CN220529252U - 一种羊屠宰小型冷却排酸设备 - Google Patents

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陈海
侯彦军
牛鹏飞
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Abstract

本实用新型公开了一种羊屠宰小型冷却排酸设备,属于冷却排酸设备技术领域,针对了冷却排酸设备的工作效率较低以及冷却排酸设备的使用稳定性不足的问题,包括柜体,柜体下端设置有制冷机,柜体后端中部开设有贯穿槽,柜体后端中部固定有连接架,连接架中部开设有两个通风口,连接架下端中部固定有微型电机,微型电机驱动端固定有丝杆,丝杆外表面螺纹连接有螺纹架,螺纹架一端固定有封闭架,封闭架一端设置有风扇;本实用新型通过微型电机驱动丝杆进行旋转作业,实现大范围的通风效果,达到提高冷却排酸设备工作效率的作用,通过人力转动手柄进行旋转作业,实现限位固定的效果,达到提高冷却排酸设备使用稳定性的作用。

Description

一种羊屠宰小型冷却排酸设备
技术领域
本实用新型属于冷却排酸设备技术领域,具体涉及一种羊屠宰小型冷却排酸设备。
背景技术
羊在屠宰以后,体细胞失去了血液对其的氧气供应,进行无氧呼吸,从而产生乳酸的羊肉,虽然对人无害,但会影响羊肉风味,因此需要将羊肉放入冷却排酸设备内将乳酸分解成二氧化碳、水和酒精然后挥发掉。
对比专利文件公开号为:“CN219249139U的肉牛屠宰小型冷却排酸设备,包括柜体,柜体的底部设置有制冷装置,柜体的表面对称安装有柜门,柜门的内表面开设有第一矩形槽,第一矩形槽的内部设置有多个出风扇,柜门的表面和柜体的背面均设置有遮挡机构,柜体的顶部对称固定连接有第一电机,柜体的内顶壁对称开设有圆槽”。
上述专利在实际使用情况下,仍然存在着以下的问题:虽然该专利可以进行日常的肉类冷却排酸处理,但是在实际使用过程中,位置不变的风扇仅仅可以带动柜体中部的空气进行快速流通作业,而柜体上下两侧的空气流速依然较慢,使得冷却排酸设备的工作效率较低,并且依靠电机带动挂钩上的肉质进行旋转,肉类容易因为离心力而撕裂,导致脱离挂钩,使得冷却排酸设备的使用稳定性不足。
因此,需要一种羊屠宰小型冷却排酸设备,解决现有技术中存在的冷却排酸设备的工作效率较低以及冷却排酸设备的使用稳定性不足的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种羊屠宰小型冷却排酸设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种羊屠宰小型冷却排酸设备,包括柜体,所述柜体下端设置有制冷机,所述柜体后端中部开设有贯穿槽,所述柜体后端中部固定有连接架,所述连接架中部开设有两个通风口,所述连接架下端中部固定有微型电机,所述微型电机驱动端固定有丝杆,所述丝杆外表面螺纹连接有螺纹架,所述螺纹架一端固定有封闭架,所述封闭架一端设置有风扇,所述连接架下端开设有放置槽,所述柜体上端中部开设有滑槽,所述滑槽内壁滑动连接有两个夹持架,两个所述夹持架中部螺纹连接有双向螺纹杆,所述双向螺纹杆两端均固定有手柄,两个所述夹持架相近端均固定有若干个稳定锥,两个所述夹持架中部均开设有若干个贯穿孔。
方案中需要说明的是,所述贯穿槽贯穿在柜体后端中部,所述贯穿槽设置在连接架中部,两个所述通风口贯穿在连接架两侧,所述连接架竖切面为U型设置。
进一步值得说明的是,所述丝杆外表面转动连接在连接架中部,所述螺纹架中部螺纹连接在丝杆外表面,所述螺纹架一端固定在封闭架一侧,所述封闭架外表面滑动连接在连接架内壁,所述封闭架外表面与放置槽内壁相接触,所述封闭架贯穿在连接架上端,所述风扇设置在封闭架一端,所述封闭架呈L型设置。
更进一步需要说明的是,两个所述夹持架外表面滑动连接在滑槽两侧内壁,两个所述夹持架中部螺纹连接在双向螺纹杆两侧外表面,所述双向螺纹杆外表面转动连接在柜体上侧中部,两个所述手柄中部固定在双向螺纹杆两端,两个所述手柄外表面转动连接在柜体外表面。
作为一种优选的实施方式,两个所述夹持架呈相对设置,每个所述稳定锥均呈圆锥形设置,每个所述贯穿孔贯穿在每个夹持架中部。
作为一种优选的实施方式,所述柜体前端设置有柜门,所述柜门一侧固定有把手,所述把手竖切面为U型设置,所述柜门中部设置有观察窗。
作为一种优选的实施方式,所述制冷机下端固定有四个支腿,四个所述支腿呈相对设置,每个所述支腿竖切面均为T型设置。
与现有技术相比,本实用新型提供的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,至少包括如下有益效果:
(1)通过微型电机驱动丝杆进行旋转作业,使得丝杆、螺纹架、封闭架、风扇、连接架、放置槽相互配合作业,实现大范围的通风效果,有效加快设备内部的空气流通速度与范围,进而达到提高冷却排酸设备工作效率的作用。
(2)通过人力转动手柄进行旋转作业,使得手柄、双向螺纹杆、夹持架、稳定锥、贯穿孔相互配合作业,实现限位固定的效果,避免在对羊肉进行排酸处理时羊肉掉落,进而达到提高冷却排酸设备使用稳定性的作用。
附图说明
图1为本实用新型的立体图;
图2为本实用新型的连接架剖面图;
图3为本实用新型的封闭架结构示意图;
图4为本实用新型的柜体剖面图。
图中:1、柜体;2、制冷机;3、贯穿槽;4、连接架;5、通风口;6、微型电机;7、丝杆;8、螺纹架;9、封闭架;10、风扇;11、放置槽;12、滑槽;13、夹持架;14、双向螺纹杆;15、手柄;16、稳定锥;17、贯穿孔;18、柜门;19、把手;20、观察窗;21、支腿。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种羊屠宰小型冷却排酸设备,包括柜体1,柜体1为设备本体,柜体1下端设置有制冷机2,制冷机2是将具有较低温度的被冷却物体的热量转移给环境介质从而获得冷量的机器,进行控制排酸设备温度的作用,柜体1后端中部开设有贯穿槽3,贯穿槽3进行通风的作用,柜体1后端中部固定有连接架4,连接架4连接风扇10的作用,连接架4中部开设有两个通风口5,通风口5进行通风的作用,连接架4下端中部固定有微型电机6,微型电机6提供驱动力的作用,微型电机6驱动端固定有丝杆7,丝杆7带动螺纹架8进行移动的作用,丝杆7外表面螺纹连接有螺纹架8,螺纹架8带动封闭架9在连接架4内壁进行滑动的作用,螺纹架8一端固定有封闭架9,封闭架9进行封闭冷却排酸设备的作用,封闭架9一端设置有风扇10,风扇10加速空气流通速度的作用,连接架4下端开设有放置槽11,放置槽11进行放置封闭架9的效果,当封闭架9滑入放置槽11内壁时,整个封闭架9就对设备进行封闭作业,柜体1上端中部开设有滑槽12,滑槽12为两个夹持架13的滑动提供场所支持的作用,滑槽12内壁滑动连接有两个夹持架13,两个夹持架13中部螺纹连接有双向螺纹杆14,双向螺纹杆14带动两个夹持架13进行反向滑动的作用,双向螺纹杆14两端均固定有手柄15,手柄15方便工作人员进行转动的作用,两个夹持架13相近端均固定有若干个稳定锥16,稳定锥16对羊肉进行夹持固定的作用,锥形设置可以有效提高摩擦力,两个夹持架13中部均开设有若干个贯穿孔17。
进一步地如图1、图2和图3所示,值得具体说明的是,贯穿槽3贯穿在柜体1后端中部,贯穿槽3设置在连接架4中部,两个通风口5贯穿在连接架4两侧,连接架4竖切面为U型设置,丝杆7外表面转动连接在连接架4中部,螺纹架8中部螺纹连接在丝杆7外表面,螺纹架8一端固定在封闭架9一侧,封闭架9外表面滑动连接在连接架4内壁,封闭架9外表面与放置槽11内壁相接触,封闭架9贯穿在连接架4上端,风扇10设置在封闭架9一端,封闭架9呈L型设置。
进一步地如图1和图4所示,值得具体说明的是,两个夹持架13外表面滑动连接在滑槽12两侧内壁,两个夹持架13中部螺纹连接在双向螺纹杆14两侧外表面,双向螺纹杆14外表面转动连接在柜体1上侧中部,两个手柄15中部固定在双向螺纹杆14两端,两个手柄15外表面转动连接在柜体1外表面,两个夹持架13呈相对设置,每个稳定锥16均呈圆锥形设置,每个贯穿孔17贯穿在每个夹持架13中部。
本方案具备以下工作过程:在使用羊屠宰小型冷却排酸设备的时候,首先通过微型电机6驱动丝杆7进行旋转作业,使得与丝杆7外表面螺纹连接的螺纹架8带动封闭架9在连接架4内壁的限位下进行滑动作业,从而使得与封闭架9下端设置的风扇10进行移动通风作业,完成大范围的通风效果,有效加快设备内部的空气流通速度与范围,进而达到提高冷却排酸设备工作效率的作用,在需要封闭柜体1时,封闭架9一端可以滑入放置槽11内壁,当封闭架9滑入放置槽11内壁时,封闭架9可以对连接架4进行封闭作业,完成封闭的效果,随后通过人力转动手柄15进行旋转作业,使得与手柄15中部固定连接的双向螺纹杆14在柜体1的稳定下进行旋转作业,从而使得与双向螺纹杆14两侧外表面螺纹连接的两个夹持架13在滑槽12的限位下进行反向滑动作业,进而使得与两个夹持架13相近端固定连接的若干个稳定锥16对羊肉进行挤压限位作业,完成限位固定的效果,避免在对羊肉进行排酸处理时羊肉掉落,进而达到提高冷却排酸设备使用稳定性的作用。
根据上述工作过程可知:通过微型电机6驱动丝杆7进行旋转作业,使得与丝杆7外表面螺纹连接的螺纹架8带动封闭架9进行滑动作业,实现大范围的通风效果,有效加快设备内部的空气流通速度与范围,进而达到提高冷却排酸设备工作效率的作用,随后通过人力转动手柄15进行旋转作业,使得与手柄15固定连接的双向螺纹杆14带动两个夹持架13进行反向滑动作业,实现限位固定的效果,避免在对羊肉进行排酸处理时羊肉掉落,进而达到提高冷却排酸设备使用稳定性的作用。
进一步地如图1所示,值得具体说明的是,柜体1前端设置有柜门18,柜门18一侧固定有把手19,把手19竖切面为U型设置,柜门18中部设置有观察窗20,观察窗20方便工作人员观察设备内排酸情况的效果,方便工作人员了解实际排酸情况的作用。
进一步地如图1和图2所示,值得具体说明的是,制冷机2下端固定有四个支腿21,四个支腿21呈相对设置,每个支腿21竖切面均为T型设置,支腿21起到支撑柜体1的效果,提高冷却排酸设备稳定性的作用。
综上:通过设置的观察窗20方便工作人员观察设备内排酸情况的效果,方便工作人员了解实际排酸情况的作用,通过设置的支腿21起到支撑柜体1的效果,提高冷却排酸设备稳定性的作用。
微型电机6和风扇10均可采用市场购置,微型电机6和风扇10均配有电源,在本领域属于成熟技术,已充分公开,因此说明书中不重复赘述。

Claims (7)

1.一种羊屠宰小型冷却排酸设备,包括柜体(1),所述柜体(1)下端设置有制冷机(2),其特征在于,所述柜体(1)后端中部开设有贯穿槽(3),所述柜体(1)后端中部固定有连接架(4),所述连接架(4)中部开设有两个通风口(5),所述连接架(4)下端中部固定有微型电机(6),所述微型电机(6)驱动端固定有丝杆(7),所述丝杆(7)外表面螺纹连接有螺纹架(8),所述螺纹架(8)一端固定有封闭架(9),所述封闭架(9)一端设置有风扇(10),所述连接架(4)下端开设有放置槽(11),所述柜体(1)上端中部开设有滑槽(12),所述滑槽(12)内壁滑动连接有两个夹持架(13),两个所述夹持架(13)中部螺纹连接有双向螺纹杆(14),所述双向螺纹杆(14)两端均固定有手柄(15),两个所述夹持架(13)相近端均固定有若干个稳定锥(16),两个所述夹持架(13)中部均开设有若干个贯穿孔(17)。
2.根据权利要求1所述的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,其特征在于:所述贯穿槽(3)贯穿在柜体(1)后端中部,所述贯穿槽(3)设置在连接架(4)中部,两个所述通风口(5)贯穿在连接架(4)两侧,所述连接架(4)竖切面为U型设置。
3.根据权利要求1所述的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,其特征在于:所述丝杆(7)外表面转动连接在连接架(4)中部,所述螺纹架(8)中部螺纹连接在丝杆(7)外表面,所述螺纹架(8)一端固定在封闭架(9)一侧,所述封闭架(9)外表面滑动连接在连接架(4)内壁,所述封闭架(9)外表面与放置槽(11)内壁相接触,所述封闭架(9)贯穿在连接架(4)上端,所述风扇(10)设置在封闭架(9)一端,所述封闭架(9)呈L型设置。
4.根据权利要求1所述的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,其特征在于:两个所述夹持架(13)外表面滑动连接在滑槽(12)两侧内壁,两个所述夹持架(13)中部螺纹连接在双向螺纹杆(14)两侧外表面,所述双向螺纹杆(14)外表面转动连接在柜体(1)上侧中部,两个所述手柄(15)中部固定在双向螺纹杆(14)两端,两个所述手柄(15)外表面转动连接在柜体(1)外表面。
5.根据权利要求1所述的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,其特征在于:两个所述夹持架(13)呈相对设置,每个所述稳定锥(16)均呈圆锥形设置,每个所述贯穿孔(17)贯穿在每个夹持架(13)中部。
6.根据权利要求1所述的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,其特征在于:所述柜体(1)前端设置有柜门(18),所述柜门(18)一侧固定有把手(19),所述把手(19)竖切面为U型设置,所述柜门(18)中部设置有观察窗(20)。
7.根据权利要求1所述的一种羊屠宰小型冷却排酸设备,其特征在于:所述制冷机(2)下端固定有四个支腿(21),四个所述支腿(21)呈相对设置,每个所述支腿(21)竖切面均为T型设置。
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