CN220630868U - 一种改进型压面机 - Google Patents

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李香如
徐益仲
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Zhejiang Juxiang Food Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种改进型压面机,包括进料斗和后压辊,所述进料斗的下端连接有进料口,且进料口的内侧连接有旋转杆,且旋转杆与进料口为旋转连接,所述旋转杆的外侧连接有搅拌齿,且搅拌齿与旋转杆为镶嵌连接,所述进料口的下端设置有工作腔,且工作腔的内侧下端依次连接有两个前压辊,且前压辊与工作腔为旋转连接,所述后压辊设置于前压辊的后端,且后压辊的内侧安装有旋转轴。该种改进型压面机,与现有的普通压面机相比,将搅拌齿用螺母紧固连接在旋转杆的内侧,使得可以利用旋转杆的旋转带动搅拌齿对面粉进行充分的搅拌,节省了人力的使用,在工作腔的内侧依次连接了两组压辊装置,以防在加工面团时由于面团较硬,无法一次将面团压辊平整。

Description

一种改进型压面机
技术领域
本实用新型涉及压面机技术领域,具体为一种改进型压面机。
背景技术
压面机是把面粉跟水搅拌均匀后,代替传统手工揉面的机械设备,可用于制作面条等面食食品,而压面机压制出来的面条,面筋柔韧强度大,耐煮,耐断,适用于餐饮行业的使用,可快速加工出面条,节省了人力的使用。
如公开号为CN210143696U的专利文件公开了一种面条加工用压面机,包括压面机本体,压面机本体的顶部固定安装有布面盒,布面盒的底部开设有漏孔,布面盒的两侧皆固定安装有振动电机,压面机本体内部的底端固定安装有第二电机,第二电机的输出端通过第二皮带连接有第一轴杆,第一轴杆的表面固定安装有主动压面辊,电动推杆的输出端连接有连接杆,第二轴杆的表面固定安装有与主动压面辊相互配合使用的从动压面辊,主动压面辊与从动压面辊的底部活动安装有传送机构。本实用新型通过设置布面盒、振动电机、漏孔、开口、电动推杆与连接杆,解决了现有的面条加工用压面机在压面时,面团容易黏在碾压辊上,造成后期清理不便与无法根据面团所需要压面的厚度进行调节的问题。
上述压面机可以完成基本的制作,节省人力,但由于只设置了一处压辊结构,而面团又具有一定的硬度,因此在制作过程中,只压辊一次就成型变得十分困难,需要多次压辊,浪费了时间,工作效率降低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种改进型压面机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种改进型压面机,包括进料斗和后压辊,所述进料斗的下端连接有进料口,且进料口的内侧连接有旋转杆,所述旋转杆与进料口为旋转连接,所述旋转杆的外侧连接有搅拌齿,且搅拌齿与旋转杆为镶嵌连接,所述进料口的下端设置有工作腔,且工作腔的内侧下端依次连接有两个前压辊,且前压辊与工作腔为旋转连接,所述后压辊设置于前压辊的后端,且后压辊的内侧安装有旋转轴。
进一步的,所述前压辊的下端设置有压紧滚轮,且压紧滚轮的下端设置有管套。
进一步的,所述管套的外侧设置有刀刃,且刀刃的下端设置有切面刀,用于将成型的面切断,方便分装。
进一步的,所述切面刀的下端设置有下料板,且下料板的左右两侧均设置有支腿,通过支腿抬高与地面的距离,以便出料。
进一步的,所述工作腔的前端的左右两侧均连接有面棍调节旋钮,且面棍调节旋钮与工作腔为旋转连接,可以根据需要来调节出压辊面皮的厚度。
进一步的,所述面棍调节旋钮的下端设置有切面压紧器,且切面压紧器的下端设置有刀刃调节旋钮。
进一步的,所述工作腔的内侧固定安装有电机,且电机的一端连接有旋转块。
进一步的,所述旋转块的外侧设置有第一齿轮,且第一齿轮的下端连接有第二齿轮,且第二齿轮的表面与第一齿轮的表面相啮合。
本实用新型提供了一种改进型压面机,具备以下有益效果:通过设置搅拌齿,以便自动搅拌倒入的面粉,节省了人力的使用,通过在工作腔内侧设置两组前压辊和后压辊,使得面团可以辊压的更薄,更加均匀平整,通过切面压紧器的设置,以防面皮在下料制作时发生偏移,影响面条的形状大小,通过刀刃调节旋钮的设置,可以根据需求来调节分割面条时的宽度,通过切面刀的设置,将面条切割成等距离的长度,以便后续的分装。
1、本实用新型通过进料斗、旋转杆、搅拌齿、前压辊和后压辊的设置,通过使用进料斗以便将面粉倒入进去,通过在进料口内侧连接旋转杆,通过将搅拌齿用螺母紧固连接在旋转杆的内侧,使得可以利用旋转杆的旋转带动搅拌齿对面粉进行搅拌,节省了人力的使用,通过在工作腔的内侧依次连接了两组前压辊和后压辊,以防一次的辊压无法将面团压辊平整,从而影响之后的口感,通过在工作腔外侧安装面棍调节旋钮,可以调节前压辊和后压辊之间的位置距离,以便压辊出更薄的面皮。
2、本实用新型通过切面压紧器、压紧滚轮、刀刃、刀刃调节旋钮和切面刀的设置,在前压辊的下方设置了压紧滚轮,通过切面压紧器可以自由控制压紧滚轮的距离,在面皮下料前将压紧滚轮调松,在面皮经过压紧滚轮时,调紧压紧滚轮,防止面皮在向下移动时发生偏移,从而影响面条的大小形状,通过调节设置在切面压紧器下方的刀刃调节旋钮,可以调节管套上刀刃之间的距离,根据需要调节制作出来面条的宽度大小,通过在工作腔内侧的最下端设置切面刀,可以将面条等距离的切分,以便最后的分装。
附图说明
图1为本实用新型的一种改进型压面机的正视结构示意图;
图2为本实用新型的一种改进型压面机的图1中A处放大的结构示意图;
图3为本实用新型的一种改进型压面机的辊轮立体结构示意图;
图中:1、进料斗;2、进料口;3、旋转杆;4、搅拌齿;5、工作腔;6、前压辊;7、后压辊;8、面棍调节旋钮;9、切面压紧器;10、压紧滚轮;11、刀刃;12、刀刃调节旋钮;13、管套;14、切面刀;15、电机;16、第一齿轮;17、第二齿轮;18、旋转轴;19、下料板;20、支腿;21、旋转块。
具体实施方式
如图1所示,一种改进型压面机,包括进料斗1和后压辊7,进料斗1的下端连接有进料口2,且进料口2的内侧连接有旋转杆3,所述旋转杆3与进料口2为旋转连接,旋转杆3的外侧连接有搅拌齿4,且搅拌齿4与旋转杆3为镶嵌连接,进料口2的下端设置有工作腔5,且工作腔5的内侧下端依次连接有两个前压辊6,且前压辊6与工作腔5为旋转连接,后压辊7设置于前压辊6的后端,且后压辊7的内侧安装有旋转轴18,通过使用进料斗1以便将面粉倒入进去,通过在进料口2内侧连接旋转杆3,通过将搅拌齿4用螺母紧固连接在旋转杆3的内侧,使得可以利用旋转杆3的旋转带动搅拌齿4对面粉进行搅拌,节省了人力的使用,通过在工作腔5的内侧依次连接了两组前压辊6和后压辊7,以防一次的辊压无法将面团压辊平整,从而影响之后的口感,通过在工作腔5外侧安装面棍调节旋钮8,可以调节前压辊6和后压辊7之间的位置距离,以便压辊出更薄的面皮。
如图2和图3所示,前压辊6的下端设置有压紧滚轮10,且压紧滚轮10的下端设置有管套13,管套13的外侧设置有刀刃11,且刀刃11的下端设置有切面刀14,切面刀14的下端设置有下料板19,且下料板19的左右两侧均设置有支腿20,工作腔5的前端的左右两侧均连接有面棍调节旋钮8,且面棍调节旋钮8与工作腔5为旋转连接,面棍调节旋钮8的下端设置有切面压紧器9,且切面压紧器9的下端设置有刀刃调节旋钮12,工作腔5的内侧固定安装有电机15,且电机15的一端连接有旋转块21,旋转块21的外侧设置有第一齿轮16,且第一齿轮16的下端连接有第二齿轮17,且第二齿轮17的表面与第一齿轮16的表面相啮合,在前压辊6的下方设置了压紧滚轮10,通过切面压紧器9可以自由控制压紧滚轮10的距离,在面皮下料前将压紧滚轮10调松,在面皮经过压紧滚轮10时,调紧压紧滚轮10,防止面皮在向下移动时发生偏移,从而影响面条的大小形状,通过调节设置在切面压紧器9下方的刀刃调节旋钮12,可以调节管套13上刀刃11之间的距离,根据需要调节制作出来面条的宽度大小,通过在工作腔5内侧的最下端设置切面刀14,可以将面条等距离的切分,以便最后的分装。
综上,一种改进型压面机,使用时,首先将面粉通过进料斗1倒进进料口2内,然后通过在进料口2内侧连接旋转杆3,将搅拌齿4用螺母紧固连接在旋转杆3的内侧,使得可以利用旋转杆3的旋转带动搅拌齿4对面粉进行充分的搅拌,节省了人力的使用,通过在工作腔5的内侧依次连接了两组压辊装置,以防在加工面团时,由于面团较硬,无法一次辊压将面团压辊平整,从而影响了之后的柔韧度,通过在工作腔5外侧安装面棍调节旋钮8,可以调节前压辊6和后压辊7之间的位置距离,以便压辊出更薄的面皮,通过启动电机15,与电机15连接的旋转块21将会带动第一齿轮16转动,同第一齿轮16与第二齿轮17相啮合,而带动第二齿轮17也旋转,进而带动设置在辊轮内部的旋转轴18旋转,通过在前压辊6的下方设置了压紧滚轮10,通过切面压紧器9自由控制压紧滚轮10的距离,可以在面皮下料前将压紧滚轮10调松,以便面皮的经过,然后在面皮经过压紧滚轮10的时候,调紧压紧滚轮10,防止面皮在向下移动时发生偏移,从而影响面条的大小形状,通过调节设置在切面压紧器9下方的刀刃调节旋钮12,可以调节管套13上刀刃11之间的距离,根据需要调节制作出来面条的宽度大小,通过在工作腔5的内侧的最下端设置切面刀14,可以将面条等距离的切分,以便最后的分装,最后分割完成的面条将会顺着下料板19滑出设备。

Claims (8)

1.一种改进型压面机,包括进料斗(1)和后压辊(7),其特征在于,所述进料斗(1)的下端连接有进料口(2),且进料口(2)的内侧连接有旋转杆(3),所述旋转杆(3)与进料口(2)为旋转连接,所述旋转杆(3)的外侧连接有搅拌齿(4),且搅拌齿(4)与旋转杆(3)为镶嵌连接,所述进料口(2)的下端设置有工作腔(5),且工作腔(5)的内侧下端依次连接有两个前压辊(6),且前压辊(6)与工作腔(5)为旋转连接,所述后压辊(7)设置于前压辊(6)的后端,且后压辊(7)的内侧安装有旋转轴(18)。
2.根据权利要求1所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述前压辊(6)的下端设置有压紧滚轮(10),且压紧滚轮(10)的下端设置有管套(13)。
3.根据权利要求2所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述管套(13)的外侧设置有刀刃(11),且刀刃(11)的下端设置有切面刀(14)。
4.根据权利要求3所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述切面刀(14)的下端设置有下料板(19),且下料板(19)的左右两侧均设置有支腿(20)。
5.根据权利要求1所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述工作腔(5)的前端的左右两侧均连接有面棍调节旋钮(8),且面棍调节旋钮(8)与工作腔(5)为旋转连接。
6.根据权利要求5所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述面棍调节旋钮(8)的下端设置有切面压紧器(9),且切面压紧器(9)的下端设置有刀刃调节旋钮(12)。
7.根据权利要求1所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述工作腔(5)的内侧固定安装有电机(15),且电机(15)的一端连接有旋转块(21)。
8.根据权利要求7所述的一种改进型压面机,其特征在于,所述旋转块(21)的外侧设置有第一齿轮(16),且第一齿轮(16)的下端连接有第二齿轮(17),且第二齿轮(17)的表面与第一齿轮(16)的表面相啮合。
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