CN220197899U - 一种水果加工用切块机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种水果加工用切块机构，包括工作台，工作台上端面设有支架，支架下端面设有下压机构，工作台顶端开设有通槽，通槽内部顶端设有切盘，切盘上开设有切割槽，切割槽设置有多个，工作台左端面开设有滑槽，滑槽左端可拆卸设有安装板，安装板上转动设有调节杆，调节杆对称设置有两个，滑槽内部滑动设有切割刀，调节杆和切割刀螺纹连接，两个调节杆均向左延伸贯穿安装板，两个调节杆左端设有调节机构，通槽右端内壁上开设有下料槽，下料槽向右延伸贯穿工作台，工作台右端对应下料槽设有收集箱；切割刀的设计，方便更换检修；顶出柱的设计，方便顶出；过滤网罩的设计，方便收集过程固液分离。

Description

一种水果加工用切块机构

技术领域

本实用新型涉及水果切块技术领域，具体为一种水果加工用切块机构。

背景技术

在日常一些水果加工中，如制作罐头等食物需要将水果加工成块状，以便满足需要，水果罐头在进行加工生产时，需要将水果原料进行切块加工，保证水果切块之后的体积大小满足要求，同时，可以保证切块之后的水果块方便食用，切块操作一般需要用到切块机构，现有的切块机构在使用时，一般需要先对水果进行切条或切片操作，进而再进行切块操作，切块过程中，水果条易残留在切割槽内部，缺少合适顶出机构，且切块过程中需要用到切割刀，现有的切割刀长时间使用，易出现故障，切割刀更换操作较为困难，不方便检修，另外装置在使用时，对于切块进行收集时，切块过程中产生的果汁和切块一同进入收集箱内，然后对收集后的产品进行固液分离，收集过程中缺少合适的过滤机构。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种水果加工用切块机构，以解决背景技术中提出的现有的切割刀长时间使用，易出现故障，切割刀更换操作较为困难，不方便检修的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水果加工用切块机构，包括工作台，所述工作台上端面设有支架，所述支架下端面设有下压机构，所述工作台顶端开设有通槽，所述通槽内部顶端设有切盘，所述切盘上开设有切割槽，所述切割槽设置有多个，所述工作台左端面开设有滑槽，所述滑槽左端可拆卸设有安装板，所述安装板上转动设有调节杆，所述调节杆对称设置有两个，所述滑槽内部滑动设有切割刀，所述调节杆和切割刀螺纹连接，两个所述调节杆均向左延伸贯穿所述安装板，两个所述调节杆左端设有调节机构，所述通槽右端内壁上开设有下料槽，所述下料槽向右延伸贯穿所述工作台，所述工作台右端对应所述下料槽设有收集箱。

在进一步中优选的是，所述下压机构包括第一电动推杆、U型架和压板，所述第一电动推杆安装在所述支架内部顶端，所述U型架安装在所述第一电动推杆底端，所述压板安装在所述U型架底端，实现下压切条操作。

在进一步中优选的是，所述压板上对应多个所述切割槽均开设有插槽，所述U型架内部底端设有第二电动推杆，所述第二电动推杆下端设有顶出板，所述顶出板下端面对应多个所述插槽均设有顶出柱，方便顶出。

在进一步中优选的是，所述安装板上开设有第一螺纹孔，所述工作台前后两端均对应所述第一螺纹孔开设有第二螺纹孔，所述第一螺纹孔和第二螺纹孔通过螺栓连接，所述滑槽右侧内壁上对应两个所述调节杆均开设有安装孔，方便拆装。

在进一步中优选的是，所述调节机构包括传动轮、传动带和调节电机，所述传动轮设置有两个，两个所述传动轮分别安装在所述调节杆上，所述传动带套装在两个所述传动轮外端，所述调节电机安装在一侧所述调节杆左端，对切割刀实现驱动。

在进一步中优选的是，所述收集箱内部设有过滤网罩，所述过滤网罩左端面对应所述下料槽开设有进料槽，所述收集箱内部对应所述过滤网罩设有固定环，方便分离过滤。

在进一步中优选的是，所述收集箱下端面贯穿设有排液管，所述排液管上设有阀门，方便排液。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种水果加工用切块机构，具备以下有益效果：

本实用新型中，切割刀的设计，切割刀出现故障，对切割刀进行更换，将第一螺纹孔和第二螺纹孔之间的螺栓取下，对安装板进行拆卸，安装板拆卸后，对切割刀进行检修更换，检修完成后，安装板对应滑槽进行安装，调节杆和安装孔配合定位，第一螺纹孔和第二螺纹孔对齐，螺栓穿过拧紧固定，方便切割刀更换检修；

顶出柱的设计，切条到最后阶段，切割槽内部残留的条状水果无法正常下落，启动第二电动推杆的电源，第二电动推杆伸长，带动底部的顶出板向下，顶出板上的顶出柱相对插槽向下，进入切割槽内，对切割槽内残留的水果进行顶出，方便顶出，避免出现残留；

过滤网罩的设计，切块后的水果经通槽落入下料槽，经下料槽传递至收集箱处，经过滤网罩上的进料槽进入过滤网罩内部，过滤网罩对切块后的水果实现固液分离。

附图说明

图1为本实用新型中一种水果加工用切块机构优选的整体结构示意图；

图2为本实用新型中一种水果加工用切块机构优选的工作台内部结构剖视图；

图3为本实用新型中一种水果加工用切块机构优选的U型架整体结构示意图；

图4为本实用新型中一种水果加工用切块机构优选的安装板整体结构示意图；

图5为本实用新型中一种水果加工用切块机构优选的收集箱和过滤网罩配合结构爆炸图。

图中：1、工作台；2、支架；3、通槽；4、切盘；5、切割槽；6、滑槽；7、安装板；8、调节杆；9、切割刀；10、下料槽；11、收集箱；12、第一电动推杆；13、U型架；14、压板；15、插槽；16、第二电动推杆；17、顶出板；18、顶出柱；19、第一螺纹孔；20、第二螺纹孔；21、安装孔；22、传动轮；23、传动带；24、调节电机；25、过滤网罩；26、进料槽；27、固定环；28、排液管；29、阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一：

请参阅图1、图2、图4和图5，一种水果加工用切块机构，包括工作台1，工作台1上端面设有支架2，支架2下端面设有下压机构，工作台1顶端开设有通槽3，通槽3内部顶端设有切盘4，切盘4上开设有切割槽5，切割槽5设置有多个，工作台1左端面开设有滑槽6，滑槽6左端可拆卸设有安装板7，安装板7上转动设有调节杆8，调节杆8对称设置有两个，滑槽6内部滑动设有切割刀9，调节杆8和切割刀9螺纹连接，两个调节杆8均向左延伸贯穿安装板7，两个调节杆8左端设有调节机构，通槽3右端内壁上开设有下料槽10，下料槽10向右延伸贯穿工作台1，工作台1右端对应下料槽10设有收集箱11。

请参阅图1和图3，在本实施例中，下压机构包括第一电动推杆12、U型架13和压板14，第一电动推杆12安装在支架2内部顶端，U型架13安装在第一电动推杆12底端，压板14安装在U型架13底端，压板14上对应多个切割槽5均开设有插槽15，U型架13内部底端设有第二电动推杆16，第二电动推杆16下端设有顶出板17，顶出板17下端面对应多个插槽15均设有顶出柱18，启动第一电动推杆12的电源，第一电动推杆12伸长，底部U型架13和压板14向下按压水果，启动第二电动推杆16的电源，第二电动推杆16伸长，带动底部的顶出板17向下，顶出板17上的顶出柱18相对插槽15向下，进入切割槽5内，对切割槽5内残留的水果进行顶出。

请参阅图1、图2和图4，在本实施例中，安装板7上开设有第一螺纹孔19，工作台1前后两端均对应第一螺纹孔19开设有第二螺纹孔20，第一螺纹孔19和第二螺纹孔20通过螺栓连接，滑槽6右侧内壁上对应两个调节杆8均开设有安装孔21，调节机构包括传动轮22、传动带23和调节电机24，传动轮22设置有两个，两个传动轮22分别安装在调节杆8上，传动带23套装在两个传动轮22外端，调节电机24安装在一侧调节杆8左端，启动调节电机24的电源，调节电机24的电机轴带动调节杆8转动，调节杆8之间通过传动轮22和传动带23配合，实现调节杆8同步转动，调节杆8和切割刀9螺纹配合，切割刀9相对滑槽6来回滑动，切割刀9出现故障，对切割刀9进行更换，将第一螺纹孔19和第二螺纹孔20之间的螺栓取下，对安装板7进行拆卸。

请参阅图1和图5，在本实施例中，收集箱11内部设有过滤网罩25，过滤网罩25左端面对应下料槽10开设有进料槽26，收集箱11内部对应过滤网罩25设有固定环27，收集箱11下端面贯穿设有排液管28，排液管28上设有阀门29，切块后的水果经过滤网罩25上的进料槽26进入过滤网罩25内部，过滤网罩25收集一定量切块后，将过滤网罩25从收集箱11内取出，对内部切块进行倾倒，倾倒完成后，过滤网罩25对应固定环27进行安装，继续收集，一段时间后，开启排液管28上的阀门29，将收集箱11内部收集的果汁等排出。

实施例二：

综上，在使用时，将待切割水果放置在切盘4上，启动第一电动推杆12的电源，第一电动推杆12伸长，底部U型架13和压板14向下按压水果，水果经切割槽5向下，实现切条操作，向下切条的同时，启动调节电机24的电源，调节电机24的电机轴带动调节杆8转动，调节杆8之间通过传动轮22和传动带23配合，实现调节杆8同步转动，调节杆8和切割刀9螺纹配合，实现切割刀9相对滑槽6来回滑动，对切条后的水果进行切块操作，切块后的水果经通槽3落入下料槽10，经下料槽10传递至收集箱11处，经过滤网罩25上的进料槽26进入过滤网罩25内部，过滤网罩25对切块后的水果实现固液分离，切条到最后阶段，切割槽5内部残留的条状水果无法正常下落，启动第二电动推杆16的电源，第二电动推杆16伸长，带动底部的顶出板17向下，顶出板17上的顶出柱18相对插槽15向下，进入切割槽5内，对切割槽5内残留的水果进行顶出，方便顶出，避免出现残留。

实施例三：

综上，在使用时，过滤网罩25收集一定量切块后，将过滤网罩25从收集箱11内取出，对内部切块进行倾倒，倾倒完成后，过滤网罩25对应固定环27进行安装，继续收集，一段时间后，开启排液管28上的阀门29，将收集箱11内部收集的果汁等排出，方便收集过程固液分流，装置长时间使用，切割刀9出现故障，对切割刀9进行更换，将第一螺纹孔19和第二螺纹孔20之间的螺栓取下，对安装板7进行拆卸，安装板7拆卸后，对切割刀9进行检修更换，检修完成后，安装板7对应滑槽6进行安装，调节杆8和安装孔21配合定位，第一螺纹孔19和第二螺纹孔20对齐，螺栓穿过拧紧固定，方便切割刀9更换检修。

上文中提到的全部方案中，涉及两个部件之间连接的可以根据实际情况选择焊接、螺栓和螺母的配合连接、螺栓或螺钉连接或者其他公知的连接方式，在此不一一赘述，上文凡是涉及有写固定连接的，优先考虑焊接，以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种水果加工用切块机构，包括工作台(1)，其特征在于，所述工作台(1)上端面设有支架(2)，所述支架(2)下端面设有下压机构，所述工作台(1)顶端开设有通槽(3)，所述通槽(3)内部顶端设有切盘(4)，所述切盘(4)上开设有切割槽(5)，所述切割槽(5)设置有多个，所述工作台(1)左端面开设有滑槽(6)，所述滑槽(6)左端可拆卸设有安装板(7)，所述安装板(7)上转动设有调节杆(8)，所述调节杆(8)对称设置有两个，所述滑槽(6)内部滑动设有切割刀(9)，所述调节杆(8)和切割刀(9)螺纹连接，两个所述调节杆(8)均向左延伸贯穿所述安装板(7)，两个所述调节杆(8)左端设有调节机构，所述通槽(3)右端内壁上开设有下料槽(10)，所述下料槽(10)向右延伸贯穿所述工作台(1)，所述工作台(1)右端对应所述下料槽(10)设有收集箱(11)。

2.根据权利要求1所述的一种水果加工用切块机构，其特征在于：所述下压机构包括第一电动推杆(12)、U型架(13)和压板(14)，所述第一电动推杆(12)安装在所述支架(2)内部顶端，所述U型架(13)安装在所述第一电动推杆(12)底端，所述压板(14)安装在所述U型架(13)底端。

3.根据权利要求2所述的一种水果加工用切块机构，其特征在于：所述压板(14)上对应多个所述切割槽(5)均开设有插槽(15)，所述U型架(13)内部底端设有第二电动推杆(16)，所述第二电动推杆(16)下端设有顶出板(17)，所述顶出板(17)下端面对应多个所述插槽(15)均设有顶出柱(18)。

4.根据权利要求1所述的一种水果加工用切块机构，其特征在于：所述安装板(7)上开设有第一螺纹孔(19)，所述工作台(1)前后两端均对应所述第一螺纹孔(19)开设有第二螺纹孔(20)，所述第一螺纹孔(19)和第二螺纹孔(20)通过螺栓连接，所述滑槽(6)右侧内壁上对应两个所述调节杆(8)均开设有安装孔(21)。

5.根据权利要求4所述的一种水果加工用切块机构，其特征在于：所述调节机构包括传动轮(22)、传动带(23)和调节电机(24)，所述传动轮(22)设置有两个，两个所述传动轮(22)分别安装在所述调节杆(8)上，所述传动带(23)套装在两个所述传动轮(22)外端，所述调节电机(24)安装在一侧所述调节杆(8)左端。

6.根据权利要求1所述的一种水果加工用切块机构，其特征在于：所述收集箱(11)内部设有过滤网罩(25)，所述过滤网罩(25)左端面对应所述下料槽(10)开设有进料槽(26)，所述收集箱(11)内部对应所述过滤网罩(25)设有固定环(27)。

7.根据权利要求6所述的一种水果加工用切块机构，其特征在于：所述收集箱(11)下端面贯穿设有排液管(28)，所述排液管(28)上设有阀门(29)。