CN220918868U - 一种月饼烘焙用馅料搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,包括搅拌筒,所述搅拌筒上端一侧开设有进料口,所述搅拌筒上端另一侧安装有支架,且支架上端安设有电机,所述电机底端的输出端连接有主动轴,所述支架底端通过轴承活动安装有从动轴,所述从动轴底端贯穿搅拌筒上端中部且连接有第一搅拌轴、第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴,所述第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴侧壁上均设有柔性刮板,所述搅拌筒底端开设有下料口。可以同步带动三块柔性刮板附着在搅拌筒内壁的上中下三层的月饼馅料,并且可以通过交错设置的搅拌桨同步搅拌混合,提高了月饼馅料搅拌混合的均匀性,也解决了月饼馅料附着在搅拌筒内壁难以混合的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及月饼加工技术领域,特别涉及一种月饼烘焙用馅料搅拌装置。
背景技术
月饼在烘培时需要准备月饼馅料的制备,月饼馅料一般会需要混合多重原材料,为了保障馅料均匀的口感和食用层次感,需要对馅料进行搅拌混合,限于的馅料搅拌装置,在搅拌馅料的过程中,由于月饼馅料大多附着性较强,因此在搅拌筒内搅拌时,常常会有大量的馅料附着在搅拌筒内壁,为搅拌混合造成了阻碍,使得搅拌混合均匀性降低。为此,我们提出了一种月饼烘焙用馅料搅拌装置。
实用新型内容
为了解决上述问题,本实用新型提供一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,本实用新型解决了背景技术中提出的问题。
本实用新型中的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,包括搅拌筒,所述搅拌筒底端固定安装有支腿,所述搅拌筒上端一侧开设有进料口,所述搅拌筒上端另一侧安装有支架,且支架上端安设有电机,所述电机底端的输出端连接有主动轴,所述支架底端通过轴承活动安装有从动轴,所述从动轴底端贯穿搅拌筒上端中部且连接有第一搅拌轴、第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴,所述第一搅拌轴、第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴侧壁上均设有搅拌桨,所述第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴侧壁上均设有柔性刮板,所述第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴上设置的柔性刮板为阶梯形设置,所述柔性刮板呈弧形,所述第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴呈环形阵列设置在从动轴底端,所述搅拌筒底端开设有下料口。
上述方案中,所述进料口上通过合页活动安设有盖板,所述盖板上部设有提拉手柄。
上述方案中,所述主动轴和从动轴侧部均套设有皮带轮,且两个皮带轮通过皮带传动连接。
上述方案中,所述柔性刮板外端面与搅拌筒内腔贴合,且三个柔性刮板的长度相等。
上述方案中,所述搅拌桨为等距交错设置,且第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴上搅拌桨的数量不少于三个,第一搅拌轴上搅拌桨的数量不少于五个。
上述方案中,所述第一搅拌轴位于中部,所述第一搅拌轴底端插设于下料口内腔,且第一搅拌轴底端设有螺旋挤出叶片,所述螺旋挤出叶片的外径与下料口的内径相等。
上述方案中,所述下料口底端设有阀门。
本实用新型的优点和有益效果在于:本实用新型提供一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,通过设置第一搅拌轴、第二搅拌轴、第三搅拌轴和第四搅拌轴,可以同步带动三块柔性刮板附着在搅拌筒内壁的上中下三层的月饼馅料,并且可以通过交错设置的搅拌桨同步搅拌混合,提高了月饼馅料搅拌混合的均匀性,也解决了月饼馅料附着在搅拌筒内壁难以混合的问题。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的剖视图。
图中:1搅拌筒、2支腿、3盖板、4支架、5电机、51主动轴、6从动轴、61第一搅拌轴、62第二搅拌轴、63第三搅拌轴、64搅拌桨、65柔性刮板、66螺旋挤出叶片、7下料口、71阀门。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本实用新型的技术方案,而不能以此来限制本实用新型的保护范围。
如图1-2所示,本实用新型是一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,包括搅拌筒1,所述搅拌筒1底端固定安装有支腿2,支腿2的数量不少于三个,呈环形阵列在搅拌筒1的底端,保证搅拌筒1的支撑。所述搅拌筒1上端一侧开设有进料口,所述进料口上通过合页活动安设有盖板3,所述盖板3上部设有提拉手柄,拉动提拉手柄即可开启盖板3。所述搅拌筒1上端另一侧安装有支架4,且支架4上端安设有电机5,支架4靠近盖板3的一端的端面与盖板3的直面端面无重合,即保证盖板3可以开启至90°,所述电机5底端的输出端连接有主动轴51,所述支架4底端通过轴承活动安装有从动轴6,所述主动轴51和从动轴6侧部均套设有皮带轮,且两个皮带轮通过皮带传动连接,电机5通过导线外接电源与控制开关,启动电机5即可带动主动轴51转动,通过主动轴51即可通过皮带轮和皮带带动从动轴6转动。所述从动轴6底端贯穿搅拌筒1上端中部且连接有第一搅拌轴61、第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴,第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴围绕第一搅拌轴61呈环形阵列设置,所述第一搅拌轴61、第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴侧壁上均设有搅拌桨64,所述搅拌桨64为等距交错设置,且第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴上搅拌桨61的数量不少于三个,第一搅拌轴61上搅拌桨61的数量不少于五个,从动轴6转动时可带动第一搅拌轴61、第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴同步转动,进而可带动搅拌桨64搅拌馅料。所述第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴侧壁上均设有柔性刮板65,所述第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴上设置的柔性刮板65为阶梯形设置,所述柔性刮板64呈弧形,所述柔性刮板65外端面与搅拌筒1内腔贴合,且三个柔性刮板65的长度相等,柔性刮板65优选为硅胶刮板,柔性刮板65的弧形弯折方向与从动轴6转动方向一致,进而在第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴同步转动时,可带动柔性刮板65刮去附着在搅拌筒1内壁上端馅料,保障馅料搅拌的均匀性,三个柔性刮板65呈阶梯形分布且长度和大于等于搅拌筒1内腔最大容量深度,保障了搅拌筒1内壁上附着的大部分馅料均可被柔性刮板65刮动,且分段式设置柔性刮板65可以保障在刮起馅料时其他搅拌桨可以随后搅拌混合,提高了馅料搅拌的效率和混合效果。所述第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴呈环形阵列设置在从动轴6底端,所述搅拌筒1底端开设有下料口7,所述下料口7底端设有阀门71。所述第一搅拌轴61位于中部,所述第一搅拌轴61底端插设于下料口7内腔,且第一搅拌轴61底端设有螺旋挤出叶片66,所述螺旋挤出叶片66的外径与下料口7的内径相等,螺旋挤出叶片66的旋转出方向与从动轴6的转动方向一致,进而在打开出料口7上的阀门71出料时,可以通过旋转的螺旋挤出叶片66推出搅拌筒1内腔的月饼馅料,防止堵塞。
具体的,启动电机5,通过电机5即可带动主动轴51转动,进而可以带动主动轴51上的皮带轮转动,通过主动轴51上的皮带轮带动皮带,进而可以带动从动轴6上的皮带轮转动,即可带动从动轴6转动,通过从动轴6转动即可带动第一搅拌轴61、第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌轴同步转动,通过第二搅拌轴62、第三搅拌轴63和第四搅拌在围绕第一搅拌轴61转动时,带动柔性刮板65分别刮动附着在搅拌筒1内壁的上中下三层的月饼馅料,并且可以通过交错设置的搅拌桨64同步搅拌混合,保障月饼馅料搅拌混合的均匀性,搅拌完成后,打开阀门71,在螺旋挤出叶片66的旋转推动下,可将馅料从搅拌筒1内腔推出,从下料口7完成出料。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,包括搅拌筒(1),其特征在于,所述搅拌筒(1)底端固定安装有支腿(2),所述搅拌筒(1)上端一侧开设有进料口,所述搅拌筒(1)上端另一侧安装有支架(4),且支架(4)上端安设有电机(5),所述电机(5)底端的输出端连接有主动轴(51),所述支架(4)底端通过轴承活动安装有从动轴(6),所述从动轴(6)底端贯穿搅拌筒(1)上端中部且连接有第一搅拌轴(61)、第二搅拌轴(62)、第三搅拌轴(63)和第四搅拌轴,所述第一搅拌轴(61)、第二搅拌轴(62)、第三搅拌轴(63)和第四搅拌轴侧壁上均设有搅拌桨(64),所述第二搅拌轴(62)、第三搅拌轴(63)和第四搅拌轴侧壁上均设有柔性刮板(65),所述第二搅拌轴(62)、第三搅拌轴(63)和第四搅拌轴上设置的柔性刮板(65)为阶梯形设置,所述柔性刮板(65)呈弧形,所述第二搅拌轴(62)、第三搅拌轴(63)和第四搅拌轴呈环形阵列设置在从动轴(6)底端,所述搅拌筒(1)底端开设有下料口(7)。
2.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,其特征在于,所述进料口上通过合页活动安设有盖板(3),所述盖板(3)上部设有提拉手柄。
3.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,其特征在于,所述主动轴(51)和从动轴(6)侧部均套设有皮带轮,且两个皮带轮通过皮带传动连接。
4.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,其特征在于,所述柔性刮板(65)外端面与搅拌筒(1)内腔贴合,且三个柔性刮板(65)的长度相等。
5.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,其特征在于,所述搅拌桨(64)为等距交错设置,且第二搅拌轴(62)、第三搅拌轴(63)和第四搅拌轴上搅拌桨(64)的数量不少于三个,第一搅拌轴(61)上搅拌桨(64)的数量不少于五个。
6.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,其特征在于,所述第一搅拌轴(61)位于中部,所述第一搅拌轴(61)底端插设于下料口(7)内腔,且第一搅拌轴(61)底端设有螺旋挤出叶片(66),所述螺旋挤出叶片(66)的外径与下料口(7)的内径相等。
7.根据权利要求1所述的一种月饼烘焙用馅料搅拌装置,其特征在于,所述下料口(7)底端设有阀门(71)。
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