CN219987729U - 一种速冻食品切割加工机 - Google Patents

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李广亮
杨素荣
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Abstract

本实用新型涉及速冻食品加工技术领域,特别是涉及一种速冻食品切割加工机,包括切割台,所述切割台上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构,所述横板机构包括推杆、第一驱动电机、T形滑块和C形架,所述推杆位于切割台上,所述切割台的上端部开设有矩形滑槽,所述推杆的下端部固定安装有矩形滑块,所述矩形滑块滑动安装在矩形滑槽内,所述第一驱动电机位于切割台的侧端部,所述第一驱动电机与切割台之间固定安装有连接杆,所述第一驱动电机的侧端部固定安装有电机输出轴。本实用新型通过设置了便于调节的限位伸缩杆,便于对速冻食品进行限位固定,避免切割时速冻食品偏移,影响切割,且便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。

Description

一种速冻食品切割加工机
技术领域
本实用新型涉及速冻食品加工技术领域,特别是涉及一种速冻食品切割加工机。
背景技术
速冻食品是通过急速低温形式加工出来的食品,食物组织中的水分和汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,速冻食品在进行烹饪之前,需要先对其进行解冻处理,这样会大大的缩短其烹调的时间,由于在速冻产品生产的过程中会出现速冻食品体型过大,无法进行装袋处理,速冻食品在包装之前需要对其进行切割处理。
现有的速冻食品时具有以下缺点,现有的速冻食品切割中,多为手工切割,但速冻食品其较硬,人工切割耗时耗力,而一些机器切割自动化程度较低,还需手动对速冻食品进行扶持限位,具有一定的危险性。
实用新型内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种速冻食品切割加工机。
为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种速冻食品切割加工机,包括切割台,所述切割台上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构,所述横板机构包括推杆、第一驱动电机、T形滑块和C形架,所述推杆位于切割台上,所述切割台的上端部开设有矩形滑槽,所述推杆的下端部固定安装有矩形滑块,所述矩形滑块滑动安装在矩形滑槽内,所述第一驱动电机位于切割台的侧端部,所述第一驱动电机与切割台之间固定安装有连接杆,所述第一驱动电机的侧端部固定安装有电机输出轴,所述推杆的端部开设有T形槽,所述T形滑块的数量为两个,两个所述T形滑块均滑动安装在T形槽的内侧壁,两个所述T形滑块的侧端部均固定安装有限位伸缩杆,所述C形架固定安装在切割台的两侧端部,所述C形架的下端部固定安装有第二驱动电机,所述切割台的侧端部贯穿开设有第一柱形槽,所述第一柱形槽与矩形滑槽相连通,所述切割台的上端部固定安装有两个伸缩挡杆,远离第一柱形槽所述切割台的侧端部固定安装有导料板,所述导料板的下方设有收集箱,所述矩形滑块的侧端部贯穿开设有第一螺纹槽,所述第一螺纹槽的内侧壁螺纹转动安装有螺纹杆,所述螺纹杆贯穿转动安装在矩形滑槽内,所述螺纹杆固定安装在电机输出轴的侧端部。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述推杆的侧端部贯穿开设有第二柱形槽,所述第二柱形槽的内侧壁转动安装有双头螺杆,两个所述T形滑块的侧端部均贯穿开设有第二螺纹槽,所述双头螺杆螺纹转动安装在两个第二螺纹槽内。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第二驱动电机的下端部固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的下端部固定安装有切割刀片。
与现有技术相比,本实用新型能达到的有益效果是:
1、本装置通过设置了推杆、限位伸缩杆和切割刀片相配合,通过推杆和限位伸缩杆带动速冻食品移动到切割刀片下方进行切割,无需人手扶持,安全性较高,且切割效率高。
2、本装置通过设置了便于调节的限位伸缩杆,便于对速冻食品进行限位固定,避免切割时速冻食品偏移,影响切割,且便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。
附图说明
图1为本实用新型切割台的结构示意图;
图2为本实用新型C形架的结构示意图;
图3为本实用新型推杆的结构示意图;
图4为本实用新型限位伸缩杆的结构示意图。
其中:1、切割台;11、矩形滑槽;12、第一柱形槽;13、伸缩挡杆;14、导料板;15、收集箱;2、推杆;21、矩形滑块;22、第一螺纹槽;24、双头螺杆;25、第二柱形槽;26、T形槽;3、第一驱动电机;31、电机输出轴;32、连接杆;33、螺纹杆;4、T形滑块;41、第二螺纹槽;42、限位伸缩杆;5、C形架;51、第二驱动电机;52、电动伸缩杆;53、切割刀片。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型,但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本实用新型的保护范围。下述实施例中的实验方法,如无特殊说明,均为常规方法,下述实施例中所用的材料、试剂等,如无特殊说明,均可从商业途径得到。
如图1、图2、图3和图4所示,一种速冻食品切割加工机,包括切割台1,切割台1上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构,横板机构包括推杆2、第一驱动电机3、T形滑块4和C形架5,推杆2位于切割台1上,切割台1的上端部开设有矩形滑槽11,推杆2的下端部固定安装有矩形滑块21,矩形滑块21滑动安装在矩形滑槽11内,第一驱动电机3位于切割台1的侧端部,第一驱动电机3与切割台1之间固定安装有连接杆32,第一驱动电机3的侧端部固定安装有电机输出轴31,推杆2的端部开设有T形槽26,T形滑块4的数量为两个,两个T形滑块4均滑动安装在T形槽26的内侧壁,两个T形滑块4的侧端部均固定安装有限位伸缩杆42,C形架5固定安装在切割台1的两侧端部,C形架5的下端部固定安装有第二驱动电机51,切割台1的侧端部贯穿开设有第一柱形槽12,第一柱形槽12与矩形滑槽11相连通,切割台1的上端部固定安装有两个伸缩挡杆13,远离第一柱形槽12切割台1的侧端部固定安装有导料板14,导料板14的下方设有收集箱15,矩形滑块21的侧端部贯穿开设有第一螺纹槽22,第一螺纹槽22的内侧壁螺纹转动安装有螺纹杆33,螺纹杆33贯穿转动安装在矩形滑槽11内,螺纹杆33固定安装在电机输出轴31的侧端部,调整完成后,使用者可启动第二驱动电机51和第一驱动电机3,第一驱动电机3启动带动电机输出轴31转动,电机输出轴31转动带动螺纹杆33转动,螺纹杆33转动带动矩形滑块21在矩形滑槽11内滑动,矩形滑块21移动带动推杆2移动,推杆2移动会推动速冻食品向切割刀片53一侧移动;
推杆2的侧端部贯穿开设有第二柱形槽25,第二柱形槽25的内侧壁转动安装有双头螺杆24,两个T形滑块4的侧端部均贯穿开设有第二螺纹槽41,双头螺杆24螺纹转动安装在两个第二螺纹槽41内,使用者在对速冻的肉质类食品进行切割时,可将速冻食品放置在切割台1上,使用者可转动双头螺杆24,双头螺杆24转动通过两个第二螺纹槽41带动两个T形滑块4相互靠近,两个T形滑块4相互靠近到达两个限位伸缩杆42相互靠近,两个限位伸缩杆42相互靠近会对速冻食品进行限位固定,在调整好两个限位伸缩杆42的位置后,使用者可根据两个限位伸缩杆42的位置调整两个伸缩挡杆13的长度,使得伸缩挡杆13正好可阻挡到限位伸缩杆42;
第二驱动电机51的下端部固定安装有电动伸缩杆52,电动伸缩杆52的下端部固定安装有切割刀片53,第二驱动电机51启动会带动电动伸缩杆52来回伸缩,电动伸缩杆52伸长时会带动切割刀片53向下移动,电动伸缩杆52收缩时会带动切割刀片53向上移动,在速冻食品移动到限位伸缩杆42下方时,电动伸缩杆52带动切割刀片53向下移动对速冻食品进行切割,切割后的速冻食品会经过导料板14落到收集箱15内,推杆2继续移动会带动速冻食品继续移动,切割刀片53会继续对速冻食品进行切割,在推杆2带动限位伸缩杆42移动接触到伸缩挡杆13时,限位伸缩杆42会受力收缩,避免限位伸缩杆42移动到切割刀片53的下方。
工作原理:
使用者在对速冻的肉质类食品进行切割时,可将速冻食品放置在切割台1上,使用者可转动双头螺杆24,双头螺杆24转动通过两个第二螺纹槽41带动两个T形滑块4相互靠近,两个T形滑块4相互靠近到达两个限位伸缩杆42相互靠近,两个限位伸缩杆42相互靠近会对速冻食品进行限位固定,在调整好两个限位伸缩杆42的位置后,使用者可根据两个限位伸缩杆42的位置调整两个伸缩挡杆13的长度,使得伸缩挡杆13正好可阻挡到限位伸缩杆42,调整完成后,使用者可启动第二驱动电机51和第一驱动电机3,第一驱动电机3启动带动电机输出轴31转动,电机输出轴31转动带动螺纹杆33转动,螺纹杆33转动带动矩形滑块21在矩形滑槽11内滑动,矩形滑块21移动带动推杆2移动,推杆2移动会推动速冻食品向切割刀片53一侧移动,第二驱动电机51启动会带动电动伸缩杆52来回伸缩,电动伸缩杆52伸长时会带动切割刀片53向下移动,电动伸缩杆52收缩时会带动切割刀片53向上移动,在速冻食品移动到限位伸缩杆42下方时,电动伸缩杆52带动切割刀片53向下移动对速冻食品进行切割,切割后的速冻食品会经过导料板14落到收集箱15内,推杆2继续移动会带动速冻食品继续移动,切割刀片53会继续对速冻食品进行切割,在推杆2带动限位伸缩杆42移动接触到伸缩挡杆13时,限位伸缩杆42会受力收缩,避免限位伸缩杆42移动到切割刀片53的下方,在现有的速冻食品切割中,多为手工切割,但速冻食品其较硬,人工切割耗时耗力,而一些机器切割自动化程度较低,还需手动对速冻食品进行扶持限位,具有一定的危险性,本装置通过设置了推杆2、限位伸缩杆42和切割刀片53相配合,通过推杆2和限位伸缩杆42带动速冻食品移动到切割刀片53下方进行切割,无需人手扶持,安全性较高,且切割效率高,且本装置通过设置了便于调节的限位伸缩杆42,便于对速冻食品进行限位固定,避免切割时速冻食品偏移,影响切割,且便于对不同大小宽度的速冻食品进行限位。
上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但是本实用新型并不限于此,在所属技术领域的技术人员所具备的知识范围内,在不脱离本实用新型宗旨的前提下还可以作出各种变化。

Claims (6)

1.一种速冻食品切割加工机,包括切割台(1),其特征在于,所述切割台(1)上设有便于对速冻食品进行切割的横板机构;
所述横板机构包括推杆(2)、第一驱动电机(3)、T形滑块(4)和C形架(5),所述推杆(2)位于切割台(1)上,所述切割台(1)的上端部开设有矩形滑槽(11),所述推杆(2)的下端部固定安装有矩形滑块(21),所述矩形滑块(21)滑动安装在矩形滑槽(11)内,所述第一驱动电机(3)位于切割台(1)的侧端部,所述第一驱动电机(3)与切割台(1)之间固定安装有连接杆(32),所述第一驱动电机(3)的侧端部固定安装有电机输出轴(31),所述推杆(2)的端部开设有T形槽(26),所述T形滑块(4)的数量为两个,两个所述T形滑块(4)均滑动安装在T形槽(26)的内侧壁,两个所述T形滑块(4)的侧端部均固定安装有限位伸缩杆(42),所述C形架(5)固定安装在切割台(1)的两侧端部,所述C形架(5)的下端部固定安装有第二驱动电机(51)。
2.根据权利要求1所述的一种速冻食品切割加工机,其特征在于,所述切割台(1)的侧端部贯穿开设有第一柱形槽(12),所述第一柱形槽(12)与矩形滑槽(11)相连通,所述切割台(1)的上端部固定安装有两个伸缩挡杆(13)。
3.根据权利要求2所述的一种速冻食品切割加工机,其特征在于,远离第一柱形槽(12)所述切割台(1)的侧端部固定安装有导料板(14),所述导料板(14)的下方设有收集箱(15)。
4.根据权利要求3所述的一种速冻食品切割加工机,其特征在于,所述矩形滑块(21)的侧端部贯穿开设有第一螺纹槽(22),所述第一螺纹槽(22)的内侧壁螺纹转动安装有螺纹杆(33),所述螺纹杆(33)贯穿转动安装在矩形滑槽(11)内,所述螺纹杆(33)固定安装在电机输出轴(31)的侧端部。
5.根据权利要求4所述的一种速冻食品切割加工机,其特征在于,所述推杆(2)的侧端部贯穿开设有第二柱形槽(25),所述第二柱形槽(25)的内侧壁转动安装有双头螺杆(24),两个所述T形滑块(4)的侧端部均贯穿开设有第二螺纹槽(41),所述双头螺杆(24)螺纹转动安装在两个第二螺纹槽(41)内。
6.根据权利要求5所述的一种速冻食品切割加工机,其特征在于,所述第二驱动电机(51)的下端部固定安装有电动伸缩杆(52),所述电动伸缩杆(52)的下端部固定安装有切割刀片(53)。
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