CN210275666U - 一种月饼生产线的月饼烘烤装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种月饼生产线的月饼烘烤装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的顶部外表面焊接由箱顶，所述箱顶的顶部外表面螺栓固定有炉架电机，所述烘烤箱的一侧侧壁铰链连接有箱门，所述箱门的外表面嵌合有可视窗，所述烘烤箱靠近箱门的一侧侧壁嵌合有控制柜，所述控制柜的靠近箱门的一侧侧壁嵌合有控制面板，所述烘烤箱沿水平方向上的两侧侧壁螺栓固定有循环风机，所述烘烤箱靠近箱门的一侧侧壁设有排气把手，所述烘烤箱的内部设有烤架，所述烤架的外表面固定连接有烘烤盘。本实用新型所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，均匀烘烤保证月饼的品相均匀，同时方便工人进行下料操作，提高生产效率，带来更好的使用前景。

Description

一种月饼生产线的月饼烘烤装置

技术领域

本实用新型涉及烘烤设备领域，特别涉及一种月饼生产线的月饼烘烤装置。

背景技术

月饼是中国传统的糕点之一，通常在中秋节食用象征团圆和和睦，月饼的加工工艺，主要包括制饼、包馅、刷蛋液以及烘烤几大步骤，月饼生产已经具有成熟的生产线，同时相应步骤也具有相应的机械设备，烘烤作为月饼加工的最后一步也会相应的烘烤设备。

现有的用于月饼生产线上的烘烤设备，通常将月饼置于烘烤盘中，人工进行下料，将烘烤盘置于静止不动的烤架上，利用上下面火进行烤制，由于置物盘不动，进而需要要求月饼摆放均匀整齐，这样才能保证月饼烘烤程度均匀，不然，会导致月饼品相不均匀，此外，传统的烤箱需要人工下料，由于烤箱温度较高，不利于工人操作，若停机降温后下料影响生产效率的同时也会造成用电资源的浪费，因此在使用的过程中，带来了一定的影响，为此，我们提出一种月饼生产线的月饼烘烤装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种月饼生产线的月饼烘烤装置。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种月饼生产线的月饼烘烤装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的顶部外表面焊接由箱顶，所述箱顶的顶部外表面螺栓固定有炉架电机，所述烘烤箱的一侧侧壁铰链连接有箱门，所述箱门的外表面嵌合有可视窗，所述烘烤箱靠近箱门的一侧侧壁嵌合有控制柜，所述控制柜的靠近箱门的一侧侧壁嵌合有控制面板，所述烘烤箱沿水平方向上的两侧侧壁螺栓固定有循环风机，所述烘烤箱靠近箱门的一侧侧壁设有排气把手，所述烘烤箱的内部设有烤架，所述烤架的外表面固定连接有烘烤盘，所述烘烤箱的内部且位于烤架的内部设有主轴。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述主轴的外表面设有多个套筒，所述烘烤箱的内底壁螺栓固定有导料板，所述导料板顶部外表面设有下料架，所述烘烤箱沿水平方向的两侧内侧壁设置有换热机构，所述套筒的内侧壁焊接有连接架，相邻两个所述套筒之间设置有下料机构。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述下料机构包括立杆、液压杆以及推料板，两个所述立杆平行设置于主轴沿水平方向对称的两侧，两个所述立杆的外表面均套设有液压杆，两个所述液压杆远离立杆的一端均固定连接有同一推料板。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述主轴垂直设置于烘烤箱的内部，且主轴透过烘烤箱的一端与炉架电机固定连接，所述主轴通过多个连接架与多个套筒固定连接，且主轴靠近烘烤箱内底壁的一端与烤架通过连接架固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述烤架的外表面关于主轴的圆心对称设有四个中心对称的烘烤盘，其中一个所述烘烤盘的垂直中轴线与下料架的水平中轴线垂直相交。

作为上述技术方案的进一步描述：

相邻两个所述套筒之间均设有推料板，多个所述推料板相互平行设置，且多个所述推料板均通过两个所述液压杆与立杆传动配合。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述导料板的顶部外表面设有两条导轨，且导料板通过两条导轨与下料架滑动配合，所述炉架电机、循环风机、换热机构以及液压杆均与控制柜电性连接。

本实用新型中：1.该月饼生产线的月饼烘烤装置，炉架电机连接主轴，烤架套接于主轴12的外表面，烘烤盘嵌于烤架外表面，同时与烘烤箱两侧内侧壁的换热机构配合，通过主轴转动的同时带动烘烤盘的转动，进而使得月饼可以均匀与换热机构接触，保证烘烤时月饼的品相均匀；

2.该月饼生产线的月饼烘烤装置，通过设置的下料机构，下料机构包括立杆、液压杆以及推料板，所述主轴通过多个连接架与多个套筒固定连接，相邻两个所述套筒之间均设有推料板，多个所述推料板相互平行设置，且多个所述推料板均通过两个所述液压杆与立杆传动配合，使得推料板推动烘烤盘中的月饼置于下料架，下料架与导料板滑动配合，方便工人进行下料操作，提高生产效率，相对于传统方式更好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种月饼生产线的月饼烘烤装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种月饼生产线的月饼烘烤装置的内部结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种月饼生产线的月饼烘烤装置的俯视图；

图4为图3中A处俯视图；

图中：1、烘烤箱；2、箱顶；3、炉架电机；4、箱门；5、可视窗；6、控制柜；7、控制面板；8、循环风机；9、排气把手；10、烤架；11、烘烤盘；12、主轴；13、套筒；14、导料板；15、下料架；16、换热机构；17、连接架；18、下料机构；19、立杆；20、液压杆；21、推料板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-4，一种月饼生产线的月饼烘烤装置，包括烘烤箱1，烘烤箱1的顶部外表面焊接由箱顶2，箱顶2的顶部外表面螺栓固定有炉架电机3，驱动主轴12转动，烘烤箱1的一侧侧壁铰链连接有箱门4，箱门4的外表面嵌合有可视窗5，观察烘烤箱1的内部情况，烘烤箱1靠近箱门4的一侧侧壁嵌合有控制柜6，控制烘烤箱1的烘烤过程，控制柜6的靠近箱门4的一侧侧壁嵌合有控制面板7，烘烤箱1沿水平方向上的两侧侧壁螺栓固定有循环风机8，用于烘烤箱1的快速降温，烘烤箱1靠近箱门4的一侧侧壁设有排气把手9，用于控制排气，烘烤箱1的内部设有烤架10，烤架10的外表面固定连接有烘烤盘11，放置月饼，烘烤箱1的内部且位于烤架10的内部设有主轴12。

主轴12的外表面设有多个套筒13，烘烤箱1的内底壁螺栓固定有导料板14，导料板14顶部外表面设有下料架15，用于月饼的下料，烘烤箱1沿水平方向的两侧内侧壁设置有换热机构16，用于月饼的烘烤，套筒13的内侧壁焊接有连接架17，连接主轴12与套筒13以及烤架10，相邻两个套筒13之间设置有下料机构18。

下料机构18包括立杆19、液压杆20以及推料板21，两个立杆19平行设置于主轴12沿水平方向对称的两侧，两个立杆19的外表面均套设有液压杆20，两个液压杆20远离立杆19的一端均固定连接有同一推料板21，通过液压杆20推动推料板21实现月饼的自动下料。

主轴12垂直设置于烘烤箱1的内部，且主轴12透过烘烤箱1的一端与炉架电机3固定连接，主轴12通过多个连接架17与多个套筒13固定连接，且主轴12靠近烘烤箱1内底壁的一端与烤架10通过连接架17固定连接，通过炉架电机3的驱动使得主轴12转动，进而使得烤架10连同烘烤盘11进行转动。

烤架10的外表面关于主轴12的圆心对称设有四个中心对称的烘烤盘11，其中一个烘烤盘11的垂直中轴线与下料架15的水平中轴线垂直相交，使得烘烤盘11转动至下料架15处可以顺利通过推料板21的推动后完成下料。

相邻两个套筒13之间均设有推料板21，多个推料板21相互平行设置，且多个推料板21均通过两个液压杆20与立杆19传动配合，完成多个烘烤盘11的同步自动下料。

导料板14的顶部外表面设有两条导轨，且导料板14通过两条导轨与下料架15滑动配合，炉架电机3、循环风机8、换热机构16以及液压杆20均与控制柜6电性连接，控制烘烤箱1的烘烤过程。

工作原理：本实用新型为月饼生产线的月饼烘烤装置，炉架电机3与主轴12固定连接，同时，主轴12通过多个连接架17与多个套筒13固定连接，且主轴12靠近烘烤箱1内底壁的一端与烤架10通过连接架17固定连接，由控制柜6上的控制面板7控制，通过炉架电机3的驱动使得主轴12转动，进而使得烤架10连同烘烤盘11进行转动，使得烤架10上嵌合的多个烘烤盘11可以进行转动，配合换热机构16，对于月饼进行烘烤，保证月饼品相均匀，此外，烘烤盘11转动至下料架15处，两个所述立杆19分别连接的液压杆20与推料板21固定连接，且相邻两个套筒13之间均设有推料板21，多个推料板21相互平行设置，且多个推料板21均通过两个液压杆20与立杆19传动配合，完成多个烘烤盘11的同步自动下料，下料架15通过导料板14从箱门4处下料，分别工人的下料过程，提高生产效率，较为实用。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种月饼生产线的月饼烘烤装置，包括烘烤箱(1)，其特征在于：所述烘烤箱(1)的顶部外表面焊接由箱顶(2)，所述箱顶(2)的顶部外表面螺栓固定有炉架电机(3)，所述烘烤箱(1)的一侧侧壁铰链连接有箱门(4)，所述箱门(4)的外表面嵌合有可视窗(5)，所述烘烤箱(1)靠近箱门(4)的一侧侧壁嵌合有控制柜(6)，所述控制柜(6)的靠近箱门(4)的一侧侧壁嵌合有控制面板(7)，所述烘烤箱(1)沿水平方向上的两侧侧壁螺栓固定有循环风机(8)，所述烘烤箱(1)靠近箱门(4)的一侧侧壁设有排气把手(9)，所述烘烤箱(1)的内部设有烤架(10)，所述烤架(10)的外表面固定连接有烘烤盘(11)，所述烘烤箱(1)的内部且位于烤架(10)的内部设有主轴(12)。

2.根据权利要求1所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，其特征在于：所述主轴(12)的外表面设有多个套筒(13)，所述烘烤箱(1)的内底壁螺栓固定有导料板(14)，所述导料板(14)顶部外表面设有下料架(15)，所述烘烤箱(1)沿水平方向的两侧内侧壁设置有换热机构(16)，所述套筒(13)的内侧壁焊接有连接架(17)，相邻两个所述套筒(13)之间设置有下料机构(18)。

3.根据权利要求2所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，其特征在于：所述下料机构(18)包括立杆(19)、液压杆(20)以及推料板(21)，两个所述立杆(19)平行设置于主轴(12)沿水平方向对称的两侧，两个所述立杆(19)的外表面均套设有液压杆(20)，两个所述液压杆(20)远离立杆(19)的一端均固定连接有同一推料板(21)。

4.根据权利要求1或2所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，其特征在于：所述主轴(12)垂直设置于烘烤箱(1)的内部，且主轴(12)透过烘烤箱(1)的一端与炉架电机(3)固定连接，所述主轴(12)通过多个连接架(17)与多个套筒(13)固定连接，且主轴(12)靠近烘烤箱(1)内底壁的一端与烤架(10)通过连接架(17)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，其特征在于：所述烤架(10)的外表面关于主轴(12)的圆心对称设有四个中心对称的烘烤盘(11)，其中一个所述烘烤盘(11)的垂直中轴线与下料架(15)的水平中轴线垂直相交。

6.根据权利要求2所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，其特征在于：相邻两个所述套筒(13)之间均设有推料板(21)，多个所述推料板(21)相互平行设置，且多个所述推料板(21)均通过两个液压杆(20)与立杆(19)传动配合。

7.根据权利要求2所述的一种月饼生产线的月饼烘烤装置，其特征在于：所述导料板(14)的顶部外表面设有两条导轨，且导料板(14)通过两条导轨与下料架(15)滑动配合。

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