CN221160435U - 一种可增强菜刀功能的装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于厨具领域，提供了一种可增强菜刀功能的装置，包括菜刀，包括刀体，设置于所述刀体上的刀柄；功能增强机构，包括磁性颗粒，设置于所述磁性颗粒上的第一平面，以及设置于所述磁性颗粒上的第二平面；本实用新型通过两组磁性颗粒，可以在进行食材切割使用时对切下的食材支撑导向，使得切片与刀体之间由面接触转变为“点接触”，实现在不更换或破坏现有菜刀的情况下避免食材与刀体粘连，成本较低，提高使用人员的使用舒适性，方便人员使用，通过三种放置方式，根据当前切割食材的情况选择相对应的放置方式，适用于不同大小形状与硬度阻力的食材，大大增加了该装置的应用场景，实现了菜刀功能的增强。

Description

一种可增强菜刀功能的装置

技术领域

本实用新型属于厨具领域，具体地说是一种可增强菜刀功能的装置。

背景技术

菜刀是一种用来切割、砍碎食材的厨房工具，它通常由一个长而锋利的刀片和一个握把组成，菜刀的刀片一般较宽，可以更容易地切割大块的食材，如肉类、蔬菜和水果，菜刀是厨房中最常用的刀具之一，使用较为普遍；

然而，随着社会生活水平的提高，人们越来越关注日常生活中的愉悦体验以及对美的追求。在家用厨房切菜时(如切土豆等)，由于食材与刀面粘连，很容易导致切片码放混乱，影响进一步切丝以及造型，破坏切分过程中的愉快体验。

因此设计一种简便的装置，有效防止食材与刀面粘连显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种可增强菜刀功能的装置，以解决上述背景技术中提到的问题。

一种可增强菜刀功能的装置，包括菜刀，包括刀体，设置于所述刀体上的刀柄；功能增强机构，包括磁性颗粒，设置于所述磁性颗粒上的第一平面，以及设置于所述磁性颗粒上的第二平面。

优选的，所述功能增强机构设置有两组，两组所述功能增强机构分别位于刀体两端，所述磁性颗粒采用食用级别的钕铁硼磁性材料制成，所述磁性颗粒采用扁平球面形状设置。

优选的，所述磁性颗粒主要参数涉及厚度、球面半径、第二平面半径，此三个变量之间的关系为：

其中h表示为磁性颗粒的厚度，R表示为磁性颗粒的球面半径，r表示为第二平面的半径。

优选的，所述磁性颗粒设置有以下三种放置方式：第一种放置方式为单颗放置，将磁性颗粒放置在刀体的前部靠近刀刃处；第二种放置方式为双颗横放，通过第一平面的接触吸附形成横向8字型；第三种放置方式为双颗纵放，通过第一平面的接触吸附形成纵向8字型。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型通过将两组磁性颗粒分别吸附在现有普通菜刀的两端，在进行食材切割使用时可以对切下的食材支撑导向，使得切片与刀体之间由面接触转变为“点接触”，实现在不更换或破坏现有菜刀的情况下避免食材与刀体粘连，成本较低，提高使用人员的使用舒适性，方便人员使用。

2、本实用新型通过钕铁硼磁性材料制成磁性颗粒，磁性强，稳定性高，清洗可与菜刀一并进行，不会造成任何功能影响，安全性高。

3、本实用新型通过三种放置方式，根据当前切割食材的情况选择相对应的放置方式，适用于不同大小形状与硬度阻力的食材，大大增加了该装置的应用场景，实现了菜刀功能的增强。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的功能增强机构结构示意图；

图3为本实用新型的第一种放置方式示意图；

图4为本实用新型的第二种放置方式示意图；

图5为本实用新型的第三种放置方式示意图。

图中：

1、菜刀；2、功能增强机构；

101、刀体；102、刀柄；

201、磁性颗粒；202、第一平面；203、第二平面。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

如附图1至附图5所示：

实施例一：本实用新型提供一种可增强菜刀功能的装置，包括菜刀1，包括刀体101，设置于刀体101上的刀柄102；功能增强机构2，包括磁性颗粒201，设置于磁性颗粒201上的第一平面202，以及设置于磁性颗粒201上的第二平面203。

具体的，功能增强机构2设置有两组，两组功能增强机构2分别位于刀体101两端，磁性颗粒201采用食用级别的钕铁硼磁性材料制成，磁性颗粒201采用扁平球面形状设置。

进一步，磁性颗粒201主要参数涉及厚度、球面半径、第二平面203半径，此三个变量之间的关系为：

其中h表示为磁性颗粒201的厚度，R表示为磁性颗粒201的球面半径，r表示为第二平面203的半径，其中如附体2所示，h＝2-5mm，R＝(D/2)＝15-30mm，r＝(d/2)＝8-15mm。

由上可知，钕铁硼磁性材料制成的磁性颗粒201，磁性强，工作中可以牢牢吸附在刀体101上，不容易滑动或是掉落，稳定性高，安全卫生的同时成本较低，在不使用时可以如附体1所示，将两组磁性颗粒201吸附在菜刀1两端的刀柄102部位置，不影响菜刀1本身的功能与美观，在使用时可以将磁性颗粒201移动至靠近刀刃处，进行切割使用时，由于磁性颗粒201的支撑导向作用，会将切片顶起，使其与刀体101分离，使得切片与刀体101之间由面接触转变为“点接触”，从而有效避免切割下来的切片继续粘在刀体101上的情况发生，并且无须更换破坏现有普通菜刀1，使用简便，成本较低，方便人员使用。

实施例二：本实施例与上一个实施例基本相同，区别在于，磁性颗粒201设置有以下三种放置方式：

第一种放置方式为单颗放置，将磁性颗粒201放置在刀体101的前部靠近刀刃处，如附体3所示；

第二种放置方式为双颗横放，通过第一平面202的接触吸附形成横向8字型，如附图4所示；

第三种放置方式为双颗纵放，通过第一平面202的接触吸附形成纵向8字型，如附图5所示。

由上可知，在对普通食材进行切割使用时可以采用第一种放置方式，可以根据使用人员需要或习惯放置于刀体101前部靠近刀刃处，并且可以根据食物的大小质地进行位置调节，在对形状大小较大块的食材进行切割使用时可以采用第二种放置方式，增加磁性颗粒201横向的工作宽度，以适用于较大块的食材，在对重力阻力较大的食材进行切割使用时可以采用第三种放置方式，增加磁性颗粒201的磁性摩擦力，提高磁性颗粒201的稳定性，通过第一平面202的接触吸附可以对两组磁性颗粒201相对支撑限定，进一步提高工作过程中的稳定性，工作人员可以根据食材的不同调整磁性颗粒201的位置，提高装置的适用范围，方便人员使用。

工作原理：使用时将两组磁性颗粒201分别吸附在现有普通菜刀1的两端刀体101上，然后根据需要切割食材的情况选择与其对应的放置方式，随后即可进行切割使用工作。

本实用新型的实施例是为了示例和描述起见而给出的，尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (4)

1.一种可增强菜刀功能的装置，其特征在于：包括，

菜刀(1)，包括刀体(101)，设置于所述刀体(101)上的刀柄(102)；

功能增强机构(2)，包括磁性颗粒(201)，设置于所述磁性颗粒(201)上的第一平面(202)，以及设置于所述磁性颗粒(201)上的第二平面(203)。

2.如权利要求1所述一种可增强菜刀功能的装置，其特征在于：所述功能增强机构(2)设置有两组，两组所述功能增强机构(2)分别位于刀体(101)两端，所述磁性颗粒(201)采用食用级别的钕铁硼磁性材料制成，所述磁性颗粒(201)采用扁平球面形状设置。

3.如权利要求1所述一种可增强菜刀功能的装置，其特征在于：所述磁性颗粒(201)主要参数涉及厚度、球面半径、第二平面203半径，此三个变量之间的关系为：

其中h表示为磁性颗粒(201)的厚度，R表示为磁性颗粒(201)的球面半径，r表示为第二平面(203)的半径。

4.如权利要求1所述一种可增强菜刀功能的装置，其特征在于：所述磁性颗粒(201)设置有以下三种放置方式：

第一种放置方式为单颗放置，将磁性颗粒(201)放置在刀体(101)的前部靠近刀刃处；

第二种放置方式为双颗横放，通过第一平面(202)的接触吸附形成横向8字型；

第三种放置方式为双颗纵放，通过第一平面(202)的接触吸附形成纵向8字型。