CN219981957U - 一种食品加工用撒粉装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用撒粉装置，包括底座、加工台和箱体，所述加工台顶部的四角均转动连接有转动柱，所述底座的顶部和转动柱的表面设置有驱动机构，所述转动柱的顶端栓接有转盘，所述转盘顶部的一侧转动连接有旋转轴，所述箱体两侧的左右两处均栓接有连接杆；本实用新型通过驱动机构来带动所有的转动柱和转盘旋转，转盘通过旋转轴和连接杆带动箱体运动，箱体内的第一筛网能够对面粉进行筛选，同时在传动齿轮和环齿轮的作用下带动切割刀旋转，来对进入竖通道内部的结块面粉进行切割打散，打散后的面粉正常进行下料，此过程中不仅能够防止堵塞，而且也能够将结块面粉打散，确保撒面的均匀性。

Description

一种食品加工用撒粉装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用撒粉装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。在糕点和饼干的制作过程中，需要在食品的表面撒上一层面粉，现有的生产装备多采用振动筛撒粉，但是面粉中会有一些因为保存不当而受潮形成结块的面粉，结块的面粉无法从振动筛中下料，不仅容易造成振动筛堵塞，而且也影响撒面的均匀性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用撒粉装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用撒粉装置，包括底座、加工台和箱体，所述加工台顶部的四角均转动连接有转动柱，所述底座的顶部和转动柱的表面设置有驱动机构，所述转动柱的顶端栓接有转盘，所述转盘顶部的一侧转动连接有旋转轴，所述箱体两侧的左右两处均栓接有连接杆，且连接杆的另一端与旋转轴相固定，所述底座的顶部还栓接有支撑柱，所述加工台栓接固定在支撑柱的顶部，所述箱体内部的上方固定有第一筛网，所述箱体内部的下方固定有第二筛网，所述箱体内部的一侧栓接有接料斗，所述接料斗的底部连通设置有竖通道，所述箱体顶部的一侧还贯穿设置有旋转杆，所述旋转杆与箱体的贯穿处通过轴承转动连接，所述旋转杆的底端延伸至竖通道的内部，所述旋转杆的表面固定有切割刀，所述底座顶部的一侧还栓接有固定杆，所述固定杆的另一端栓接有环齿轮，所述旋转杆的顶端固定有传动齿轮，且传动齿轮与环齿轮相互啮合。

优选的，所述驱动机构包括驱动电机、第一皮带轮和第二皮带轮，所述驱动电机栓接在底座顶部的一侧，所述第一皮带轮与驱动电机的输出轴固定，所述第二皮带轮的数量与转动柱的数量相同，且第二皮带轮固定在转动柱的表面，所述第一皮带轮与第二皮带轮通过皮带传动连接，相邻的所述第二皮带轮之间通过皮带传动连接。

优选的，所述第一皮带轮和第二皮带轮均为双槽皮带轮，且第一皮带轮的尺寸与第二皮带轮的尺寸相同。

优选的，所述箱体的顶部还连通设置有进料通道，所述进料通道的顶端连通设置有进料斗。

优选的，所述切割刀的数量为若干个，且切割刀从上至下呈交错分布。

优选的，所述第一筛网的整体呈倾斜设计。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型通过驱动机构来带动所有的转动柱和转盘旋转，转盘通过旋转轴和连接杆带动箱体运动，箱体内的第一筛网能够对面粉进行筛选，同时在传动齿轮和环齿轮的作用下带动切割刀旋转，来对进入竖通道内部的结块面粉进行切割打散，打散后的面粉正常进行下料，此过程中不仅能够防止堵塞，而且也能够将结块面粉打散，确保撒面的均匀性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中的局部结构示意图；

图3为本实用新型中箱体的剖面图；

图4为本实用新型中的局部结构示意图；

图5为本实用新型中接料斗和竖通道的剖面图；

图6为本实用新型中的局部结构示意图；

图7为本实用新型图1中A处的放大结构示意图；

图8为本实用新型图1中B处的放大结构示意图。

图中：1、底座；2、加工台；3、转动柱；4、驱动机构；41、驱动电机；42、第一皮带轮；43、第二皮带轮；5、转盘；6、旋转轴；7、连接杆；8、箱体；9、第一筛网；10、第二筛网；11、支撑柱；12、接料斗；13、竖通道；14、旋转杆；15、切割刀；16、传动齿轮；17、固定杆；18、环齿轮；19、进料通道；20、进料斗。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-8所示，一种食品加工用撒粉装置，包括底座1、加工台2和箱体8，加工台2顶部的四角均转动连接有转动柱3，底座1的顶部和转动柱3的表面设置有驱动机构4，转动柱3的顶端栓接有转盘5，转盘5顶部的一侧转动连接有旋转轴6，箱体8两侧的左右两处均栓接有连接杆7，且连接杆7的另一端与旋转轴6相固定，底座1的顶部还栓接有支撑柱11，加工台2栓接固定在支撑柱11的顶部，箱体8内部的上方固定有第一筛网9，箱体8内部的下方固定有第二筛网10，第一筛网9的整体呈倾斜设计，箱体8内部的一侧栓接有接料斗12，接料斗12的底部连通设置有竖通道13，箱体8顶部的一侧还贯穿设置有旋转杆14，旋转杆14与箱体8的贯穿处通过轴承转动连接，旋转杆14的底端延伸至竖通道13的内部，旋转杆14的表面固定有切割刀15，切割刀15的数量为若干个，且切割刀15从上至下呈交错分布，用于提升对块状面粉的切割效果，底座1顶部的一侧还栓接有固定杆17，固定杆17的另一端栓接有环齿轮18，旋转杆14的顶端固定有传动齿轮16，且传动齿轮16与环齿轮18相互啮合。

驱动机构4包括驱动电机41、第一皮带轮42和第二皮带轮43，驱动电机41栓接在底座1顶部的一侧，第一皮带轮42与驱动电机41的输出轴固定，第二皮带轮43的数量与转动柱3的数量相同，且第二皮带轮43固定在转动柱3的表面，第一皮带轮42与第二皮带轮43通过皮带传动连接，相邻的第二皮带轮43之间通过皮带传动连接，开启驱动电机41，其输出轴通过第一皮带轮42来带动旁边两侧第二皮带轮43以及相应的转动柱3旋转，然后该侧的转动柱3通过第二皮带轮43带动另一侧的两组转动柱3旋转，从而使所有的转动柱3旋转，为转动柱3提供动力，第一皮带轮42和第二皮带轮43均为双槽皮带轮，且第一皮带轮42的尺寸与第二皮带轮43的尺寸相同，箱体8的顶部还连通设置有进料通道19，进料通道19的顶端连通设置有进料斗20，将面粉投放至进料斗20内，然后面粉会经过进料斗20和进料通道19进入箱体8的内部。

工作原理：在使用过程中，在加工台2上进行食品加工，如果需要进行撒粉，首先向箱体8的内部投放面粉，然后开启驱动电机41，驱动电机41带所有的转动柱3旋转，然后转动柱3带动上方的转盘5旋转，转盘5带动顶端的旋转轴6做圆周运动，此时旋转轴6通过连接杆7带动箱体8运动，而且箱体8的运动轨迹呈圆形，与此同时在箱体8的内部，正常的面粉能够穿过第一筛网9和第二筛网10，此时箱体8正常来回运动，面粉经过第二筛网10均匀地撒在糕点的表面，而结块的面粉无法穿过第一筛网9，其使结块的面粉沿着第一筛网9的倾斜表面滚落至接料斗12中，防止第一筛网9被结块的面粉堵塞，而由于箱体8的运动轨迹呈圆形，此时箱体8能够带动旋转杆14和传动齿轮16在环齿轮18的内侧做圆周运动，由于传动齿轮16与环齿轮18相互啮合，其使传动齿轮16在做圆周运动的同时也能够旋转，其使传动齿轮16带动旋转杆14和切割刀15旋转，结块面粉经过接料斗12进入竖通道13中，切割刀15对结块的面粉进行切割打散，打散后的面粉经过第二筛网10下落进行撒粉。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种食品加工用撒粉装置，包括底座(1)、加工台(2)和箱体(8)，其特征在于：所述加工台(2)顶部的四角均转动连接有转动柱(3)，所述底座(1)的顶部和转动柱(3)的表面设置有驱动机构(4)，所述转动柱(3)的顶端栓接有转盘(5)，所述转盘(5)顶部的一侧转动连接有旋转轴(6)，所述箱体(8)两侧的左右两处均栓接有连接杆(7)，且连接杆(7)的另一端与旋转轴(6)相固定，所述底座(1)的顶部还栓接有支撑柱(11)，所述加工台(2)栓接固定在支撑柱(11)的顶部，所述箱体(8)内部的上方固定有第一筛网(9)，所述箱体(8)内部的下方固定有第二筛网(10)，所述箱体(8)内部的一侧栓接有接料斗(12)，所述接料斗(12)的底部连通设置有竖通道(13)，所述箱体(8)顶部的一侧还贯穿设置有旋转杆(14)，所述旋转杆(14)与箱体(8)的贯穿处通过轴承转动连接，所述旋转杆(14)的底端延伸至竖通道(13)的内部，所述旋转杆(14)的表面固定有切割刀(15)，所述底座(1)顶部的一侧还栓接有固定杆(17)，所述固定杆(17)的另一端栓接有环齿轮(18)，所述旋转杆(14)的顶端固定有传动齿轮(16)，且传动齿轮(16)与环齿轮(18)相互啮合。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用撒粉装置，其特征在于：所述驱动机构(4)包括驱动电机(41)、第一皮带轮(42)和第二皮带轮(43)，所述驱动电机(41)栓接在底座(1)顶部的一侧，所述第一皮带轮(42)与驱动电机(41)的输出轴固定，所述第二皮带轮(43)的数量与转动柱(3)的数量相同，且第二皮带轮(43)固定在转动柱(3)的表面，所述第一皮带轮(42)与第二皮带轮(43)通过皮带传动连接，相邻的所述第二皮带轮(43)之间通过皮带传动连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用撒粉装置，其特征在于：所述第一皮带轮(42)和第二皮带轮(43)均为双槽皮带轮，且第一皮带轮(42)的尺寸与第二皮带轮(43)的尺寸相同。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用撒粉装置，其特征在于：所述箱体(8)的顶部还连通设置有进料通道(19)，所述进料通道(19)的顶端连通设置有进料斗(20)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用撒粉装置，其特征在于：所述切割刀(15)的数量为若干个，且切割刀(15)从上至下呈交错分布。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工用撒粉装置，其特征在于：所述第一筛网(9)的整体呈倾斜设计。