CN219612946U - 一种冷冻食品加工解冻池 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品解冻技术领域，公开了一种冷冻食品加工解冻池，包括解冻池外壳，所述解冻池外壳的内部底端转动连接有转动杆，所述转动杆的顶端贯穿解冻池外壳内部并转动连接有限位盘，所述转动杆的杆体外侧位于解冻池外壳的内部底端与限位盘之间固定连接有十字搅拌杆，所述限位盘的顶端固定连接有限位杆，所述解冻池外壳的内部位于限位杆的上方设置有放置框。本实用新型中，进一步通过启动电机带动十字搅拌杆对内部解冻的水进行搅拌，通过启动泵体将池内变凉的水从抽入加热水箱内进行加热，进一步通过泵体将加热的水通过排水管的出水口排入解冻池内，从而实现了水循环的目的，并一定程度上减少水资源的浪费以及解冻时长。

Description

一种冷冻食品加工解冻池

技术领域

本实用新型涉及食品解冻技术领域，尤其涉及一种冷冻食品加工解冻池。

背景技术

肉类的屠宰和初加工是在专门的屠宰加工厂进行的，活的禽畜经屠宰后，再经过烹饪水煮后在进行熟食冷藏，当食品加工厂加工时，需用冷藏车从加工厂运取经初加工的熟食冷冻食品如鸭付、鸡付、猪肉块、牛肉块，首先要经过化冻处理，才能进行进一步的调味加工。

但是现在的冷冻装置在冷冻的时候需要用大量的水进行解冻冷冻后再通过排水管排出，此外解冻过程中一般采用自然解冻的方法，从而使得解冻效率极低，并且增大了水的使用量，造成浪费水资源。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种冷冻食品加工解冻池。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种冷冻食品加工解冻池，包括解冻池外壳，所述解冻池外壳的内部底端转动连接有转动杆，所述转动杆的顶端贯穿解冻池外壳内部并转动连接有限位盘，所述转动杆的杆体外侧位于解冻池外壳的内部底端与限位盘之间固定连接有十字搅拌杆，所述限位盘的顶端固定连接有限位杆，所述解冻池外壳的内部位于限位杆的上方设置有放置框，所述放置框的底端中部开设有限位槽，所述限位槽与限位杆相适配。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述放置框的外壁长宽小于解冻池外壳的内壁长宽，所述放置框的框体表面开设有多个进水孔。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述转动杆的底端贯穿解冻池外壳的底端并固定连接有电机，所述电机的外壳固定连接在解冻池外壳的底端。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述解冻池外壳的一侧固定连接有加热水箱，所述加热水箱的箱体内部设置有多个电加热棒。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述加热水箱的顶端通过管道连接有泵体，所述泵体的顶端固定连接有排水管，所述排水管的出水口正对解冻池外壳的开口处上方。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述解冻池外壳外壁位于加热水箱的位置设置有进水管，所述进水管的进水口贯穿解冻池外壳并延伸至解冻池外壳的内部且进水口设置有滤网，所述进水管的出水口贯穿解冻池外壳并延伸至加热水箱的内部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述解冻池外壳的顶端远离加热水箱的一侧固定连接有扶手，所述解冻池外壳的底端四角处均固定连接有万向轮。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型中，通过限位槽与限位杆，使得放置框能安装在解冻池外壳的内部，进一步通过启动电机，可使得转动杆转动的同时带动十字搅拌杆对内部解冻的水进行搅拌，从而加快水中的冷热交换速度。

2、本实用新型中，通过启动泵体将池内变凉的水从进水管抽入加热水箱内进行加热，进一步通过泵体将加热的水通过排水管的出水口排入解冻池内，继续对池内的食品进行解冻，从而达到了水循环使用的目的，并一定程度上减少水资源浪费。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种冷冻食品加工解冻池的俯视图；

图2为本实用新型提出的一种冷冻食品加工解冻池的剖面图；

图3为本实用新型提出的一种冷冻食品加工解冻池的内部分解图；

图4为本实用新型提出的一种冷冻食品加工解冻池的外壳正视图；

图5为本实用新型提出的一种冷冻食品加工解冻池的仰视图。

图例说明：

1、解冻池外壳；2、扶手；3、万向轮；4、转动杆；5、十字搅拌杆；6、限位盘；7、限位杆；8、放置框；9、进水孔；10、限位槽；11、排水管；12、泵体；13、加热水箱；14、进水管；15、滤网；16、电机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-5，本实用新型提供的一种实施例：一种冷冻食品加工解冻池，包括解冻池外壳1，解冻池外壳1的内部底端转动连接有转动杆4，转动杆4的顶端贯穿解冻池外壳1内部并转动连接有限位盘6，转动杆4的杆体外侧位于解冻池外壳1的内部底端与限位盘6之间固定连接有十字搅拌杆5，限位盘6的顶端固定连接有限位杆7，解冻池外壳1的内部位于限位杆7的上方设置有放置框8，放置框8的底端中部开设有限位槽10，限位槽10与限位杆7相适配，放置框8的外壁长宽小于解冻池外壳1的内壁长宽，放置框8的框体表面开设有多个进水孔9，转动杆4的底端贯穿解冻池外壳1的底端并固定连接有电机16，电机16的外壳固定连接在解冻池外壳1的底端，通过放置框8表面的进水孔9，使得解冻的水能够进入框体内对食品进行加热，进一步通过限位槽10，使得放置框8能够插在限位杆7的外侧，进一步利用限位盘6，使得放置框8与十字搅拌杆5之间不会相互影响，进一步通过启动电机16，可使得转动杆4转动的同时带动十字搅拌杆5对内部解冻的水进行搅拌，从而加快水中的冷热交换速度。

解冻池外壳1的一侧固定连接有加热水箱13，加热水箱13的箱体内部设置有多个电加热棒，加热水箱13的顶端通过管道连接有泵体12，泵体12的顶端固定连接有排水管11，排水管11的出水口正对解冻池外壳1的开口处上方，解冻池外壳1外壁位于加热水箱13的位置设置有进水管14，进水管14的进水口贯穿解冻池外壳1并延伸至解冻池外壳1的内部且进水口设置有滤网15，进水管14的出水口贯穿解冻池外壳1并延伸至加热水箱13的内部，通过启动泵体12，可使得池内变凉的水从进水管14被抽入加热水箱13内，进一步通过滤网15对池内的水进行过滤，同时启动电加热棒对箱体内的水进行加热，进一步通过泵体12将加热的水通过排水管11的出水口排入解冻池内，继续对池内的食品进行解冻，从而达到了水循环使用的目的，并一定程度上减少水资源浪费。

解冻池外壳1的顶端远离加热水箱13的一侧固定连接有扶手2，解冻池外壳1的底端四角处均固定连接有万向轮3，通过扶手2与万向轮3相互配合，使得解冻池便于移动。

工作原理：首先将放置框8放入解冻池外壳1的内部，进一步将放置框8底部的限位槽10插在限位杆7上，进一步倒入解冻食品的温水，进一步启动电机16，通过电机16带动转动杆4转动，进一步通过转动杆4带动十字搅拌杆5对解冻食品的温水进行搅拌，使得水中的冷热交换速度变快，当水温变凉时，启动泵体12将内部变凉的水从进水管14抽入加热水箱13内部的同时打开电加热棒对箱体内部的水进行加热，进一步通过泵体12将内部加热的水从排水管11排出，从而达到了减少水资源的浪费，并一定程度上提高其解冻效率。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种冷冻食品加工解冻池，包括解冻池外壳(1)，其特征在于：所述解冻池外壳(1)的内部底端转动连接有转动杆(4)，所述转动杆(4)的顶端贯穿解冻池外壳(1)内部并转动连接有限位盘(6)，所述转动杆(4)的杆体外侧位于解冻池外壳(1)的内部底端与限位盘(6)之间固定连接有十字搅拌杆(5)，所述限位盘(6)的顶端固定连接有限位杆(7)，所述解冻池外壳(1)的内部位于限位杆(7)的上方设置有放置框(8)，所述放置框(8)的底端中部开设有限位槽(10)，所述限位槽(10)与限位杆(7)相适配。

2.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工解冻池，其特征在于：所述放置框(8)的外壁长宽小于解冻池外壳(1)的内壁长宽，所述放置框(8)的框体表面开设有多个进水孔(9)。

3.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工解冻池，其特征在于：所述转动杆(4)的底端贯穿解冻池外壳(1)的底端并固定连接有电机(16)，所述电机(16)的外壳固定连接在解冻池外壳(1)的底端。

4.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工解冻池，其特征在于：所述解冻池外壳(1)的一侧固定连接有加热水箱(13)，所述加热水箱(13)的箱体内部设置有多个电加热棒。

5.根据权利要求4所述的一种冷冻食品加工解冻池，其特征在于：所述加热水箱(13)的顶端通过管道连接有泵体(12)，所述泵体(12)的顶端固定连接有排水管(11)，所述排水管(11)的出水口正对解冻池外壳(1)的开口处上方。

6.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工解冻池，其特征在于：所述解冻池外壳(1)外壁位于加热水箱(13)的位置设置有进水管(14)，所述进水管(14)的进水口贯穿解冻池外壳(1)并延伸至解冻池外壳(1)的内部且进水口设置有滤网(15)，所述进水管(14)的出水口贯穿解冻池外壳(1)并延伸至加热水箱(13)的内部。

7.根据权利要求1所述的一种冷冻食品加工解冻池，其特征在于：所述解冻池外壳(1)的顶端远离加热水箱(13)的一侧固定连接有扶手(2)，所述解冻池外壳(1)的底端四角处均固定连接有万向轮(3)。