CN220571515U - 一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，涉及椰汁饮品杀菌领域，包括无菌罐罐体，无菌罐罐体底部设有电机支架，电机支架与无菌罐罐体螺纹连接，电机支架内部设有驱动电机，驱动电机动力输出端贯穿无菌罐罐体底部，驱动电机动力输出端设有搅拌头，搅拌头的搅拌杆外侧设有定位支架，无菌罐罐体顶面中部设有进气管，进气管贯穿无菌罐罐体顶面，采用驱动电机、进气管、蒸汽分管，热蒸汽通过进气管进入无菌罐罐体内部，之后，热蒸汽经三十组蒸汽分管与无菌罐罐体内的椰汁饮料充分混合接触，使热蒸汽对无菌罐罐体内部的椰子饮料完全杀菌，驱动电机带动搅拌头转动，使椰汁饮料与热蒸汽接触更加充分，从而实现对椰汁饮料的完全杀菌。
Description
技术领域
本实用新型涉及椰汁饮品杀菌领域，尤其涉及一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐。
背景技术
高温杀菌是将物料在连续流动的状态下通过热交换器加热至135～150℃，并在这一温度下保持一定的时间以使其达到商业无菌的水平，灭菌后的产品应在无菌状态下灌装于无菌包装容器中，以使产品能够在非冷藏条件下进行储存、运输和销售，高温杀菌无菌罐是将热蒸汽通入无菌罐中对无菌罐内的物料进行高温灭菌。
现有的椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐在对椰子饮品高温杀菌时，由于仅通过一根蒸汽管往椰子饮料中通蒸汽，会导致处在边缘的椰子饮料未能完全杀菌的情况，影响椰子饮料的口感及后续保存。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术中存在的不足，提供一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，其实现了将热蒸汽均匀混合在椰子饮料中的功能。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，包括无菌罐罐体，所述无菌罐罐体底部设有电机支架，所述电机支架与无菌罐罐体螺纹连接，所述电机支架内部设有驱动电机，所述驱动电机动力输出端贯穿无菌罐罐体底部，所述驱动电机动力输出端设有搅拌头，所述搅拌头的搅拌杆外侧设有定位支架，所述无菌罐罐体顶面中部设有进气管，所述进气管贯穿无菌罐罐体顶面，所述进气管边缘设有五层间距相等的蒸汽管组，每层蒸汽管组由六组蒸汽分管组成，每两组蒸汽分管之间呈60°夹角，所述无菌罐罐体正面设有液位计，所述液位计与无菌罐罐体螺纹连接，所述无菌罐罐体顶部正面设有压力表，所述压力表与无菌罐罐体螺纹连接。
优选的，所述无菌罐罐体底部设有三组底座，所述底座与地面螺纹连接。
优选的，所述搅拌头外侧设有十五组叶片，每组叶片与水平面呈75°夹角。
优选的，所述无菌罐罐体一侧顶部设有进料口，所述无菌罐罐体另一侧底部设有出料口。
优选的，所述进气管一侧设有出气管，所述出气管贯穿无菌罐罐体顶面。
有益效果
本实用新型中，采用液位计、驱动电机、进气管、蒸汽分管，热蒸汽通过进气管进入无菌罐罐体内部，之后，热蒸汽经五层三十组蒸汽分管与无菌罐罐体内的椰汁饮料充分混合，使热蒸汽对无菌罐罐体内部的椰子饮料完全杀菌，液位计可以监测无菌罐罐体内部椰子饮料的深度，蒸汽分管会根据椰子饮料的深度控制顶部几层蒸汽分管的通闭，使全部的蒸汽都能用于对椰汁饮料的杀菌，避免了蒸汽的浪费，同时，驱动电机启动，带动搅拌头旋转，搅拌头带动无菌罐内部的椰汁饮料转动，使椰汁饮料与热蒸汽更好的混合，实现更好的杀菌效果。
附图说明
图1为本实用新型的轴测图；
图2为本实用新型的主视图；
图3为本实用新型的右视图；
图4为本实用新型的剖视图。
图例说明：
1、无菌罐罐体；2、液位计；3、压力表；4、底座；5、驱动电机；6、电机支架；7、搅拌头；8、定位支架；9、进料口；10、出料口；11、进气管；12、出气管；13、蒸汽分管。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例和附图，进一步阐述本实用新型，但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。
下面结合附图描述本实用新型的具体实施例。
具体实施例一：
参照图1-4，本实施例提供了一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，包括无菌罐罐体1，无菌罐罐体1底部设有三组底座4，底座4对高温杀菌无菌罐起支撑作用，底座4与地面螺纹连接，无菌罐罐体1底部设有电机支架6，电机支架6用于支撑固定驱动电机5，电机支架6与无菌罐罐体1螺纹连接，电机支架6内部设有驱动电机5，驱动电机5动力输出端贯穿无菌罐罐体1底部，驱动电机5动力输出端设有搅拌头7，驱动电机5为搅拌头7提供动力，搅拌头7外侧设有十五组叶片，每组叶片与水平面呈75°夹角，搅拌头7的搅拌杆外侧设有定位支架8，无菌罐罐体1顶面中部设有进气管11，热蒸汽从进气管11进入无菌罐罐体1，进气管11一侧设有出气管12，热蒸汽从出气管12离开无菌罐罐体1，出气管12贯穿无菌罐罐体1顶面，进气管11贯穿无菌罐罐体1顶面，进气管11边缘设有五层间距相等的蒸汽管组，每层蒸汽管组由六组蒸汽分管13组成，每两组蒸汽分管13之间呈60°夹角，无菌罐罐体1正面设有液位计2，液位计2用于检测无菌罐罐体1内部椰子饮料的深度，液位计2与无菌罐罐体1螺纹连接，无菌罐罐体1顶部正面设有压力表3，压力表3用于检测无菌罐罐体1内部的压力，压力表3与无菌罐罐体1螺纹连接，无菌罐罐体1一侧顶部设有进料口9，无菌罐罐体1另一侧底部设有出料口10，椰子饮料从进料口9进入无菌罐罐体1内部，杀菌完成的椰汁饮料从出料口10离开无菌罐罐体1。
椰汁饮料通过进料口9进入无菌罐罐体1内部，进气管11打开，通入热蒸汽，热蒸汽通过进气管11进入无菌罐罐体1内部，之后，热蒸汽经五层三十组蒸汽分管13与无菌罐罐体1内的椰汁饮料充分混合，使热蒸汽对无菌罐罐体1内部的椰子饮料完全杀菌，压力表3会对无菌罐罐体1内部的压力进行检测，液位计2可以监测无菌罐罐体1内部椰子饮料的深度，蒸汽分管13会根据椰子饮料的深度控制顶部几层蒸汽分管13的通闭，使全部的蒸汽都能用于对椰汁饮料的杀菌，避免了蒸汽的浪费，同时，驱动电机5启动，带动搅拌头7旋转，搅拌头7带动无菌罐罐体1内部的椰汁饮料转动，使椰汁饮料与热蒸汽更好的混合，实现更好的杀菌效果，使用好的热蒸汽从出气管12离开无菌罐罐体1，椰汁饮料杀菌完成后，出料口10打开，椰汁饮料经出料口10离开无菌罐罐体1，进行后续加工。
具体实施例二：
参照图1-4，本实施例提供了一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，包括无菌罐罐体1，无菌罐罐体1底部设有电机支架6，电机支架6内部设有驱动电机5，驱动电机5动力输出端贯穿无菌罐罐体1底部，当无菌罐罐体1完成杀菌工作后，在驱动电机5动力输出端设有旋转清洗器，驱动电机5转动带动旋转清洗器旋转对无菌罐罐体1内部进行清洗，同时，进气管11接入水管，清洁水通过蒸汽分管13对无菌罐罐体1内壁进行清洗。
综上所述：
采用液位计2、驱动电机5、进气管11、蒸汽分管13，热蒸汽通过进气管11进入无菌罐罐体1内部，之后，热蒸汽经五层三十组蒸汽分管13与无菌罐罐体1内的椰汁饮料充分混合，使热蒸汽对无菌罐罐体1内部的椰子饮料完全杀菌，液位计2可以监测无菌罐罐体1内部椰子饮料的深度，蒸汽分管13会根据椰子饮料的深度控制顶部几层蒸汽分管13的通闭，使全部的蒸汽都能用于对椰汁饮料的杀菌，避免了蒸汽的浪费，同时，驱动电机5启动，带动搅拌头7旋转，搅拌头7带动无菌罐罐体1内部的椰汁饮料转动，使椰汁饮料与热蒸汽更好的混合，实现更好的杀菌效果。
在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例，并不用来限制本实用新型，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (5)
1.一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，包括无菌罐罐体(1)，其特征在于：所述无菌罐罐体(1)底部设有电机支架(6)，所述电机支架(6)与无菌罐罐体(1)螺纹连接，所述电机支架(6)内部设有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)动力输出端贯穿无菌罐罐体(1)底部，所述驱动电机(5)动力输出端设有搅拌头(7)，所述搅拌头(7)的搅拌杆外侧设有定位支架(8)，所述无菌罐罐体(1)顶面中部设有进气管(11)，所述进气管(11)贯穿无菌罐罐体(1)顶面，所述进气管(11)边缘设有五层间距相等的蒸汽管组，每层蒸汽管组由六组蒸汽分管(13)组成，每两组蒸汽分管(13)之间呈60°夹角，所述无菌罐罐体(1)正面设有液位计(2)，所述液位计(2)与无菌罐罐体(1)螺纹连接，所述无菌罐罐体(1)顶部正面设有压力表(3)，所述压力表(3)与无菌罐罐体(1)螺纹连接。
2.根据权利要求1所述的一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，其特征在于：所述无菌罐罐体(1)底部设有三组底座(4)，所述底座(4)与地面螺纹连接。
3.根据权利要求1所述的一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，其特征在于：所述搅拌头(7)外侧设有十五组叶片，每组叶片与水平面呈75°夹角。
4.根据权利要求1所述的一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，其特征在于：所述无菌罐罐体(1)一侧顶部设有进料口(9)，所述无菌罐罐体(1)另一侧底部设有出料口(10)。
5.根据权利要求1所述的一种椰子饮品加工用高温杀菌无菌罐，其特征在于：所述进气管(11)一侧设有出气管(12)，所述出气管(12)贯穿无菌罐罐体(1)顶面。
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