CN220317787U - 一种白茶茶褐素发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种白茶茶褐素发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的内部顶端设有加热装置,所述发酵罐的底端的安装有支架,所述支架的底端安装有与发酵罐出料口贯通连接的输出装置,所述发酵罐的腔内轴线设有贯穿发酵罐底端的搅拌机构;所述搅拌机构包括驱动电机,所述驱动电机的自由端固定连接有转动筒,所述转动筒的外壁固定连接有螺旋分布的若干搅拌管,若干所述搅拌管的顶端固定连接有螺旋清洁件,所述螺旋清洁件和搅拌管的内部分别设有内腔二与内腔一,所述内腔一、内腔二和转动筒的内部互相贯通连接。通过设置的螺旋清洁件可以将残留的茶褐素物理提取液刮下,避免了资源的浪费,搅拌更加充分,其设置的内腔二让搅拌物受热更加均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵技术领域,特别涉及一种白茶茶褐素发酵装置。
背景技术
茶叶中的多酚类物质是茶叶中的重要活性物质,是茶叶中多种酚类化合物的总称,是茶树鲜叶的主要组成成分,多酚类物质的水溶性产物主要是茶黄素、茶红素和茶褐素,茶褐素对改善人体的综合代谢平衡大有裨益,抑降血糖、血脂、血压、尿酸等效果显著,在茶褐素进行生产制造的过程中,均需要使用到恒温发酵装置,但现有的恒温发酵装置的使用效果一般,无法使得其内部的液体保持恒温发酵状态,且对内部液体的加热升温的效率较慢。
关技术中,如申请号为:“202122960978.0”的中国专利,其名称为:“一种聚合氧化茶褐素物理提取用恒温发酵装置”,包括发酵罐,所述发酵罐底部设置有底座通过在发酵罐内侧壁与圆筒外侧壁之间设置有加热线圈,并利用进料口便于将聚合氧化茶褐素物理提取液输送至圆筒的内部,且通过启动加热线圈,利用加热线圈对圆筒进行加热,从而对圆筒内部的聚合氧化茶褐素物理提取液进行加热,进而使得聚合氧化茶褐素物理提取液加热至适当温度,利用温度传感器对圆筒内部的温度进行监控,从而使得圆筒内部的聚合氧化茶褐素物理提取液能够保持恒温状态进行发酵。
上述专利提高了茶褐素物理提取用恒温发酵的使用效果,但结构复杂,其清理机构的运作也会时占用发酵罐的空间,使其搅拌的空间受限,容易搅拌不充分。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的之一在于提供一种白茶茶褐素发酵装置,通过设置的螺旋清洁件可以将残留的茶褐素物理提取液刮下,避免了资源的浪费的同时,能够更加充分的搅拌,其设置的内腔二能够让搅拌物受热更加均匀。
本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现:一种白茶茶褐素发酵装置,包括发酵罐,所述发酵罐的内部顶端设有加热装置,所述发酵罐的底端的安装有支架,所述支架的底端安装有与发酵罐出料口贯通连接的输出装置,所述发酵罐的腔内轴线设有贯穿发酵罐底端的搅拌机构;
所述搅拌机构包括驱动电机,所述驱动电机的自由端固定连接有转动筒,所述转动筒的外壁固定连接有螺旋分布的若干搅拌管,若干所述搅拌管的顶端固定连接有螺旋清洁件,所述螺旋清洁件和搅拌管的内部分别设有内腔二与内腔一,所述内腔一、内腔二和转动筒的内部互相贯通连接。通过设置的螺旋清洁件可以将残留的茶褐素物理提取液刮下,避免了资源的浪费的同时,能够更加充分的搅拌,其设置的内腔二能够让搅拌物受热更加均匀。
根据所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述发酵罐的内壁安装有加热线圈,所述加热线圈的环内安装有内胆,所述发酵罐的顶端转动连接有封盖,所述封盖开设有进料口。
根据所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述加热装置包括固定块,所述固定块的底端固定连接有加热杆。
提供所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述输出装置包括输送泵,所述输送泵的进水端固定连接有连接管一,且连接管一另一端固定连接有电控阀,所述输送泵的出水端固定连接有连接管二。
根据所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述螺旋清洁件的顶面设置为斜面,所述螺旋清洁件的外侧壁表面粘附有橡胶片。
根据所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述螺旋清洁件的外侧壁与内胆的内壁紧密接触。
根据所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述加热杆设于转动筒的内部,所述固定块的底端与转动筒的顶端固定连接。
根据所述的一种白茶茶褐素发酵装置,所述封盖的底端中心固定连接有温度传感器。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明;
图1为本实用新型一种白茶茶褐素发酵装置的立体图;
图2为本实用新型一种白茶茶褐素发酵装置的立体结构图;
图3为本实用新型一种白茶茶褐素发酵装置的局部立体图;
图4为本实用新型一种白茶茶褐素发酵装置的局部剖面图;
图5为本实用新型一种白茶茶褐素发酵装置的局部放大图。
图例说明:
1、发酵罐;2、支架;3、加热装置;4、封盖;5、搅拌机构;6、输出装置;101、加热线圈;102、内胆;301、固定块;302、加热杆;401、进料口;501、转动筒;502、搅拌管;503、螺旋清洁件;504、驱动电机;5021、内腔一;5031、斜面;5032、内腔二;5033、橡胶片;601、输送泵;602、连接管一;603、连接管二;604、电控阀。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
参照图1-5,本实用新型实施例一种白茶茶褐素发酵装置,其包括发酵罐1,发酵罐1的内壁安装有加热线圈101,加热线圈101的环内安装有内胆102,发酵罐1的顶端转动连接有封盖4,封盖4的底端中心固定连接有温度传感器,封盖4开设有进料口401,发酵罐1的内部顶端设有加热装置3,加热装置3包括固定块301,固定块301的底端固定连接有加热杆302,发酵罐1的底端的安装有支架2,支架2的底端安装有与发酵罐1出料口贯通连接的输出装置6,输出装置6包括输送泵601,输送泵601的进水端固定连接有连接管一602,且连接管一602另一端固定连接有电控阀603,输送泵601的出水端固定连接有连接管二604,发酵罐1的腔内轴线设有贯穿发酵罐1底端的搅拌机构5;
搅拌机构5包括驱动电机504,驱动电机504的自由端固定连接有转动筒501,加热杆302设于转动筒501的内部,固定块301的底端与转动筒501的顶端固定连接,转动筒501的外壁固定连接有螺旋分布的若干搅拌管502,若干搅拌管502的顶端固定连接有螺旋清洁件503,螺旋清洁件503的顶面设置为斜面5031,述螺旋清洁件503的外侧壁表面粘附有橡胶片5033,螺旋清洁件503的外侧壁与内胆102的内壁紧密接触,螺旋清洁件503和搅拌管502的内部分别设有内腔二5032与内腔一5021,内腔一5021、内腔二5032和转动筒501的内部互相贯通连接。通过设置的螺旋清洁件503可以将残留的茶褐素物理提取液刮下,避免了资源的浪费的同时,能够更加充分的搅拌,其设置的内腔二5032能够让搅拌物受热更加均匀。
工作原理:使用时将白茶茶褐素提取液从进料口401输送至发酵罐1的内胆102内,启动加热线圈101对内胆102进行加热,从而对白茶茶褐素提取液进行加热,当白茶茶褐素提取液加热到适当温度时,启动驱动电机504带动转动筒501转动,让搅拌管502进行搅拌工作,螺旋清洁件503也将底部的白茶茶褐素提取液向上传送,避免搅拌不均,与此同时启动加热杆302,由于内腔一5021、内腔二5032和转动筒501的内部互相贯通连接,所述加热杆302会对它们内部的空气进行加热,提高升温速率,再利用温度传感器对内胆102内部的温度进行监控,从而使得内胆102内部的白茶茶褐素提取液保持恒温状态进行发酵,当发酵结束后,反向启动驱动电机504,搅拌管502和螺旋清洁件503会反向向下旋转,将白茶茶褐素提取液向下输送,之后利用电控阀604、连接管一602、连接管二603和输送泵601便于对内胆102内部的白茶茶褐素提取液进行排出,螺旋清洁件503向下旋转的同时其橡胶片5033也会刮下残留在内胆102内壁上的白茶茶褐素提取液,避免浪费。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (8)
1.一种白茶茶褐素发酵装置,包括发酵罐(1),所述发酵罐(1)的内部顶端设有加热装置(3),所述发酵罐(1)的底端的安装有支架(2),所述支架(2)的底端安装有与发酵罐(1)出料口贯通连接的输出装置(6),其特征在于,所述发酵罐(1)的腔内轴线设有贯穿发酵罐(1)底端的搅拌机构(5);
所述搅拌机构(5)包括驱动电机(504),所述驱动电机(504)的自由端固定连接有转动筒(501),所述转动筒(501)的外壁固定连接有螺旋分布的若干搅拌管(502),若干所述搅拌管(502)的顶端固定连接有螺旋清洁件(503),所述螺旋清洁件(503)和搅拌管(502)的内部分别设有内腔二(5032)与内腔一(5021),所述内腔一(5021)、内腔二(5032)和转动筒(501)的内部互相贯通连接。
2.根据权利要求1所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述发酵罐(1)的内壁安装有加热线圈(101),所述加热线圈(101)的环内安装有内胆(102),所述发酵罐(1)的顶端转动连接有封盖(4),所述封盖(4)开设有进料口(401)。
3.根据权利要求2所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述加热装置(3)包括固定块(301),所述固定块(301)的底端固定连接有加热杆(302)。
4.根据权利要求3所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述输出装置(6)包括输送泵(601),所述输送泵(601)的进水端固定连接有连接管一(602),且连接管一(602)另一端固定连接有电控阀(603),所述输送泵(601)的出水端固定连接有连接管二(604)。
5.根据权利要求4所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述螺旋清洁件(503)的顶面设置为斜面(5031),所述螺旋清洁件(503)的外侧壁表面粘附有橡胶片(5033)。
6.根据权利要求5所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述螺旋清洁件(503)的外侧壁与内胆(102)的内壁紧密接触。
7.根据权利要求6所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述加热杆(302)设于转动筒(501)的内部,所述固定块(301)的底端与转动筒(501)的顶端固定连接。
8.根据权利要求7所述的一种白茶茶褐素发酵装置,其特征在于,所述封盖(4)的底端中心固定连接有温度传感器。
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