CN221082580U - 一种小龙虾虾线及钳爪去除设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及龙虾加工领域，提供一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，包括主框架，所述主框架的上方设置有固定结构，所述固定结构的上方设置有切割结构，所述固定结构的侧面设置有拔除结构；本实用新型通过弹簧盖将小龙虾的虾头夹紧，从而使小龙虾在盛放台上固定，使小龙虾的钳爪自然放置在砧板上，再利用刀片对小龙虾的钳爪进行切割；同时利用弹簧夹对小龙虾的尾节进行夹紧，再利用滑动柱的滑动带动弹簧夹移动，将小龙虾的虾线通过尾节一同带出，减少了手持小龙虾处理时被小龙虾夹伤的风险，使切割钳爪时的力度更强、准确度更高，提高小龙虾的处理效率，并且去除虾线时避免对小龙虾背部的过度破坏，带来一定的经济价值。

Description

一种小龙虾虾线及钳爪去除设备

技术领域

本实用新型涉及龙虾加工领域，具体地说是一种小龙虾虾线及钳爪去除设备。

背景技术

小龙虾甲壳坚硬，成体长约5.6-11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色；小龙虾的钳爪是它的一对特化的附肢，位于头部的前侧，钳爪通常较为发达，呈现出红色或蓝色，具有较强的力量和抓取能力；小龙虾的虾线是指虾身内部背部的一条黑色线状物，也叫消化道，起到排泄和消化的作用；在食用小龙虾时，由于虾线的质地比较硬，口感不好，一般会将虾线进行剔除。

中国专利公告号为：CN215913156U，一种小龙虾虾线剥离装置，包括剥离主体，所述剥离主体的外表面左部和外表面右部均开有握柄槽，所述剥离主体的左端中部固定连接有挂钩，所述剥离主体的右端开有装置槽，所述装置槽的内槽壁固定连接有稳固板，所述稳固板的下端右部固定连接有切割结构，所述稳固板的上端右部固定连接有剥离结构，所述切割结构和剥离结构互不接触；上述装置通过设置切割结构和剥离结构，在切刀对虾尾切割不完整时切齿对虾尾进行二次切割，增加小龙虾切割作业的完整性，避免小龙虾虾尾弯曲切割位置难把握现象，提高对龙虾切割的便利性和高效快捷性，提高龙虾剥离虾线的灵活性，降低制作成本，使用便捷高效；但上述实用新型使用刮刀对小龙虾的虾线进行剥离，刮刀剥离过程中不仅不能保证虾线均匀完整的去除，还额外将小龙虾背部的虾壳和部分虾肉破坏和去除，影响小龙虾后续烹饪的口感和美观，造成一定经济损失。

综上，因此本实用新型提供了一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型提供了一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，通过弹簧盖固定小龙虾的虾头，再利用弹簧夹拔出小龙虾的尾节从而带出小龙虾的虾线，以解决现有技术中影响小龙虾后续烹饪的口感和美观等问题。

一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，包括主框架，所述主框架的上方设置有固定结构，所述固定结构的上方设置有切割结构，所述固定结构的侧面设置有拔除结构，所述拔除结构包括弹簧夹、滑动柱和固定块，所述固定块固定连接在主框架上，所述滑动柱滑动连接在固定块的内侧，所述弹簧夹固定连接在滑动柱的一端上，所述弹簧夹的上方设置有拉杆一，所述滑动柱远离弹簧夹的一端转动连接有拉杆二，所述固定块的两侧转动连接有转动板一，所述转动板一远离固定块的一端与拉杆二转动连接。

优选的一种技术方案，所述固定结构包括弹簧盖和盛放台，所述弹簧盖固定连接在主框架的上方，所述弹簧盖的上方设置有盖板，所述盛放台设置在盖板的下方并与主框架固定连接，所述盛放台的两侧设置有砧板，且所述砧板与主框架固定连接。

优选的一种技术方案，所述切割结构包括控制杆、转动板二、转动弯板和转动板三，所述转动板二设置在盛放台的两侧，且所述转动板二与主框架转动连接，所述转动弯板转动连接在转动板二远离主框架的一侧上，所述控制杆固定连接在转动板二的顶部，所述转动板三转动连接在转动弯板远离转动板二的一端上，所述转动板三远离转动弯板的一端与主框架转动连接，所述转动板三的下方固定连接有刀片，所述刀片位于砧板的正上方。

优选的一种技术方案，所述弹簧夹的尺寸与小龙虾的尾节尺寸相匹配。

优选的一种技术方案，所述盛放台的尺寸与小龙虾的腹部尺寸相匹配。

优选的一种技术方案，所述转动板三与主框架的转动连接部位靠近转动板三的顶端。

优选的一种技术方案，所述砧板的上表面高度与刀片移动的最低位置相同。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型通过弹簧盖将小龙虾的虾头夹紧，从而使小龙虾在盛放台上固定，使小龙虾的钳爪自然放置在砧板上，再利用刀片对小龙虾的钳爪进行切割；同时利用弹簧夹对小龙虾的尾节进行夹紧，再利用滑动柱的滑动带动弹簧夹移动，将小龙虾的虾线通过尾节一同带出，减少了手持小龙虾处理时被小龙虾夹伤的风险，使切割钳爪时的力度更强、准确度更高，提高小龙虾的处理效率，并且去除虾线时避免对小龙虾背部的过度破坏，带来一定的经济价值。

附图说明

图1是本实用新型整体结构示意图。

图2是本实用新型拔除结构示意图。

图3是本实用新型固定结构示意图。

图4是本实用新型切割结构示意图。

图中：

1、主框架；2、固定结构；3、切割结构；4、拔除结构；21、弹簧盖；22、盖板；23、盛放台；24、砧板；31、控制杆；32、转动板二；33、转动弯板；34、转动板三；35、刀片；41、弹簧夹；42、拉杆一；43、滑动柱；44、固定块；45、转动板一；46、拉杆二。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不能用来限制本实用新型的范围。

如图1-4所示，本实用新型提供一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，包括主框架1，所述主框架1的上方设置有固定结构2，所述固定结构2的上方设置有切割结构3，所述固定结构2的侧面设置有拔除结构4，所述拔除结构4包括弹簧夹41、滑动柱43和固定块44，所述固定块44固定连接在主框架1上，所述滑动柱43滑动连接在固定块44的内侧，所述弹簧夹41固定连接在滑动柱43的一端上，所述弹簧夹41的上方设置有拉杆一42，所述滑动柱43远离弹簧夹41的一端转动连接有拉杆二46，所述固定块44的两侧转动连接有转动板一45，所述转动板一45远离固定块44的一端与拉杆二46转动连接。

作为本实用新型的一种实施方式，所述固定结构2包括弹簧盖21和盛放台23，所述弹簧盖21固定连接在主框架1的上方，所述弹簧盖21的上方设置有盖板22，所述盛放台23设置在盖板22的下方并与主框架1固定连接，所述盛放台23的两侧设置有砧板24，且所述砧板24与主框架1固定连接。

作为本实用新型的一种实施方式，所述切割结构3包括控制杆31、转动板二32、转动弯板33和转动板三34，所述转动板二32设置在盛放台23的两侧，且所述转动板二32与主框架1转动连接，所述转动弯板33转动连接在转动板二32远离主框架1的一侧上，所述控制杆31固定连接在转动板二32的顶部，所述转动板三34转动连接在转动弯板33远离转动板二32的一端上，所述转动板三34远离转动弯板33的一端与主框架1转动连接，所述转动板三34的下方固定连接有刀片35，所述刀片35位于砧板24的正上方。

作为本实用新型的一种实施方式，所述弹簧夹41的尺寸与小龙虾的尾节尺寸相匹配。

作为本实用新型的一种实施方式，所述盛放台23的尺寸与小龙虾的腹部尺寸相匹配。

作为本实用新型的一种实施方式，所述转动板三34与主框架1的转动连接部位靠近转动板三34的顶端。

作为本实用新型的一种实施方式，所述砧板24的上表面高度与刀片35移动的最低位置相同。

具体工作原理：

使用本装置对小龙虾的虾线和钳爪进行去除时，首先将小龙虾洗净，随后拉动盖板22，使盖板22抬起离开盛放台23，从而使弹簧盖21产生促使盖板22复位的弹力；随后将洗净后的小龙虾放在盛放台23上，使小龙虾的虾头位于盖板22的下方，再松开盖板22，使盖板22受弹簧盖21的弹力影响自然夹紧小龙虾的虾头，再将小龙虾的姿势摆正，使小龙虾的钳爪散开摆放在砧板24上。

随后向下拉动控制杆31，通过控制杆31带动转动板二32转动，从而将与转动板二32上转动连接的转动弯板33带动向下转动；由于转动弯板33的一端与转动板三34转动连接，且转动弯板33为弯曲的弧线结构，从而将控制杆31带动转动板二32的大幅转动通过转动弯板33转化为转动板三34的小幅转动，进而增强了转动板三34底部固定连接的刀片35对小龙虾钳爪切割的力度；当控制杆31拉到最底端时，此时刀片35的底端与砧板24的上表面相贴合，小龙虾放置在刀片35下方的钳爪被切断沿砧板24的外侧滑落，实现对小龙虾钳爪的去除；切割完成后将控制杆31推回复位，从而使刀片35复位。

随后拨动拉杆一42，使弹簧夹41的两个夹片分离，并使弹簧夹41产生促使夹片复位的弹力；随后将小龙虾的尾节放置在弹簧夹41的两个夹片中间，松开拉杆一42，使夹片受弹簧夹41的弹力影响自然夹紧小龙虾的尾节；随后向上拉起拉杆二46，由于拉杆二46与固定块44之间转动连接有转动板一45，同时拉杆二46的底部与滑动柱43转动连接，从而将拉杆二46转动的力分解到滑动柱43的滑动方向上，从而使拉杆二46底端转动连接的滑动柱43沿固定块44内侧滑动，并且将拉杆二46的大幅转动转化为滑动柱43的小幅滑动，从而增强滑动柱43滑动时的力度；由于弹簧夹41与滑动柱43的一端固定连接，当滑动柱43受力滑动时，使小龙虾的尾节受力从小龙虾的尾部抽出，进而带动小龙虾的虾线从小龙虾的体内离开，实现对小龙虾虾线的去除。

最后再拉动盖板22，将小龙虾从盛放台23上取出，即可得到一只去除虾线和钳爪的小龙虾。

相对于现有技术中使用刮刀对小龙虾的背部进行整块去除，本实用新型通过弹簧盖21将小龙虾的虾头夹紧，从而使小龙虾在盛放台23上固定，使小龙虾的钳爪自然放置在砧板24上，再利用刀片35对小龙虾的钳爪进行切割；利用弹簧夹41对小龙虾的尾节进行夹紧，再利用滑动柱43的滑动带动弹簧夹41移动，将小龙虾的虾线通过尾节一同带出，减少了手持小龙虾处理时被小龙虾夹伤，使钳爪切割的力度更强、准确度更高，提高小龙虾的处理效率，并且去除虾线时避免对小龙虾背部的过度破坏，带来一定的经济效益。

本实用新型的实施方式是为了示例和描述起见而给出的，尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (7)

1.一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，包括主框架(1)，所述主框架(1)的上方设置有固定结构(2)，所述固定结构(2)的上方设置有切割结构(3)，所述固定结构(2)的侧面设置有拔除结构(4)，所述拔除结构(4)包括弹簧夹(41)、滑动柱(43)和固定块(44)，所述固定块(44)固定连接在主框架(1)上，所述滑动柱(43)滑动连接在固定块(44)的内侧，所述弹簧夹(41)固定连接在滑动柱(43)的一端上，所述弹簧夹(41)的上方设置有拉杆一(42)，所述滑动柱(43)远离弹簧夹(41)的一端转动连接有拉杆二(46)，所述固定块(44)的两侧转动连接有转动板一(45)，所述转动板一(45)远离固定块(44)的一端与拉杆二(46)转动连接。

2.如权利要求1所述一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，所述固定结构(2)包括弹簧盖(21)和盛放台(23)，所述弹簧盖(21)固定连接在主框架(1)的上方，所述弹簧盖(21)的上方设置有盖板(22)，所述盛放台(23)设置在盖板(22)的下方并与主框架(1)固定连接，所述盛放台(23)的两侧设置有砧板(24)，且所述砧板(24)与主框架(1)固定连接。

3.如权利要求1所述一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，所述切割结构(3)包括控制杆(31)、转动板二(32)、转动弯板(33)和转动板三(34)，所述转动板二(32)设置在盛放台(23)的两侧，且所述转动板二(32)与主框架(1)转动连接，所述转动弯板(33)转动连接在转动板二(32)远离主框架(1)的一侧上，所述控制杆(31)固定连接在转动板二(32)的顶部，所述转动板三(34)转动连接在转动弯板(33)远离转动板二(32)的一端上，所述转动板三(34)远离转动弯板(33)的一端与主框架(1)转动连接，所述转动板三(34)的下方固定连接有刀片(35)，所述刀片(35)位于砧板(24)的正上方。

4.如权利要求1所述一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，所述弹簧夹(41)的尺寸与小龙虾的尾节尺寸相匹配。

5.如权利要求2所述一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，所述盛放台(23)的尺寸与小龙虾的腹部尺寸相匹配。

6.如权利要求3所述一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，所述转动板三(34)与主框架(1)的转动连接部位靠近转动板三(34)的顶端。

7.如权利要求2所述一种小龙虾虾线及钳爪去除设备，其特征在于，所述砧板(24)的上表面高度与刀片(35)移动的最低位置相同。