CN2202473Y - 电、火两用饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型电、火两用饭煲属于一种烹调器具。 它包括保温锅、饭锅、底座和手把，保温锅由保温锅 盖、无底圆筒形保温锅体和与其下端相连的环形支承 架组成，饭锅置于保温锅内，底座由保温座、电热板及 自动控制系统、电源开关和装有支腿的底盖组成。 电、火两用饭煲不仅能用作电饭煲或火饭煲，而且保 温性能好，用能时间短，保温时间长，受热均匀，可供 家庭、饭馆和食堂使用。

Description

本实用新型涉及烹调器具，具体地说，是一种既能当电饭煲使用，又能当火饭煲使用的两用饭保。

目前使用的电饭煲具有方便、洁净的优点，但耗电量大。通常使用的火饭锅，煮饭时由于锅底受热不均匀，易煮出夹生饭或糊饭。上述两种煮饭器具的保温时间短，尤其是火饭锅，为解决火饭锅的保温问题，人们又制造一种桶式保温煲，待用火饭锅煮熟饭后，将火饭锅置入保温煲进行保温，由于火饭锅的规格不同，给使用带来许多不便。

本实用新型的目的在于克服现有技术之不足，提供一种电、火两用饭煲，当电饭煲使用时，比现有的电饭煲耗电量少，当火饭煲使用时，锅底受热均匀，且有保温性。

为达到上述目的，本实用新型的电、火两用饭煲包括保温锅、饭锅、底座和手把，保温锅由保温锅盖、无底圆筒形保温锅体和与其下端相连的环形支承架组成，保温锅盖和保温锅体都是中间有保温层的双壳结构，置于保温锅内的饭锅由锅盖和圆筒形锅体组成，底座由保温座、电热板及自动控制系统、电源开关和装有支腿的底盖组成，保温座设在电热板及自动控制系统与底盖之间，保温座的底座壳内装有保温层。

图1是本实用新型电、火两用饭煲的正视剖面图。

图2是图1所示电、火两用饭煲的分体透视图。

下面结合附图详细说明本实用新型的最佳实施方案。

如图1和图2所示，电、火两用饭煲包括保温锅1、饭锅2、底座3，保温锅1由保温锅盖、无底圆筒形保温锅体和与其下端相连的环形支承架10组成，保温锅盖和保温锅体的内壳17和8与它们的外壳18和9之间装有保温层4，饭锅2由锅盖5和锅体6组成，饭锅2置于保温锅1内，饭锅锅体6与保温锅体内壳8之间、饭锅锅盖5与保温锅盖内壳17之间均留有间隙，锅体6上端设有锅沿22，其外径大于保温锅体内壳8的直径，使留有间隙成为可能，留有间隙的目的是扩大加热面积，受热均匀。保温锅盖边缘下部可装一密封圈，以延长保温时间。保温锅体外壳9上对称装一对手把16。底座3中的保温座由设有底面中心孔23的底座壳11、均布固连在底座壳11底面上的三个台座20和保温层4′组成，保温层4′通过其上面与三个台座20相配合的孔21装在底座壳11内，电热极及自动控制系统12的下面有三个与台座20相连接的支脚24，电热极的直径与支承架的中心孔19相配合，电源开关13固连在底座壳11的外侧且通过导线与电热板及行动控制系统12相连，底盖14的下面均布地连有三个支腿15，底盖14的直径与底面中心孔23相配合，支腿15与台座20相连接。保温层4和4′由保温材料制造，保温锅1的内壳和外壳、底座壳为高温塘瓷制品。

电、火两用饭煲在使用时，作饭时不用保温锅盖，停火（电）后需保温时要盖上保温锅盖。当火饭煲使用时，不用底座，支承架10直接座在炉子的支架上。

与现有技术相比，电、火两用饭煲具有省能、省时、省力的优点，当电饭煲时，只需将饭煮开即可断电自焖（炖蒸除外），当火饭煲时，只需5～6分钟即可离火自焖，4小时后能保持在38℃以上，由于饭锅受热均匀，不结锅疤，不烧糊，便于清洗，其次，由于煮的时间短，粮食中的各种维生素未被破坏，能保证营养成份不损失。再者，安全可靠，由于操作的时间短，且简便，保温时间长，可将饭做好，待数小时后供老人、小孩食用。该电、火两用饭煲可供家庭、饭馆和食堂使用。

Claims (3)

1、一种电、火两用饭煲，包括保温锅、饭锅、底座和手把，置于保温锅内的饭锅由锅盖和圆筒形锅体组成，底座包括电热板及自动控制系统、电源开关和装有支腿的底盖，其特征在于：所述的保温锅由保温锅盖、无底圆筒形保温锅体和与其下端相连的环形支承架组成，保温锅盖和保温锅体都是中间有保温层的双壳结构，底座在电热板及自动控制系统与底盖之间还设一保温座，保温座的底座壳内装有保温层。

2、根据权利要求1所述的电、火两用饭煲，其特征在于：锅体上端设有锅沿，锅沿的外径大于保温锅体内壳的直径，锅体与保温锅体内壳之间、锅盖与保温锅盖内壳之间均留有间隙。

3、根据权利要求1或2所述的电、火两用饭锅，其特征在于：保温锅盖的边缘下部装有密封圈。

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