CN220657236U - 一种调味蛋液原料混合装置 - Google Patents

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赵越
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Abstract

本实用新型公开了一种调味蛋液原料混合装置,包括混合罐和安装在混合罐上端右侧的储料仓,所述混合罐内设有搅拌机构,储料仓底部连接有添料机构,搅拌机构包括驱动电机、驱动轴、连杆、搅拌轴、一组传动齿轮、搅拌旋叶、固定套筒、滑动套筒、一组驱动齿轮、转轴、连接杆一、伺服气缸以及连接杆二,添料机构包括进料管道、旋转电机、旋转轴、若干个螺旋叶片、广口收集器以及撒料管。本实用新型的有益效果是,添料机构采用若干个螺旋叶片将储料仓内的调味料定量送至驱动轴内,撒料管可将调味料均匀甩出,配合搅拌机构的搅拌轴行星偏心转动,可有效快速对调味料和蛋液进行混合,减少搅拌混合时间,且搅拌轴自转速度可调节,方便混合搅拌。

Description

一种调味蛋液原料混合装置
技术领域
本实用新型涉及调味蛋液制备领域,具体为一种调味蛋液原料混合装置。
背景技术
全蛋液是以新鲜鸡蛋为原料,经蛋壳清洗消毒、自动打蛋,再经过巴氏杀菌而成的液体蛋产品。主要用于中西餐烹饪,蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。调味蛋液是其它食材和蛋液的混合。
现有专利中申请号为CN 202222300820.5,公开了一种具有精确添加调味物料的蛋液混合装置,通过调味料添加机构能够实现调味料的精确添加;偏心的搅拌杆让蛋液与调味物料混合更加均匀,能够降低蛋液起旋涡后降低混合效果。然而,该偏心的搅拌杆只能在单侧搅拌,添加的调味料无法有效快速与蛋液混合,搅拌混合时间较长,无法满足市场需求。
需要说明的是,上述内容属于发明人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。
实用新型内容
针对以上缺陷,本实用新型提供一种调味蛋液原料混合装置,以解决调味蛋液原料混合问题。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种调味蛋液原料混合装置,包括混合罐和安装在混合罐上端右侧的储料仓,所述混合罐内设有搅拌机构,储料仓底部连接有添料机构;
搅拌机构包括驱动电机、驱动轴、连杆、搅拌轴、一组传动齿轮、搅拌旋叶、固定套筒、滑动套筒、一组驱动齿轮、转轴、连接杆一、伺服气缸以及连接杆二,所述驱动电机安装在混合罐上右侧,且旋转端竖直朝上,所述驱动轴活动插装在混合罐上端中心处,且内为中空,所述连杆安装在驱动轴上,所述搅拌轴活动插装在连杆上,一组传动齿轮安装在搅拌轴上端,所述搅拌旋叶安装在搅拌轴下端,所述固定套筒安装在混合罐内顶部,所述滑动套筒活动套装在固定套筒外部,一组驱动齿轮安装在滑动套筒上,所述转轴活动插装在混合罐前表面,所述连接杆一安装在转轴后端,所述伺服气缸底部活动铰接在混合罐前表面,所述连接杆二一端与伺服气缸伸缩端连接,且另一端与转轴前端连接。
进一步的,添料机构包括进料管道、旋转电机、旋转轴、若干个螺旋叶片、广口收集器以及撒料管,所述进料管道插装在储料仓底部,所述旋转电机安装在进料管道右端,且旋转端活动插装在进料管道内,所述旋转轴安装在旋转电机旋转端上,若干个螺旋叶片均匀安装在旋转轴上,所述广口收集器安装在驱动轴上端,所述撒料管安装在驱动轴下端。
进一步的,所述撒料管两端开有一组撒料口。
进一步的,固定套筒两侧开有一组滑条,滑动套筒内两侧开有一组相对应的滑槽。
进一步的,所述驱动电机与驱动轴之间通过一组齿轮传动连接,所述连杆前端通过U型卡块与滑动套筒活动卡接。
进一步的,所述混合罐上端左侧开有加料口,底部开有出料口。
本实用新型提供了一种调味蛋液原料混合装置,具备以下有益效果,通过位于储料仓底部连接有的添料机构采用若干个螺旋叶片将储料仓内的调味料定量送至驱动轴内,撒料管可将调味料均匀甩出,配合搅拌机构的搅拌轴行星偏心转动,可有效快速对调味料和蛋液进行混合,减少搅拌混合时间,且搅拌轴自转速度可调节,方便混合搅拌。
附图说明
图1为本实用新型所述一种调味蛋液原料混合装置示意图。
图2为本实用新型添料机构示意图。
图3为本实用新型搅拌机构示意图。
图4为本实用新型所述驱动轴剖视图。
图5为本实用新型所述一种调味蛋液原料混合装置外观图。
图中:1、混合罐;2、储料仓;3、驱动电机;4、驱动轴;5、连杆;6、搅拌轴;7、传动齿轮;8、搅拌旋叶;9、固定套筒;10、滑动套筒;11、驱动齿轮;12、转轴;13、连接杆一;14、伺服气缸;15、连接杆二;16、进料管道;17、旋转电机;18、旋转轴;19、螺旋叶片;20、广口收集器;21、撒料管;22、撒料口;23、滑条;24、滑槽;25、齿轮;26、U型卡块;27、加料口;28、出料口。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-5所示:一种调味蛋液原料混合装置,包括混合罐1和安装在混合罐1上端右侧的储料仓2,所述混合罐1内设有搅拌机构,储料仓2底部连接有添料机构;搅拌机构包括驱动电机3、驱动轴4、连杆5、搅拌轴6、一组传动齿轮7、搅拌旋叶8、固定套筒9、滑动套筒10、一组驱动齿轮11、转轴12、连接杆一13、伺服气缸14以及连接杆二15,所述驱动电机3安装在混合罐1上右侧,且旋转端竖直朝上,所述驱动轴4活动插装在混合罐1上端中心处,且内为中空,所述连杆5安装在驱动轴4上,所述搅拌轴6活动插装在连杆5上,一组传动齿轮7安装在搅拌轴6上端,所述搅拌旋叶8安装在搅拌轴6下端,所述固定套筒9安装在混合罐1内顶部,所述滑动套筒10活动套装在固定套筒9外部,一组驱动齿轮11安装在滑动套筒10上,所述转轴12活动插装在混合罐1前表面,所述连接杆一13安装在转轴12后端,所述伺服气缸14底部活动铰接在混合罐1前表面,所述连接杆二15一端与伺服气缸14伸缩端连接,且另一端与转轴12前端连接;添料机构包括进料管道16、旋转电机17、旋转轴18、若干个螺旋叶片19、广口收集器20以及撒料管21,所述进料管道16插装在储料仓2底部,所述旋转电机17安装在进料管道16右端,且旋转端活动插装在进料管道16内,所述旋转轴18安装在旋转电机17旋转端上,若干个螺旋叶片19均匀安装在旋转轴18上,所述广口收集器20安装在驱动轴4上端,所述撒料管21安装在驱动轴4下端;所述撒料管21两端开有一组撒料口22;所述固定套筒9两侧开有一组滑条23,滑动套筒10内两侧开有一组相对应的滑槽24;所述驱动电机3与驱动轴4之间通过一组齿轮25传动连接,所述连杆5前端通过U型卡块26与滑动套筒10活动卡接;所述混合罐1上端左侧开有加料口27,底部开有出料口28。
本实施方案的工作原理:该装置所使用的用电设备由外接的控制器进行控制,使用时,使用者首先将蛋液通过加料口27抽至混合罐1内,并将调味料投入储料仓2内;
添料时:进料管道16插装在储料仓2底部,旋转电机17安装在进料管道16右端,且旋转端通过紧固轴承活动插装在进料管道16内,旋转轴18安装在旋转电机17旋转端上,若干个螺旋叶片19均匀安装在旋转轴18上,广口收集器20安装在驱动轴4上端,撒料管21安装在驱动轴4下端,撒料管21两端开有一组撒料口22,如图2所示,旋转电机17带动旋转轴18上的若干个螺旋叶片19将储料仓2内的调味料定量送至驱动轴4内,驱动电机3带动撒料管21可将调味料均匀甩出,便于后续混合搅拌;
搅拌时:驱动电机3安装在混合罐1上右侧,且旋转端竖直朝上,驱动轴4通过紧固轴承活动插装在混合罐1上端中心处,且内为中空,连杆5安装在驱动轴4上,搅拌轴6活动通过紧固轴承插装在连杆5上,一组传动齿轮7安装在搅拌轴6上端,搅拌旋叶8安装在搅拌轴6下端,固定套筒9安装在混合罐1内顶部,驱动轴4贯穿固定套筒9,滑动套筒10活动套装在固定套筒9外部,一组驱动齿轮11安装在滑动套筒10上,转轴12通过紧固轴承活动插装在混合罐1前表面,连接杆一13安装在转轴12后端,伺服气缸14底部活动铰接在混合罐1前表面,连接杆二15一端与伺服气缸14伸缩端连接,且另一端与转轴12前端连接,固定套筒9两侧开有一组滑条23,滑动套筒10内两侧开有一组相对应的滑槽24,驱动电机3与驱动轴4之间通过一组齿轮25传动连接,连杆5前端通过U型卡块26与滑动套筒10活动卡接,如图3—图5所示,驱动电机3通过驱动轴4带动搅拌轴6行星偏心转动,可有效快速对调味料和蛋液进行混合,减少搅拌混合时间,滑动套筒10初始位置位于固定套筒9上端,此时,搅拌轴6自转速度较快,当搅拌一段时间后,伺服气缸14伸缩端收缩,通过U型卡块26带动滑动套筒10向下滑动,此时,底部相对一组驱动齿轮11和传动齿轮7传动,搅拌轴6自转速度变慢,通过设置驱动齿轮11和传动齿轮7尺寸,可控制搅拌轴6自转速度,达到变速对蛋液原料混合搅拌目的。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种调味蛋液原料混合装置,包括混合罐(1)和安装在混合罐(1)上端右侧的储料仓(2),其特征在于,所述混合罐(1)内设有搅拌机构,储料仓(2)底部连接有添料机构;
搅拌机构包括驱动电机(3)、驱动轴(4)、连杆(5)、搅拌轴(6)、一组传动齿轮(7)、搅拌旋叶(8)、固定套筒(9)、滑动套筒(10)、一组驱动齿轮(11)、转轴(12)、连接杆一(13)、伺服气缸(14)以及连接杆二(15),所述驱动电机(3)安装在混合罐(1)上右侧,且旋转端竖直朝上,所述驱动轴(4)活动插装在混合罐(1)上端中心处,且内为中空,所述连杆(5)安装在驱动轴(4)上,所述搅拌轴(6)活动插装在连杆(5)上,一组传动齿轮(7)安装在搅拌轴(6)上端,所述搅拌旋叶(8)安装在搅拌轴(6)下端,所述固定套筒(9)安装在混合罐(1)内顶部,所述滑动套筒(10)活动套装在固定套筒(9)外部,一组驱动齿轮(11)安装在滑动套筒(10)上,所述转轴(12)活动插装在混合罐(1)前表面,所述连接杆一(13)安装在转轴(12)后端,所述伺服气缸(14)底部活动铰接在混合罐(1)前表面,所述连接杆二(15)一端与伺服气缸(14)伸缩端连接,且另一端与转轴(12)前端连接。
2.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置,其特征在于,添料机构包括进料管道(16)、旋转电机(17)、旋转轴(18)、若干个螺旋叶片(19)、广口收集器(20)以及撒料管(21),所述进料管道(16)插装在储料仓(2)底部,所述旋转电机(17)安装在进料管道(16)右端,且旋转端活动插装在进料管道(16)内,所述旋转轴(18)安装在旋转电机(17)旋转端上,若干个螺旋叶片(19)均匀安装在旋转轴(18)上,所述广口收集器(20)安装在驱动轴(4)上端,所述撒料管(21)安装在驱动轴(4)下端。
3.根据权利要求2所述的一种调味蛋液原料混合装置,其特征在于,所述撒料管(21)两端开有一组撒料口(22)。
4.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置,其特征在于,所述固定套筒(9)两侧开有一组滑条(23),滑动套筒(10)内两侧开有一组相对应的滑槽(24)。
5.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置,其特征在于,所述驱动电机(3)与驱动轴(4)之间通过一组齿轮(25)传动连接,所述连杆(5)前端通过U型卡块(26)与滑动套筒(10)活动卡接。
6.根据权利要求1所述的一种调味蛋液原料混合装置,其特征在于,所述混合罐(1)上端左侧开有加料口(27),底部开有出料口(28)。
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