CN220818171U - 一种多层级液氮速冻机 - Google Patents

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张鹏
陈季旺
刘卓玮
张莹
路洪艳
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Abstract

本实用新型公开了一种多层级液氮速冻机,涉及速冻设备技术领域,包括输送架板和收集盒,所述输送架板的顶部固定连接有风干沥水装置,所述输送架板的顶部固定连接有机壳,所述输送架板的内部设活动连接有输送带,所述风干沥水装置的顶部固定连接有驱动电机一,所述风干沥水装置的一侧固定连接有驱动电机二,所述风干沥水装置的一侧设置有控制面板一,所述机壳的一侧设置有控制面板二,所述收集盒的一侧固定连接有斜板,所述风干沥水装置的一侧开设有进风口,所述机壳的内部固定安装有液氮罐。本实用新型通过将机壳的内部分为多层冻结室,在原料降温和结晶阶段,将液氮温度控制在‑50℃至‑80℃之间,最大冰晶带区间使用较低的温度。

Description

一种多层级液氮速冻机
技术领域
本实用新型涉及速冻设备技术领域,具体涉及一种多层级液氮速冻机。
背景技术
液氮速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,其主要由冷冻隧道和安装在冷冻隧道里的传输网带构成,冷冻隧道的顶部安装有面对传输网带上方的液氮喷口,需要快速冷冻的物品放置在传输网带上由传输网带带动移动,液氮喷口喷出液氮在物品上,这样就完成了物品的快速冷冻,因此在小龙虾生产的过程中,需要液氮速冻机对其进行高效率的冻结。针对现有技术存在以下问题:
综上所述,传统液氮速冻机一般将液氮直接注入隧道内,液氮没有温度的变化,造成液氮损耗较高,其次由于物料经前处理(清洗、蒸煮等)后,直接送入速冻机,由于物料表面水分较多,滴入速冻机下方,长时间累积后冻结成冰,影响隧道中输送带传动。
实用新型内容
本实用新型提供一种多层级液氮速冻机,以解决上述背景技术中存在的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:
一种多层级液氮速冻机,包括输送架板和收集盒,所述输送架板的顶部固定连接有风干沥水装置,所述输送架板的顶部固定连接有机壳,所述输送架板的内部设活动连接有输送带,所述风干沥水装置的顶部固定连接有驱动电机一,所述风干沥水装置的一侧固定连接有驱动电机二,所述风干沥水装置的一侧设置有控制面板一,所述机壳的一侧设置有控制面板二,所述收集盒的一侧固定连接有斜板,所述风干沥水装置的一侧开设有进风口,所述机壳的内部固定安装有液氮罐。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述机壳的两侧固定连接有塑料门帘,所述液氮罐的底部固定连接有分隔板一和分隔板二。
采用上述技术方案,该方案中的分隔板一和分隔板二之间的配合,起到对机壳的内部进行分隔的效果。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述机壳的内部设置有冷冻室一、冷冻室二和冷冻室三,所述冷冻室一设置为50度至零下90度,所述冷冻室二设置至零下90度到零下120度,所述冷冻室三设置为零下50度至零下90度。
采用上述技术方案,该方案中的冷冻室一、冷冻室二和冷冻室三之间的配合,起到对机壳进行多层级速冻的效果。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述液氮罐的底部固定连接有液氮输送管,三个所述液氮输送管分别设置在冷冻室一、冷冻室二和冷冻室三的内部,所述液氮输送管的底部固定连接有分流管,所述分流管的底部固定连接有喷出管。
采用上述技术方案,该方案中的液氮输送管、分流管和喷出管之间的配合,起到将液氮罐内的液氮喷到物料表面的效果。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述风干沥水装置的顶部开设有安装槽,所述驱动电机一的输出轴固定连接有风扇,所述风扇设置在安装槽的内部,所述风干沥水装置的底部开设有出风口,所述安装槽的内部与出风口的内部相连通。
采用上述技术方案,该方案中的驱动电机一、风扇之间的配合,起到对物料和输送带上的水分进行吹干的效果。
本实用新型技术方案的进一步改进在于:所述风干沥水装置的内部活动连接有吸附装置,所述吸附装置包括转动辊,所述驱动电机二的输出轴与转动辊的一端固定连接,所述转动辊的外部设置有吸附棉,所述吸附棉的外部开设有吸水孔。
采用上述技术方案,该方案中的转动辊、吸附棉和吸水孔之间的配合,起到对物料表面的水分进行吸附的效果。
由于采用了上述技术方案,本实用新型相对现有技术来说,取得的技术进步是:
1、本实用新型提供一种多层级液氮速冻机,采用机壳、冷冻室一、冷冻室二、冷冻室三、分隔板一、分隔板二、液氮罐、液氮输送管、分流管和喷出管之间的配合,通过将机壳的内部分为多层冻结室,在原料降温和结晶阶段,将液氮温度控制在-50℃至-80℃之间,最大冰晶带区间使用较低的温度,解决了传统液氮速冻机一般将液氮直接注入隧道内,液氮没有温度的变化,造成液氮损耗较高的问题,达到了能够有效减低液氮损耗,提高速冻效率的有益效果。
2、本实用新型提供一种多层级液氮速冻机,采用风干沥水装置、驱动电机一、驱动电机二、风扇、吸附装置、转动辊、吸附棉和吸水孔之间的配合,通过启动驱动电机一和驱动电机二,首先驱动电机二带动转动辊进行转动,使得吸附棉对物料表面的水分进行吸附,其次,再通过驱动电机一带动风扇进行转动,从而对物料表面和输送带上的残留的水分进行吹干,解决了由于物料经前处理后,直接送入速冻机,由于物料表面水分较多,滴入速冻机下方,长时间累积后冻结成冰,影响隧道中输送带传动的问题,达到了降低物料表面水分,保证速冻过程顺利进行的有益效果。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图;
图2为本实用新型的机壳立体结构剖面示意图;
图3为本实用新型的风干沥水装置立体结构剖面示意图;
图4为本实用新型的A结构局部放大示意图。
图中:1、输送架板;2、收集盒;3、风干沥水装置;301、安装槽;302、出风口;4、机壳;401、冷冻室一;402、冷冻室二;403、冷冻室三;5、输送带;6、驱动电机一;7、驱动电机二;8、控制面板一;9、控制面板二;10、斜板;11、进风口;12、塑料门帘;13、液氮罐;14、液氮输送管;15、分流管;16、喷出管;17、分隔板一;18、分隔板二;19、风扇;20、吸附装置;2001、转动辊;2002、吸附棉;2003、吸水孔。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型做进一步详细说明:
实施例1
如图1-4所示,本实用新型提供了一种多层级液氮速冻机,包括输送架板1和收集盒2,输送架板1的顶部固定连接有风干沥水装置3,输送架板1的顶部固定连接有机壳4,输送架板1的内部设活动连接有输送带5,风干沥水装置3的顶部固定连接有驱动电机一6,风干沥水装置3的一侧固定连接有驱动电机二7,风干沥水装置3的一侧设置有控制面板一8,机壳4的一侧设置有控制面板二9,收集盒2的一侧固定连接有斜板10,风干沥水装置3的一侧开设有进风口11,机壳4的内部固定安装有液氮罐13,达到了能够有效减低液氮损耗,提高速冻效率以及降低物料表面水分,保证速冻过程顺利进行的有益效果。
实施例2
如图1-4所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,机壳4的两侧固定连接有塑料门帘12,液氮罐13的底部固定连接有分隔板一17和分隔板二18,分隔板一17和分隔板二18之间的配合,起到对机壳4的内部进行分隔的效果,机壳4的内部设置有冷冻室一401、冷冻室二402和冷冻室三403,冷冻室一401设置为50度至零下90度,冷冻室二402设置至零下90度到零下120度,冷冻室三403设置为零下50度至零下90度,冷冻室一401、冷冻室二402和冷冻室三403之间的配合,起到对机壳4进行多层级速冻的效果,液氮罐13的底部固定连接有液氮输送管14,三个液氮输送管14分别设置在冷冻室一401、冷冻室二402和冷冻室三403的内部,液氮输送管14的底部固定连接有分流管15,分流管15的底部固定连接有喷出管16,液氮输送管14、分流管15和喷出管16之间的配合,起到将液氮罐13内的液氮喷到物料表面的效果。
实施例3
如图1-4所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,风干沥水装置3的顶部开设有安装槽301,驱动电机一6的输出轴固定连接有风扇19,风扇19设置在安装槽301的内部,风干沥水装置3的底部开设有出风口302,安装槽301的内部与出风口302的内部相连通,驱动电机一6、风扇19之间的配合,起到对物料和输送带5上的水分进行吹干的效果,风干沥水装置3的内部活动连接有吸附装置20,吸附装置20包括转动辊2001,驱动电机二7的输出轴与转动辊2001的一端固定连接,转动辊2001的外部设置有吸附棉2002,吸附棉2002的外部开设有吸水孔2003,转动辊2001、吸附棉2002和吸水孔2003之间的配合,起到对物料表面的水分进行吸附的效果。
下面具体说一下该一种多层级液氮速冻机的工作原理。
如图1-4所示,首先,在对该多层级液氮速冻机进行使用时,通过操作控制面板一8,启动驱动电机二7和驱动电机一6,操作控制面板二9,开启液氮罐13,使得液氮罐13内的液氮通过液氮输送管14和分流管15,从喷出管16进行喷出,将物料在输送带5上进行输送,在输送到风干沥水装置3内时,首先通过驱动电机二7转动吸附装置20,使得转动辊2001带动吸附棉2002进行转动,吸水孔2003对物料表面的水分进行快速吸附,随后,再通过驱动电机一6带动风扇19进行转动,转动产生的风力通过出风口302对物料表面的残留的水分和输送带5上滴落的水进一步进行吹干,降低物料表面水分,随后物料进入到机壳4进行冻结,首先通过冷冻室一401对表面进行降温,再通过冷冻室二402对其表面进行结晶,在原料降温和结晶阶段,将液氮温度控制在-50℃至-80℃之间,最大冰晶带区间使用较低的温度,这种方式能够有效减低液氮损耗,提高速冻效率,最后,将速冻后的物料通过斜板10进入到收集盒2的内部进行收集。
上文一般性的对本实用新型做了详尽的描述,但在本实用新型基础上,可以对之做一些修改或改进,这对于技术领域的一般技术人员是显而易见的。因此,在不脱离本实用新型思想精神的修改或改进,均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种多层级液氮速冻机,包括输送架板(1)和收集盒(2),其特征在于:所述输送架板(1)的顶部固定连接有风干沥水装置(3),所述输送架板(1)的顶部固定连接有机壳(4),所述输送架板(1)的内部设活动连接有输送带(5),所述风干沥水装置(3)的顶部固定连接有驱动电机一(6),所述风干沥水装置(3)的一侧固定连接有驱动电机二(7),所述风干沥水装置(3)的一侧设置有控制面板一(8),所述机壳(4)的一侧设置有控制面板二(9),所述收集盒(2)的一侧固定连接有斜板(10),所述风干沥水装置(3)的一侧开设有进风口(11),所述机壳(4)的内部固定安装有液氮罐(13)。
2.根据权利要求1所述的一种多层级液氮速冻机,其特征在于:所述机壳(4)的两侧固定连接有塑料门帘(12),所述液氮罐(13)的底部固定连接有分隔板一(17)和分隔板二(18)。
3.根据权利要求1所述的一种多层级液氮速冻机,其特征在于:所述机壳(4)的内部设置有冷冻室一(401)、冷冻室二(402)和冷冻室三(403),所述冷冻室一(401)设置为50度至零下90度,所述冷冻室二(402)设置至零下90度到零下120度,所述冷冻室三(403)设置为零下50度至零下90度。
4.根据权利要求1所述的一种多层级液氮速冻机,其特征在于:所述液氮罐(13)的底部固定连接有液氮输送管(14),三个所述液氮输送管(14)分别设置在冷冻室一(401)、冷冻室二(402)和冷冻室三(403)的内部,所述液氮输送管(14)的底部固定连接有分流管(15),所述分流管(15)的底部固定连接有喷出管(16)。
5.根据权利要求1所述的一种多层级液氮速冻机,其特征在于:所述风干沥水装置(3)的顶部开设有安装槽(301),所述驱动电机一(6)的输出轴固定连接有风扇(19),所述风扇(19)设置在安装槽(301)的内部,所述风干沥水装置(3)的底部开设有出风口(302),所述安装槽(301)的内部与出风口(302)的内部相连通。
6.根据权利要求1所述的一种多层级液氮速冻机,其特征在于:所述风干沥水装置(3)的内部活动连接有吸附装置(20),所述吸附装置(20)包括转动辊(2001),所述驱动电机二(7)的输出轴与转动辊(2001)的一端固定连接,所述转动辊(2001)的外部设置有吸附棉(2002),所述吸附棉(2002)的外部开设有吸水孔(2003)。
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