CN219352902U - 压皮切面一体机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及制面工具技术领域，尤其为一种压皮切面一体机，包括机身部分，所述机身部分上并排安装有切面机和压皮机，所述切面机包括将面切成面条的切面刀，所述压皮机用于通过多个压皮辊转动将面压成面皮，所述切面机可拆卸地安装于机身部分并能够拆下进行单独手持操作，所述机身部分通过固定部能够固定于桌面上。本实用新型的压皮切面一体机将压面皮和切面条两种功能集于一身，且具有稳定性好、方便拿取、面辊调节缝隙多档调节，满足不同需求、面条模块可单独拆卸，面条成形下锅操作方便等优点。

Description

压皮切面一体机

技术领域

本实用新型属于制面工具技术领域，具体涉及一种压皮切面一体机。

背景技术

中国的面食小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，包括面条、面皮等风味食物，全国各个地区均作为主食或辅食食用。以面皮、面条为主营的小吃店更是数不胜数。其中，在面皮、面条的制作过程中，随着科技的发展，也渐渐从手动擀面切面发展到了借助工具来提高效率的阶段，其中，单个对于面皮或者面条的小型制作装置已经很成熟，例如“CN217407589U”的一种多轴擀面皮装置和“CN217065216U”的一种可直接手摇下锅的手摇式切面机。其中，其为了方便操作，均是手持式的便捷式设置，但是由于不同的使用环境有不同需求，一些场合下，手持操作并不能满足所有使用场景，比如在备菜的过程中，就需要先将面皮制作出来，然后再将面皮切为面条进行存储，这个时候，分别采用这类单独的手持操作装置就显得很是不变，现需求一种能够将制作面皮和面条的装置集为一体，且能够稳定固定在桌面方便操作的装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是通过提出一种压皮切面一体机，以解决上述背景技术中提出的缺陷。

本实用新型采用的技术方案如下：

一方面提供一种压皮切面一体机，包括机身部分，所述机身部分上并排安装有切面机和压皮机，所述切面机包括将面切成面条的切面刀，所述压皮机用于通过多个压皮辊转动将面压成面皮，所述切面机可拆卸地安装于机身部分并能够拆下进行单独手持操作，所述机身部分通过固定部能够固定于桌面上。

作为本实用新型的一种优选技术方案：所述机身部分包括底座，所述底座设置于切面机和压皮机的正下方，使得底座能够接住所述切面机和压皮机出料的面条和/或面皮。

作为本实用新型的一种优选技术方案：所述压皮机至少包括外壳二和设置在外壳二内的两个相对转动的压皮辊，其中一个所述压皮辊与外壳二活动连接以调整两个压皮辊之间的间距。

作为本实用新型的一种优选技术方案：其中一个所述压皮辊的活动通过所述外壳二外部的调节柄驱动，所述调节柄能够与所述机身部分卡接对所述压皮辊的活动进行限位。

作为本实用新型的一种优选技术方案：所述压皮辊和所述切面刀均通过摇把进行驱动，所述摇把与所述压皮辊和所述切面刀可拆卸连接并在所述压皮辊和所述切面刀上切换使用。

作为本实用新型的一种优选技术方案：所述固定部包括C形杆，所述C形杆上设有与其螺纹连接的螺杆，所述螺杆端部设有压片，所述底座的底部设有吸盘，所述螺杆转动过程中带动压片与吸盘靠近对桌面进行夹持。

本实用新型的压皮切面一体机将压面皮和切面条两种功能集于一身，且具有如下优点：

1、稳定性好，底部安装有吸盘，侧边安装夹子，稳定性非常好。

2、底部造型框架结构，开放式设计，方便拿取。

3、面辊调节缝隙多档调节，满足不同需求。

4、模块化设计，面条模块可单独拆卸，面条成形下锅操作方便。

附图说明

图1为本实用新型优选实施例的压皮切面一体机整体结构示意图之一；

图2为本实用新型优选实施例的压皮切面一体机整体结构示意图之二；

图3为本实用新型优选实施例的压皮切面一体机整体结构示意图之三；

图4为本实用新型优选实施例的压皮切面一体机整体结构示意图之四；

图5为本实用新型优选实施例的压皮切面一体机中压皮机的示意图；

图6为本实用新型优选实施例的压皮切面一体机中偏心轴的示意图。

图中：1、支架；2、外罩；21、调节柄；22、卡位孔；3、切面机；31、外壳一；32、把手；33、切面刀；4、压皮机；41、外壳二；411、斜边；42、挡板；43、压皮辊；431、齿轮轴；432、偏心轴；44、齿轮；5、底座；51、吸盘；6、固定部；61、C形杆；62、螺杆；63、旋钮；64、压片；7、摇把。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实施例中的实施例及实施例中的特征可以相互组合，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型优选实施例提供了一种压皮切面一体机，包括机身部分，如图1-4，机身部分包括八字形的支架1和位于支架1顶端两侧的外罩2，机身部分上并排安装有切面机3和压皮机4，切面机3包括将面切成面条的切面刀33，切面机3可拆卸地安装于机身部分并能够拆下进行单独手持操作，切面机3包括外壳一31及外壳一31一端的把手32。具体的，外罩2的内侧为C形的结构，形成滑槽结构，切面机3从一侧插入该滑槽结构内实现可拆卸的安装，既能够固定在桌面上进行切面操作，也能够手持把手32直接对着锅进行切面下锅。其中，切面机3中的切面部分结构为现有技术，本实施例不再赘述。

压皮机4用于通过多个压皮辊43转动将面压成面皮，如图5所示，压皮机4至少包括外壳二41和设置在外壳二41内的两个相对转动的压皮辊43，两个压皮辊43相对旋转将面压成面皮，其中，两个压皮辊43末端均通过齿轮轴431同轴固定有齿轮44，二者的齿轮44相互啮合以传递动力，保持两个压皮辊43同步转动，其中，外壳二41分为左右两部分，其顶部进料，底部出料，进料部分由外壳二41的两部分顶部向下凹陷形成斜边411，出料部分为镂空设计，在两个压皮辊43下方有两个八字形的挡板42，压皮辊43在转动过程中，被压扁的面皮会在挡板42的接触下被刮下，不会卷绕在压皮辊43表面。重点之处在于，其中一个压皮辊43与外壳二41活动连接以调整两个压皮辊43之间的间距，从图5中可以看出，在一个压皮辊43的齿轮轴431内部，还设有一个偏离轴心的偏心轴432，如图6所示，该偏心轴432穿出外壳二41和外罩2后与外部的调节柄21固定，通过外壳二41外部的调节柄21驱动，由于偏心轴432的偏心设置，在通过调节柄21带动偏心轴432转动的过程中，压皮辊43会偏心转动，这样能够微调其与另一个压皮辊43之间的间隙，改目的在于能够调整压出面皮的厚度，调节柄21的端部有一限位卡块，其能够与外罩2上开设的卡位孔22卡接，以达到调整好距离后对压皮辊43的限位。需要注意的是，偏心轴432和齿轮轴431之间是可转动连接的，在齿轮轴431带动压皮辊43进行压皮转动时，偏心轴432是不动的。

其次，机身部分还包括底座5，底座5设置于切面机3和压皮机4的正下方，使得底座5能够接住切面机3和压皮机4出料的面条或面皮，在固定使用时，底座5的上表面可以充当承载部位，出料后的面条和面皮会落在底座5上，而通过支架1部分的镂空，可以方便对底座5上的面条或面皮进行取拿。

除此之外，压皮辊43和切面刀33均通过摇把7进行驱动，摇把7与压皮辊43和切面刀33可拆卸连接并在压皮辊43和切面刀33上切换使用，具体的，摇把7的一端可以插接在压皮辊43和切面刀33另一端的镂空轴内，实现对二者的驱动。

另外，机身部分通过固定部6能够固定于桌面上，固定部6包括C形杆61，C形杆61上设有与其螺纹连接的螺杆62，螺杆62的底端有旋钮63，通过转动旋钮63来驱动螺杆62，螺杆62端部设有压片64，底座5的底部设有吸盘51，螺杆62转动过程中带动压片64与吸盘51靠近对桌面进行夹持，本实施例中如图3所示，底座5的底部有六个吸盘51，配合压片64夹持时会紧紧吸附在桌面上，这样提高了放置使用的稳定性。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (6)

1.一种压皮切面一体机，包括机身部分，其特征在于：所述机身部分上并排安装有切面机(3)和压皮机(4)，所述切面机(3)包括将面切成面条的切面刀(33)，所述压皮机(4)用于通过多个压皮辊(43)转动将面压成面皮，所述切面机(3)可拆卸地安装于机身部分并能够拆下进行单独手持操作，所述机身部分通过固定部(6)能够固定于桌面上。

2.根据权利要求1所述的压皮切面一体机，其特征在于：所述机身部分包括底座(5)，所述底座(5)设置于切面机(3)和压皮机(4)的正下方，使得底座(5)能够接住所述切面机(3)和压皮机(4)出料的面条和/或面皮。

3.根据权利要求1所述的压皮切面一体机，其特征在于：所述压皮机(4)至少包括外壳二(41)和设置在外壳二(41)内的两个相对转动的压皮辊(43)，其中一个所述压皮辊(43)与外壳二(41)活动连接以调整两个压皮辊(43)之间的间距。

4.根据权利要求3所述的压皮切面一体机，其特征在于：其中一个所述压皮辊(43)的活动通过所述外壳二(41)外部的调节柄(21)驱动，所述调节柄(21)能够与所述机身部分卡接对所述压皮辊(43)的活动进行限位。

5.根据权利要求4所述的压皮切面一体机，其特征在于：所述压皮辊(43)和所述切面刀(33)均通过摇把(7)进行驱动，所述摇把(7)与所述压皮辊(43)和所述切面刀(33)可拆卸连接并在所述压皮辊(43)和所述切面刀(33)上切换使用。

6.根据权利要求2所述的压皮切面一体机，其特征在于：所述固定部(6)包括C形杆(61)，所述C形杆(61)上设有与其螺纹连接的螺杆(62)，所述螺杆(62)端部设有压片(64)，所述底座(5)的底部设有吸盘(51)，所述螺杆(62)转动过程中带动压片(64)与吸盘(51)靠近对桌面进行夹持。