CN220712725U - 肉排清洗装置 - Google Patents

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袁伟
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Abstract

本实用新型提供肉排清洗装置,包括装置本体,所述装置本体内部安装有清洗箱,所述装置本体顶部设置有顶板,所述顶板底部表面滑动设置有移动板,所述移动板下方设置有收杂框,所述收杂框表面设置有过滤网。本实用新型通过设置收杂框,从而在对肉排进行清洗的过程中,可以使收杂框内部的过滤网对清洗掉的肉渣和杂质进行过滤掉,之后留到收杂框内部,便于后期的集中处理,此方式操作简单,避免对排水管造成堵塞和对水体排放造成污染,其次通过挡杆的设置,便于在对肉排放置时,可以使肉排独立竖直的放置到清洗框内部,从而避免肉排的堆积和相互挤压,不仅提高对肉排的清洗精度,同时也避免对肉排造成挤压损坏。

Description

肉排清洗装置
技术领域
本实用新型涉及肉排技术领域,尤其涉及肉排清洗装置。
背景技术
现有的肉食品清洗设备一般采用喷淋式、毛刷式、滚筒式等结构形式,且都采用不锈钢网带输送物料,各有不同的适用范围,其中喷淋式清洗机耗水量大,对形状复杂清洗物存在清洗盲区,去污效果不佳;毛刷式和滚筒式清洗机只适用于根茎类果蔬的清洗,对叶类蔬菜和鲜嫩水果损伤较大。这些设备均存在适应性差、效果差、能耗高、功能单一等诸多不足,不能兼用于肉类产品原料的清洗,且无法灭菌。
传统的清洗机用于肉料的清洗时,一个突出的问题就是毛刷和网带容易缠绕肉屑,如肉料中的脂肪、筋膜、淋巴及碎骨等杂质,难于清理和清洗。而且对于一些形状不规则的肉料也难于清洗干净,例如申请号为201520393771.1的专利,一种肉料清洗机,属于肉食品加工设备。包括清洗槽,所述清洗槽内悬设有用于放置肉料的吊篮,所述清洗槽底部装设有若干超声波换能器,所述超声波换能器连接超声波发生器,每相邻的三个超声波换能器在清洗槽底部均呈正三角形排列分布,虽然采用水浴式超声波清洗系统,清洗速度较快,清洁度更高,杀菌消毒效果好。清洗后的肉料外观完整、卫生洁净、机械损伤率低,但是无法进行水资源循环利用,导致在排水时,清洗掉的杂质和肉沫容易对排水管造成堵塞,而且在对肉制品清洗时,容易出现肉排堆积的情况,导致对肉排表面清洗不完全。
因此,有必要提供肉排清洗装置解决上述技术问题。
实用新型内容
本实用新型提供肉排清洗装置,解决了背景技术的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的肉排清洗装置,包括装置本体,所述装置本体内部安装有清洗箱,所述装置本体顶部设置有顶板,所述顶板底部表面滑动设置有移动板,所述移动板下方设置有收杂框,所述收杂框表面设置有过滤网,所述收杂框内部底端竖直安装有支撑柱,所述支撑柱上支撑有清洗框,所述清洗框外侧表面开设有通孔,所述清洗框内部底端设置有挡板。
优选的,所述移动板底部表面安装有驱动电机,所述驱动电机输出端设置有收线盘,所述收线盘表面缠绕有拉绳,所述收杂框外侧表面设置有连接板,所述拉绳一端与连接板固定连接,所述移动板顶部表面设置有滑块,所述顶板底部表面开设有滑轨,所述滑块与滑轨滑动连接。
优选的,所述清洗箱底部设置有超声波换能器,所述装置本体内部安装有超声波发生器,所述超声波换能器与超声波发生器连接。
优选的,所述清洗箱表面下方贯通设置有排液管。
优选的,所述挡杆设置有多个,且多个挡杆等距离安装在清洗箱内部底端。
优选的,所述装置本体底端设置有滑轮,且滑轮设置有多个,并且多个滑轮等距离安装在装置本体底端四个拐角处。
优选的,所述装置本体外侧表面安装有控制器。
与相关技术相比较,本实用新型提供的肉排清洗装置具有如下有益效果:
1、与现有技术相比,肉排清洗装置,通过设置收杂框,从而在对肉排进行清洗的过程中,可以使收杂框内部的过滤网对清洗掉的肉渣和杂质进行过滤掉,之后留到收杂框内部,便于后期的集中处理,此方式操作简单,避免对排水管造成堵塞和对水体排放造成污染,其次通过挡杆的设置,便于在对肉排放置时,可以使肉排独立竖直的放置到清洗框内部,从而避免肉排的堆积和相互挤压,不仅提高对肉排的清洗精度,同时也避免对肉排造成挤压损坏。
2、与现有技术相比,肉排清洗装置,通过设置移动板、滑块、滑轨的配合使用,方便对肉排的放置和取出,使得在操作时,工作人员推动移动板远离清洗箱上方,之后再通过驱动电机的控制,对拉绳进行放线,从而使收杂框下移到地面上,然后工作人员把需要清洗的肉排有序的竖直放到挡杆一侧,之后再通过上述方式把收杂框上移,然后移动到清洗箱内部,对内部的肉排进行清洗即可,在清洗完成后,再通过上述方式,把收杂框移出,然后依次把内部的肉排与杂质进行取出即可,此方式操作简单,便于提高工作效率。
附图说明
图1为本实用新型提供的肉排清洗装置的结构示意图;
图2为本实用新型提供的肉排清洗装置的支撑柱结构示意图;
图3为本实用新型提供的肉排清洗装置的收杂框结构示意图;
图4为本实用新型提供的肉排清洗装置的清洗框结构示意图。
图中标号:
1、装置本体;2、清洗箱;3、收杂框;4、控制器;5、顶板;6、移动板;7、收线盘;8、滑轨;9、拉绳;10、排液管;11、超声波换能器;12、滑轮;13、超声波发生器;14、过滤网;15、支撑柱;16、连接板;17、清洗框;18、通孔;19、挡杆。
具体实施方式
下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
第一实施例
请结合参阅图1-4。肉排清洗装置,包括装置本体1,所述装置本体1内部安装有清洗箱2,所述装置本体1顶部设置有顶板5,所述顶板5底部表面滑动设置有移动板6,所述移动板6下方设置有收杂框3,所述收杂框3表面设置有过滤网14,所述收杂框3内部底端竖直安装有支撑柱15,所述支撑柱15上支撑有清洗框17,所述清洗框17外侧表面开设有通孔18,所述清洗框17内部底端设置有挡板。
通过设置收杂框3,从而在对肉排进行清洗的过程中,可以使收杂框3内部的过滤网14对清洗掉的肉渣和杂质进行过滤掉,之后留到收杂框3内部,便于后期的集中处理,此方式操作简单,避免对排水管造成堵塞和对水体排放造成污染,其次通过挡杆19的设置,便于在对肉排放置时,可以使肉排独立竖直的放置到清洗框17内部,从而避免肉排的堆积和相互挤压,不仅提高对肉排的清洗精度,同时也避免对肉排造成挤压损坏。
本实用新型提供的肉排清洗装置的工作原理如下:
该肉排清洗装置,在操作时,先向清洗箱2内部注入清洗液,之后工作人员推动移动板6远离清洗箱2上方,之后再通过驱动电机的控制,对拉绳9进行放线,从而使收杂框3下移到地面上,然后工作人员把需要清洗的肉排有序的竖直放到挡杆19一侧,之后再通过上述方式把收杂框3上移,然后移动到清洗箱2内部,对内部的肉排进行清洗即可,在清洗完成后,再通过上述方式,把收杂框3移出,然后依次把内部的肉排与杂质进行取出即可,此方式操作简单,便于提高工作效率,通过设置收杂框3,从而在对肉排进行清洗的过程中,可以使收杂框3内部的过滤网14对清洗掉的肉渣和杂质进行过滤掉,之后留到收杂框3内部,便于后期的集中处理,此方式操作简单,避免对排水管造成堵塞和对水体排放造成污染,其次通过挡杆19的设置,便于在对肉排放置时,可以使肉排独立竖直的放置到清洗框17内部,从而避免肉排的堆积和相互挤压,不仅提高对肉排的清洗精度,同时也避免对肉排造成挤压损坏。
第二实施例
请结合参阅图1-4,基于本申请的第一实施例提供的肉排清洗装置,本申请的第二实施例提出另肉排清洗装置。第二实施例仅仅是第一实施例优选的方式,第二实施例的实施对第一实施例的单独实施不会造成影响。
具体的,本申请的第二实施例提供的肉排清洗装置的不同之处在于,所述移动板6底部表面安装有驱动电机,所述驱动电机输出端设置有收线盘7,所述收线盘7表面缠绕有拉绳9,所述收杂框3外侧表面设置有连接板16,所述拉绳9一端与连接板16固定连接,所述移动板6顶部表面设置有滑块,所述顶板5底部表面开设有滑轨8,所述滑块与滑轨8滑动连接,通过设置移动板6、滑块、滑轨8的配合使用,方便对肉排的放置和取出,使得在操作时,工作人员推动移动板6远离清洗箱2上方,之后再通过驱动电机的控制,对拉绳9进行放线,从而使收杂框3下移到地面上,然后工作人员把需要清洗的肉排有序的竖直放到挡杆19一侧,之后再通过上述方式把收杂框3上移,然后移动到清洗箱2内部,对内部的肉排进行清洗即可,在清洗完成后,再通过上述方式,把收杂框3移出,然后依次把内部的肉排与杂质进行取出即可,此方式操作简单,便于提高工作效率。
采用此技术方案,所述清洗箱2底部设置有超声波换能器11,所述装置本体1内部安装有超声波发生器13,所述超声波换能器11与超声波发生器13连接,通过设置超声波发生器13和超声波还能器,便于对清洗箱2中的肉排进行清洗。
采用此技术方案,所述清洗箱2表面下方贯通设置有排液管10,通过设置排液管10,便于对清洗后的液体进行排出。
采用此技术方案,所述挡杆19设置有多个,且多个挡杆19等距离安装在清洗箱2内部底端,通过设置多个挡杆19,便于有效的对肉排进行分隔放置在清洗框17中,便于对肉排的清洗。
采用此技术方案,所述装置本体1底端设置有滑轮12,且滑轮12设置有多个,并且多个滑轮12等距离安装在装置本体1底端四个拐角处,通过设置滑轮12,方便对装置本体1的移动,便于对装置本体1的操作。
采用此技术方案,所述装置本体1外侧表面安装有控制器4,通过设置控制器4,便于对装置本体1内部的用电元件进行控制,控制器4控制电路通过本领域的技术人员简单的编程即可实现,属于本领域的公知常识,仅对其进行使用,不进行改造,故不再详细描述控制方式和电路连接。
需要说明的是,本申请文件中使用到各类部件均为标准件,可以从市场上购买,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉和焊接等常规手段,机械、零件和电器设备均采用现有技术中的常规型号,电路连接采用现有技术中常规的连接方式,电器设备均与外界安全电源连通,在此不再作出具体叙述。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.肉排清洗装置,包括装置本体(1)和挡杆(19),其特征在于,所述装置本体(1)内部安装有清洗箱(2),所述装置本体(1)顶部设置有顶板(5),所述顶板(5)底部表面滑动设置有移动板(6),所述移动板(6)下方设置有收杂框(3),所述收杂框(3)表面设置有过滤网(14),所述收杂框(3)内部底端竖直安装有支撑柱(15),所述支撑柱(15)上支撑有清洗框(17),所述清洗框(17)外侧表面开设有通孔(18),所述清洗框(17)内部底端设置有挡板。
2.根据权利要求1所述的肉排清洗装置,其特征在于,所述移动板(6)底部表面安装有驱动电机,所述驱动电机输出端设置有收线盘(7),所述收线盘(7)表面缠绕有拉绳(9),所述收杂框(3)外侧表面设置有连接板(16),所述拉绳(9)一端与连接板(16)固定连接,所述移动板(6)顶部表面设置有滑块,所述顶板(5)底部表面开设有滑轨(8),所述滑块与滑轨(8)滑动连接。
3.根据权利要求1所述的肉排清洗装置,其特征在于,所述清洗箱(2)底部设置有超声波换能器(11),所述装置本体(1)内部安装有超声波发生器(13),所述超声波换能器(11)与超声波发生器(13)连接。
4.根据权利要求1所述的肉排清洗装置,其特征在于,所述清洗箱(2)表面下方贯通设置有排液管(10)。
5.根据权利要求1所述的肉排清洗装置,其特征在于,所述挡杆(19)设置有多个,且多个挡杆(19)等距离安装在清洗箱(2)内部底端。
6.根据权利要求1所述的肉排清洗装置,其特征在于,所述装置本体(1)底端设置有滑轮(12),且滑轮(12)设置有多个,并且多个滑轮(12)等距离安装在装置本体(1)底端四个拐角处。
7.根据权利要求1所述的肉排清洗装置,其特征在于,所述装置本体(1)外侧表面安装有控制器(4)。
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