CN220109618U - 一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及商用厨具技术领域，具体为一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板，包括线性滑轨，线性滑轨的滑台上固定有安装支架，安装支架的横板上设有卡块，卡块限位在切菜板的卡槽内；线性滑轨安装在工作板的下表面，工作板的中间设有移动槽，工作板上设有切菜板的限位区域；在工作板的一侧设有洗菜盆，洗菜盆上卡接有筛网，筛网可以在洗菜盆上移动。切菜完毕时，切菜板在线性滑轨的带动下移动到工作板的一侧，使得切菜板位于洗菜盆的上方，将切完的菜移到筛网上，对菜进行清洗。

Description

一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板

技术领域

本实用新型涉及商用厨具技术领域，具体为一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板。

背景技术

切菜板饭店后厨最为常见的厨具设备，但是现有的饭店的后厨使用的切菜板往往是固定放置的，在切菜完成后，要将切的菜移动到洗菜盆里进行清洗，在后厨工作较为繁忙的时候势必会影响工作的效率，基于此，本申请涉及一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板，可以实现即时切菜，即时洗菜的程序，提高整个工作的效率。

实用新型内容

为了解决现有技术中存在的问题，本申请提供一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板。

本申请是通过如下技术方案实现的：

一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板，包括线性滑轨，所述线性滑轨的滑台上固定有安装支架，所述安装支架的横板上设有卡块，所述卡块限位在切菜板的卡槽内；

所述线性滑轨安装在工作板的下表面，所述工作板的中间设有移动槽，所述工作板上设有切菜板的限位区域；

在工作板的一侧设有洗菜盆，所述洗菜盆上卡接有筛网，所述筛网可以在洗菜盆上移动。

进一步的，所述工作板上开设有限位槽，所述限位槽的底面低于工作板的上表面，所述限位槽的底面上通过螺栓固定有限位板，所述限位板和限位槽的侧壁上组成切菜板的限位区域。

进一步的，所述工作板的四个端角处固定有支撑柱，所述支撑柱固定在底板上，所述支撑柱的高度依据洗菜盆的高度而定。

进一步的，所述线性滑轨通过L型支架安装在工作板上，所述L型支架的横板固定在工作板的下表面上，所述线性滑轨安装在L型支架的立板上。

进一步的，所述安装支架的竖板为梯形板，所述安装支架的横板为水平板，所述水平板的前侧设有T型卡块，所述切菜板的卡槽也为T型。

本实用新型的有益技术效果：

切菜完毕时，切菜板在线性滑轨的带动下移动到工作板的一侧，位于洗菜盆的上方，将切完的菜移到筛网上，清洗后滤掉水。

本实用新型可以实现切菜板和洗菜盆的配合，提高了工作效率。

附图说明：

图1为本实用新型线性滑轨和切菜板配合的结构示意图；

图2为工作板部分的结构示意图；

图3为安装支架的结构示意图；

图4洗菜盆的结构示意图；

图中：1、线性滑轨，2、安装支架，3、卡块，4、卡槽，5、工作板，6、移动槽，7、洗菜盆，8、筛网，9、限位槽，10、限位板，11、支撑柱，12、底板，13、L型支架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面根据本实用新型的整体结构，对其实施例进行说明。

参阅图1-4，一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板，包括线性滑轨1，所述线性滑轨1通过L型支架13固定在工作板5的下表面上，所述工作板5通过支撑柱11固定在底板12上，所述线性滑轨1为竖直安装，所述线性滑轨1的滑台上固定有安装支架2。安装支架2的作用是为了将切菜板和滑台相连，以实现切菜板的移动。

所述安装支架2的竖板为梯形板，所述安装支架2的横板为水平板，所述水平板的前侧设有T型卡块3，所述切菜板的一端设有T型卡槽4，通过T型卡块3和T型卡槽4的搭配使用，当滑台移动时，拉动切菜板移动。

所述工作板5上设有限位槽9，所述限位槽9的底面低于工作板5的上表面，在限位槽9的一侧，底面面通过螺栓固定有限位板10，所述限位板10和限位槽9的侧壁构成切菜板的限位区域，用来放置切菜板。

在工作板5的中间设有移动槽6，所述移动槽6用于为安装支架2提供移动区域。

在工作板5的一侧设有洗菜盆7，所述洗菜盆7上卡接有筛网8，所述筛网8可以在洗菜盆7上移动。

在本实施例中，所述工作板5的四个端角处固定有支撑柱11，所述支撑柱11固定在底板12上，所述支撑柱11的高度依据洗菜盆7的高度而定，使得洗菜盆7的上表面低于工作板5的上表面。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种配合洗菜盆使用的可移动切菜板，其特征在于：包括线性滑轨（1），所述线性滑轨（1）的滑台上固定有安装支架（2），所述安装支架（2）的横板上设有卡块（3），所述卡块（3）限位在切菜板的卡槽（4）内；

所述线性滑轨（1）安装在工作板（5）的下表面，所述工作板（5）的中间设有移动槽（6），所述工作板（5）上设有切菜板的限位区域；

在工作板（5）的一侧设有洗菜盆（7），所述洗菜盆（7）上卡接有筛网（8），所述筛网（8）可以在洗菜盆（7）上移动。

2.根据权利要求1所述的配合洗菜盆使用的可移动切菜板，其特征在于：所述工作板（5）上开设有限位槽（9），所述限位槽（9）的底面低于工作板（5）的上表面，所述限位槽（9）的底面上通过螺栓固定有限位板（10），所述限位板（10）和限位槽（9）的侧壁上组成切菜板的限位区域。

3.根据权利要求1所述的配合洗菜盆使用的可移动切菜板，其特征在于：所述工作板（5）的四个端角处固定有支撑柱（11），所述支撑柱（11）固定在底板（12）上，所述支撑柱（11）的高度依据洗菜盆（7）的高度而定。

4.根据权利要求1所述的配合洗菜盆使用的可移动切菜板，其特征在于：所述线性滑轨（1）通过L型支架（13）安装在工作板（5）上，所述L型支架（13）的横板固定在工作板（5）的下表面上，所述线性滑轨（1）安装在L型支架（13）的立板上。

5.根据权利要求1所述的配合洗菜盆使用的可移动切菜板，其特征在于：所述安装支架（2）的竖板为梯形板，所述安装支架（2）的横板为水平板，所述水平板的前侧设有T型卡块（3），所述切菜板的卡槽（4）也为T型。