CN220557302U - 一种肉肠加工用绞肉设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉肠加工用绞肉设备，包括机壳，机壳上设置有绞肉组件，机壳的上端设置有上料组件，绞肉组件包括第一电机，第一电机固定连接在机壳的内部，第一电机的输出端套接有刀片，机壳的外壁上固定连接有多个对称的固定板，多个固定板中均插接有插销，机壳的外壁上开设有多个卡槽，多个卡槽的内部均插接有夹块，多个夹块上固定连接有同一个锥筒，本实用新型的有益效果是：通过刀片将碎肉推入出料筒内部，然后将肠衣套在出料筒上，当刀片提供的推力消失时，将插销从固定板和夹块中移出，然后取下锥筒和出料筒，通过出料筒将碎肉完全从机壳中取出，然后挤压碎肉移出出料筒，防止碎肉存留在绞肉机的机壳内部造成浪费。
Description
技术领域
本实用新型涉及绞肉设备技术领域，具体为一种肉肠加工用绞肉设备。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求，加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子等肉制品加工行业。
现有的绞肉机在加工肉肠时需要首先将肉类的原材料绞碎后挤入肠衣中，但是现有的绞肉机每次在完成绞肉时，机器内部都会留存一些碎肉，这些碎肉无法通过绞肉机自身提供的推力推出，会造成一定的浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉肠加工用绞肉设备，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉肠加工用绞肉设备，包括机壳，所述机壳上设置有绞肉组件，所述机壳的上端设置有上料组件；
所述绞肉组件包括第一电机，所述第一电机固定连接在机壳的内部，所述第一电机的输出端套接有刀片，所述机壳的外壁上固定连接有多个对称的固定板，多个所述固定板中均插接有插销，所述机壳的外壁上开设有多个卡槽，多个所述卡槽的内部均插接有夹块，多个所述夹块上固定连接有同一个锥筒，所述锥筒的内部套接有出料筒，所述机壳的上端内壁上开设有开口。
优选的，所述上料组件包括进料框，所述进料框固定连接在机壳的上端，所述进料框的一侧外壁上固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有滚轮，所述进料框的上端固定连接有U形框，所述进料框的一侧内壁上固定连接有弧形挡块。
优选的，所述出料筒的一端与锥筒的内壁相匹配，所述锥筒的内壁与机壳的内壁相对应。
优选的，所述刀片与机壳的内壁相匹配，所述机壳的内壁呈锥形设置。
优选的，所述弧形挡块固定连接在进料框远离U形框内壁的一端。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过刀片将碎肉推入出料筒内部，然后将肠衣套在出料筒上，当刀片提供的推力消失时，将插销从固定板和夹块中移出，然后取下锥筒和出料筒，通过出料筒将碎肉完全从机壳中取出，然后挤压碎肉移出出料筒，防止碎肉存留在绞肉机的机壳内部造成浪费。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型的爆炸图；
图3为本实用新型的剖视图一；
图4为本实用新型的剖视图二。
图中：1、机壳；2、绞肉组件；21、第一电机；22、刀片；23、固定板；24、插销；25、卡槽；26、夹块；27、锥筒；28、出料筒；29、开口；3、上料组件；31、进料框；32、第二电机；33、滚轮；34、U形框；35、弧形挡块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种肉肠加工用绞肉设备，包括机壳1，机壳1上设置有绞肉组件2，机壳1的上端设置有上料组件3；
绞肉组件2包括第一电机21，第一电机21固定连接在机壳1的内部，第一电机21的输出端套接有刀片22，机壳1的外壁上固定连接有多个对称的固定板23，多个固定板23中均插接有插销24，机壳1的外壁上开设有多个卡槽25，多个卡槽25的内部均插接有夹块26，多个夹块26上固定连接有同一个锥筒27，锥筒27的内部套接有出料筒28，机壳1的上端内壁上开设有开口29,通过开口29进入机壳1中的原料被刀片22绞碎，然后通过刀片22将碎肉推入出料筒28内部，然后将肠衣套在出料筒28上，当刀片22提供的推力消失时，将插销24从固定板23和夹块26中移出，然后取下锥筒27和出料筒28，通过出料筒28将碎肉完全从机壳1中取出，然后挤压碎肉移出出料筒28，防止碎肉存留在绞肉机的机壳1内部造成浪费。
上料组件3包括进料框31，进料框31固定连接在机壳1的上端，进料框31的一侧外壁上固定连接有第二电机32，第二电机32的输出端固定连接有滚轮33，进料框31的上端固定连接有U形框34，进料框31的一侧内壁上固定连接有弧形挡块35,启动第二电机32带动滚轮33转动，然后将原料放入U形框34内部，通过转动的滚轮33挤压原料通过进料框31下端的出口进入开口29中，通过弧形挡块35挡住原料，防止原料从进料框31另一端移出。
出料筒28的一端与锥筒27的内壁相匹配，锥筒27的内壁与机壳1的内壁相对应,进而使即可1内的碎肉被推入锥筒27内部后可进入出料筒28。
刀片22与机壳1的内壁相匹配，机壳1的内壁呈锥形设置，防止被绞碎的碎肉存留在机壳1的内壁上。
弧形挡块35固定连接在进料框31远离U形框34内壁的一端，进而使原料放入U形框34内部移动后会被弧形挡块35挡住。
具体的，使用本实用新型时，首先启动第二电机32带动滚轮33转动，然后将原料放入U形框34内部，通过转动的滚轮33挤压原料通过进料框31下端的出口进入开口29中，通过弧形挡块35挡住原料，防止原料从进料框31另一端移出，然后启动第一电机21带动刀片22转动，通过开口29进入机壳1中的原料被刀片22绞碎，然后通过刀片22将碎肉推入出料筒28内部，然后将肠衣套在出料筒28上，当刀片22提供的推力消失时，将插销24从固定板23和夹块26中移出，然后取下锥筒27和出料筒28，通过出料筒28将碎肉完全从机壳1中取出，然后挤压碎肉移出出料筒28，防止碎肉存留在绞肉机的机壳1内部造成浪费。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种肉肠加工用绞肉设备，包括机壳(1)，所述机壳(1)上设置有绞肉组件(2)，所述机壳(1)的上端设置有上料组件(3)；
其特征在于：所述绞肉组件(2)包括第一电机(21)，所述第一电机(21)固定连接在机壳(1)的内部，所述第一电机(21)的输出端套接有刀片(22)，所述机壳(1)的外壁上固定连接有多个对称的固定板(23)，多个所述固定板(23)中均插接有插销(24)，所述机壳(1)的外壁上开设有多个卡槽(25)，多个所述卡槽(25)的内部均插接有夹块(26)，多个所述夹块(26)上固定连接有同一个锥筒(27)，所述锥筒(27)的内部套接有出料筒(28)，所述机壳(1)的上端内壁上开设有开口(29)。
2.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用绞肉设备，其特征在于：所述上料组件(3)包括进料框(31)，所述进料框(31)固定连接在机壳(1)的上端，所述进料框(31)的一侧外壁上固定连接有第二电机(32)，所述第二电机(32)的输出端固定连接有滚轮(33)，所述进料框(31)的上端固定连接有U形框(34)，所述进料框(31)的一侧内壁上固定连接有弧形挡块(35)。
3.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用绞肉设备，其特征在于：所述出料筒(28)的一端与锥筒(27)的内壁相匹配，所述锥筒(27)的内壁与机壳(1)的内壁相对应。
4.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用绞肉设备，其特征在于：所述刀片(22)与机壳(1)的内壁相匹配，所述机壳(1)的内壁呈锥形设置。
5.根据权利要求2所述的一种肉肠加工用绞肉设备，其特征在于：所述弧形挡块(35)固定连接在进料框(31)远离U形框(34)内壁的一端。
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