CN220932557U - 一种食品含糖量检测用糖分提取机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品含糖量检测用糖分提取机构,包括有可拆卸连接的筒体和样品容器,筒体的内部设有推杆,推杆的下端可拆卸连接有仅供液体通过的挤压部件;筒体的内部固定有第一、二隔板,筒体的两侧侧壁上在第一、二隔板之间分别对应设有提取液进口和排液口,第一隔板的一侧设有进液口,另一端设有出液口;推杆的上端依次贯穿第一、二隔板和筒体的顶端并延伸出。本实用新型既能够先后实现提取液的注入和混合液的排出,又能够实现固液分离和混合液的排出在不同的空间进行,互不干扰,不会造成任何部件发生堵塞,保证了对食品中糖分的提取能够顺利完成。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品检测技术领域,具体是一种食品含糖量检测用糖分提取机构。
背景技术
食品检测主要依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准(国际、国家食品卫生/安全标准),对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保食品质量合格。通常包括对食品的感官检测,对食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
检测食品中的含糖量是否符合相关的技术标准是食品检测的一个重要环节,实施检测前,往往需要将食品中糖分的提取出来。目前,常见的糖分提取手段是将食品(固体食品)进行粉碎后,得到样品,再向样品中加入提取液,使得糖分溶解于提取液中形成混合液,然后通过挤压的方式,实现固液分离,并对分离出的混合液进行收集后,再送检即可。
为此,公开号为CN210774944U的中国实用新型专利提出了一种糖尿病食品含糖量检测前处理设备,显然,该前处理设备包含了对糖分的提取机构,从其所公开的技术方案可知,电机的输出轴转动带动转轴转动,通过进料口向箱体内加需要前处理的食物,在向箱体内放入食物的同时,向转轴的空心内通入提取液;在转轴转动过程中,使用粉碎部能将食物粉碎,提取液通过转轴的空心结构进入到箱体内,使用提取液能将食物中的糖分提取,挤压片能对粉碎后的食物进行挤压并将提起液挤压出来,提取液通过滤网转移到箱体的下部,提取液通过出液口和出液管排出箱体。
由上可知,用于注入提取液的通孔与用于粉碎食品的粉碎刀片处于同一空间中,使得通孔易受到物料(投入的食品和经粉碎后得到的样品)的堵塞;此外,用于实现固液分离的滤网整体上位于粉碎区域和挤压区域的下方,同样会造成滤网发生堵塞,而上述前处理设备没有采用有效的清堵手段,从而会给提取液的正常注入和混合液的正常排出造成不利的影响,因此,上述前处理设备对糖分的提取是难以预期的。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了克服现有技术存在的缺陷和不足,提供一种食品含糖量检测用糖分提取机构,既能够先后实现提取液的注入和混合液的排出,又能够实现固液分离和混合液的排出在不同的空间进行,互不干扰,不会造成任何部件发生堵塞,以保证对食品中糖分的提取能够顺利完成。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种食品含糖量检测用糖分提取机构,包括有上端封闭、下端敞口的筒体以及上端敞口、下端封闭且内部盛装有食品样品的样品容器,其特征在于:所述的样品容器可拆卸安装于所述筒体的下端,所述筒体的内部设有推杆,所述推杆的下端可拆卸连接有仅供液体通过的挤压部件,用于挤压所述样品容器中的食品样品;所述筒体的内部在所述挤压部件的上方依次固定有第一隔板和第二隔板,筒体的两侧侧壁上在所述第一隔板与第二隔板之间分别对应设有提取液进口和排液口,所述第一隔板在靠近所述提取液进口的一侧设有进液口,第一隔板在靠近所述排液口的另一端设有出液口;所述推杆的上端依次贯穿所述第一隔板、第二隔板和筒体的顶端并延伸出。
进一步的,所述筒体的内径等于所述样品容器的内径,样品容器通过螺纹配合安装于筒体的下端。
进一步的,所述的挤压部件包括有环形外框架和网孔板,所述网孔板的外沿与所述环形外框架的内沿相固定连接,网孔板的上表面的中部固定连接有连接座,所述的连接座通过螺纹配合安装于所述推杆的下端。
进一步的,所述环形外框架的外沿固定套装有第一密封圈。
进一步的,所述第一隔板和第二隔板的中部分别对应设有供所述推杆贯穿的第一通孔和第二通孔,所述第一通孔和第二通孔的内沿分别对应固定套装有第二密封圈和第三密封圈。
进一步的,所述第二密封圈的底面设有凹腔,用于供所述的连接座进入其中。
进一步的,所述的提取液进口和排液口分别对应连接有进液管和排液管,所述的进液管和排液管中均安装有阀门。
进一步的,所述推杆的延伸端固定连接有手柄。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型将样品容器可拆卸安装于筒体的下端,将用于注入提取液的提取液进口和排出混合液的排液口分设于筒体的两侧,且对样品的挤压实现固液分离的过程在样品容器中完成,在使用前(提取糖分前)竖置,注入的提取液在重力作用下自然流入样品容器中,在使用时(提取糖分时)横置,保持排液口朝下设置,利用推杆的往复式横移由挤压部件对食品样品进行多次挤压,实现固液分离,提取液与糖分的混合液由排液口排出,既能够先后实现提取液的注入和混合液的排出,又能够实现固液分离和混合液的排出在不同的空间进行,互不干扰,不会造成任何部件发生堵塞,保证了对食品中糖分的提取能够顺利完成。
附图说明
图1为本实用新型在使用前的结构示意图。
图2为本实用新型在使用时的结构示意图。
图3为图2的局部结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
参见图1-3,一种食品含糖量检测用糖分提取机构,包括有上端封闭、下端敞口的筒体1以及上端敞口、下端封闭且内部盛装有食品样品的样品容器2,样品容器2可拆卸安装于筒体1的下端,筒体1的内部设有推杆3,推杆3的下端可拆卸连接有仅供液体通过的挤压部件4,用于挤压样品容器2中的食品样品;筒体1的内部在挤压部件4的上方依次固定有第一隔板5和第二隔板6,筒体1的两侧侧壁上在第一隔板5与第二隔板6之间分别对应设有提取液进口7和排液口8,第一隔板5在靠近提取液进口7的一侧设有进液口9,第一隔板5在靠近排液口8的另一端设有出液口10;推杆3的上端依次贯穿第一隔板5、第二隔板6和筒体1的顶端并延伸出。
本实用新型中,筒体1的内径等于样品容器2的内径,以此有利于挤压部件4对食品样品的挤压,样品容器2通过螺纹配合安装于筒体的下端,以此实现筒体1和样品容器2的可拆卸连接,便于安装和拆卸。
本实用新型中,挤压部件4包括有环形外框架11和网孔板12,网孔板12的外沿与环形外框架11的内沿相固定连接,以此实现挤压食品样品并仅供液体通过,网孔板12的上表面的中部固定连接有连接座13,连接座13通过螺纹配合安装于推杆3的下端,便于将挤压部件4拆下进行清洗。
本实用新型中,环形外框架11的外沿固定套装有第一密封圈14,在不影响挤压部件4进行往复式移动的基础上,起到密封的作用。
本实用新型中,第一隔板5和第二隔板6的中部分别对应设有供推杆3贯穿的第一通孔和第二通孔(图中均未示出),第一通孔和第二通孔的内沿分别对应固定套装有第二密封圈15和第三密封圈16,在不影响推杆3进行往复式移动的基础上,起到密封的作用。
本实用新型中,第二密封圈15的底面设有凹腔17,提供让位空间,在本实用新型的糖分提出机构横置后,在推杆3后移带动挤压部件4后移,使得挤压部件4与第一隔板5相贴合时,连接座13能够进入凹腔17中。
本实用新型中,提取液进口7和排液口8分别对应连接有进液管18和排液管19,进液管18和排液管19中均安装有阀门20。
本实用新型中,推杆3的延伸端固定连接有手柄21,以便于操作推杆3进行往复式移动。
以下结合附图对本实用新型作进一步的说明:
使用前(提取糖分前),保持筒体1竖置,先将实现粉碎得到的食品(固体食品)样品盛放于样品容器2中,再将样品容器2旋合于筒体1的下端。
然后,开启进液管18中的阀门20,通过提取液进口7注入提取液,在重力作用下,提取液通过进液口9和网孔板12流入样品容器2中。
静置一段时间后,食品样品中的糖分溶解于提取液中,形成提取液和糖分的混合液。
使用时(提取糖分时),先将筒体1和样品容器2横置,并保持排液口8朝下设置,再开启排液管19中的阀门20。
接着,手持手柄21,向前推动推杆3,使得挤压部件4(环形外框架11和网孔板12)接触并挤压食品样品,再向后拉动推杆3,重复进行多次,使得推杆3带动挤压部件4往复式移动。
在此过程中,食品样品受到挤压,发生固液分离,在挤压部件4后移时,混合液通过网孔板12,再依次经出液口10和排液口8,最终由排液管19排出。
需要说明的是,在挤压部件4前移时,会有部分已通过网孔板12的混合液向前移动,对网孔板12进行反向冲洗,从而不会造成网孔板12发生堵塞。
此外,需要补充提取液时,将筒体1和样品容器2再次竖置,即可进行补充。
虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
故以上所述仅为本申请的较佳实施例,并非用来限定本申请的实施范围;即凡依本申请的权利要求范围所做的各种等同变换,均为本申请权利要求的保护范围。
Claims (8)
1.一种食品含糖量检测用糖分提取机构,包括有上端封闭、下端敞口的筒体以及上端敞口、下端封闭且内部盛装有食品样品的样品容器,其特征在于:所述的样品容器可拆卸安装于所述筒体的下端,所述筒体的内部设有推杆,所述推杆的下端可拆卸连接有仅供液体通过的挤压部件,用于挤压所述样品容器中的食品样品;所述筒体的内部在所述挤压部件的上方依次固定有第一隔板和第二隔板,筒体的两侧侧壁上在所述第一隔板与第二隔板之间分别对应设有提取液进口和排液口,所述第一隔板在靠近所述提取液进口的一侧设有进液口,第一隔板在靠近所述排液口的另一端设有出液口;所述推杆的上端依次贯穿所述第一隔板、第二隔板和筒体的顶端并延伸出。
2.根据权利要求1所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述筒体的内径等于所述样品容器的内径,样品容器通过螺纹配合安装于筒体的下端。
3.根据权利要求1所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述的挤压部件包括有环形外框架和网孔板,所述网孔板的外沿与所述环形外框架的内沿相固定连接,网孔板的上表面的中部固定连接有连接座,所述的连接座通过螺纹配合安装于所述推杆的下端。
4.根据权利要求3所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述环形外框架的外沿固定套装有第一密封圈。
5.根据权利要求3所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述第一隔板和第二隔板的中部分别对应设有供所述推杆贯穿的第一通孔和第二通孔,所述第一通孔和第二通孔的内沿分别对应固定套装有第二密封圈和第三密封圈。
6.根据权利要求5所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述第二密封圈的底面设有凹腔,用于供所述的连接座进入其中。
7.根据权利要求1所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述的提取液进口和排液口分别对应连接有进液管和排液管,所述的进液管和排液管中均安装有阀门。
8.根据权利要求1所述的一种食品含糖量检测用糖分提取机构,其特征在于:所述推杆的延伸端固定连接有手柄。
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