CN220211695U - 一种馅料混合机构及绞肉机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种馅料混合机构及绞肉机，属于馅料混合设备技术领域，其技术要点包括搅拌筒；切割框架，切割框架位于搅拌筒的上端；下料槽，下料槽开设于切割框架的上端；切断混合机构，切断混合机构包括电机、皮带、皮带轮、绞肉设备和搅拌装置，其中皮带轮和绞肉设备设有两组，电机设于切割框架的一侧端。该馅料混合机构及绞肉机，通过切断混合机构中的两个绞肉设备互相啮合便可将鲜肉搅碎，与蔬菜混合后，皮带和皮带轮的传动配合，带动搅拌装置旋转，使得鲜肉和蔬菜混合均匀，方便使用，搅碎和搅拌的结合设计可节省空间，方便移动和摆放，使用时无需将食材转移，避免掉落的情况出现。
Description
技术领域
本实用新型属于馅料混合设备技术领域，具体涉及一种馅料混合机构及绞肉机。
背景技术
速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。在包饺子之前，首先需要将准备好的食材均匀混合从而制作成馅料。
现有技术中多数的绞肉机和馅料混合设备是分开设计的，两个设备在摆放时，会占用较大空间，且馅料的传递运输会耽误时间，肉馅的取出再存放，过程中容易使肉馅掉落，不方便使用。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种馅料混合机构及绞肉机，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种馅料混合机构及绞肉机，包括：
搅拌筒；
切割框架，所述切割框架位于搅拌筒的上端；
下料槽，所述下料槽开设于切割框架的上端；
切断混合机构，所述切断混合机构包括电机、皮带、皮带轮、绞肉设备和搅拌装置，其中皮带轮和绞肉设备设有两组，所述电机设于切割框架的一侧端，两个所述绞肉设备均通过转轴转动连接于切割框架内，两个所述绞肉设备互相啮合，所述搅拌装置转动连接于搅拌筒内并穿插搅拌筒，两个所述皮带轮分别固定连接于其中一个转动和搅拌装置的圆周表面，所述皮带传动连接于两个皮带轮的圆周表面之间。
优选的，所述搅拌筒的圆周表面开设有凸槽，所述凸槽内设有凸块。
优选的，所述切割框架的一侧端固定连接有漏斗。
优选的，所述搅拌筒的上端开设有空心槽，所述切割框架的下端固定连接有插块，所述插块位于空心槽内。
优选的，所述插块的一侧端开设有圆形孔并贯穿搅拌筒，所述圆形孔内设有插销。
优选的，所述切割框架的两侧内壁均固定连接有斜板，所述斜板位于搅拌筒的上端。
优选的，所述搅拌筒的一侧内壁固定连接有刮板，所述刮板与凸块相贴合。
优选的，所述凸槽与凸块相匹配。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1、本方案中，通过切断混合机构中的两个绞肉设备互相啮合便可将鲜肉搅碎，与蔬菜混合后，皮带和皮带轮的传动配合，带动搅拌装置旋转，使得鲜肉和蔬菜混合均匀，方便使用，搅碎和搅拌的结合设计可节省空间，方便移动和摆放，使用时无需将食材转移，避免掉落的情况出现。
2、本方案中，斜板可防止肉馅在搅碎后，方便居中下落，起到防护作用，插销插入对应的圆形孔内，便可将圆形孔与搅拌筒固定，防止搅拌筒发生晃动，保护其的安全。
附图说明
图1为本实用新型的第一视角立体图；
图2为本实用新型的第二视角立体图；
图3为本实用新型的爆炸图；
图4为本实用新型的剖视立体图。
图中：1、搅拌筒；2、切割框架；3、漏斗；4、电机；5、皮带；6、皮带轮；7、插块；8、插销；9、绞肉设备；10、空心槽；11、圆形孔；12、搅拌装置；13、凸槽；14、凸块；15、刮板；16、下料槽；17、斜板。
实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图4，本实用新型提供以下技术方案：
一种馅料混合机构及绞肉机，包括：
搅拌筒1；
切割框架2，切割框架2位于搅拌筒1的上端；
下料槽16，下料槽16开设于切割框架2的上端；
切断混合机构，切断混合机构包括电机4、皮带5、皮带轮6、绞肉设备9和搅拌装置12，其中皮带轮6和绞肉设备9设有两组，电机4设于切割框架2的一侧端，两个绞肉设备9均通过转轴转动连接于切割框架2内，两个绞肉设备9互相啮合，搅拌装置12转动连接于搅拌筒1内并穿插搅拌筒1，两个皮带轮6分别固定连接于其中一个转动和搅拌装置12的圆周表面，皮带5传动连接于两个皮带轮6的圆周表面之间。
在本实用新型的具体实施例中，通过固定板可使得电机4与切割框架2固定，保持其的稳定，当电机4带动其中一个转轴旋转时，两个绞肉设备9便会互相啮合，然后将鲜肉从上放下便可实现的绞肉效果，搅碎后的肉进入搅拌筒1内，通过皮带5和皮带轮6的传动配合，带动搅拌装置12旋转，利用下料槽16可倒入蔬菜等食材，可直接越过绞肉设备9，无需搅碎，鲜肉和蔬菜食材混在一起后，通过搅拌装置12的不断搅拌，可使得鲜肉和蔬菜混合均匀，方便使用，同时搅碎和搅拌的结合设计可节省空间，方便移动和摆放，使用时无需将食材转移，避免掉落的情况出现。
具体的请参阅图4，搅拌筒1的圆周表面开设有凸槽13，凸槽13内设有凸块14。
本实施例中：由于凸槽13和凸块14为塔型，则不会出现掉落，将凸块14插入凸槽13中可保持搅拌筒1完整且处于封闭状态，混合时，则不会使得食材掉落，搅拌完成后，将凸块14从一侧抽出，可使得凸槽13裸露，将馅料取出即可，方便快捷。
具体的请参阅图2，切割框架2的一侧端固定连接有漏斗3。
本实施例中：当倒入蔬菜馅料时，通过漏斗3可放在蔬菜撒落，保护其的按掉料。
具体的请参阅图3，搅拌筒1的上端开设有空心槽10，切割框架2的下端固定连接有插块7，插块7位于空心槽10内。
本实施例中：本装置中插块7、空心槽10设有四组，将圆形孔11插入对应的空心槽10内，接口使得搅拌筒1和切割框架2完成对接，这样方便拆卸和组装，同时方便装置的运输。
具体的请参阅图3，插块7的一侧端开设有圆形孔11并贯穿搅拌筒1，圆形孔11内设有插销8。
本实施例中：将插销8插入对应的圆形孔11内，便可将圆形孔11与搅拌筒1固定，防止搅拌筒1发生晃动，保护其的安全。
具体的请参阅图3，切割框架2的两侧内壁均固定连接有斜板17，斜板17位于搅拌筒1的上端。
本实施例中：通过设置的斜板17可防止肉馅在搅碎后，方便居中下落，起到防护作用，这样可防止肉馅卡住。
具体的请参阅图4，搅拌筒1的一侧内壁固定连接有刮板15，刮板15与凸块14相贴合。
本实施例中：在凸块14被拉住前，小部分馅料会落在凸块14的上端，通过刮板15可将落在凸块14上端的馅料刮去，方便馅料的收集。
具体的请参阅图3-图4，凸槽13与凸块14相匹配。
本实施例中：凸槽13与凸块14相匹配，使用时，则不会出现缝隙，可以防止馅料掉落，保护其的安全。
本实用新型的工作原理及使用流程：使用时，电机4带动两个绞肉设备9互相啮合，鲜肉从上放下便可实现的绞肉，搅碎后的肉进入搅拌筒1内，皮带5和皮带轮6的传动配合，带动搅拌装置12旋转，蔬菜等食材通过下料槽16倒入搅拌筒1内，鲜肉和蔬菜食材混在一起后，通过搅拌装置12的不断搅拌，可使得鲜肉和蔬菜混合均匀，方便使用，搅碎和搅拌的结合设计可节省空间，方便移动和摆放，使用时无需将食材转移，避免掉落的情况出现。
该实用新型内容中所使用的电子元器件及模块均可以为目前市场上普遍使用的、可以实现本案中具体功能的零件，且具体的型号与大小可以根据实际需要进行选择与调整。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征及优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (8)
1.一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：
搅拌筒（1）；
切割框架（2），所述切割框架（2）位于搅拌筒（1）的上端；
下料槽（16），所述下料槽（16）开设于切割框架（2）的上端；
切断混合机构，所述切断混合机构包括电机（4）、皮带（5）、皮带轮（6）、绞肉设备（9）和搅拌装置（12），其中皮带轮（6）和绞肉设备（9）设有两组，所述电机（4）设于切割框架（2）的一侧端，两个所述绞肉设备（9）均通过转轴转动连接于切割框架（2）内，两个所述绞肉设备（9）互相啮合，所述搅拌装置（12）转动连接于搅拌筒（1）内并穿插搅拌筒（1），两个所述皮带轮（6）分别固定连接于其中一个转动和搅拌装置（12）的圆周表面，所述皮带（5）传动连接于两个皮带轮（6）的圆周表面之间。
2.根据权利要求1所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述搅拌筒（1）的圆周表面开设有凸槽（13），所述凸槽（13）内设有凸块（14）。
3.根据权利要求2所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述切割框架（2）的一侧端固定连接有漏斗（3）。
4.根据权利要求3所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述搅拌筒（1）的上端开设有空心槽（10），所述切割框架（2）的下端固定连接有插块（7），所述插块（7）位于空心槽（10）内。
5.根据权利要求4所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述插块（7）的一侧端开设有圆形孔（11）并贯穿搅拌筒（1），所述圆形孔（11）内设有插销（8）。
6.根据权利要求5所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述切割框架（2）的两侧内壁均固定连接有斜板（17），所述斜板（17）位于搅拌筒（1）的上端。
7.根据权利要求6所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述搅拌筒（1）的一侧内壁固定连接有刮板（15），所述刮板（15）与凸块（14）相贴合。
8.根据权利要求7所述的一种馅料混合机构及绞肉机，其特征在于：所述凸槽（13）与凸块（14）相匹配。
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