CN220123826U - 一种轧面饼装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种轧面饼装置，涉及食物加工技术领域，包括底座，底座的外部设置有轧制机构，轧制机构包括支架，支架与底座固定连接，支架的内壁转动连接有连接杆，连接杆的外表面固定连接有摇臂，摇臂的上表面固定连接有摇柄，连接杆的外表面转动连接有圆锥体，连接杆的外表面套设有弹簧，弹簧与摇臂固定连接，摇臂与支架固定连接。它能够通过底座、支架、摇柄、摇臂、弹簧、连接杆和圆锥体之间的配合设置，可以让圆锥体在面团上转动，使面饼能均匀受力，面团能够不粘连，并实现将面团轧制成面饼的目的，适合家用。
Description
技术领域
本实用新型涉及食物加工技术领域，具体是一种轧面饼装置。
背景技术
在目前现有对饺子面皮和包子面皮轧制的方式主要用圆木棍手工轧成饼，还有是用机器轧成大片的面皮，再用模具切割成一个个的圆形面皮，这种方式适合食品生产企业，不适合家用，还有一种是直接用上下两个板将小面团压成面饼，这种装置结构简单，但是面饼容易和压板粘连，也不理想，为此，我们提供了一种轧面饼装置解决以上问题。
实用新型内容
本实用新型的目的就是为了弥补现有技术的不足，提供了一种轧面饼装置，达到适合家用，轧面饼均匀，不粘连，使轧成的面饼和手工轧制的面饼相似。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种轧面饼装置，包括底座，所述底座的外部设置有轧制机构，所述轧制机构包括支架，所述支架与底座固定连接，所述支架的内壁转动连接有连接杆，所述连接杆的外表面固定连接有摇臂，所述摇臂的上表面固定连接有摇柄，所述连接杆的下端转动连接有圆锥体，所述连接杆的外表面套设有弹簧，所述弹簧与摇臂固定连接，所述摇臂与支架固定连接。
进一步的，所述底座的底面固定连接有固定座，可以增加该装置的稳定性，避免面团在轧压时散落在地上。
进一步的，所述固定座的上表面固定连接有面粉盒，所述面粉盒与支架固定连接，面粉盒可以对面粉进行储存，在对面团进行轧压时需要对面团增加面粉，减少面团的粘性。
与现有技术相比，该轧面饼装置具备如下有益效果：
1、本实用新型通过底座、支架、摇柄、摇臂、弹簧、连接杆和圆锥体之间的配合设置，可以让圆锥体在面团上转动，使面饼能均匀受力，面团能够不粘连，并实现将面团轧制成面饼的目的，适合家用。
2、本实用新型通过设置面粉盒，可以对面粉进行储存，揉面需要对面团增加面粉，通过设置固定座，可以增加该装置的稳定性，避免面团散落在地上。
附图说明
图1为本实用新型立体结构一示意图；
图2为本实用新型立体结构二示意图；
图3为本实用新型立体结构三示意图；
图4为本实用新型立体结构四示意图。
图中：1、底座；2、轧制机构；201、支架；202、摇柄；203、摇臂；204、弹簧；205、连接杆；206、圆锥体；207、电动机；208、固定杆；209、固定板；3、固定座；4、面粉盒；5、控制器。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。
如背景技术中所描述的，在目前现有轧饺子面皮，包子面皮的方式主要用圆木棍手工轧成饼，还有是用机器轧成大片的面皮，再用模具切割成一个个的圆形面皮，这种方式适合食品生产企业，不适合家用，为此本实施例提供了一种轧面饼装置，该装置达到适合家用，轧面饼均匀，不粘连，使轧成的面饼和手工轧制的面饼相似。
参见图1，本实施方式提出了一种轧面饼装置，包括底座1，底座1的外部设置有轧制机构2，轧制机构2包括支架201，支架201与底座1固定连接，支架201的内壁转动连接有连接杆205。
连接杆205的外表面固定连接有摇臂203，摇臂203的上表面固定连接有摇柄202，连接杆205的下端转动连接有圆锥体206，连接杆205的外表面套设有弹簧204，弹簧204与摇臂203固定连接，摇臂203与支架201固定连接。
底座1的底面固定连接有固定座3，可以增加该装置的稳定性，避免面团在轧压时散落在地上。
固定座3的上表面固定连接有面粉盒4，面粉盒4与支架201固定连接，面粉盒4可以对面粉进行储存，在对面团进行轧压时需要对面团增加面粉，减少面团的粘性。
圆锥体206和连接杆205的连接为同轴连接，这样圆锥体206可以以圆锥体206的中轴线为轴转动，支架201上有孔，连接杆205穿过支架201的孔，圆锥体206的中轴线同底座1表面的夹角为圆锥体206顶角角度的二分之一，圆锥体206的底线与底座1的上表面平行，可以完全压到面团上，达到更好的轧面团。
使用时，把面团放在底座1上，用手握住摇柄202并旋转，在旋转摇柄202的同时下压摇柄202，摇柄202在向下移动旋转时，从而可以带动摇臂203下压和旋转，当摇臂203下压和旋转时，从而带动连接杆205下压和旋转，从而使圆锥体206以顶点为圆心旋转，并且平行向下压面团，在压到面团时圆锥体206会以圆锥体206的中轴线为轴滚动，以实现轧面饼的目的。
参见图2，圆锥体206亦可选择利用尖端与连接杆205进行连接，以达到对面饼更好的轧制效果。
使用时，把面团放在底座1上，用手握住摇柄202并旋转，在旋转摇柄202的同时下压摇柄202，摇柄202在向下移动旋转时，从而可以带动摇臂203下压和旋转，当摇臂203下压和旋转时，从而带动连接杆205下压和旋转，从而使圆锥体206以顶点为圆心旋转，并且平行向下压面团，在压到面团时圆锥体206会以圆锥体206的中轴线为轴滚动，以实现轧面饼的目的。
同时，参见图3和图4，亦可在装置之上安装电动机207以替换摇柄202和摇臂203，达到提高面饼轧制效率的目的，具体的操作方法为将摇臂203和摇柄202拆掉，之后如图中所示安装电动机207、固定杆208和固定板209。
支架201的右侧面固定连接有控制器5，控制器5与电动机207电连接，可以更为便捷的控制电动机207启动。
电动机207为可拆卸式，当电动机207使用不方便时，可以通过拆卸电动机207，将摇臂203和摇柄202与连接杆205卡接，完成手动操作。
使用时，通过控制器5控制电动机207启动，电动机207可以带动连接杆205进行旋转，同时连接杆205可以带动圆锥体206进行旋转，由于连接杆205上设置了螺纹，连接杆205和圆锥体206旋转的同时会向下运动，当连接杆205下压和旋转时，从而带动连接杆205下压和旋转，从而使圆锥体206以顶点为圆心旋转，并且平行向下压面团，在压到面团时圆锥体206会以圆锥体206的中轴线为轴滚动，以实现轧面饼的目的。
由于电动机207、固定杆208和固定板209为本装置中基础方案的扩充方案，所以权利要求书中未进行提及，只是作为替换方案置于具体实施方式之中进行描述。
工作原理：在使用时，把面团放在底座1上，用手握住摇柄202并旋转，在旋转摇柄202的同时下压摇柄202，摇柄202在向下移动旋转时，从而可以带动摇臂203下压和旋转，当摇臂203下压和旋转时，从而带动连接杆205下压和旋转，从而使圆锥体206以顶点为圆心旋转，并且平行向下压面团，在压到面团时圆锥体206会以圆锥体206的中轴线为轴滚动，以实现轧面饼的目的本实用新型可以达到适合家用，轧面饼均匀，不粘连，使轧成的面饼和手工轧制的面饼相似。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种轧面饼装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的外部设置有轧制机构(2)，所述轧制机构(2)包括支架(201)，所述支架(201)与底座(1)固定连接，所述支架(201)的内壁转动连接有连接杆(205)，所述连接杆(205)的外表面固定连接有摇臂(203)，所述摇臂(203)的上表面固定连接有摇柄(202)，所述连接杆(205)的下端转动连接有圆锥体(206)，所述连接杆(205)的外表面套设有弹簧(204)，所述弹簧(204)与摇臂(203)固定连接，所述摇臂(203)与支架(201)固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种轧面饼装置，其特征在于：所述底座(1)的底面固定连接有固定座(3)。
3.根据权利要求2所述的一种轧面饼装置，其特征在于：所述固定座(3)的上表面固定连接有面粉盒(4)，所述面粉盒(4)与支架(201)固定连接。
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