CN219762374U - 一种鱼类加工去骨装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种鱼类加工去骨装置,包括安装架,安装架的顶部固定安装有固定外框,固定外框的内侧设有挤压去骨圆框,安装架背面的顶部固定连接有背板,挤压去骨圆框的一侧与背板的中部转动连接,背板背面的顶部连接有固定架,固定架的中部固定安装有减速电机,减速电机的输出端连接有转轴,转轴的一端与挤压去骨圆框连接,背板的顶部固定连接有顶座,顶座的顶部安装有水箱,水箱的内部安装有用于抽水冲洗的水泵,背板的底部安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆的输出端连接有升降块,升降块的一侧安装有冲洗喷头,本实用新型一种鱼类加工去骨装置,整个去骨装置便于去骨完成后的清洗工作,提高了工作效率。

Description

一种鱼类加工去骨装置
技术领域
本实用新型涉及鱼类加工领域,具体为一种鱼类加工去骨装置。
背景技术
在人们日常生活中,鱼是一种味道鲜美营养价值高的食物,开发加工鱼制成鱼汁饮料、冷藏鱼汤冻、鱼头粥、鱼头罐、鱼味副食品等系列食品,能够提高、增强人们的食用品味,有积极的技术进步和广阔的市场效益。在一些鱼丸加工过程中通常需要对鱼类进行去骨工作,完成骨肉分离。
现有的鱼类加工去骨设备通常会采用网筒对鱼类进行挤压完成骨肉分离工作,但是设备在使用完成后,网筒以及设备内侧会残留一些碎渣以及血水,装置的清洗需要人工进行清理,使用不便,降低了工作效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鱼类加工去骨装置,以解决上述背景技术中提出的现有的鱼类加工去骨设备通常会采用网筒对鱼类进行挤压完成骨肉分离工作,但是设备在使用完成后,网筒以及设备内侧会残留一些碎渣以及血水,装置的清洗需要人工进行清理,使用不便,降低了工作效率的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鱼类加工去骨装置,包括安装架,所述安装架的顶部固定安装有固定外框,所述固定外框的内侧设有挤压去骨圆框,所述挤压去骨圆框的表面开设有若干挤压孔,所述安装架背面的顶部固定连接有背板,所述挤压去骨圆框的一侧与背板的中部转动连接,所述背板背面的顶部连接有固定架,所述固定架的中部固定安装有减速电机,所述减速电机的输出端连接有转轴,所述转轴的一端与挤压去骨圆框连接,所述背板的顶部固定连接有顶座,所述顶座的顶部安装有水箱,所述水箱的内部安装有用于抽水冲洗的水泵,所述背板的底部安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的输出端连接有升降块,所述升降块的一侧安装有冲洗喷头,所述水泵的输出端连通有输水管,所述输水管的一端与冲洗喷头连通。
优选的所述安装架的一侧固定安装有开关面板,所述减速电机、水泵和电动伸缩杆均通过开关面板与外接电源电性连接,开关面板用于对减速电机、水泵和电动伸缩杆进行控制。
优选的所述固定外框与挤压去骨圆框相匹配,且所述挤压去骨圆框的底部靠近固定外框内侧的底部。
优选的所述固定外框一侧的顶部开设有用于放入鱼类的进料口,所述固定外框另一侧的底部开设有用于排出鱼骨的出料口,出料口用于排出挤压后的鱼骨鱼皮。
优选的所述固定外框正面的顶部固定连接有连接杆,所述连接杆的底部连接有固定板,所述固定板的一侧固定连接有刮料片,所述刮料片的长度与挤压去骨圆框的长度相匹配,且所述刮料片的顶部与挤压去骨圆框内壁的表面相接触,刮料片用于刮动挤压去骨圆框内壁粘接的一些鱼肉。
优选的所述固定外框的顶部开设有便于冲洗喷头进入的通孔,所述冲洗喷头的出水端垂直向下设置,冲洗喷头用于装置的冲刷清洗工作。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
使用过程中处于固定外框与挤压去骨圆框底部之间的鱼在挤压去骨圆框的转动作用下被不断挤压完成对鱼类的去骨工作,去骨工作完成后,启动电动伸缩杆将升降块以及冲洗喷头延伸至挤压去骨圆框的上方,且启动水泵将水箱内部的水抽出,之后通过冲洗喷头向下喷水,对挤压去骨圆框的表面进行冲刷工作,冲掉一些碎渣以及血水等等,整个去骨装置便于去骨完成后的清洗工作,使用方便,提高了工作效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型背板的侧面连接结构图;
图3为本实用新型A的放大结构图;
图4为本实用新型水箱的内部结构图;
图5为本实用新型顶座的底部连接结构图。
图中:1、安装架;2、固定外框;3、挤压去骨圆框;4、背板;5、开关面板;6、进料口;7、出料口;8、顶座;9、水箱;10、通孔;11、挤压孔;12、固定架;13、减速电机;14、转轴;15、连接杆;16、固定板;17、刮料片;18、水泵;19、输水管;20、电动伸缩杆;21、升降块;22、冲洗喷头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供了一种鱼类加工去骨装置,包括安装架1,安装架1的顶部固定安装有固定外框2,固定外框2的内侧设有挤压去骨圆框3,挤压去骨圆框3的表面开设有若干挤压孔11,安装架1背面的顶部固定连接有背板4,挤压去骨圆框3的一侧与背板4的中部转动连接,背板4背面的顶部连接有固定架12,固定架12的中部固定安装有减速电机13,减速电机13的输出端连接有转轴14,转轴14的一端与挤压去骨圆框3连接,背板4的顶部固定连接有顶座8,顶座8的顶部安装有水箱9,水箱9的内部安装有用于抽水冲洗的水泵18,背板4的底部安装有电动伸缩杆20,电动伸缩杆20的输出端连接有升降块21,升降块21的一侧安装有冲洗喷头22,水泵18的输出端连通有输水管19,输水管19的一端与冲洗喷头22连通,本实施例中去骨工作完成后,启动电动伸缩杆20将升降块21以及冲洗喷头22通过通孔10延伸至挤压去骨圆框3的上方,且启动水泵18将水箱9内部的水抽出,之后通过冲洗喷头22向下喷水,且启动减速电机13带动挤压去骨圆框3转动,从而能够不断对挤压去骨圆框3的表面进行冲刷工作清洗工作。
参阅图1-5,安装架1的一侧固定安装有开关面板5,减速电机13、水泵18和电动伸缩杆20均通过开关面板5与外接电源电性连接,固定外框2与挤压去骨圆框3相匹配,且挤压去骨圆框3的底部靠近固定外框2内侧的底部,固定外框2一侧的顶部开设有用于放入鱼类的进料口6,固定外框2另一侧的底部开设有用于排出鱼骨的出料口7,固定外框2正面的顶部固定连接有连接杆15,连接杆15的底部连接有固定板16,本实施例中鱼通过固定外框2的内壁滑落至固定外框2与挤压去骨圆框3的底部,处于固定外框2与挤压去骨圆框3底部之间的鱼在挤压去骨圆框3的转动作用下被不断挤压,并且滚动挤压过程中鱼肉会通过挤压去骨圆框3上的挤压孔11被挤压至挤压去骨圆框3的内侧,剩余的鱼骨以及鱼皮等被阻挡在挤压去骨圆框3的外侧。
参阅图1-5,固定外框2的顶部开设有便于冲洗喷头22进入的通孔10,冲洗喷头22的出水端垂直向下设置,本实施例中水泵18将水箱9内部的水抽出,之后通过冲洗喷头22向下喷水,且启动减速电机13带动挤压去骨圆框3转动,从而能够不断对挤压去骨圆框3的表面进行冲刷清理工作。
具体使用时,本实用新型一种鱼类加工去骨装置,使用过程中将鱼类去头并分切两半,通过开关面板5启动减速电机13工作带动挤压去骨圆框3转动,将半个鱼依次通过进料口6放入到固定外框2的内侧,鱼通过固定外框2的内壁滑落至固定外框2与挤压去骨圆框3的底部,处于固定外框2与挤压去骨圆框3底部之间的鱼在挤压去骨圆框3的转动作用下被不断挤压,并且滚动挤压过程中鱼肉会通过挤压去骨圆框3上的挤压孔11被挤压至挤压去骨圆框3的内侧,剩余的鱼骨以及鱼皮等被阻挡在挤压去骨圆框3的外侧,之后通过出料口7掉落排出,完成对鱼类的去骨工作,且在挤压去骨圆框3转动过程中内壁粘接的鱼肉在转动到顶部通过刮料片17被刮下,后期将挤压去骨圆框3内侧的鱼肉集中收集即可,且在装置使用完成后,启动电动伸缩杆20将升降块21以及冲洗喷头22通过通孔10延伸至挤压去骨圆框3的上方,且启动水泵18将水箱9内部的水抽出,之后通过冲洗喷头22向下喷水,且启动减速电机13带动挤压去骨圆框3转动,从而能够不断对挤压去骨圆框3的表面进行冲刷工作,冲掉一些碎渣以及血水等等,便于去骨机使用完成后的清洗工作,使用方便。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种鱼类加工去骨装置,包括安装架(1),其特征在于:所述安装架(1)的顶部固定安装有固定外框(2),所述固定外框(2)的内侧设有挤压去骨圆框(3),所述挤压去骨圆框(3)的表面开设有若干挤压孔(11),所述安装架(1)背面的顶部固定连接有背板(4),所述挤压去骨圆框(3)的一侧与背板(4)的中部转动连接,所述背板(4)背面的顶部连接有固定架(12),所述固定架(12)的中部固定安装有减速电机(13),所述减速电机(13)的输出端连接有转轴(14),所述转轴(14)的一端与挤压去骨圆框(3)连接,所述背板(4)的顶部固定连接有顶座(8),所述顶座(8)的顶部安装有水箱(9),所述水箱(9)的内部安装有用于抽水冲洗的水泵(18),所述背板(4)的底部安装有电动伸缩杆(20),所述电动伸缩杆(20)的输出端连接有升降块(21),所述升降块(21)的一侧安装有冲洗喷头(22),所述水泵(18)的输出端连通有输水管(19),所述输水管(19)的一端与冲洗喷头(22)连通。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类加工去骨装置,其特征在于:所述安装架(1)的一侧固定安装有开关面板(5),所述减速电机(13)、水泵(18)和电动伸缩杆(20)均通过开关面板(5)与外接电源电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种鱼类加工去骨装置,其特征在于:所述固定外框(2)与挤压去骨圆框(3)相匹配,且所述挤压去骨圆框(3)的底部靠近固定外框(2)内侧的底部。
4.根据权利要求1所述的一种鱼类加工去骨装置,其特征在于:所述固定外框(2)一侧的顶部开设有用于放入鱼类的进料口(6),所述固定外框(2)另一侧的底部开设有用于排出鱼骨的出料口(7)。
5.根据权利要求1所述的一种鱼类加工去骨装置,其特征在于:所述固定外框(2)正面的顶部固定连接有连接杆(15),所述连接杆(15)的底部连接有固定板(16),所述固定板(16)的一侧固定连接有刮料片(17),所述刮料片(17)的长度与挤压去骨圆框(3)的长度相匹配,且所述刮料片(17)的顶部与挤压去骨圆框(3)内壁的表面相接触。
6.根据权利要求1所述的一种鱼类加工去骨装置,其特征在于:所述固定外框(2)的顶部开设有便于冲洗喷头(22)进入的通孔(10),所述冲洗喷头(22)的出水端垂直向下设置。
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