CN219538022U - 设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备，该隐藏式可翻转盛接装置包括内面板、外面板、和两个侧板，并成形为一个整体，底部开有排水孔，且底部二侧与自动/半自动烹饪设备的机身枢接或轨接。在烹饪时，可将此隐藏式可翻转盛接装置从烹饪设备机身打开放入菜盘接菜，端走菜盘则可做水槽供清洗接水排水使用，烹饪结束复位此装置则与烹饪设备机身合为一体。这样的结构简单合理，可有效节约机器尺寸和占地面积，更加适合走向家庭的中式菜肴自动烹饪设备。

Description

设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及一种自动/半自动烹饪设备，更具体地讲，本实用新型涉及一种设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备。

背景技术

高昂的人工和场地费用、烹饪原料和出品标准的不一，催生自动烹饪机器人在市场上得到大量应用，它能代替人完成投料、烹饪、出菜、清洗等动作，实现烹饪动作和出品的一致。

自动出菜和清洗装置作为烹饪机器人的重要部分，在大型烹饪机器人应用中，能大大减轻人工作强度，改善人工作环境。

中国实用新型201822275053.0公开了一种接菜装置，包括：接菜组件和挡料组件；接菜组件包括：第一移动平台和连接第一移动平台的驱动器；第一移动平台用于承载餐盒并且设有第一活动连接件；挡料组件包括：第二移动平台和连接第二移动平台的挡盘；第二移动平台为可移动结构且位于第一移动平台的移动轨迹上；第二移动平台设有第二活动连接件和止挡件；第二活动连接件用于对接第一活动连接件；止挡件用于在第二移动平台复位时迫使第二移动平台刹车并且使得第一活动连接件与第二活动连接件分离；挡盘用于遮挡餐盒的边缘。这种接菜装置较为复杂，不适合小型的自动化烹饪设备。

中国专利201922443892.3公开了一种烹饪设备，包括：机架；第一驱动装置；第二驱动装置；第三驱动装置；锅体组件，包括锅体，第一驱动装置与锅体连接，以驱动锅体相对于机架进行翻转；锅盖组件，包括锅盖和设置在锅盖上的清洗结构，第二驱动装置与锅盖连接，以使锅盖可翻转地盖设在锅体上，第三驱动装置与清洗结构连接，以驱动清洗结构相对于锅盖转动并对锅体进行清洗；接菜装置，设置在机架上，接菜装置位于锅体组件的下方，第一驱动装置驱动锅体向接菜装置所在方向翻转。该实用新型也是一种较为复杂的烹饪设备。

中国实用新型201922451662.1公开了一种接菜装置及具有其的烹饪设备。接菜装置设置在锅体的下方以用于盛接菜品，接菜装置包括：座体，具有接菜位；引导结构，设置在座体上，引导结构包括引导部；其中，引导部具有引导面和开口，菜品在引导面的引导下经由开口落入接菜位。

中国专利申请202020393631.5公开了一种自动接菜装置及炒菜机，该自动接菜装置包括接菜机构、运输机构和活动机构。接菜机构为多个，多个接菜机构沿运输方向间隔设置，多个接菜机构均用于承载菜品；运输机构能带动多个接菜机构沿运输方向运动；活动机构能带动一个接菜机构在初始位置和接菜位置之间往复运动。其中，当运输机构将接菜机构运输至初始位置时，活动机构能够带动接菜机构运动到接菜位置使得接菜机构能承载外部装置向其输入的菜品。虽然该实用新型中，通过设置活动机构可避免使用机械手，但其只适合大型的烹饪设备。

中国实用新型202120689201.2公开了一种接菜装置及炒菜机，接菜装置包括支撑平台和导向结构，导向结构安装于支撑平台上，所支撑平台与导向结构之间具有放置餐盘的空间，导向结构适于菜品的导向。该实用新型通过支撑平台将导向结构撑起，且在支撑平台与导向结构之间留有放置餐盘的空间，使得用户可以便于餐盘的放置，当锅体向导向结构倾倒菜品以后，菜品可以通过导向结构进入放置于支撑平台上的餐盘中，保障菜品可以全部进入餐盘，不会四处飞溅。

中国实用新型202120680602.1公开了一种炒菜机，包括机架、接菜机构、接菜装置和至少两个锅体；机架包括至少两个锅体安装室，所有锅体安装室沿第一直线方向依次设置，锅体分别转动连接于锅体安装室中；机架上还开设有移动通道，移动通道沿第一直线方向贯穿于机架；接菜装置设置于锅体下侧，接菜机构适于带动接菜装置沿移动通道直线往复运动。该实用新型在机架上设置至少两个用于锅体安装的锅体安装室，通过接菜机构驱动接菜装置沿着移动通道往复运动，以此实现一个接菜装置对所有锅体的接菜。

可见，现有技术中的自动烹饪设备，无论是滚筒类型烹饪机器人，还是锅状类型的，自动出菜时菜盘和清洗接水排水装置都占用了机器较大的固定空间，增加了机器尺寸、占地面积、成本，也给清洗带来相当的工作量。

因此，有必要提供了一种接水接菜时能节约空间和设备尺寸的接水接菜装置。

发明内容

本实用新型的发明目的是提供一种设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备，以节约占用空间和设备尺寸。

为了实现上述本实用新型的发明目的，本实用新型提供了一种设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备，该隐藏式可翻转盛接装置包括内面板、外面板、和两个侧板，并成形为一个整体，其底部开有排水孔，且底部二侧与自动/半自动烹饪设备的机身枢接或轨接。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，所采用的枢接可以是通过铰链和铰链座实现的，铰链可以设置在侧板上，铰链座可以固定在机身的下部，铰链插入铰链座孔内，铰链就可绕铰链座旋转。这样，当铰链绕铰链座旋转时，就可以使得隐藏式可翻转盛接装置处于隐藏状态或者处于打开状态；而当其处于打开状态时，可以选择接菜或者接水。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，采用枢接方式的隐藏式可翻转盛接装置，其形状可以类似扇形结构，打开后上部为大的开口，下部为收缩的底部，收缩较小时可以设置底板，收缩较大时可以省略明显的底板。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，所采用的轨接可以是滑轨结构，此时，隐藏式可翻转盛接装置的形状可以类似长方体结构，其下部需要设置底板。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，隐藏式可翻转盛接装置还进一步包括搁菜盘杆，需要接菜时，菜盘置于搁菜盘杆上，盛接完菜品后，取走装有菜品的菜盘即可。搁菜盘杆可以焊接到侧板和/或面板上。这样结构的优点是，接菜接水可以无缝衔接。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，排水孔下部可设有接水漏斗，该接水漏斗固定安装在机身的下部，而且隐藏式可翻转盛接装置无论是在隐藏状态还是在接水状态，排水孔都在接水漏斗的孔范围内，以确保水不会流到接水漏斗外。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，为了便于拉动隐藏式可翻转盛接装置，可在其外面板上设置有拉动手柄。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，当隐藏式可翻转盛接装置处于隐藏状态时，其外面板的一面可与机身上的一U形结构面相配合。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，当隐藏式可翻转盛接装置处于打开状态时，其内面板的一面可与机身上的另一U形结构面相配合。

在本实用新型的自动/半自动烹饪设备中，隐藏式可翻转盛接装置可以通过弧面旋转始终与底板保持密封，以保持机身的密封性。

本实用新型的自动/半自动烹饪设备，其采用隐藏式可翻转接水接菜装置，烹饪时可将此装置从炒菜机机身打开放入菜盘接菜，端走菜盘则可以做水槽供清洗接水排水使用，烹饪结束复位此装置则与炒菜机身合为一体。这样的结构简单合理，可以有效地节约机器尺寸和占地面积，解决接水接菜问题，也使得中式菜肴自动烹饪机器人走向家庭成为可能。

为了更清楚地阐述本实用新型的目的、技术方案及优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

附图说明

图1是根据本实用新型的、采用隐藏式可翻转盛接装置的自动烹饪设备在其盛接装置处于隐藏状态时的示意图；

图2是根据本实用新型的、采用隐藏式可翻转盛接装置的自动烹饪设备在其盛接装置处于打开状态时的示意图；

图3是根据本实用新型的、采用隐藏式可翻转盛接装置的自动烹饪设备在其盛接装置处于接菜状态时的示意图；

图4是根据本实用新型的、采用隐藏式可翻转盛接装置的自动烹饪设备在其盛接装置处于接水状态时的示意图；

图5是根据本实用新型的自动烹饪设备中隐藏式可翻转盛接装置与机身连接剖视图；

图6是根据本实用新型的自动烹饪设备中隐藏式可翻转盛接装置的示意图；

图7是图6中所示隐藏式可翻转盛接装置的另一角度的示意图；

上述附图1-7中，各附图标记代表：

1 机身

2 内面板

3 U形结构面

4 底板

5 U形结构面

6 外面板

7 手柄

8 铰链座

9 铰链

10 接水漏斗

11 侧板

12 弧面

13 排水孔

14 搁菜盘杆

15 料盒

16 锅具

17 隐藏式可翻转盛接装置

具体实施方式

图1-图4是根据本实用新型一具体实施方式的、采用隐藏式可翻转盛接装置的自动烹饪设备在其盛接装置处于各种状态下的示意图；其中，图1为其隐藏状态下的示意图，图2为其打开状态下的示意图；图3为其接菜状态下的示意图；图4为其接水状态下的示意图。

如图5-图7所示，本实用新型的隐藏式可翻转盛接装置的形状类似扇形结构，由外面板6、内面板2、侧板11、搁菜盘杆14等通过焊接或其它成形方式形成一个整体，底部开有排水孔13。底部二侧连接有铰链9，铰链座8则固定在机身1下部。铰链9插入铰链座8孔内，铰链9可绕铰链座8旋转。排水孔13下部有接水漏斗10，接水漏斗固定安装在机身1下部，隐藏式可翻转装置无论在隐藏状态还是接水状态，排水孔13都在接水漏斗10孔范围内，确保水不流水漏斗外。

机器不工作时，隐藏式可翻转装置17如图1所示状态。需要接菜或者倒水时，则通过手柄7拉动进入图2所示状态，放入菜盘可接菜，取走菜盘则可倒水。

装置翻转时，可通过自重或者加磁吸等方式让装置与机身处于闭合状态，如图所示，在图1状态时，由板6一面与机身上U形结构面5配合，在图2状态时，则由板2一面与机身上U形结构面3配合。

本装置还考虑到与机身密封，通过弧面12旋转始终与底板4保护密封。

虽然以上通过具体实施方式描绘了本实用新型，但应当理解的是，本领域普通技术人员在不脱离本实用新型的发明范围内，凡依照本实用新型所作的等同改进，应为本实用新型的保护范围所涵盖。

Claims (9)

1.一种设有隐藏式可翻转盛接装置的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：

所述的隐藏式可翻转盛接装置包括内面板、外面板、和两个侧板，并成形为一个整体，底部开有排水孔，且底部二侧与所述自动/半自动烹饪设备的机身枢接或轨接。

2.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：所述的枢接是通过铰链和铰链座实现的，所述铰链设置在所述侧板上，所述铰链座固定在所述机身的下部，所述铰链插入所述铰链座孔内，所述铰链可绕所述铰链座旋转。

3.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：所述的隐藏式可翻转盛接装置的形状类似扇形结构。

4.如权利要求3所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：所述的隐藏式可翻转盛接装置还包括搁菜盘杆。

5.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：所述的排水孔下部设有接水漏斗，该接水漏斗固定安装在所述机身的下部，而且所述隐藏式可翻转盛接装置无论是处于隐藏状态还是处于接水状态，所述排水孔都在所述接水漏斗的孔范围内，以确保水不会流到所述接水漏斗外。

6.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：所述的外面板上设置有拉动所述隐藏式可翻转盛接装置的手柄。

7.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：当所述隐藏式可翻转盛接装置处于隐藏状态时，所述外面板的一面与所述机身上的U形结构面配合。

8.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：当所述隐藏式可翻转盛接装置处于打开状态时，所述内面板的一面与所述机身上的另一U形结构面配合。

9.如权利要求1所述的自动/半自动烹饪设备，其特征在于：所述的自动/半自动烹饪设备的下部设置有底板，所述隐藏式可翻转盛接装置通过弧面旋转始终与所述底板保持密封，以保持所述机身的密封性。