CN220674980U - 一种燃气烘焙网刮饼装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及燃气烘焙网技术领域,尤其涉及一种燃气烘焙网刮饼装置,其技术方案包括:机壳、刮杆、活动杆和弹簧,所述机壳内部安装有两个烘焙网,所述机壳后端两侧分别焊接有固定架,两个所述固定架顶部分别焊接有固定套,两个所述活动杆相对的一端分别焊接有连接杆,两个所述连接杆相对一侧上方焊接有刮杆,所述机壳后端一侧的固定架侧面焊接有固定杆,所述弹簧底部焊接有固定环,所述固定环套在固定杆上,所述弹簧顶部与连接杆焊接。本实用新型具有给刮板提供缓冲,避免刮板在刮取烘焙网上的饼干时,将饼干挤碎的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及燃气烘焙网技术领域,具体为一种燃气烘焙网刮饼装置。
背景技术
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程,烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的,燃气烘焙网是通过燃烧燃气对烘焙网上的食物进行烘烤,饼干烘烤完成后,需要使用刮饼装置将烘焙网上的食物刮下来进入下一道工序。
传统的烘焙网的刮饼装置为焊接固定式自动升降,无压力缓冲,饼干出来后如果粘在烘焙网的角度不对,将会导致部分粘在烘焙网上的饼干被刮饼装置直接挤压破损,影响制成率,导致原辅料成本上升。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种燃气烘焙网刮饼装置,具备给刮板提供缓冲,避免刮板在刮取烘焙网上的饼干时,将饼干挤碎的优点,解决了刮饼装置角度固定,容易将烘焙网上的饼干挤碎的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种燃气烘焙网刮饼装置,包括机壳、刮杆、活动杆和弹簧,所述机壳内部安装有烘焙网,所述机壳后端两侧分别焊接有固定架,两个所述固定架顶部分别焊接有固定套,两个所述活动杆相对的一端分别焊接有连接杆,两个所述连接杆相对一侧上方焊接有刮杆,所述机壳后端一侧的固定架侧面焊接有固定杆,所述弹簧底部焊接有固定环,所述固定环套在固定杆上,所述弹簧顶部与连接杆焊接。
使用本技术方案中一种燃气烘焙网刮饼装置时,通过弹簧,连接杆和固定杆弹性连接,机壳内部的两个烘焙网连接外接的驱动和加热设备,机壳内部的两个烘焙网对烘烤完成饼干进行输送时,刮杆将附着在机壳内部上方的烘焙网上的饼干刮下来,被刮下来的饼干落到机壳内部下方的烘焙网上,烘焙网将饼干输送到下一道工具进行加工。
优选的,两个所述固定套分别开设有活动孔,两个活动杆相背离的一端分别穿过两个固定套的活动孔。活动杆与固定套活动连接,活动杆可以在固定套的活动孔内转动。
优选的,所述刮杆与机壳内部上方的烘焙网接触。烘焙网被外接的设备驱动时,刮杆可以将烘焙网上的饼干刮下来。
优选的,所述机壳前后两端贯通。方便工作人员进入机壳内部进行操作。
优选的,所述固定杆背离固定架的一端焊接有挡块。挡块防止固定环从固定杆上滑落。
优选的,两个所述连接杆与机壳内部两侧支架留有距离。连接杆在摆动时,不会与机壳产生干涉。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过设置弹簧和刮板,通过弹簧,连接杆和固定杆弹性连接,两个连接杆相对一侧的刮板与机壳上方的烘焙网接触,机壳内部上方的烘焙网在对饼干进行输送时,弹簧给刮杆提供缓冲,刮杆可以随着烘焙网上的饼干形状进行摆动,将烘焙网上的饼干刮下来,达到了给刮板提供缓冲,避免刮板在刮取烘焙网上的饼干时,将饼干挤碎的效果。
附图说明
图1为本实用新型的正视结构示意图;
图2为本实用新型的图1放大结构示意图;
图3为本实用新型的固定套剖视结构示意图。
图中:1、机壳;2、固定架;3、烘焙网;4、刮杆;5、连接杆;6、活动杆;7、弹簧;8、挡块;9、固定环;10、固定杆;11、活动孔;12、固定套。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
下文结合附图和具体实施例对本实用新型的技术方案做进一步说明。
实施例一
如图1-3所示,本实用新型提出的一种燃气烘焙网刮饼装置,包括机壳1、刮杆4、活动杆6和弹簧7,机壳1内部安装有两个烘焙网3,机壳1后端两侧分别焊接有固定架2,两个固定架2顶部分别焊接有固定套12,两个固定套12分别开设有活动孔11,两个活动杆6相背离的一端分别穿过两个固定套12的活动孔11,两个活动杆6相对的一端分别焊接有连接杆5,两个连接杆5与机壳1内部两侧支架留有距离,两个连接杆5相对一侧上方焊接有刮杆4,刮杆4与机壳1内部上方的烘焙网3接触,机壳1前后两端贯通,机壳1后端一侧的固定架2侧面焊接有固定杆10,弹簧7底部焊接有固定环9,固定环9套在固定杆10上,弹簧7顶部与连接杆5焊接。
本实施例中,通过弹簧7,连接杆5和固定杆10弹性连接,机壳1内部的两个烘焙网3连接外接的驱动和加热设备,机壳1内部的两个烘焙网3对烘烤完成饼干进行输送时,刮杆4将附着在机壳1内部上方烘焙网3上的饼干刮下来,弹簧7给刮杆4提供缓冲,刮杆4可以随着烘焙网3上的饼干形状进行摆动,被刮下来的饼干落到机壳1内部下方的烘焙网3上,下方的烘焙网3将饼干输送到下一道工具进行加工。
实施例二
如图1-3所示,本实用新型提出的一种燃气烘焙网刮饼装置,相较于实施例一,本实施例还包括:挡块8,固定杆10背离固定架2的一端焊接有挡块8。
本实施例中,通过挡块8,防止固定环9从固定杆10上滑落。
对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (6)
1.一种燃气烘焙网刮饼装置,包括机壳(1)、刮杆(4)、活动杆(6)和弹簧(7),其特征在于:所述机壳(1)内部安装有两个烘焙网(3),所述机壳(1)后端两侧分别焊接有固定架(2),两个所述固定架(2)顶部分别焊接有固定套(12),两个所述活动杆(6)相对的一端分别焊接有连接杆(5),两个所述连接杆(5)相对一侧上方焊接有刮杆(4),所述机壳(1)后端一侧的固定架(2)侧面焊接有固定杆(10),所述弹簧(7)底部焊接有固定环(9),所述固定环(9)套在固定杆(10)上,所述弹簧(7)顶部与连接杆(5)焊接。
2.根据权利要求1所述的一种燃气烘焙网刮饼装置,其特征在于:两个所述固定套(12)分别开设有活动孔(11),两个活动杆(6)相背离的一端分别穿过两个固定套(12)的活动孔(11)。
3.根据权利要求1所述的一种燃气烘焙网刮饼装置,其特征在于:所述刮杆(4)与机壳(1)内部上方的烘焙网(3)接触。
4.根据权利要求1所述的一种燃气烘焙网刮饼装置,其特征在于:所述机壳(1)前后两端贯通。
5.根据权利要求1所述的一种燃气烘焙网刮饼装置,其特征在于:所述固定杆(10)背离固定架(2)的一端焊接有挡块(8)。
6.根据权利要求1所述的一种燃气烘焙网刮饼装置,其特征在于:两个所述连接杆(5)与机壳(1)内部两侧支架留有距离。
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