CN220108983U - 一种面包生产用和面机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种面包生产用和面机，包括机身、固定安装机身的支撑框架和设置在支撑框架上的操控面板机身右侧设有冷却水箱，冷却水箱顶部设有进水管与机身顶部连接，冷却水箱底部设有出水管与机身底部连接，机身顶部对称设有两个盖板，两个盖板中间设有电机，机身内设有固定轴杆，固定轴杆上安装有第一搅拌组件和第二搅拌组件，通过在机身内设置第一搅拌组件和第二搅拌组件，二者可同时进行搅拌且搅拌方向相反，搅拌的效率更高，同时通过出水管与进水管将机身和冷却水箱连通，可有效对设备内部降温，以保证面团的品质。

Description

一种面包生产用和面机

技术领域

本实用新型涉及制作面团的设备，尤其涉及一种面包生产用和面机。

背景技术

在炎热的夏天，和面机在和面时，外界温度过高加之仪器工作时也会产生热量，会使设备内部和的面的温度过高，但是商用和面设备和面时，温度不得超过二十一摄氏度，以保证卫生以及健康，但是传统的和面机大多采用风机进行散热，只能一侧降温，没法实现全面降温，会影响面团的品质，同时现有的和面机的搅拌杆通常只有一个，搅拌的角度比较局限，不能保证面团快速成型，无法提高面团的生产效率。

实用新型内容

为解决上述问题，本实用新型的目的在于提出一种面包生产用和面机，该面包生产用和面机内设有第一搅拌组件和第二搅拌组件，二者可同时进行搅拌且搅拌方向相反，搅拌的效率更高，同时通过出水管与进水管将机身和冷却水箱连通，可有效对设备内部降温，以保证面团的品质。

本实用新型的提供了一种面包生产用和面机包括机身、固定安装机身的支撑框架和设置在支撑框架上的操控面板，所述机身右侧设有冷却水箱，所述冷却水箱顶部设有进水管与机身顶部连接，冷却水箱底部设有出水管与机身底部连接，所述机身顶部对称设有两个盖板，两个盖板中间设有电机，所述机身内设有固定轴杆，固定轴杆上安装有第一搅拌组件和第二搅拌组件。

进一步的，所述电机的输出轴与皮带轮固定连接，皮带轮上设有皮带。

进一步的，所述机身内部内嵌式设有和面桶，和面桶与机身顶部密封连接，和面桶与机身内壁形成注水槽。

进一步的，所述第一搅拌组件包括第一锥齿轮、第一L型杆和第一搅拌桨叶，所述第一L型杆数量为四个，环绕对称设置在第一锥齿轮上，所述第一搅拌桨叶与第一L型杆底部固定连接。

进一步的，所述第二搅拌组件包括第二锥齿轮、第二L型杆和第二搅拌桨叶，所述第二L型杆数量为四个，环绕对称设置在第二锥齿轮上，所述第二搅拌桨叶与第二L型杆底部固定连接，所述第二锥齿轮活动安装在固定轴杆底部。

进一步的，所述第一锥齿轮活动安装在固定轴杆中部，第一锥齿轮顶部通过皮带与皮带轮连接。

进一步的，所述固定轴杆上设有连接轴，连接轴两端活动安装有传动齿轮，所述传动齿轮数量为两个，同时与第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合。

有益效果

本实用新型通过冷却水箱的设计，冷却水箱通过进水管将冷却水输入到机身内的注水槽，进而对和面桶进行全面降温，注水槽内流出来的冷却水通过出水管流回到冷却水箱内，由冷却水箱内的制冷装置对其进行降温处理，配合动力泵，将降温后的冷却水重新由进水管输入到机身的注水槽内，由此实现循环降温处理，进而保证降温的全面性，以保证面团的品质。

本实用新型通过设置第一搅拌组件和第二搅拌组件，可对面团进行充分的搅拌，提高和面效率，在进行和面时，启动电机，驱使皮带轮转动，通过皮带的设置带动第一锥齿轮转动，进而带动第一搅拌桨叶对面团进行搅拌；第一锥齿轮转动时会带动与其啮合的两个传动齿轮转动，传动齿轮带动与其啮合的第二锥齿轮反向转动，进而带动第二搅拌桨叶对面团进行搅拌，通过转向相反的第一搅拌桨叶与第二搅拌桨叶，搅拌的效率更高，进而提高面团的生产效率。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图一；

图2是本实用新型的整体结构示意图二；

图3是本实用新型的局部剖视图；

图4是本实用新型搅拌装置的整体结构示意图；

图5是本实用新型第一搅拌组件的整体结构示意图；

图6是本实用新型第二搅拌组件的整体结构示意图。

附图标记：支撑框架1；操控面板101；冷却水箱2；进水管201；出水管202；机身3；盖板301；和面桶302；注水槽303；固定轴杆304；电机4；皮带轮401；皮带5；第一锥齿轮6；第一L型杆601；第一搅拌桨叶602；第二锥齿轮7；第二L型杆701；第二搅拌桨702；传动齿轮8；连接轴9。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

下文的公开提供了许多不同的实施例或例子用来实现本实用新型的不同结构。为了简化本实用新型的公开，下文中对特定例子的部件和设置进行描述。当然，它们仅仅为示例，并且目的不在于限制本实用新型。

下面，参考附图描述根据本实用新型实施例的面包生产用和面机。

如图1至图6所示，该面包生产用和面机包括机身3、固定安装机身3的支撑框架1和设置在支撑框架1上的操控面板101，机身3右侧设有冷却水箱2，冷却水箱2顶部设有进水管201与机身3顶部连接，冷却水箱2底部设有出水管202与机身3底部连接，所述机身3顶部对称设有两个盖板301，两个盖板301中间设有电机4，机身3内设有固定轴杆304，固定轴杆304上安装有第一搅拌组件和第二搅拌组件，冷却水箱2内设有制冷装置和动力泵。

优选的，电机4的输出轴与皮带轮401固定连接，皮带轮401上设有皮带5。

优选的，机身3内部内嵌式设有和面桶302，和面桶302与机身3顶部密封连接，和面桶302与机身3内壁形成注水槽303，注水槽303为密闭结构，顶部与进水管201连通，底部与出水管202连通。

在具体的实施例中：通过冷却水箱2的设计，冷却水箱2通过进水管201将冷却水输入到机身3内的注水槽303，进而对和面桶302进行全面降温，注水槽303内流出来的冷却水通过出水管202流回到冷却水箱2内，由冷却水箱2内的制冷装置对其进行降温处理，配合冷却水箱2内的动力泵，将降温后的冷却水重新由进水管201输入到机身3的注水槽303内，由此实现循环降温处理，进而保证降温的全面性，以保证面团的品质。

优选的，第一搅拌组件包括第一锥齿轮6、第一L型杆601和第一搅拌桨叶602，第一L型杆601数量为四个，环绕对称设置在第一锥齿轮6上，第一搅拌桨叶602与第一L型杆601底部固定连接。

优选的，第二搅拌组件包括第二锥齿轮7、第二L型杆701和第二搅拌桨叶702，第二L型杆701数量为四个，环绕对称设置在第二锥齿轮7上，第二搅拌桨叶702与第二L型杆701底部固定连接，第二锥齿轮7活动安装在固定轴杆304底部。

优选的，第一锥齿轮6活动安装在固定轴杆304中部，第一锥齿轮6顶部通过皮带5与皮带轮401连接。

优选的，固定轴杆304上设有连接轴9，连接轴9两端活动安装有传动齿轮8，传动齿轮8数量为两个，同时与第一锥齿轮6和第二锥齿轮7啮合。

在具体的实施例中：在进行和面时，通过启动电机4，驱使皮带轮401转动，通过皮带4的设置带动第一锥齿轮6转动，进而带动第一锥齿轮6上设置的第一搅拌桨叶602转动，从而对面团进行搅拌；第一锥齿轮6转动时会带动与其啮合的两个传动齿轮8转动，传动齿轮带动与其啮合的第二锥齿轮7反向转动，进而带动第二搅拌桨叶702对面团进行搅拌，通过转向相反的第一搅拌桨叶602与第二搅拌桨叶702，搅拌的效率更高，进而提高面团的生产效率。

工作原理：使用时，由工作人员打开盖板301，在和面桶302内倒入和面需要的面粉、水液以及辅料，然后通过操控面板101启动电机4，驱使皮带轮401转动，通过皮带4的设置带动第一锥齿轮6转动，进而带动第一锥齿轮6上设置的第一搅拌桨叶602转动，从而对面团进行搅拌；第一锥齿轮6转动时会带动与其啮合的两个传动齿轮8转动，传动齿轮带动与其啮合的第二锥齿轮7反向转动，进而带动第二搅拌桨叶702对面团进行搅拌，通过转向相反的第一搅拌桨叶602与第二搅拌桨叶702，搅拌的效率更高，进而提高面团的生产效率，在进行和面时，通过冷却水箱2的设计，冷却水箱2通过进水管201将冷却水输入到机身3内的注水槽303，进而对和面桶302进行全面降温，注水槽303内流出来的冷却水通过出水管202流回到冷却水箱2内，由冷却水箱2内的制冷装置对其进行降温处理，配合冷却水箱2内的动力泵，将降温后的冷却水重新由进水管201输入到机身3的注水槽303内，由此实现循环降温处理，进而保证降温的全面性，以保证面团的品质。

在本实施例中，操控面板101主要是本领域技术人员常规手段，及其电路连接不再赘述。

Claims (7)

1.一种面包生产用和面机，包括机身（3）、固定安装机身（3）的支撑框架（1）和设置在支撑框架（1）上的操控面板（101），其特征在于：所述机身（3）右侧设有冷却水箱（2），所述冷却水箱（2）顶部设有进水管（201）与机身（3）顶部连接，冷却水箱（2）底部设有出水管（202）与机身（3）底部连接，所述机身（3）顶部对称设有两个盖板（301），两个盖板（301）中间设有电机（4），所述机身（3）内设有固定轴杆（304），固定轴杆（304）上安装有第一搅拌组件和第二搅拌组件。

2.如权利要求1所述的一种面包生产用和面机，其特征在于，所述电机（4）的输出轴与皮带轮（401）固定连接，皮带轮（401）上设有皮带（5）。

3.如权利要求2所述的一种面包生产用和面机，其特征在于，所述机身（3）内部内嵌式设有和面桶（302），和面桶（302）与机身（3）顶部密封连接，和面桶（302）与机身（3）内壁形成注水槽（303）。

4.如权利要求1所述的一种面包生产用和面机，其特征在于，所述第一搅拌组件包括第一锥齿轮（6）、第一L型杆（601）和第一搅拌桨叶（602），所述第一L型杆（601）数量为四个，环绕对称设置在第一锥齿轮（6）上，所述第一搅拌桨叶（602）与第一L型杆（601）底部固定连接。

5.如权利要求1所述的一种面包生产用和面机，其特征在于，所述第二搅拌组件包括第二锥齿轮（7）、第二L型杆（701）和第二搅拌桨叶（702），所述第二L型杆（701）数量为四个，环绕对称设置在第二锥齿轮（7）上，所述第二搅拌桨叶（702）与第二L型杆（701）底部固定连接，所述第二锥齿轮（7）活动安装在固定轴杆（304）底部。

6.如权利要求4所述的一种面包生产用和面机，其特征在于，所述第一锥齿轮（6）活动安装在固定轴杆（304）中部，第一锥齿轮（6）顶部通过皮带（5）与皮带轮（401）连接。

7.如权利要求1所述的一种面包生产用和面机，其特征在于，所述固定轴杆（304）上设有连接轴（9），连接轴（9）两端活动安装有传动齿轮（8），所述传动齿轮（8）数量为两个，同时与第一锥齿轮（6）和第二锥齿轮（7）啮合。