CN220756520U - 一种高效煮粽装置 - Google Patents

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胡年忠
吴根财
钟香宝
姚卫新
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Huzhou Baoxiang Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种高效煮粽装置,包括蒸煮锅本体和放料件,蒸煮锅本体包括内胆锅,内胆锅的顶端开口设置,且内胆锅的顶部一侧竖直固定有孔架,且孔架的底端水平固定有底座,且孔架的竖直端面底部竖直固定有升降液压杆,放料件包括桶盖,桶盖水平设置在内胆锅的开口端处,且桶盖的一侧竖直固定有导杆架,且导杆架上的导杆竖直滑动贯穿插接在孔架的顶面上,且导杆架与升降液压杆的输出端固定连接。本实用新型克服现有盛具盛装粽子为堆叠雷击累积的设置,盛具中部的粽子由于其他粽子的遮挡,接触蒸煮水和蒸汽有限,需要增加蒸煮时间,才能保持盛具中堆积的粽子完全煮熟,长时间加工耗能增加,效率低下的问题。

Description

一种高效煮粽装置
技术领域
本实用新型涉及粽子加工设备技术领域,尤其涉及一种高效煮粽装置。
背景技术
粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,包装完毕后的粽子需要放置在蒸笼中,放置在蒸锅中进行蒸煮加工,通过水温升高对粽子进行加热,蒸煮完成后,将粽子从蒸煮锅中取出,然后自然条件下进行冷却加工。
公开号为CN210354300U,名称为一种高效煮粽锅,包括支架、锅具、封盖、出汽口、注水管、控制阀、螺栓、横板、气缸、固定筒、升降柱、固定块、横杆、固定座、连杆、限位块、盛具、凹块、加热夹层、进汽口、卸水管和调控阀,各部件之间通过螺纹相连接,便于对各部件进行拆装,进而利于对装置进行日常维护和故障维修;固定块下端中心处设有凹槽,升降柱上端设置在凹槽内,便于对升降柱进行定位固定,通过气缸和升降柱能够对固定座的高度位置进行调节,进而能够将盛具拉出,能够加快粽子的冷却速度;通过进汽口往加热夹层内添加蒸汽,能够对锅具内部的水进行均匀加热,进而能够保证锅具内部的粽子蒸煮均匀。
上述现有技术中蒸煮粽子使用盛具堆积盛装多个粽子,然后将盛具插入锅具中,加热锅具中的水对盛具中的多个粽子进行蒸煮加工,但是上述盛具盛装粽子为堆叠雷击累积的设置,盛具中部的粽子由于其他粽子的遮挡,接触蒸煮水和蒸汽有限,需要增加蒸煮时间,才能保持盛具中堆积的粽子完全煮熟,长时间加工耗能增加,效率低下。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高效煮粽装置,旨在改善上述的问题。
本实用新型是这样实现的:
一种高效煮粽装置,包括蒸煮锅本体和放料件,蒸煮锅本体包括内胆锅,内胆锅的顶端开口设置,且内胆锅的顶部一侧竖直固定有孔架,且孔架的底端水平固定有底座,且孔架的竖直端面底部竖直固定有升降液压杆,放料件包括桶盖,桶盖水平设置在内胆锅的开口端处,且桶盖的一侧竖直固定有导杆架,且导杆架上的导杆竖直滑动贯穿插接在孔架的顶面上,且导杆架与升降液压杆的输出端固定连接,桶盖的底面上竖直设置有多个储料网筒,且多个储料网筒沿竖直方向组装连接,且多个储料网筒的顶端组装固定在桶盖的底面上。
进一步的,内胆锅的外部竖直套设固定有储水筒,且储水筒的内部竖直固定有多根加热杆,且储水筒的顶端竖直贯通连接有加水筒。
进一步的,内胆锅的底面上连通固定有排水管,且排水管上安装有阀门。
进一步的,内胆锅的外圆周面底部均匀贯通连接固定有多根导水筒,且多根导水筒另一端延伸到储水筒中。
进一步的,储料网筒的顶端开口设置,且储料网筒的内部均匀竖直固定有多块隔板,储料网筒的上下两端分别竖直固定有螺筒和螺环,且储料网筒相邻的螺筒和螺环螺纹组装连接。
进一步的,桶盖的底面上竖直固定有螺环,且螺环与螺筒螺纹组装连接。
进一步的,桶盖的顶面中部竖直连通固定有排气筒,且排气筒的外圆周面底部贯通开设有排气孔,排气筒中竖直插接有封塞,且封塞的顶端竖直固定有弹簧,且弹簧的顶端固定在排气筒的内部顶端。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:使用中将包好的粽子分别平铺放置在储料网筒中,同时多个粽子通过储料网筒中的隔板分隔,避免多个粽子发生堆积,然后将盛装有粽子的储料网筒竖直首尾连接固定在一起,然后将多个储料网筒组装在桶盖上,然后启动升降液压杆竖直带动桶盖在孔架中竖直向下移动,带动多个储料网筒盛装粽子插入内胆锅中,开始加热蒸煮粽子,从而将多个粽子分散放置在储料网筒中,避免多个粽子发生堆积,使每个粽子都接触蒸煮水,使每个粽子都能在一定时间中蒸煮完毕,避免了多个粽子的堆积遮挡,接触蒸煮水和蒸汽有限,需要增加蒸煮时间,才能保持盛具中堆积的粽子完全煮熟,长时间加工耗能增加,效率低下的问题,减少蒸煮时间,提高了粽子蒸煮效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的分解结构示意图;
图3是本实用新型实施例中蒸煮锅本体在分解状态下的结构示意图;
图4是本实用新型实施例中放料件在分解状态下的结构示意图;
图5是本实用新型实施例中桶盖在分解状态下的结构示意图
图中:1、蒸煮锅本体;11、内胆锅;111、加热杆;112、导水筒;12、储水筒;121、加水筒;122、排水管;13、孔架;14、底座;15、升降液压杆;2、放料件;21、桶盖;22、储料网筒;23、螺环;24、螺筒;25、隔板;26、导杆架;27、排气筒;28、弹簧;29、封塞。
具体实施方式
为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施方式中的附图,对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1、图2、图3、图4和图5所示,一种高效煮粽装置,包括蒸煮锅本体1和放料件2,蒸煮锅本体1包括内胆锅11,内胆锅11的顶端开口设置,且内胆锅11的顶部一侧竖直固定有孔架13,且孔架13的底端水平固定有底座14,且孔架13的竖直端面底部竖直固定有升降液压杆15,放料件2包括桶盖21,桶盖21水平设置在内胆锅11的开口端处,且桶盖21的一侧竖直固定有导杆架26,且导杆架26上的导杆竖直滑动贯穿插接在孔架13的顶面上,且导杆架26与升降液压杆15的输出端固定连接,桶盖21的底面上竖直设置有多个储料网筒22,且多个储料网筒22沿竖直方向组装连接,且多个储料网筒22的顶端组装固定在桶盖21的底面上,使用中将包好的粽子分别平铺放置在储料网筒22中,同时多个粽子通过储料网筒22中的隔板25分隔,避免多个粽子发生堆积,然后将盛装有粽子的储料网筒22竖直首尾连接固定在一起,然后将多个储料网筒22组装在桶盖21上,然后启动升降液压杆15竖直带动桶盖21在孔架13中竖直向下移动,带动多个储料网筒22盛装粽子插入内胆锅11中,开始加热蒸煮粽子,从而将多个粽子分散放置在储料网筒22中,避免多个粽子发生堆积,使每个粽子都接触蒸煮水,使每个粽子都能在一定时间中蒸煮完毕,避免了多个粽子的堆积遮挡,接触蒸煮水和蒸汽有限,需要增加蒸煮时间,才能保持盛具中堆积的粽子完全煮熟,长时间加工耗能增加,效率低下的问题,减少蒸煮时间,提高了粽子蒸煮效率。
请参阅图3,内胆锅11的外部竖直套设固定有储水筒12,且储水筒12的内部竖直固定有多根加热杆111,且储水筒12的顶端竖直贯通连接有加水筒121。内胆锅11的底面上连通固定有排水管122,且排水管122上安装有阀门。内胆锅11的外圆周面底部均匀贯通连接固定有多根导水筒112,且多根导水筒112另一端延伸到储水筒12中,使用中将蒸煮水从储水筒12的加水筒121中加入,蒸煮水通过导水筒112进入内胆锅11中,启动多根加热杆111的供电线路,多根加热杆111加热产生热量加热蒸煮水,通过蒸煮水蒸煮粽子。
请参阅图4,储料网筒22的顶端开口设置,且储料网筒22的内部均匀竖直固定有多块隔板25,储料网筒22的上下两端分别竖直固定有螺筒24和螺环23,且储料网筒22相邻的螺筒24和螺环23螺纹组装连接。桶盖21的底面上竖直固定有螺环23,且螺环23与螺筒24螺纹组装连接,使用中多个储料网筒22相邻的螺筒24和螺环23螺纹组装连接组装成蒸煮盛具,然后组装完成后的多个储料网筒22与桶盖21底面上的螺环23螺纹组装连接,便于分层盛装粽子,分层蒸煮粽子,有利于提高粽子蒸煮效率。
请参阅图5,桶盖21的顶面中部竖直连通固定有排气筒27,且排气筒27的外圆周面底部贯通开设有排气孔,排气筒27中竖直插接有封塞29,且封塞29的顶端竖直固定有弹簧28,且弹簧28的顶端固定在排气筒27的内部顶端,使用中蒸汽向上流通在排气筒27中,蒸汽被排气筒27中封塞29阻挡,增加内胆锅11真气量和压力,有利于加快粽子蒸熟,同时为了保证安全,当内胆锅11中蒸汽压力到一定压力时,推动封塞29在排气筒27中竖直向上滑动,蒸汽从排气孔中排出。
工作原理:使用中将包好的粽子分别平铺放置在储料网筒22中,同时多个粽子通过储料网筒22中的隔板25分隔,避免多个粽子发生堆积,然后将盛装有粽子的储料网筒22竖直首尾连接固定在一起,然后将多个储料网筒22组装在桶盖21上,然后启动升降液压杆15竖直带动桶盖21在孔架13中竖直向下移动,带动多个储料网筒22盛装粽子插入内胆锅11中,将蒸煮水从储水筒12的加水筒121中加入,蒸煮水通过导水筒112进入内胆锅11中,启动多根加热杆111的供电线路,多根加热杆111加热产生热量加热蒸煮水,通过蒸煮水蒸煮粽子。
以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种高效煮粽装置,其特征在于,包括蒸煮锅本体(1)和放料件(2),所述蒸煮锅本体(1)包括内胆锅(11),所述内胆锅(11)的顶端开口设置,且内胆锅(11)的顶部一侧竖直固定有孔架(13),且孔架(13)的底端水平固定有底座(14),且孔架(13)的竖直端面底部竖直固定有升降液压杆(15),所述放料件(2)包括桶盖(21),所述桶盖(21)水平设置在内胆锅(11)的开口端处,且桶盖(21)的一侧竖直固定有导杆架(26),且导杆架(26)上的导杆竖直滑动贯穿插接在孔架(13)的顶面上,且导杆架(26)与升降液压杆(15)的输出端固定连接,所述桶盖(21)的底面上竖直设置有多个储料网筒(22),且多个储料网筒(22)沿竖直方向组装连接,且多个储料网筒(22)的顶端组装固定在桶盖(21)的底面上。
2.根据权利要求1所述的一种高效煮粽装置,其特征在于,所述内胆锅(11)的外部竖直套设固定有储水筒(12),且储水筒(12)的内部竖直固定有多根加热杆(111),且储水筒(12)的顶端竖直贯通连接有加水筒(121)。
3.根据权利要求2所述的一种高效煮粽装置,其特征在于,所述内胆锅(11)的底面上连通固定有排水管(122),且排水管(122)上安装有阀门。
4.根据权利要求3所述的一种高效煮粽装置,其特征在于,所述内胆锅(11)的外圆周面底部均匀贯通连接固定有多根导水筒(112),且多根导水筒(112)另一端延伸到储水筒(12)中。
5.根据权利要求1所述的一种高效煮粽装置,其特征在于,所述储料网筒(22)的顶端开口设置,且储料网筒(22)的内部均匀竖直固定有多块隔板(25),所述储料网筒(22)的上下两端分别竖直固定有螺筒(24)和螺环(23),且储料网筒(22)相邻的螺筒(24)和螺环(23)螺纹组装连接。
6.根据权利要求5所述的一种高效煮粽装置,其特征在于,所述桶盖(21)的底面上竖直固定有螺环(23),且螺环(23)与螺筒(24)螺纹组装连接。
7.根据权利要求1所述的一种高效煮粽装置,其特征在于,所述桶盖(21)的顶面中部竖直连通固定有排气筒(27),且排气筒(27)的外圆周面底部贯通开设有排气孔,所述排气筒(27)中竖直插接有封塞(29),且封塞(29)的顶端竖直固定有弹簧(28),且弹簧(28)的顶端固定在排气筒(27)的内部顶端。
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