CN220699766U - 一种食品加工用自动切菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用自动切菜器，属于食品加工设备技术领域，包括箱体，所述箱体顶端的右侧固定安装有控制面板，所述箱体的前端活动连接有输送带，所述箱体前端内腔的顶端固定连接有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的底端固定连接有活动下压板，所述箱体的左侧固定安装有防护罩，所述防护罩左侧的后端固定连接有投菜斗，所述箱体的内腔固定连接有驱动电机。该一种食品加工用自动切菜器，通过活动下压板对菜品施以下压力将菜品固定，使菜品不会晃动，通过缓冲弹簧的特性使活动下压板可以上下活动，从而可以针对多种菜品进行工作，通过控住切割刀的转速从而控制切菜的厚度，从而提高本装置的工作效率和工作质量。

Description

一种食品加工用自动切菜器

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其涉及一种食品加工用自动切菜器。

背景技术

在食品加工时，一些食品的原料中会包含有蔬菜配料，在对蔬菜清洗完成后，需要利用切菜设备对蔬菜原料进行切段处理，以便于进行后续的食品加工工序。

中国专利公开了一种食品加工用切菜装置(授权公告号CN218802452U)，包括平台、切菜盒和切菜机构，所述切菜盒固定安装在平台的顶部，切菜盒的顶部为开口构造，平台的顶部四角均固定安装有支撑柱，四个支撑柱的顶端固定安装有同一个顶板，切菜机构设置有切菜盒和顶板之间，切菜机构包括移动座、滑板、竖轴、刀具安装板、切刀、弹簧、驱动轴、凸轮和第一电机，移动座内开设有安装腔，滑板滑动安装在安装腔内，竖轴固定安装在滑板的底部，本实用新型具有以下优点和效果：能够同时控制切刀水平移动和上下往复运动，可对蔬菜进行持续切断处理，节省时间，提高了切菜效率，但是现有设备在实际使用过程中，不方便对菜品固定，在切菜过程中可能出现滚动等现象，导致成品不规则，降低工作质量。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种食品加工用自动切菜器，以解决背景技术中所提出的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型的具体技术方案如下：一种食品加工用自动切菜器，包括箱体，所述箱体顶端的右侧固定安装有控制面板，所述箱体的前端活动连接有输送带，所述箱体前端内腔的顶端固定连接有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的底端固定连接有活动下压板，所述箱体的左侧固定安装有防护罩，所述防护罩左侧的后端固定连接有投菜斗，所述箱体的内腔固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有驱动轴，所述驱动轴的另一端固定安装有切割刀，所述切割刀的表面活动连接于防护罩的内腔，所述防护罩左侧的底端固定连接有排料板。

优选的，所述箱体的前端开设有限位槽，所述活动下压板的前后两端均固定连接有限位块，所述限位块的表面活动连接于限位槽的内腔。

优选的，所述箱体的背面通过螺栓固定安装有检修盖板，所述检修盖板与箱体的接触面设有密封条。

优选的，所述箱体顶端的左侧固定连接有电池盒，所述电池盒的内腔固定安装有蓄电池。

优选的，所述电池盒的表面设有充电插口，所述充电插口的输出端与蓄电池的输入端电性连接。

优选的，所述箱体的底端固定连接有支撑板，所述支撑板的底端固定连接有装置底座。

优选的，所述驱动轴的表面活动套接有轴承本体，所述轴承本体的表面活动套接于箱体的内腔。

本实用新型的一种具有以下优点：

1、该一种食品加工用自动切菜器，通过活动下压板对菜品施以下压力将菜品固定，使菜品不会晃动，通过缓冲弹簧的特性使活动下压板可以上下活动，从而可以针对多种菜品进行工作，通过控住切割刀的转速从而控制切菜的厚度，从而提高本装置的工作效率和工作质量。

2、该一种食品加工用自动切菜器，通过限位槽和限位块的设置，可以对活动下压板的移动进行限位，避免其在移动过程中出现偏移的现象，通过检修盖板的设置，打开后可以对工件进行拿取，并可以对内部装置进行检修更换，通过蓄电池的设置，可以在断电时对本装置电器组件进行供电，提高了本装置的应急能力，通过充电插口的设置，可以对蓄电池进行充电，避免其出现亏电的现象，通过装置底座的设置，可以对本装置进行支撑固定，提高本装置的稳定性，通过轴承本体的设置，可以减少驱动轴的表面磨损，避免其在使用过程中出现断裂的现象，提高其使用寿命。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型的整体前视结构示意图；

图2为本实用新型的整体后视结构示意图；

图3为本实用新型的图1中A处放大结构示意图；

图4为本实用新型的切割刀侧视结构示意图；

图中标记说明：1、箱体；2、控制面板；3、输送带；4、缓冲弹簧；5、活动下压板；6、防护罩；7、投菜斗；8、驱动电机；9、驱动轴；10、切割刀；11、排料板；12、限位槽；13、限位块；14、检修盖板；15、电池盒；16、蓄电池；17、充电插口；18、支撑板；19、装置底座；20、轴承本体。

具体实施方式

在下文中，仅简单地描述了某些示例性实施例。正如本领域技术人员可认识到的那样，在不脱离本实用新型实施例的精神或范围的情况下，可通过各种不同方式修改所描述的实施例。因此，附图和描述被认为本质上是示例性的而非限制性的。

为了更好地了解本实用新型的目的、结构及功能，下面结合附图，对本实用新型一种食品加工用自动切菜器做进一步详细的描述。

如图1-4所示，本实用新型的一种食品加工用自动切菜器，包括箱体1，箱体1顶端的右侧固定安装有控制面板2，箱体1的前端活动连接有输送带3，箱体1前端内腔的顶端固定连接有缓冲弹簧4，缓冲弹簧4的底端固定连接有活动下压板5，箱体1的左侧固定安装有防护罩6，防护罩6左侧的后端固定连接有投菜斗7，箱体1的内腔固定连接有驱动电机8，驱动电机8的输出端固定连接有驱动轴9，驱动轴9的另一端固定安装有切割刀10，切割刀10的表面活动连接于防护罩6的内腔，防护罩6左侧的底端固定连接有排料板11。

具体的，箱体1的前端开设有限位槽12，活动下压板5的前后两端均固定连接有限位块13，限位块13的表面活动连接于限位槽12的内腔。

通过上述技术方案，通过限位槽12和限位块13的设置，可以对活动下压板5的移动进行限位，避免其在移动过程中出现偏移的现象，提高其运动稳定性。

具体的，箱体1的背面通过螺栓固定安装有检修盖板14，检修盖板14与箱体1的接触面设有密封条。

通过上述技术方案，通过检修盖板14的设置，打开后可以对工件进行拿取，并可以对内部装置进行检修更换，避免其在运行过程出现故障，影响本装置正常运行，密封条可以使其连接密闭性更高，避免使用时出现泄露现象。

具体的，箱体1顶端的左侧固定连接有电池盒15，电池盒15的内腔固定安装有蓄电池16。

通过上述技术方案，通过蓄电池16的设置，可以在断电时对本装置电器组件进行供电，提高了本装置的应急能力，且电池盒15为绝缘材料，可避免漏电现象。

具体的，电池盒15的表面设有充电插口17，充电插口17的输出端与蓄电池16的输入端电性连接。

通过上述技术方案，通过充电插口17的设置，可以对蓄电池16进行充电，避免其出现亏电的现象，影响其正常使用性能，充电插口17兼容220V家用电压和380V三相工业电压。

具体的，箱体1的底端固定连接有支撑板18，支撑板18的底端固定连接有装置底座19。

通过上述技术方案，通过装置底座19的设置，可以对本装置进行支撑固定，提高本装置的稳定性，且装置底座19的底端设有防滑条纹，避免本装置在放置过程中出现滑动的现象。

具体的，驱动轴9的表面活动套接有轴承本体20，轴承本体20的表面活动套接于箱体1的内腔。

通过上述技术方案，通过轴承本体20的设置，可以减少驱动轴9的表面磨损，避免其在使用过程中出现断裂的现象，提高其使用寿命，且轴承本体20的材质为高强锻造钢，可延长轴承本体20的使用期限。

该一种食品加工用自动切菜器的工作原理：通过控制面板2对本装置各组件进行操作控制，通过将长条形菜品放置于输送带3的顶部，通过输送带3的工作带动菜品向左侧移动，通过活动下压板5对菜品施以下压力将菜品固定，使菜品不会晃动，通过缓冲弹簧4的特性使活动下压板5可以上下活动，从而可以针对多种菜品进行工作，通过将圆形菜品从投菜斗7进行投放，使菜品落至防护罩6的内腔，通过驱动电机8的工作带动驱动轴9进行转动，通过驱动轴9的转动带动切割刀10进行旋转，对菜品进行切割，通过控住切割刀10的转速从而控制切菜的厚度，通过排料板11将切过的菜品排出进行放置。

可以理解，本实用新型是通过一些实施例进行描述的，本领域技术人员知悉的，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本实用新型的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本实用新型的精神和范围。因此，本实用新型不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本实用新型所保护的范围内。

Claims (7)

1.一种食品加工用自动切菜器，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)顶端的右侧固定安装有控制面板(2)，所述箱体(1)的前端活动连接有输送带(3)，所述箱体(1)前端内腔的顶端固定连接有缓冲弹簧(4)，所述缓冲弹簧(4)的底端固定连接有活动下压板(5)，所述箱体(1)的左侧固定安装有防护罩(6)，所述防护罩(6)左侧的后端固定连接有投菜斗(7)，所述箱体(1)的内腔固定连接有驱动电机(8)，所述驱动电机(8)的输出端固定连接有驱动轴(9)，所述驱动轴(9)的另一端固定安装有切割刀(10)，所述切割刀(10)的表面活动连接于防护罩(6)的内腔，所述防护罩(6)左侧的底端固定连接有排料板(11)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动切菜器，其特征在于：所述箱体(1)的前端开设有限位槽(12)，所述活动下压板(5)的前后两端均固定连接有限位块(13)，所述限位块(13)的表面活动连接于限位槽(12)的内腔。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动切菜器，其特征在于：所述箱体(1)的背面通过螺栓固定安装有检修盖板(14)，所述检修盖板(14)与箱体(1)的接触面设有密封条。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动切菜器，其特征在于：所述箱体(1)顶端的左侧固定连接有电池盒(15)，所述电池盒(15)的内腔固定安装有蓄电池(16)。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用自动切菜器，其特征在于：所述电池盒(15)的表面设有充电插口(17)，所述充电插口(17)的输出端与蓄电池(16)的输入端电性连接。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动切菜器，其特征在于：所述箱体(1)的底端固定连接有支撑板(18)，所述支撑板(18)的底端固定连接有装置底座(19)。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动切菜器，其特征在于：所述驱动轴(9)的表面活动套接有轴承本体(20)，所述轴承本体(20)的表面活动套接于箱体(1)的内腔。