CN219894545U - 一种芒果冻干加工去皮设备 - Google Patents

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黄钰婷
李树勇
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Abstract

本实用新型涉及果蔬去皮技术领域,具体涉及一种芒果冻干加工去皮设备,包括加热组件、冷处理组件、加工组件、输送组件、送料组件和废料收集组件;加工组件包括加工箱、摩擦块、第一导轨和加工刀组;加工刀组包括滚轮、加工刀、和支撑杆;冷处理组件包括冷处理箱、压缩机和第二导轨,芒果加热之后经过冷处理再加工,有利于芒果去皮,电机的转动带动了螺旋传送轴的转动,达到了传送芒果依次经过加工线的效果,摩擦块与加工刀组的同时作用达到了芒果去皮的效果解决了芒果机械化去皮时,芒果的大小不一会导致芒果皮与摩擦块摩擦不够充分,芒果的去皮有残留,影响加工质量的问题。

Description

一种芒果冻干加工去皮设备
技术领域
本实用新型涉及果蔬去皮技术领域,尤其涉及一种芒果冻干加工去皮设备。
背景技术
芒果冻干加工过程中,需要对芒果去皮,芒果用热水去皮时,少量的可用锅内加热的方法,大量生产时,采用带有传送装置的蒸汽加热沸水槽进行,芒果经短时间的热水浸泡后,用手工剥皮或高压冲洗,人工耗时长,机械化程度低。
现有公告号CN208446560U公开了一种芒果去皮机,包括机架、加热装置和去皮机构;加热装置和去皮机构均位于机架上;加热装置上设有进料口,加热装置的出料端与去皮机构的进料端连接;加热装置内设有送料机构,送料机构的上方为加热源;送料机构的一端与进料口对应设置,另一端与去皮机构的入料口连接;去皮机构包括去皮箱和滚轴,滚轴设置在去皮箱底部,并通过转轴与外部驱动电机连接;去皮箱上还设有出料口和渣皮出料口;去皮箱的内侧壁上设有若干凸块,凸块均匀布满去皮箱的内侧壁,用于与芒果摩擦去皮;凸块为波纹型凸块、锥形凸块或不规则的颗粒凸起在去皮箱的内侧壁表面,进一步的增加了芒果与去皮箱的摩擦力,使得芒果能够在适合形状的凸块作用下相互摩擦,快速的去皮实现了芒果去皮的机械化,解决了人工耗时长,芒果去皮机械化程度低的问题。
但是,上述芒果去皮机在加热之后,去皮箱采用果皮与加工箱上的摩擦块相互摩擦实现去皮的效果,芒果的大小不一会导致芒果皮与摩擦块接触不充分,进而摩擦不够充分,芒果的去皮有残留,影响加工质量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种芒果冻干加工去皮设备,解决了上述芒果去皮机在加热之后,去皮箱采用果皮与加工箱上的摩擦块相互摩擦实现去皮的效果,芒果的大小不一会导致芒果皮与摩擦块接触不充分,进而摩擦不够充分,芒果的去皮有残留,影响加工质量的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种芒果冻干加工去皮设备,包括加热组件,还包括冷处理组件、加工组件、输送组件、送料组件和废料收集组件;
所述加工组件包括加工箱、摩擦块、第一导轨和加工刀组;所述第一导轨与所述加工箱固定连接,并位于所述加工箱的内部,所述摩擦块与所述第一导轨固定连接;所述加工刀组包括滚轮、加工刀和支撑杆,所述支撑杆与所述加工箱固定连接,并位于所述第一导轨的上方,所述滚轮与所述支撑杆转动连接,并位于所述支撑杆远离所述加工箱的一端,所述加工刀与所述滚轮转动连接,并位于所述滚轮远离所述支撑杆的一侧;所述冷处理组件包括冷处理箱、压缩机和第二导轨,所述冷处理箱位于所述加工箱的外侧,所述压缩机与所述冷处理箱固定连接,所述第二导轨与所述冷处理箱固定连接,并位于所述冷处理箱的内部。
其中,所述加热组件包括加热箱、加热丝和第三导轨,所述加热箱与所述冷处理箱固定连接,并位于所述冷处理箱远离所述加工箱的一侧,所述加热丝与所述加热箱固定连接,并缠绕于所述加热箱的内部,所述第三导轨与所述加热箱固定连接,并位于所述加热箱的内部。
其中,所述输送组件包括电机、螺旋传送轴和成品收集箱,所述电机与所述加热箱固定连接,并位于所述加热箱远离所述冷处理箱的一侧,所述螺旋传送轴的一端与所述电机转动连接,所述螺旋传送轴的另一端依次穿过所述加热箱、所述冷处理箱和所述加工箱,所述成品收集箱与所述加工箱固定连接,并位于所述螺旋传送轴远离所述电机的一端。
其中,所述送料组件包括存料箱、送料管和进料刀片,所述送料管与所述第三导轨固定连接,并位于所述第三导轨的上方,所述存料箱与所述送料管固定连接,并位于所述送料管的上方,所述进料刀片与所述送料管拆卸连接,并位于所述送料管靠近所述第三导轨的一侧。
其中,所述废料收集组件包括废料箱、废料处理器和漏斗,所述漏斗与所述加工箱固定连接,并位于所述加工箱的下方,所述废料箱与所述漏斗拆卸连接,并位于所述漏斗的下方,所述废料处理器与所述废料箱拆卸连接,并位于所述废料箱的内部。
本实用新型的一种芒果冻干加工去皮设备,所述第一导轨固定与所述加工箱连接,所述摩擦块与所述第一导轨固定连接;所述支撑杆与所述加工箱固定连接,并位于所述第一导轨的上方,所述滚轮与所述支撑杆转动连接,并位于所述支撑杆远离所述加工箱的一端,所述加工刀与所述滚轮转动连接,并位于所述滚轮远离所述支撑杆的一侧,所述冷处理箱位于所述加工箱的一侧,所述压缩机与所述冷处理箱固定连接,所述第二导轨与所述冷处理箱固定连接,并位于所述冷处理箱内部,芒果加热之后经过冷处理再加工,有利于芒果去皮,所述电机的转动带动了所述螺旋传送轴的转动,达到了传送芒果依次经过加工线的效果,所述摩擦块与所述加工刀组的同时作用达到了芒果去皮的效果,解决了芒果机械化去皮时,芒果的大小不一会导致芒果皮与摩擦块摩擦不够充分,芒果的去皮有残留,影响加工质量的问题。
附图说明
为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
图1是本实用新型的第一实施例的一种芒果冻干加工去皮设备的整体结构示意图。
图2是本实用新型的第一实施例的加工组件、冷处理组件和加热组件的剖面示意图。
图3是本实用新型的第一实施例的加热组件和送料组件的剖面示意图。
图4是本实用新型的第二实施例的一种芒果冻干加工去皮设备的整体结构示意图。
图5是本实用新型的第二实施例的加工组件和废料收集组件的剖面示意图。
图中:101-加工箱、102-摩擦块、103-第一导轨、104-滚轮、105-加工刀、106-支撑杆、107-冷处理箱、108-压缩机、109-第二导轨、110-加热箱、111-加热丝、112-第三导轨、113-电机、114-螺旋传送轴、115-成品收集箱、117-存料箱、118-送料管、119-进料刀片、201-废料箱、202-废料处理器、203-漏斗。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
本申请第一实施例为:
请参阅图1至图3,其中,图1是本实用新型的第一实施例的一种芒果冻干加工去皮设备的整体结构示意图,图2是本实用新型的第一实施例的加工组件、冷处理组件和加热组件的剖面示意图,图3是本实用新型的第一实施例的加热组件和送料组件的剖面示意图。
本实用新型提供一种芒果去皮设备:包括加热组件、冷处理组件、加工组件、输送组件、送料组件和废料收集组件;所述加工组件包括加工箱101、摩擦块102、第一导轨103和加工刀组;所述加工刀组包括滚轮104、加工刀105、和支撑杆106;所述冷处理组件包括冷处理箱107、压缩机108和第二导轨109;通过前述方案解决了芒果去皮装置在加热之后,去皮箱采用果皮与加工箱101上的摩擦块102相互摩擦实现去皮的效果,芒果的大小不一会导致芒果皮与摩擦块102摩擦不够充分,芒果的去皮有残留,影响加工质量的问题,可以理解的是,前述方案可以用在芒果机械化去皮的场景,还可以用于芒果机械化去皮时,芒果会碰到加热丝导致芒果果肉被烧焦的问题的解决上。
针对本具体实施方式,所述第一导轨103与加工箱101固定连接,并位于所述加工箱101的内部,所述摩擦块102与所述第一导轨103固定连接;所述支撑杆106与所述加工箱101固定连接,并位于所述第一导轨103的上方,所述滚轮104与所述支撑杆106转动连接,并位于所述支撑杆106远离所述加工箱101的一端,所述加工刀105与所述滚轮104转动连接,并位于所述滚轮104远离所述支撑杆106的一端;所述冷处理箱107位于所述加工箱101的外侧,所述压缩机108与所述冷处理箱107固定连接,所述第二导轨109与所述冷处理箱107固定连接,并位于所述冷处理箱107的内部;芒果由所述加热箱110通过所述螺旋传送轴114运输进冷处理箱107中,通过所述第二导轨109与所述冷处理箱107中的所述螺旋传送轴114带动芒果往所述成品收集箱115的方向移动,同时所述压缩机108工作,冷气进入所述冷处理箱107中,完成冷处理过程;由所述冷处理箱107中运输至所述加工箱101中的芒果,通过所述第一导轨103与所述螺旋传送轴114移动,所述第一导轨103上设置有所述摩擦块102,芒果移动时,底部和侧面的芒果皮会接触到所述摩擦块102,所述加工刀组上设置有所述摩擦块102以及所述加工刀105,芒果接触到所述加工刀组时,所述加工刀105通过所述滚轮104的可旋转性贴合住未加工芒果的表皮,通过所述加工刀105达到芒果去皮的效果。
其中,所述加热箱110与所述冷处理箱107固定连接,并位于所述冷处理箱107远离所述加工箱101的一侧;所述加热丝111与所述加热箱110固定连接,并缠绕于所述加热箱110的内部,所述第三导轨112与所述加热箱110固定连接,并位于所述加热箱110的内部;未加工芒果由所述送料管118滑落至所述加热箱110中的所述第三导轨112中,所述加热丝111将所述加热箱110加热至一定的温度,芒果通过所述螺旋传送轴114带动至所述冷处理箱107中。
其次,所述电机113与所述加热箱110固定连接,并位于所述加热箱110远离所述冷处理箱107的一侧,所述螺旋传送轴114的一端与所述电机113转动连接,所述螺旋传送轴114的另一端依次穿过所述加热箱110、所述冷处理箱107和所述加工箱101,所述成品收集箱115与所述加工箱101固定连接,并位于所述螺旋传送轴114远离所述电机113的一端;所述电机113的转动,带动所述螺旋传送轴114的带动,所述螺旋传送轴114转动,带动芒果向着尾部的所述成品收集箱115移动。
同时,所述送料管与所述第三导轨112固定连接,并位于所述第三导轨112的上方,所述存料箱117与所述送料管118固定连接,并位于所述送料管118的上方,所述进料刀片119与所述送料管118拆卸连接,并位于所述送料管118靠近所述第三导轨112的一侧;工人将芒果倒入所述存料箱117中,芒果会掉入所述送料管118中,所述送料管118出口设置比较平滑并设置有进料刀片119,芒果会缓缓滑出所述送料管118同时也会被所述进料刀片119切开小口,切开的小口有利于所述加热组件和所述冷处理组件的工作。
使用本实施例的一种芒果冻干加工去皮设备,工人将芒果倒入所述存料箱117中,芒果会掉入所述送料管118中,所述送料管118出口设置比较平滑并设置有进料刀片119,芒果会缓缓滑出送料管118同时也会被进料刀片119切开小口,切开的小口有利于加热组件和冷处理组件的工作,同时所述电机113的转动,带动所述螺旋传送轴114的带动,所述螺旋传送轴114转动,带动芒果向着尾部的所述成品收集箱115移动,未加工芒果由所述送料管118滑落至所述加热箱110中的第三导轨112中,所述加热丝111将所述加热箱110加热至一定的温度;芒果通过所述螺旋传送轴114带动至所述冷处理箱107中,通过所述第二导轨109与所述冷处理箱107中的所述螺旋传送轴114带动芒果往所述成品收集箱115的方向移动,同时所述压缩机108工作,冷气进入所述冷处理箱107中,完成冷处理过程;由所述冷处理箱107中运输至所述加工箱101中的芒果,通过所述第一导轨103与所述螺旋传送轴114移动,所述第一导轨103上设置有所述摩擦块102,芒果移动时,底部和侧面的芒果皮会接触到所述摩擦块102,所述加工刀组上设置有所述摩擦块102以及所述加工刀105,芒果接触到所述加工刀105组时,所述加工刀105通过所述滚轮104的可旋转性贴合住未加工芒果的表皮,通过加工达到芒果去皮的效果,解决了芒果机械化去皮时,芒果的大小不一会导致芒果皮与摩擦块摩擦不够充分,芒果的去皮有残留,影响加工质量的问题。
本申请第二实施例为:
在第一实施例的基础上,请参阅图4和图5,其中,本实施例的所述一种芒果冻干加工去皮设备还包括废屑收集组件,所述废料收集组件包括废料箱201、废料处理器202和漏斗203。
针对本具体实施方式,所述漏斗203与所述加工箱101固定连接,并位于所述加工箱101的下方,所述废料箱201与所述漏斗203拆卸连接,并位于所述漏斗203的下方,所述废料处理器202与所述废料箱201拆卸连接,并位于所述废料箱201的内部。
使用本实施例的一种芒果冻干加工去皮设备,当芒果从所述加工箱101去皮时,芒果的直径大于所述螺旋传送轴114与所述第一导轨103之间的空隙,剥下的芒果皮的尺寸小于所述螺旋传送轴114与所述第一导轨103之间的空隙,进而剥下的皮会顺着所述漏斗203掉入所述废料箱201中而剥了皮的芒果不会从空隙中掉落,通过所述废料处理器202的转动搅碎剥离下的芒果皮,存入所述废料箱201中,存入的废料可以用作种植肥料或者投喂牲畜,解决了加工废料过多不好处理的问题,同时达到了废料再利用的目的。
以上所揭露的仅为本申请一种或多种较佳实施例而已,不能以此来限定本申请之权利范围,本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程,并依本申请权利要求所作的等同变化,仍属于本申请所涵盖的范围。

Claims (5)

1.一种芒果冻干加工去皮设备,包括加热组件,其特征在于,
还包括冷处理组件、加工组件、输送组件、送料组件和废料收集组件;
所述加工组件包括加工箱、摩擦块、第一导轨和加工刀组;所述第一导轨与所述加工箱固定连接,并位于所述加工箱的内部,所述摩擦块与所述第一导轨固定连接;所述加工刀组包括滚轮、加工刀和支撑杆,所述支撑杆与所述加工箱固定连接,并位于所述第一导轨的上方,所述滚轮与所述支撑杆转动连接,并位于所述支撑杆远离所述加工箱的一端,所述加工刀与所述滚轮转动连接,并位于所述滚轮远离所述支撑杆的一侧;所述冷处理组件包括冷处理箱、压缩机和第二导轨,所述冷处理箱位于所述加工箱的外侧,所述压缩机与所述冷处理箱固定连接,所述第二导轨与所述冷处理箱固定连接,并位于所述冷处理箱的内部。
2.如权利要求1所述的一种芒果冻干加工去皮设备,其特征在于,
所述加热组件包括加热箱、加热丝和第三导轨,所述加热箱与所述冷处理箱固定连接,并位于所述冷处理箱远离所述加工箱的一侧,所述加热丝与所述加热箱固定连接,并缠绕于所述加热箱的内部,所述第三导轨与所述加热箱固定连接,并位于所述加热箱的内部。
3.如权利要求2所述的一种芒果冻干加工去皮设备,其特征在于,
所述输送组件包括电机、螺旋传送轴和成品收集箱,所述电机与所述加热箱固定连接,并位于所述加热箱远离所述冷处理箱的一侧,所述螺旋传送轴的一端与所述电机转动连接,所述螺旋传送轴的另一端依次穿过所述加热箱、所述冷处理箱和所述加工箱,所述成品收集箱与所述加工箱固定连接,并位于所述螺旋传送轴远离所述电机的一端。
4.如权利要求2所述的一种芒果冻干加工去皮设备,其特征在于,
所述送料组件包括存料箱、送料管和进料刀片,所述送料管与所述第三导轨固定连接,并位于所述第三导轨的上方,所述存料箱与所述送料管固定连接,并位于所述送料管的上方,所述进料刀片与所述送料管拆卸连接,并位于所述送料管靠近所述第三导轨的一侧。
5.如权利要求1所述的一种芒果冻干加工去皮设备,其特征在于,
所述废料收集组件包括废料箱、废料处理器和漏斗,所述漏斗与所述加工箱固定连接,并位于所述加工箱的下方,所述废料箱与所述漏斗拆卸连接,并位于所述漏斗的下方,所述废料处理器与所述废料箱拆卸连接,并位于所述废料箱的内部。
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