CN219781505U - 一种冰皮面包馅料注入装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种冰皮面包馅料注入装置，涉及冰皮面包生产技术领域，包括底座，所述底座的顶部设置有输送机、固定架、推料架，所述固定架的底部和顶部分别设置有固定槽和储料箱，所述固定槽内设置有注料组件，所述注料组件与储料箱连接，所述底座的顶部和前侧分别设置有下料槽和集渣箱，所述推料架内滑动设置有滑件，所述滑件的前侧设置有两个推杆，所述推杆的另一端设置有推板且其上套接有弹簧，所述推料架内设置有用于驱动推板运动推料的驱动组件。本实用新型中，该冰皮面包馅料注入装置原理简单，操作方便，不仅可方便对冰皮注入馅料，还可将皮带上沾附的碎屑有效清洁，有利于推广使用。

Description

一种冰皮面包馅料注入装置

技术领域

本实用新型涉及冰皮面包生产技术领域，尤其涉及一种冰皮面包馅料注入装置。

背景技术

冰皮，是汉族特色糕点的外皮。冰皮的部分原料是糯米，做成的糕点外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里，现有将面包馅料注入冰皮内制成糕点，其生产时需要使用到冰皮面包馅料注入装置。

但是现有的冰皮面包馅料注入装置其上通常仅仅设置了注料结构，但大多未设置清洁结构，由于在注入面包馅和传送冰皮的过程中难免会在输送机上遗留下碎屑，所以若其上未设置清洁结构，则会影响后续加工的环境，且人工手动清洁也较为费时费力。

比如现有专利(公开号：CN202206831U)公开了一种全自动横向切开面包注馅机，面包输送机、面包排队机和面包切开注馅机依次相连，设置面包切开机构和面包注馅机构，所述下输送座的输送带上设置有挡块，所述输送带连接机架上的三相电机，所述下输送座的前端设置有行程传感器。

如上述设计的注馅机其上仅仅配合输送机、面包切开机构和面包注馅机构将馅料注入面包内，但其上未设置任何自动清洁的结构，导致加工时的碎渣会沾附在输送机上，从而影响食品加工环境，为此，我们设计了一种冰皮面包馅料注入装置用来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型提供一种冰皮面包馅料注入装置，解决了现有的冰皮面包馅料注入装置大多无法对皮带自动清洁的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种冰皮面包馅料注入装置，包括底座，所述底座的顶部设置有输送机，所述底座的顶部设置有固定架，所述固定架的底部设置有固定槽，所述固定架的顶部设置有储料箱，所述固定槽内设置有注料组件，所述注料组件与储料箱连接，所述底座的顶部设置有下料槽，所述底座的前侧设置有集渣箱，所述底座的顶部设置有推料架，所述推料架内滑动设置有滑件，所述滑件的前侧对称设置有两个推杆，所述推杆的另一端设置有推板，所述推杆上活动套接有弹簧，所述推料架内设置有驱动组件，所述驱动组件用于驱动推板运动推料。

优选的，所述驱动组件包括转轴、转盘和马达，所述转轴转动设置在推料架内，所述转盘固定套接在转轴上，所述转盘与滑件传动连接，所述马达镶嵌在底座内，且所述马达的驱动轴与转轴的一端传动连接。

优选的，所述转盘的顶部设置有传动轴，所述传动轴与滑件相抵。

优选的，所述推料架内和前侧分别设置有空腔和两个限位口，所述滑件滑动连接在空腔内，所述转轴转动连接在空腔内，所述推杆滑动连接在空腔和限位口内，所述弹簧的两端分别与滑件和空腔内壁连接。

优选的，所述底座的顶部设置有下料口，所述底座的前侧设置有排料口，所述下料口与排料口内设置有斜面，所述下料口和排料口相连通。

优选的，所述注料组件包括连接管、电磁阀、气缸和切刀，所述连接管的两端分别与储料箱和电磁阀固定连接，所述气缸镶嵌在固定架内，且所述气缸的驱动端与切刀固定连接。

优选的，所述固定槽内设置有红外线探测器，所述固定架的前侧设置有控制器，所述控制器与输送机、马达、电磁阀、气缸和切刀均电性连接。

优选的，所述输送机包括皮带、电机和两个转动辊，所述底座的顶部开设有滑槽，所述转动辊转动设置在滑槽内，所述皮带涨紧套接在转动辊上，所述电机设置在底座的前侧，且所述电机的驱动轴与其中一个转动辊的一端传动连接，所述控制器与电机电性连接。

与相关技术相比较，本实用新型提供的一种冰皮面包馅料注入装置具有如下有益效果：

1、本实用新型中，通过开启马达，可使传动轴驱动滑件和推板运动，从而可将皮带顶部沾附的碎渣推入下料槽和集渣箱内，实现了自动清洁的效果，避免出现后续影响加工环境的问题。

2、本实用新型中，通过下料口和排料口的配合，可使推板回收时带动的碎渣导入集渣箱内，从而进一步提高清洁效果，通过开启气缸和电磁阀，可在对冰皮面包切开的同时，又可方便注入馅料，提高了生产速率。

附图说明

图1为一种冰皮面包馅料注入装置外部的立体结构示意图；

图2为一种冰皮面包馅料注入装置固定架内部的平面结构示意图；

图3为一种冰皮面包馅料注入装置推料架俯视内部的平面结构示意图；

图4为图1中A处的放大图。

图中标号：1、底座；2、输送机；3、固定架；4、储料箱；5、下料槽；6、集渣箱；7、推料架；8、滑件；9、推杆；10、推板；11、弹簧；12、驱动组件；121、转轴；122、转盘；123、马达；13、传动轴；14、下料口；15、排料口；16、连接管；17、电磁阀；18、气缸；19、切刀；20、红外线探测器。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施方式。

所述实施方式的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

实施例一

由图1-4给出，一种冰皮面包馅料注入装置，包括底座1，底座1的顶部设置有输送机2，底座1的顶部设置有固定架3，固定架3的底部设置有固定槽，固定架3的顶部设置有储料箱4，固定槽内设置有注料组件，注料组件与储料箱4连接，底座1的顶部设置有下料槽5，底座1的前侧设置有集渣箱6，底座1的顶部设置有推料架7，推料架7内滑动设置有滑件8，滑件8的前侧对称设置有两个推杆9，推杆9的另一端设置有推板10，推杆9上活动套接有弹簧11，推料架7内设置有驱动组件12，驱动组件12用于驱动推板10运动推料；

驱动组件12包括转轴121、转盘122和马达123，转轴121转动设置在推料架7内，转盘122固定套接在转轴121上，转盘122与滑件8传动连接，马达123镶嵌在底座1内，且马达123的驱动轴与转轴121的一端传动连接，转盘122的顶部设置有传动轴13，传动轴13与滑件8相抵，推料架7内和前侧分别设置有空腔和两个限位口，滑件8滑动连接在空腔内，转轴121转动连接在空腔内，推杆9滑动连接在空腔和限位口内，弹簧11的两端分别与滑件8和空腔内壁连接；

输送机2包括皮带、电机和两个转动辊，底座1的顶部开设有滑槽，转动辊转动设置在滑槽内，皮带涨紧套接在转动辊上，电机设置在底座1的前侧，且电机的驱动轴与其中一个转动辊的一端传动连接，控制器与电机电性连接。

具体实施时，在注入馅料的过程中面包馅和传送冰皮会将碎渣遗留在皮带顶部，此时开启马达123，使转轴121带动转盘122转动，使得传动轴13运动并带动滑件8和推板10运动，直到使推板10将皮带顶部沾附的碎渣推入集渣箱6内为止，即可实现自动清洁的效果，避免后续影响加工环境，保持皮带干净的环境。

注料组件包括连接管16、电磁阀17、气缸18和切刀19，连接管16的两端分别与储料箱4和电磁阀17固定连接，气缸18镶嵌在固定架3内，且气缸18的驱动端与切刀19固定连接，固定槽内设置有红外线探测器20，固定架3的前侧设置有控制器，控制器与输送机2、马达123、电磁阀17、气缸18和切刀19均电性连接。

首先将烤熟的冰皮面包依次放在皮带上，然后开启电机，使转动辊带动皮带运动，使冰皮面包输送，当输送到红外线探测器20处时，使红外线探测器20自动开启气缸18，使气缸18的驱动端伸长带动切刀19对冰皮进行合适深度的切割，随后开启电磁阀17，使储料箱4内馅料注入切割槽内即可完成注料，随后加工完成的冰皮面包顺着运动到皮带末端，人员收料即可。

对于电磁阀17，通常由电磁控制的闸阀，闸阀的流动方向和流体方向垂直，电磁闸阀只能全开和全关，原理为：通电时，磁阀线圈产生电磁力，把关闭件从阀座上提起，阀门开启，断电时，电磁力消失，弹力把关闭件压在阀座上，阀门关闭，由于电磁阀17属于现有技术，所以本说明书中不过多说明。

此外，对于红外线探测器20，是根据任何物体因表面热度的不同，都会辐射出强弱不等的红外线。因物体的不同，其辐射之红外线波长亦有差异，当物体进入探测区域，稳定不变的热辐射被破坏，产生一个变化的热辐射，红外传感器接收后放大、处理，发出报警信号，由于红外线探测器20为现有技术，所以本说明中不过多说明。

实施例二

由图1和图4给出，一种冰皮面包馅料注入装置，包括底座1，底座1的顶部设置有输送机2，底座1的顶部设置有固定架3，固定架3的底部设置有固定槽，固定架3的顶部设置有储料箱4，固定槽内设置有注料组件，注料组件与储料箱4连接，底座1的顶部设置有下料槽5，底座1的前侧设置有集渣箱6，底座1的顶部设置有推料架7，推料架7内滑动设置有滑件8，滑件8的前侧对称设置有两个推杆9，推杆9的另一端设置有推板10，推杆9上活动套接有弹簧11，推料架7内设置有驱动组件12，驱动组件12用于驱动推板10运动推料，底座1的顶部设置有下料口14，底座1的前侧设置有排料口15，下料口14与排料口15内设置有斜面，下料口14和排料口15相连通。

具体实施时，按上实施例一中远离不仅可对冰皮面包注料，还可将遗留在皮带上的碎屑推入集渣箱6内，此外，在推板10回收的过程中，皮带会继续运转，此时推板10将碎屑刮入下料口14内，最后碎渣会顺着斜面和排料口15也落入集渣箱6内即可，可进一步提高清洁效果

对于控制器，通过操作控制器，可使控制器将电信号发送给输送机2、马达123、电磁阀17、气缸18、切刀19和电机并将其激活，从而达到方便操控输送机2、马达123、电磁阀17、气缸18、切刀19和电机的目的，由于控制器为现有技术，所以本说明书中不过多说明。

工作原理：

使用时，首先将烤熟的冰皮面包依次放在皮带上，然后开启电机，使转动辊带动皮带运动，使冰皮面包输送，当输送到红外线探测器20处时，使红外线探测器20自动开启气缸18，使气缸18的驱动端伸长带动切刀19对冰皮进行合适深度的切割，随后开启电磁阀17，使储料箱4内馅料注入切割槽内即可完成注料，随后加工完成的冰皮面包顺着运动到皮带末端，人员收料即可，此过程中面包馅和传送冰皮会将碎渣遗留在皮带顶部，此时开启马达123，使转轴121带动转盘122转动，使得传动轴13运动并带动滑件8和推板10运动，直到使推板10将皮带顶部沾附的碎渣推入集渣箱6内为止，此外，在推板10回收的过程中，皮带会继续运转，此时推板10将碎屑刮入下料口14内，最后碎渣会顺着斜面和排料口15也落入集渣箱6内即可。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种冰皮面包馅料注入装置，包括底座(1)，所述底座(1)的顶部设置有输送机(2)、固定架(3)、推料架(7)，所述固定架(3)的底部和顶部分别设置有固定槽和储料箱(4)，所述固定槽内设置有注料组件，所述注料组件与储料箱(4)连接，其特征在于，所述底座(1)的顶部和前侧分别设置有下料槽(5)和集渣箱(6)；

所述推料架(7)内滑动设置有滑件(8)，所述滑件(8)的前侧设置有两个推杆(9)，所述推杆(9)的另一端设置有推板(10)且其上套接有弹簧(11)，所述推料架(7)内设置有用于驱动推板(10)运动推料的驱动组件(12)。

2.根据权利要求1所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述驱动组件(12)包括转轴(121)和马达(123)，所述转轴(121)转动设置在推料架(7)内且其上固定套接有转盘(122)，所述转盘(122)与滑件(8)传动连接，所述马达(123)镶嵌在底座(1)内且与转轴(121)传动连接。

3.根据权利要求2所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述转盘(122)的顶部设置有传动轴(13)，所述传动轴(13)与滑件(8)相抵。

4.根据权利要求2所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述推料架(7)内和前侧分别设置有空腔和两个限位口，所述滑件(8)滑动连接在空腔内，所述转轴(121)转动连接在空腔内，所述推杆(9)滑动连接在空腔和限位口内，所述弹簧(11)的两端分别与滑件(8)和空腔内壁固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述底座(1)的顶部设置有下料口(14)，所述底座(1)的前侧设置有排料口(15)，所述下料口(14)与排料口(15)内设置有斜面，所述下料口(14)和排料口(15)相连通。

6.根据权利要求1所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述注料组件包括连接管(16)、电磁阀(17)、气缸(18)和切刀(19)，所述连接管(16)的两端分别与储料箱(4)和电磁阀(17)连接，所述气缸(18)镶嵌在固定架(3)内且驱动端与切刀(19)连接。

7.根据权利要求6所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述固定槽内设置有红外线探测器(20)，所述固定架(3)的前侧设置有控制器，所述控制器与输送机(2)、马达(123)、电磁阀(17)、气缸(18)和切刀(19)均电性连接。

8.根据权利要求7所述的一种冰皮面包馅料注入装置，其特征在于，所述输送机(2)包括皮带、电机和两个转动辊，所述底座(1)的顶部开设有滑槽，所述转动辊转动设置在滑槽内，所述皮带涨紧套接在转动辊上，所述电机设置在底座(1)的前侧，且所述电机的驱动轴与其中一个转动辊的一端传动连接，所述控制器与电机电性连接。