CN220831878U - 一种红薯粉条蒸粉装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种红薯粉条蒸粉装置，包括蒸锅、锅盖、笼屉和料桶，蒸锅的顶端设置有数个笼屉，笼屉的上方设置有锅盖；笼屉的底部设置有孔板和蒸盒，笼屉的侧壁上设置有三通补料管，三通补料管的水平开口与蒸盒配合，三通补料管的顶端开口设置有管凹槽，三通补料管的底端开口设置有管凸槽，管凸槽的上端设置有屉电磁阀；相邻的笼屉之间的通过三通补料管连通；最上端的笼屉的三通补料管的顶端开口与料桶的出料管连接。本实用新型红薯粉条蒸粉装置，结构简单，设计巧妙，功能实用，有效解决了传统的普通蒸粉装置需要多次打开蒸笼盖来进行添料，损失了大量的蒸汽，效率较低，并且填料时间过于依赖人工经验，造成了粉条成品的质量不均匀的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸粉装置领域，尤其涉及一种红薯粉条蒸粉装置。
背景技术
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝其中一个重要的步骤就是将淀粉调制成的淀粉糊倒入蒸笼中进行蒸煮，为了使粉条的口感更佳，通常需要在蒸笼中分批次倒入淀粉糊。但是传统的普通蒸粉装置需要多次打开蒸笼盖来进行添料，损失了大量的蒸汽，效率较低，并且填料时间过于依赖人工经验，造成了粉条成品的质量不均匀。因此，如何开发一种新型红薯粉条蒸粉装置成为本领域内技术人员亟待解决的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种红薯粉条蒸粉装置，解决传统的普通蒸粉装置需要多次打开蒸笼盖来进行添料，损失了大量的蒸汽，效率较低，并且填料时间过于依赖人工经验，造成了粉条成品的质量不均匀的问题。
为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
本实用新型一种红薯粉条蒸粉装置，包括蒸锅、锅盖、笼屉和料桶，所述蒸锅的顶端设置有数个笼屉，所述笼屉的上方设置有锅盖；所述笼屉的底部设置有孔板，所述孔板之间设置有蒸盒，所述笼屉的侧壁上设置有三通补料管，所述三通补料管的水平开口与所述蒸盒配合，所述三通补料管的顶端开口设置有管凹槽，所述三通补料管的底端开口设置有管凸槽，所述管凸槽的上端设置有屉电磁阀；相邻的笼屉之间的通过三通补料管连通；最上端的笼屉的三通补料管的顶端开口与所述料桶的出料管连接。
进一步的，所述笼屉的顶端设置有屉凹槽，所述笼屉的底端设置有屉凸槽。
进一步的，所述三通补料管的顶面高度与所述笼屉的顶面高度相同，所述三通补料管的底面高度与所述笼屉的底面高度相同；所述屉凹槽和屉凸槽的啮合深度与所述管凹槽和管凸槽的啮合深度相同。
进一步的，所述蒸锅的内部设置有电加热板，所述蒸锅的顶端设置有与屉凸槽配合的锅凹槽。
进一步的，所述蒸锅的侧壁上设置有锅补水管，所述锅补水管上设置有锅电磁阀。
进一步的，所述锅盖的顶端设置有把手，所述锅盖的底端设置有与所述屉凹槽配合的盖凸槽。
进一步的，所述料桶的出料管通过连接软管与所述三通补料管的顶端开口连接，所述出料管上设置有第三电磁阀，所述连接软管通过快速接头与所述管凹槽配合。
进一步的，所述料桶内设置有搅拌装置，所述搅拌装置通过料桶顶端的搅拌电机驱动；所述料桶的顶端设置有桶补料管，所述桶补料管上设置有第二桶电磁阀。
进一步的，所述料桶的顶端设置有加压管，所述加压管上设置有第一桶电磁阀。
进一步的，所述料桶的底端设置有支腿；所述料桶的侧壁上设置有电控箱。
与现有技术相比，本实用新型的有益技术效果：
本实用新型红薯粉条蒸粉装置的笼屉上端面设置有屉凹槽，所述笼屉下端面设置有屉凸槽，实现相邻的笼屉能够够好的连接；本实用新型红薯粉条蒸粉装置的笼屉侧壁上设置有三通补料管，所述三通补料管能够在不开启笼屉的情况下对笼屉内的蒸盒进行不断补料，避免了蒸汽损失，提高了设备的工作效率；本实用新型红薯粉条蒸粉装置的三通补料管的上端开口设置有管凹槽，下端开口设置有管凸槽，使得相邻的三通补料管能够实现快速插接配合，从而便于笼屉之间的装配。总的来说，本实用新型红薯粉条蒸粉装置，结构简单，设计巧妙，功能实用，有效解决了传统的普通蒸粉装置需要多次打开蒸笼盖来进行添料，损失了大量的蒸汽，效率较低，并且填料时间过于依赖人工经验，造成了粉条成品的质量不均匀的问题。
附图说明
下面结合附图说明对本实用新型作进一步说明：
图1为本实用新型红薯粉条蒸粉装置结构示意图；
图2为蒸锅和笼屉正视图；
图3为蒸锅和笼屉内部结构示意图；
图4为笼屉轴测图；
图5为笼屉俯视图；
图6为笼屉正视图；
图7为笼屉剖视图；
图8为锅盖正视图。
附图标记说明：01、蒸锅；0101、锅补水管；0102、锅电磁阀；0103、电加热板；0104、锅凹槽；0105、锅提手；02、锅盖；0201、把手；0202、盖凸槽；03、笼屉；0301、屉凸槽；0302、屉凹槽；0303、孔板；0304、蒸盒；0305、三通补料管；0306、屉电磁阀；0307、管凹槽；0308、管凸槽；0309、屉提手；04、料桶；0401、支腿；0402、电控箱；0403、搅拌电机；0404、加压管；0405、桶补料管；0406、第一桶电磁阀；0407、第二桶电磁阀；0408、出料管；05、连接软管；0501、快速接头；06、第一屉；0601、第一阀；07、第二屉；0701、第二阀；08、第三屉；0801、第三阀；09、第四屉；0901、第四阀；10、第五屉；1001、第五阀；11、第六屉；1101、第六阀。
具体实施方式
如图1至图8所示，一种红薯粉条蒸粉装置包括蒸锅01、锅盖02、笼屉03和料桶04。
所述蒸锅01的顶端设置有数个笼屉03，所述笼屉03的上方设置有锅盖02，所述笼屉03的下方设置有蒸锅01。所述料桶04设置在所述笼屉03的一侧。
所述笼屉03的底部设置有孔板0303，所述孔板0303之间设置有蒸盒0304，所述蒸盒0304内用于容纳制作红薯粉条的淀粉糊。
所述笼屉03的侧壁上设置有三通补料管0305，所述三通补料管0305的水平开口与所述蒸盒0304配合，所述三通补料管0305的顶端开口设置有管凹槽0307，所述三通补料管0305的底端开口设置有管凸槽0308，所述管凸槽0308的上端设置有屉电磁阀0306。
相邻的笼屉03之间的通过三通补料管0305连通，通过管凹槽0307和管凸槽0308插接配合。
所述笼屉03的顶端设置有屉凹槽0302，所述笼屉03的底端设置有屉凸槽0301。所述笼屉03的侧壁上设置有屉提手0309。
所述三通补料管0305的顶面高度与所述笼屉03的顶面高度相同，所述三通补料管0305的底面高度与所述笼屉03的底面高度相同；所述屉凹槽0302和屉凸槽0301的啮合深度与所述管凹槽0307和管凸槽0308的啮合深度相同。
所述蒸锅01的内部设置有电加热板0103，所述蒸锅01的顶端设置有与屉凸槽0301配合的锅凹槽0104。
所述蒸锅01的侧壁上设置有锅补水管0101，所述锅补水管0101上设置有锅电磁阀0102。
所述蒸锅01的两侧设置有锅提手0105。
所述锅盖02的顶端设置有把手0201，所述锅盖02的底端设置有与所述屉凹槽0302配合的盖凸槽0202。
最上端的笼屉03的三通补料管0305的顶端开口与所述料桶04的出料管0408连接。
所述料桶04的出料管0408通过连接软管05与所述三通补料管0305的顶端开口连接，所述出料管0408上设置有第三桶电磁阀，所述连接软管05通过快速接头0501与所述管凹槽0307配合。
所述料桶04内设置有搅拌装置，所述搅拌装置通过料桶04顶端的搅拌电机0403驱动，防止淀粉糊在料桶04内板结。
所述料桶04的顶端设置有桶补料管0405，所述桶补料管0405上设置有第二桶电磁阀0407。
所述料桶04的顶端设置有加压管0404，所述加压管0404上设置有第一桶电磁阀0406。
所述料桶04的底端设置有支腿0401，使得料桶04的底面高度大于笼屉03的高度，使得淀粉糊能够依靠重力自然下流。
所述料桶04的侧壁上设置有电控箱0402，所述电控箱0402与所述锅电磁阀0102、屉电磁阀0306、第一桶电磁阀0406、第二桶电磁阀0407、第三桶电磁阀和搅拌电机0403电连接。
具体的，所述笼屉03的具体数量为六个，具体为第一屉06、第二屉07、第三屉08、第四屉09、第五屉10和第六屉11。
步骤一：料桶04给第六屉11补料。
料桶04的出料管0408上的第三桶电磁阀开启，第一屉06上的第一阀0601开启，第二屉07上的第二阀0701开启，第三屉08上的第三阀0801开启，第四屉09上的第四阀0901开启，第五屉10上的第五阀1001开启，第六屉11上的第六阀1101关闭，此时料桶04内的淀粉糊经出料管0408、连接软管05和数个三通补料管0305后到达第六屉11的蒸盒0304中。
步骤二：料桶04给第五屉10补料。
料桶04的出料管0408上的第三桶电磁阀开启，第一屉06上的第一阀0601开启，第二屉07上的第二阀0701开启，第三屉08上的第三阀0801开启，第四屉09上的第四阀0901开启，第五屉10上的第五阀1001关闭，第六屉11上的第六阀1101关闭，此时料桶04内的淀粉糊经出料管0408、连接软管05和数个三通补料管0305后到达第五屉10的蒸盒0304中。
步骤三：料桶04给第四屉09补料。
料桶04的出料管0408上的第三桶电磁阀开启，第一屉06上的第一阀0601开启，第二屉07上的第二阀0701开启，第三屉08上的第三阀0801开启，第四屉09上的第四阀0901关闭，第五屉10上的第五阀1001关闭，第六屉11上的第六阀1101关闭，此时料桶04内的淀粉糊经出料管0408、连接软管05和数个三通补料管0305后到达第四屉09的蒸盒0304中。
步骤四：料桶04给第三屉08补料。
料桶04的出料管0408上的第三桶电磁阀开启，第一屉06上的第一阀0601开启，第二屉07上的第二阀0701开启，第三屉08上的第三阀0801关闭，第四屉09上的第四阀0901关闭，第五屉10上的第五阀1001关闭，第六屉11上的第六阀1101关闭，此时料桶04内的淀粉糊经出料管0408、连接软管05和数个三通补料管0305后到达第三屉08的蒸盒0304中。
步骤五：料桶04给第二屉07补料。
料桶04的出料管0408上的第三桶电磁阀开启，第一屉06上的第一阀0601开启，第二屉07上的第二阀0701关闭，第三屉08上的第三阀0801关闭，第四屉09上的第四阀0901关闭，第五屉10上的第五阀1001关闭，第六屉11上的第六阀1101关闭，此时料桶04内的淀粉糊经出料管0408、连接软管05和数个三通补料管0305后到达第二屉07的蒸盒0304中。
步骤六：料桶04给第一屉06补料。
料桶04的出料管0408上的第三桶电磁阀开启，第一屉06上的第一阀0601关闭，第二屉07上的第二阀0701关闭，第三屉08上的第三阀0801关闭，第四屉09上的第四阀0901关闭，第五屉10上的第五阀1001关闭，第六屉11上的第六阀1101关闭，此时料桶04内的淀粉糊经出料管0408、连接软管05和一个三通补料管0305后到达第一屉06的蒸盒0304中。
按顺序多次重复步骤一至步骤六从而解决了传统的蒸粉装置需要多次打开蒸笼盖来进行添料，损失了大量的蒸汽，效率较低，并且填料时间过于依赖人工经验，造成了粉条成品的质量不均匀的问题。
为了避免三通补料管0305中淤积淀粉糊，并且受热堵塞管路，因此将三通补料管0305的水平管向下倾斜设置，屉电磁阀0306紧贴水平管设置。
为了进一步提升淀粉糊在管路中的流动性，可通过料桶04的加压管0404进行加压。
为了进一步提升补料的精确性可在三通补料管0305的水平管上设置电磁阀，具体为哪一个笼屉03补料时对应开启。
以上所述的实施例仅是对本实用新型的优选方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。
Claims (10)
1.一种红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：包括蒸锅(01)、锅盖(02)、笼屉(03)和料桶(04)，所述蒸锅(01)的顶端设置有数个笼屉(03)，所述笼屉(03)的上方设置有锅盖(02)，所述笼屉(03)的下方设置有蒸锅(01)；所述笼屉(03)的底部设置有孔板(0303)，所述孔板(0303)之间设置有蒸盒(0304)，所述笼屉(03)的侧壁上设置有三通补料管(0305)，所述三通补料管(0305)的水平开口与所述蒸盒(0304)配合，所述三通补料管(0305)的顶端开口设置有管凹槽(0307)，所述三通补料管(0305)的底端开口设置有管凸槽(0308)，所述管凸槽(0308)的上端设置有屉电磁阀(0306)；相邻的笼屉(03)之间的通过三通补料管(0305)连通；最上端的笼屉(03)的三通补料管(0305)的顶端开口与所述料桶(04)的出料管(0408)连接。
2.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述笼屉(03)的顶端设置有屉凹槽(0302)，所述笼屉(03)的底端设置有屉凸槽(0301)。
3.根据权利要求2所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述三通补料管(0305)的顶面高度与所述笼屉(03)的顶面高度相同，所述三通补料管(0305)的底面高度与所述笼屉(03)的底面高度相同；所述屉凹槽(0302)和屉凸槽(0301)的啮合深度与所述管凹槽(0307)和管凸槽(0308)的啮合深度相同。
4.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述蒸锅(01)的内部设置有电加热板(0103)，所述蒸锅(01)的顶端设置有与屉凸槽(0301)配合的锅凹槽(0104)。
5.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述蒸锅(01)的侧壁上设置有锅补水管(0101)，所述锅补水管(0101)上设置有锅电磁阀(0102)。
6.根据权利要求2所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述锅盖(02)的顶端设置有把手(0201)，所述锅盖(02)的底端设置有与所述屉凹槽(0302)配合的盖凸槽(0202)。
7.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述料桶(04)的出料管(0408)通过连接软管(05)与所述三通补料管(0305)的顶端开口连接，所述出料管(0408)上设置有第三桶电磁阀，所述连接软管(05)通过快速接头(0501)与所述管凹槽(0307)配合。
8.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述料桶(04)内设置有搅拌装置，所述搅拌装置通过料桶(04)顶端的搅拌电机(0403)驱动；所述料桶(04)的顶端设置有桶补料管(0405)，所述桶补料管(0405)上设置有第二桶电磁阀(0407)。
9.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述料桶(04)的顶端设置有加压管(0404)，所述加压管(0404)上设置有第一桶电磁阀(0406)。
10.根据权利要求1所述的红薯粉条蒸粉装置，其特征在于：所述料桶(04)的底端设置有支腿(0401)；所述料桶(04)的侧壁上设置有电控箱(0402)。
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