CN220422906U - 一种食品烘焙翻面加工装置 - Google Patents
一种食品烘焙翻面加工装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN220422906U CN220422906U CN202321934942.8U CN202321934942U CN220422906U CN 220422906 U CN220422906 U CN 220422906U CN 202321934942 U CN202321934942 U CN 202321934942U CN 220422906 U CN220422906 U CN 220422906U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- food
- baking
- over
- food tray
- roll
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 96
- 230000007306 turnover Effects 0.000 title claims abstract description 26
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 claims description 3
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 2
- 238000010030 laminating Methods 0.000 abstract description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- 230000009471 action Effects 0.000 description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 description 3
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000004075 alteration Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种食品烘焙翻面加工装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的一侧外壁上通过螺栓固定连接有旋转气缸，所述旋转气缸通过其一侧的输出端固定连接有翻转架，所述翻转架的顶部通过螺栓固定连接有耐高温电动推杆，所述耐高温电动推杆通过其一侧的输出端固定连接有压板，所述压板的底部和翻转架的内部底部均开设有滑槽，所述滑槽的一侧内壁上开设有螺纹孔。该食品烘焙翻面加工装置，通过第一食品托盘和第二食品托盘贴合后将烘焙食品限位，并通过翻转架翻转实现烘焙食品的翻面，实现自动化控制翻面，效率高，无需人工逐一翻面，避免劳动力浪费，减少劳动强度，而且，也避免漏翻的情况发生。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品翻面装置技术领域，具体为一种食品烘焙翻面加工装置。
背景技术
烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。
部分饼状烘焙食品在烘焙过程中需要对其进行翻面处理以增加其烘烤的均匀性，此步骤在现有的加工程序中需要人工手动进行，取出后逐一翻面十分耗费劳动力，且存在漏翻的可能，效率低。
因此，提出一种食品烘焙翻面加工装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品烘焙翻面加工装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品烘焙翻面加工装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的一侧外壁上通过螺栓固定连接有旋转气缸，所述旋转气缸通过其一侧的输出端固定连接有翻转架，所述翻转架的顶部通过螺栓固定连接有耐高温电动推杆，所述耐高温电动推杆通过其一侧的输出端固定连接有压板，所述压板的底部和翻转架的内部底部均开设有滑槽，所述滑槽的一侧内壁上开设有螺纹孔，所述翻转架的内部靠近压板的下方位置处设置有第一食品托盘和第二食品托盘，所述第一食品托盘位于第二食品托盘的上方，且第一食品托盘的顶部和第二食品托盘的底部均设置有滑块，所述滑块的一侧外壁上贯穿有圆杆，所述圆杆的一端设置有螺纹头，且圆杆的另一端设置有圆盘，所述翻转架的一侧外壁上开设有通孔，所述烘烤箱的内部顶部设置有电加热盘。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品烘焙翻面加工装置，通过第一食品托盘和第二食品托盘贴合后将烘焙食品限位，并通过翻转架翻转实现烘焙食品的翻面，实现自动化控制翻面，效率高，无需人工逐一翻面，避免劳动力浪费，减少劳动强度，而且，也避免漏翻的情况发生，通过第一食品托盘和第二食品托盘的固定，不仅保证翻面工作的稳定，也便于将烘焙好的食品便捷取出。
附图说明
图1为本实用新型主视图；
图2为本实用新型翻转架主视图；
图3为本实用新型第一食品托盘和第二食品托盘主视图；
图4为本实用新型翻转架俯视剖视图；
图5为本实用新型压板仰视图；
图6为本实用新型圆杆主视图。
图中：1、烘烤箱；2、旋转气缸；3、翻转架；4、耐高温电动推杆；5、压板；6、滑槽；7、螺纹孔；8、第一食品托盘；9、第二食品托盘；10、滑块；11、圆杆；12、螺纹头；13、圆盘；14、通孔；15、电加热盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种食品烘焙翻面加工装置，翻转架3和烘烤箱1之间转动连接，保证翻转架3在烘烤箱1内部转动的稳定性。
耐高温电动推杆4的外侧壁上设置有隔热密封罩，且耐高温电动推杆4由独立的蓄电池供电，避免耐高温电动推杆4受到高温造成损坏。
滑槽6和滑块10相匹配契合，保证滑块10在滑槽6内移动的稳定性，也实现滑块10的限位，进而保证第一食品托盘8和第二食品托盘9插入位置的精度，从而实现后续第一食品托盘8和第二食品托盘9位置上的固定，便于第一食品托盘8和第二食品托盘9的抽拉。
螺纹头12和螺纹孔7之间通过螺纹旋合连接，可以实现第一食品托盘8和第二食品托盘9位置上的固定。
第一食品托盘8的底部和第二食品托盘9的顶部均开设有食品放置槽，便于烘焙的食品的放置。
翻转架3的横截面为矩形框式结构，为食品烘焙提供空间。
耐高温电动推杆4共设置有四个，且四个耐高温电动推杆4对称设置在翻转架3的顶部，可以保证压板5升降的稳定性。
工作原理：在使用时，将食品原料放置在第二食品托盘9上，拿起第二食品托盘9，将第二食品托盘9上的滑块10插入翻转架3上的滑槽6，第一食品托盘8上的滑块10插入压板5上的滑槽6，转动圆盘13，圆盘13带动圆杆11转动，通过螺纹头12和螺纹孔7之间的螺纹旋合连接，螺纹头12旋入螺纹孔7，实现第一食品托盘8和第二食品托盘9位置上的固定，烘烤箱1内的电加热盘15通电工作产生热量，食品原料进行高温烘焙，完成单面烘焙后，耐高温电动推杆4通过其一侧的输出端带动压板5向下移动，压板5上的第一食品托盘8一同向下移动，第一食品托盘8与食品原料的顶部接触，旋转气缸2通过其一侧的输出端带动翻转架3转动180度，食品原料覆盖在第一食品托盘8上，食品原料实现翻面，耐高温电动推杆4通过其一侧的输出端带动压板5复位，从而使得食品原料翻面后放置在第一食品托盘8上，当需要将烘焙食品取出时，将螺纹头12从螺纹孔7中旋出，抽出第一食品托盘8即可。
综上所述：该食品烘焙翻面加工装置，通过第一食品托盘8和第二食品托盘9贴合后将烘焙食品限位，并通过翻转架3翻转实现烘焙食品的翻面，实现自动化控制翻面，效率高，无需人工逐一翻面，避免劳动力浪费，减少劳动强度，而且，也避免漏翻的情况发生，通过第一食品托盘8和第二食品托盘9的固定，不仅保证翻面工作的稳定，也便于将烘焙好的食品便捷取出。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种食品烘焙翻面加工装置，包括烘烤箱(1)，其特征在于：所述烘烤箱(1)的一侧外壁上通过螺栓固定连接有旋转气缸(2)，所述旋转气缸(2)通过其一侧的输出端固定连接有翻转架(3)，所述翻转架(3)的顶部通过螺栓固定连接有耐高温电动推杆(4)，所述耐高温电动推杆(4)通过其一侧的输出端固定连接有压板(5)，所述压板(5)的底部和翻转架(3)的内部底部均开设有滑槽(6)，所述滑槽(6)的一侧内壁上开设有螺纹孔(7)，所述翻转架(3)的内部靠近压板(5)的下方位置处设置有第一食品托盘(8)和第二食品托盘(9)，所述第一食品托盘(8)位于第二食品托盘(9)的上方，且第一食品托盘(8)的顶部和第二食品托盘(9)的底部均设置有滑块(10)，所述滑块(10)的一侧外壁上贯穿有圆杆(11)，所述圆杆(11)的一端设置有螺纹头(12)，且圆杆(11)的另一端设置有圆盘(13)，所述翻转架(3)的一侧外壁上开设有通孔(14)，所述烘烤箱(1)的内部顶部设置有电加热盘(15)。
2.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述翻转架(3)和烘烤箱(1)之间转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述耐高温电动推杆(4)的外侧壁上设置有隔热密封罩，且耐高温电动推杆(4)由独立的蓄电池供电。
4.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述滑槽(6)和滑块(10)相匹配契合。
5.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述螺纹头(12)和螺纹孔(7)之间通过螺纹旋合连接。
6.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述第一食品托盘(8)的底部和第二食品托盘(9)的顶部均开设有食品放置槽。
7.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述翻转架(3)的横截面为矩形框式结构。
8.根据权利要求1所述的一种食品烘焙翻面加工装置，其特征在于：所述耐高温电动推杆(4)共设置有四个，且四个耐高温电动推杆(4)对称设置在翻转架(3)的顶部。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202321934942.8U CN220422906U (zh) | 2023-07-21 | 2023-07-21 | 一种食品烘焙翻面加工装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202321934942.8U CN220422906U (zh) | 2023-07-21 | 2023-07-21 | 一种食品烘焙翻面加工装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN220422906U true CN220422906U (zh) | 2024-02-02 |
Family
ID=89685856
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202321934942.8U Active CN220422906U (zh) | 2023-07-21 | 2023-07-21 | 一种食品烘焙翻面加工装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN220422906U (zh) |
-
2023
- 2023-07-21 CN CN202321934942.8U patent/CN220422906U/zh active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN220422906U (zh) | 一种食品烘焙翻面加工装置 | |
| CN204670956U (zh) | 新型烧烤炉 | |
| CN2784779Y (zh) | 自动调温电磁感应电烤箱 | |
| CN211834010U (zh) | 一种烘烤均匀的电烤炉 | |
| CN211153540U (zh) | 一种可调节的烤箱 | |
| CN211353788U (zh) | 一种转盘式牛肉丸子制熟装置 | |
| CN211299050U (zh) | 一种恒温智能橱柜 | |
| CN209749610U (zh) | 一种麻薯加工用蒸炼机 | |
| CN210275666U (zh) | 一种月饼生产线的月饼烘烤装置 | |
| CN203987698U (zh) | 一种环保电烤炉 | |
| CN210930975U (zh) | 一种户外烤炉收缩式烤架 | |
| CN105231861A (zh) | 一种多功能电烤箱 | |
| CN220083143U (zh) | 一种带风幕系统的分体式商用炉灶 | |
| CN216454584U (zh) | 基于协作机器人的自动下单煮面系统 | |
| CN220192810U (zh) | 一种烤架方便使用的烤箱 | |
| CN211093497U (zh) | 一种无烟电烧烤炉 | |
| CN205189577U (zh) | 一种带有电控门锁装置的厨具 | |
| CN220369888U (zh) | 一种烘烤均匀的多士炉发热组件 | |
| CN215533725U (zh) | 一种触摸式多功能电饼铛 | |
| CN210227860U (zh) | 一种餐饮用饼铛 | |
| CN212591692U (zh) | 一种自动烧烤系统用烧烤炉 | |
| CN209495531U (zh) | 一种分层式烤箱 | |
| CN216164793U (zh) | 一种食品加工使用的烘烤设备 | |
| CN215013039U (zh) | 一种用于制作油炸食品的多腔室油炸机 | |
| CN201393512Y (zh) | 热狗棒烘烤炉 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |