CN220261234U - 一种剪切机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及食品加工设备技术领域，提供一种剪切机，包括机架、平移机构、剪切机构、剪切平台和驱动机构，平移机构包括移动平台和安装板，移动平台滑动连接机架，安装板设于移动平台上，剪切机构设于安装板上，剪切平台设于剪切机构下方，剪切平台与机架之间连接有翻转机构，驱动机构包括伺服电机和螺纹杆，伺服电机设于机架上，伺服电机的输出端与螺纹杆相连，螺纹杆螺纹连接移动平台。本申请通过伺服电机驱动螺纹杆正反转使移动平台在机架上往复运动，从而实现对剪切机构的位置调节，使剪切机构能够在不同位置处对剪切平台上的咸蛋黄原料进行剪切处理，提高咸蛋黄的剪切处理效果，进而提高生产效率。

Description

一种剪切机

技术领域

本申请涉及食品加工设备技术领域，具体而言，涉及一种剪切机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，由于咸蛋黄原料中含油量过高，导致在生产过程中易出现分散不均匀、成团结块的现象，使成品颜色差异过大，因此咸蛋黄原料在生产前需要进行低温冷冻处理以提高其脆性，低温冷冻处理后的咸蛋黄硬度变大，需要先采用剪切机进行剪切分散处理后再进行搅拌粉碎处理。

咸蛋黄原料在剪切过程中，剪切刀上下移动作用于物料表面实现对物料的剪切，剪切的同时小颗粒物料会飞溅或向周边偏移，导致剪切不完全，影响生产效率，无法满足生产需求。

发明内容

本申请实施例的目的在于提供一种剪切机，能够解决上述背景技术中提到的问题。

本申请实施例提供一种剪切机，采取以下技术方案：

一种剪切机，包括机架、平移机构、剪切机构、剪切平台和驱动机构，所述平移机构包括移动平台和安装板，所述移动平台滑动连接所述机架，所述安装板设于所述移动平台上，所述剪切机构设于所述安装板上，所述剪切平台设于所述剪切机构下方，所述剪切平台与所述机架之间连接有翻转机构，所述驱动机构包括伺服电机和螺纹杆，所述伺服电机设于所述机架上，所述伺服电机的输出端与所述螺纹杆相连，所述螺纹杆螺纹连接所述移动平台。

本申请的上述剪切机，所述剪切机构包括固定板、第一气缸、移动板和剪切刀，所述固定板设于所述安装板上，所述第一气缸设于所述固定板上，所述第一气缸的输出端贯穿所述固定板与所述剪切刀相连，所述剪切刀安装在所述移动板上，所述移动板两端与所述固定板之间分别连接有缓冲组件。

本申请的上述剪切机，所述缓冲组件包括侧板、缓冲杆和弹簧，所述侧板设置在所述安装板上，所述侧板上设置有缓冲槽，所述缓冲杆设于所述缓冲槽内，所述弹簧、所述移动板均套设于所述缓冲杆上，所述弹簧一端与所述移动板抵接，所述弹簧的另一端与所述缓冲槽的下侧壁抵接。

本申请的上述剪切机，所述移动板上设置有凹槽，所述剪切刀一端与所述凹槽之间设有垫板，所述剪切刀远离所述垫板的一端与所述凹槽之间设置有锁紧机构，所述锁紧机构包括转杆、抵压板、把手，所述抵压板一端与所述剪切刀抵接，所述抵压板的另一端固定连接所述转杆，所述转杆贯穿所述移动板连接有把手。

本申请的有益效果：

本申请通过设置驱动机构，伺服电机驱动螺纹杆正反转，使与螺纹杆螺纹连接的移动平台在机架上往复运动，从而实现对剪切机构的位置调节，使剪切机构能够在不同位置处对剪切平台上的咸蛋黄原料进行剪切处理，提高咸蛋黄的剪切处理效果，进而提高生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本申请的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型一种剪切机的结构示意图；

图2为本实用新型一种剪切机的侧视图；

图3为本实用新型一种剪切机中剪切刀的安装结构图。

附图标记分别为：

1、机架；2、安装板；3、侧板；4、剪切刀；5、固定板；6、第一气缸；7、移动板；8、缓冲杆；9、弹簧；10、连接块；11、支撑块；12、移动平台；13、螺纹杆；14、第二气缸；15、伺服电机；16、支撑架；17、振动电机；18、剪切平台；19、连接杆；20、垫板；21、转杆；22、抵压板；23、把手。

具体实施方式

为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本申请实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本申请的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本申请的范围，而是仅仅表示本申请的选定实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本申请的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该申请产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

此外，术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。

在本申请的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

如图1-3所示，一种剪切机，包括机架1、平移机构、剪切机构、剪切平台18和驱动机构，平移机构包括移动平台12和安装板2，移动平台12滑动连接机架1，安装板2设于移动平台12上，剪切机构设于安装板2上，剪切平台18设于剪切机构下方，剪切平台18与机架1之间连接有翻转机构，驱动机构包括伺服电机15和螺纹杆13，伺服电机15设于机架1上，伺服电机15的输出端与螺纹杆13相连，螺纹杆13螺纹连接移动平台12。

通过伺服电机15驱动螺纹杆13正反转，使与螺纹杆13螺纹连接的移动平台12在机架1上往复运动，从而实现对剪切机构的位置调节，使剪切机构能够在不同位置处对剪切平台18上的咸蛋黄原料进行剪切处理，提高咸蛋黄的剪切处理效果，进而提高生产效率。

如图1和图2所示，剪切机构包括固定板5、第一气缸6、移动板7和剪切刀4，固定板5设于安装板2上，第一气缸6设于固定板5上，第一气缸6的输出端贯穿固定板5与剪切刀4相连，剪切刀4安装在移动板7上，剪切刀4位于剪切平台18的正上方，移动板7两端与固定板5之间分别连接有缓冲组件。

当低温冷冻处理后的咸蛋黄原料放置在剪切平台18上后，启动第一气缸6，第一气缸6推动剪切刀4、移动板7上下往复运动，实现对剪切平台18上的咸蛋黄原料进行剪切处理，通过在移动板7与固定板5之间设置缓冲组件，对剪切刀4、移动板7进行缓冲，减少咸蛋黄物料对剪切刀4的冲击，提高剪切刀4的使用寿命。

如图1所示，缓冲组件包括侧板3、缓冲杆8和弹簧9，侧板3设置在安装板2上，侧板3上设置有缓冲槽，缓冲杆8设于缓冲槽内，弹簧9、移动板7均套设于缓冲杆8上，弹簧9一端与移动板7抵接，弹簧9的另一端与缓冲槽的下侧壁抵接。

当第一气缸6推动剪切刀4与咸蛋黄原料接触时，咸蛋黄原料对剪切刀4产生反作用力，通过弹簧9的设置，能够在移动板7、剪切刀4之间起到缓冲作用，提高剪切刀4的使用寿命。

如图1和图3所示，移动板7上设置有凹槽，剪切刀4一端与凹槽之间设有垫板20，剪切刀4远离垫板20的一端与凹槽之间设置有锁紧机构，锁紧机构包括转杆21、抵压板22、把手23，抵压板22一端与剪切刀4抵接，抵压板22的另一端固定连接转杆21，转杆21贯穿移动板7连接有把手23。

通过设置锁紧机构，转动把手23，使转杆21转动，当转杆21靠近剪切刀4时，抵压板22抵接剪切刀4，对剪切刀4进行固定，垫板20用于支撑剪切刀4，提高剪切刀4的运行稳定性，当转动把手23使转杆21远离剪切刀4时，抵压板22离开剪切刀4，便于对剪切刀4进行更换。

本实用新型的工作原理:

启动伺服电机15，伺服电机15驱动螺纹杆13正反转，使与螺纹杆13螺纹连接的移动平台12在机架1上往复运动，从而实现对剪切机构位置的调节，使剪切机构能够在不同位置处对剪切平台18上的咸蛋黄原料进行剪切处理，提高咸蛋黄的剪切处理效果，进而提高生产效率；

当低温冷冻处理后的咸蛋黄原料放置在剪切平台18上后，启动第一气缸6，第一气缸6推动剪切刀4、移动板7上下往复运动，实现对剪切平台18上的咸蛋黄原料进行剪切处理，通过在移动板7与固定板5之间设置缓冲组件，对剪切刀4、移动板7进行缓冲，减少咸蛋黄物料对剪切刀4的冲击，提高剪切刀4的使用寿命。

以上仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种剪切机，其特征在于：包括机架、平移机构、剪切机构、剪切平台和驱动机构，所述平移机构包括移动平台和安装板，所述移动平台滑动连接所述机架，所述安装板设于所述移动平台上，所述剪切机构设于所述安装板上，所述剪切平台设于所述剪切机构下方，所述剪切平台与所述机架之间连接有翻转机构，所述驱动机构包括伺服电机和螺纹杆，所述伺服电机设于所述机架上，所述伺服电机的输出端与所述螺纹杆相连，所述螺纹杆螺纹连接所述移动平台。

2.根据权利要求1所述的剪切机，其特征在于：所述剪切机构包括固定板、第一气缸、移动板和剪切刀，所述固定板设于所述安装板上，所述第一气缸设于所述固定板上，所述第一气缸的输出端贯穿所述固定板与所述剪切刀相连，所述剪切刀安装在所述移动板上，所述移动板两端与所述固定板之间分别连接有缓冲组件。

3.根据权利要求2所述的剪切机，其特征在于：所述缓冲组件包括侧板、缓冲杆和弹簧，所述侧板设置在所述安装板上，所述侧板上设置有缓冲槽，所述缓冲杆设于所述缓冲槽内，所述弹簧、所述移动板均套设于所述缓冲杆上，所述弹簧一端与所述移动板抵接，所述弹簧的另一端与所述缓冲槽的下侧壁抵接。

4.根据权利要求2所述的剪切机，其特征在于：所述移动板上设置有凹槽，所述剪切刀一端与所述凹槽之间设有垫板，所述剪切刀远离所述垫板的一端与所述凹槽之间设置有锁紧机构，所述锁紧机构包括转杆、抵压板、把手，所述抵压板一端与所述剪切刀抵接，所述抵压板的另一端固定连接所述转杆，所述转杆贯穿所述移动板连接有把手。