CN220315987U - 方便面容器 - Google Patents

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舒树敏
熊飞
李成强
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Shanghai Kangshi Food Technology Co ltd
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Abstract

一种方便面容器,包括:容器本体;导热板,所述导热板放置于所述容器本体内侧的底部上,所述导热板上具有多个纵向贯穿所述导热板的孔洞。本实用新型实施例提供的方便面容器,可以将容器直接放置在电磁炉上进行加热,且加热时面饼受热更均匀,烹煮后的面条口感更佳。

Description

方便面容器
技术领域
本实用新型涉及食品包装技术领域,尤其涉及一种方便面容器。
背景技术
随着生活节奏的加快,方便面等速食产品受到越来越多人的喜爱。目前的桶装或碗装方便面通常采用纸、塑、铝复合材料制成,方便面饼、料包等放置于其中,在碗中注入热水将方便面饼冲泡后即可食用。然而,冲泡制成的方便面常常存在水温不足、面条不能充分泡发、口味不佳等问题。若对方便面进行煮制,也无法直接使用原包装用的纸塑铝复合碗,而是需要另寻炊具,降低了方便面食用的便利性。
为了可以直接对方便面碗内的方便面饼进行煮制,现有技术采用在碗底内侧贴设一层薄铁膜,从而使方便面碗可以直接放置在电磁炉上加热。但是,由于面饼具有一定厚度,采用在碗底贴设薄铁膜的方法对面饼进行煮制时,面饼的受热不均匀,面饼的表面先受热、先复水,面饼深层后受热、后复水,导致同位置的面饼煮熟后的口感不同,尤其是靠近薄铁膜处的面饼,由于受热多、复水快,会导致面条煮过头。
因此,急需提供一种方便面容器,可以直接对方便面碗内的方便面饼进行加热,且使面饼受热更均匀,口感更佳。
实用新型内容
本实用新型解决的技术问题是一种方便面容器,可以直接在容器内烹煮方便面面饼,且使面饼受热更均匀,烹煮后的面条口感更好。
为解决上述技术问题,本实用新型实施例提供一种方便面容器,包括:容器本体;导热板,所述导热板放置于所述容器本体内侧的底部上,所述导热板上具有多个纵向贯穿所述导热板的孔洞。
可选的,所述孔洞以所述导热板的中心轴线为轴心环绕设置或螺旋状设置。
可选的,所述孔洞以所述导热板的中心轴心为轴心呈发射状排布。
可选的,所述孔洞以矩形阵列方式排列。
可选的,所述孔洞为倾斜孔,以所述导热板的中心轴线为参照,所述倾斜孔的轴线向靠近或远离所述中心轴线的一侧倾斜。
可选的,多个所述倾斜孔沿所述中心轴线周向设置,且多个所述倾斜孔的轴线向所述中心轴线方向聚拢。
可选的,多个所述倾斜孔沿所述中心轴线周向设置,且多个所述倾斜孔的轴线向远离所述中心轴线方向发散。
可选的,所述孔洞的纵截面形状包括矩形、多边形、半圆形或者倒梯形中的一种或多种。
可选的,所述多边形纵截面由矩形结构和倒梯形结构组成,所述倒梯形结构设置在所述矩形结构的上方,所述矩形结构靠近所述容器本体内侧的底部设置。
可选的,所述导热板的厚度为1~4mm。
与现有技术相比,本实用新型实施例的技术方案具有以下有益效果:
本技术方案提供的方便面容器,在容器本体内侧的底部设置有导热板,导热板上具有多个纵向贯穿导热板的孔洞。在容器底部设置导热板,可以将容器直接放置于电磁炉上进行加热,在烹煮过程中,水流从孔洞中涌出,可以使面汤形成多种形式的湍流,从不同方向对面饼进行冲击,使面饼的受热更均匀,从而使烹煮后的面条口感更佳。
附图说明
图1是本实用新型一实施例中方便面容器的组合结构示意图;
图2是本实用新型一实施例中方便面容器的拆分结构示意图;
图3至图5是本实用新型不同实施例中孔洞在导热板上的排列方式示意图;
图6是本实用新型一实施例中倾斜孔排布的纵向剖面示意图;
图7是本实用新型另一实施例中倾斜孔排布的纵向剖面示意图;
图8至图11是本实用新型不同实施例中垂直孔的纵截面形状示意图。
其中,
1、容器本体,11、底部,12、侧壁,2、导热板,21、孔洞。
具体实施方式
如背景技术所述,目前在方便面碗底贴设薄铁膜来对碗内的方便面饼进行煮制的做法,容易导致面饼受热不均匀,面饼表面受热快、容易熟,尤其是靠近薄铁膜的面饼容易过熟,深层面饼受热慢,导致最终烹煮完的面条口感不一。
为了解决上述问题,本实用新型实施例提供了一种方便面容器,包括容器本体和导热板,导热板放置于容器本体内侧的底部上,从而可以将方便面容器直接放置于电磁炉上进行加热。另外,导热板上设置有多个贯穿导热板的孔洞,在煮面时,沸腾的面汤通过孔洞翻涌上来,孔洞可以使面汤在不同方向上形成湍流,从而从不同方向冲击面饼,使面饼受热更均匀,烹煮后的面条口感更佳。
为使本实用新型的上述目的、特征和有益效果能够更为明显易懂,下面结合附图对本实用新型的具体实施例做详细的说明。
图1是本实用新型一实施例中方便面容器的组合结构示意图;图2是本实用新型一实施例中方便面容器的拆分结构示意图。
结合参考图1和图2,所述方便面容器包括:容器本体1和导热板2,容器本体1包括底部11以及环绕底部11的侧壁12,导热板2放置于容器本体1内侧的底部11上,导热板2上具有多个纵向贯穿导热板2的孔洞21。
需要说明的是,为了能使内部状态清晰,图1中方便面容器以透明的状态绘示,但这并不限定本实用新型的方便面容器一定为透明的。
可选地,导热板2的形状为圆柱体或圆台。
在其他实施例中,导热板2周缘的形状也可以是圆形以外的形状,例如矩形、三角形、多边形、椭圆形等,导热板2的上表面和下表面的形状可以一致也可以不一致。
本实施例中,导热板2的上表面为与面饼相接触的表面,导热板2的下表面为与容器本体1内侧的底部11相接触的表面,下表面靠近用于加热的电磁炉,下表面附近的水更易沸腾,沸腾后的水会经过孔洞21从下表面处向上表面处翻涌,从而起到对面饼的冲击、搅动作用。
进一步地,导热板2为金属导热板,导热板2的材料为铝板或铁板,或者其他具有一定导热能力的导热材料。
进一步地,导热板2贴接式放置于容器本体1的底部11,但不固定于底部11上。如图2所示,在封装方便面容器时,导热板2直接放置入容器本体1即可,然后再在导热板2上放置面饼等物。导热板2放置在底部11,可以使方便面容器在电磁炉上加热,同时导热板2不固定在底部11,在加热时,会随着水流的冲击而运动,可以进一步加强水流的流动效果。
进一步地,导热板2的厚度为1~4mm。导热板2的厚度过厚,会造成方便面容器整体重量过重,增加制造、运输成本;导热板2的厚度过薄,会导致加热效果不佳。具体而言,导热板2的厚度可以依据具体的材料、容器本体1的形状、大小等具体情况而定。
可选地,孔洞21的横截面形状为圆形、三角形或多边形,或者是矩形、椭圆形等其他形状。
本实施例中,孔洞21的横截面形状为圆形,孔洞21的直径为1~10mm。孔洞21的直径过大,会导致导热板2上孔洞的数量较少,形成的湍流较少,搅动面条的效果较差;孔洞21的直径过小,水流不易从孔洞21中涌出,仍会造成水流搅动面条的效果较差。
可选地,孔洞21在导热板2上具有多种不同的排列方式,图3至图5示出了不同实施例中孔洞的不同排列方式。
参考图3,孔洞21在导热板2上以导热板2的中心轴线为轴心环绕设置。
在其他实施例中,孔洞21还可以以导热板2的中心轴线为轴心螺旋状设置。
参考图4,孔洞21以导热板2的中心轴线为轴心呈发射状排布。
具体而言,孔洞21在导热板2上排列形成多组长条阵列,多组长条阵列以导热板2的中心轴线为轴心旋转。
参考图5,孔洞21以矩形阵列方式排列。
在其他实施例中,孔洞21在导热板2上也可以不规则排列。
可选地,孔洞21可以是垂直孔或倾斜孔。
导热板2上的孔洞可以均为垂直孔或者均为倾斜孔,也可以垂直孔和倾斜孔混合排布。
图6是本实用新型一实施例中倾斜孔排布的纵向剖面示意图;图7是本实用新型另一实施例中倾斜孔排布的纵向剖面示意图。
图6和图7中的箭头为热气扩散方向。
参考图6和图7,孔洞21为倾斜孔时,以导热板2的中心轴线AA为参照,倾斜孔的轴线向靠近或远离导热板2的中心轴线AA的一侧倾斜,即孔洞21的轴线与导热板2的下表面之间具有一小于90°的夹角。采用倾斜的孔洞21,可以引导水流和热气的流动方向。
多个倾斜孔沿导热板2的中心轴线AA周向设置,多个倾斜孔的轴线可以向中心轴线AA的方向聚拢,也可以向远离中心轴线AA的方向发散。
参考图6,多个倾斜孔的轴线向中心轴线AA的方向聚拢,一方面,水流冲出倾斜孔时,与倾斜方向相反一侧的水流会被孔壁部分阻挡,因此与倾斜方向同侧的水流的冲击力大,即靠近中心轴线AA的水流大,远离中心轴线AA的水流小,从而可以达到面汤从导热板2的中心向四周翻滚的效果,进一步促进对面饼的搅动;另一方面,加热的热气通过倾斜孔引导而上并聚拢在导热板2的中心处,由于面饼通常处于导热板2的中心处,因而加热效果更好,并有利于减低加热能耗。
参考图7,多个倾斜孔的轴线向远离中心轴线AA的方向发散,同理,与倾斜方向相反一侧的水流冲击力小,与倾斜方向同侧的水流的冲击力大,从而达到面汤从导热板2的四周向中心翻滚的效果,进一步促进对面饼的搅动。
图8至图11示出了垂直孔的不同形状的纵截面示意图。
参考图8至图11,孔洞21为垂直孔时,孔洞21的轴线与导热板2的上、下表面垂直。
孔洞21的纵截面形状包括矩形、多边形、半圆形、倒梯形、梯形中的一种或多种。
导热板2上的孔洞21的纵截面形状可以一致也可以不一致,纵截面形状不一致时,通过设置孔洞21不同的纵截面形状,可以调整水流从孔洞21中流出的冲击力大小,在导热板2与容器本体1底部的接触面积大小一定的情况下,即孔洞21在导热板2的下表面上的直径大小一定,孔洞21在导热板2的上表面的开口直径越大,水流冲出开口时的冲击力越小,因此不同纵截面形状的孔洞21有利于形成乱流,加强水流对面饼的扰动作用。
图8至图10分别显示了孔洞21纵截面形状为矩形、倒梯形、半圆形的情形。
参考图11,当孔洞21的纵截面形状为多边形时,多边形纵截面由矩形和倒梯形结构组成,其中倒梯形结构设置在矩形结构的上方,矩形结构靠近容器本体1内侧的底部设置。
在其他实施例中,多边形纵截面还可以是梯形和矩形的组合,其中梯形结构设置在矩形结构的下方。
孔洞21采用多边形纵截面,当容器本体1的底部加热时,热气经引导从矩形结构流通至倒梯形结构,倒梯形结构的孔洞21侧壁向外倾斜,从而有利于引导热气扩散而出,相邻孔洞之间扩散处的热气相互叠加,共同作用在面饼上,从而可以提升加热效率。
本实用新型提供的食品容器,通过在容器本体内侧的底部设置导热板,可以将食品容器直接放置在电磁炉上进行加热,并且导热板上设置有孔洞,加热时面汤从导热板上的孔洞中涌出形成湍流,可以对面饼造成不同方向上的冲击,从而可以使面饼受热更加均匀,提高烹煮后的面条的口感。
虽然本实用新型披露如上,但本实用新型并非限定于此。任何本领域技术人员,在不脱离本实用新型的精神和范围内,均可作各种更动与修改,因此本实用新型的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。

Claims (10)

1.一种一种方便面容器,其特征在于,包括:
容器本体;
导热板,所述导热板放置于所述容器本体内侧的底部上,所述导热板上具有多个纵向贯穿所述导热板的孔洞。
2.根据权利要求1所述的方便面容器,其特征在于,所述孔洞以所述导热板的中心轴线为轴心环绕设置或螺旋状设置。
3.根据权利要求1所述的方便面容器,其特征在于,所述孔洞以所述导热板的中心轴线为轴心呈发射状排布。
4.根据权利要求1所述的方便面容器,其特征在于,所述孔洞以矩形阵列方式排列。
5.根据权利要求1所述的方便面容器,其特征在于,所述孔洞为倾斜孔,以所述导热板的中心轴线为参照,所述倾斜孔的轴线向靠近或远离所述中心轴线的一侧倾斜。
6.根据权利要求5所述的方便面容器,其特征在于,多个所述倾斜孔沿所述中心轴线周向设置,且多个所述倾斜孔的轴线向所述中心轴线方向聚拢。
7.根据权利要求5所述的方便面容器,其特征在于,多个所述倾斜孔沿所述中心轴线周向设置,且多个所述倾斜孔的轴线向远离所述中心轴线方向发散。
8.根据权利要求1所述的方便面容器,其特征在于,所述孔洞的纵截面形状包括多边形、半圆形中的一种或多种。
9.根据权利要求8所述的方便面容器,其特征在于,所述多边形纵截面由矩形结构和倒梯形结构组成,所述倒梯形结构设置在所述矩形结构的上方,所述矩形结构靠近所述容器本体内侧的底部设置。
10.根据权利要求1-9中任一项所述的方便面容器,其特征在于,所述导热板的厚度为1~4mm。
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