CN219500323U - 一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备 - Google Patents

一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备 Download PDF

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徐良
赵一颔
张意林
项功祺
翁明玉
周洁阳
束雨妍
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Suzhou Zhuxing Food Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型公开一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,包括:内壳体和外壳体,内壳体内壁开设有环形孔,外壳体内壁固接有电源机构,内壳体外壁上设置有驱动机构,连接块贯穿环形孔且与环形孔内壁滑动接触;等离子体释放机构包括释放框,释放框远离内壳体的一侧设置为开放端,释放框内腔固接有多孔板,多孔板靠近开放端的侧壁上设置有等离子体发生部,多孔板的另一侧围成扩散腔,扩散腔内设置有扩散部;传送机构包括传送部,传送部贯穿内壳体内腔,传送部下方固接有支撑部。本实用新型实现了利用等离子体对果蔬进行灭菌操作,延长了果蔬的保鲜时间,并且旋转的等离子体释放机构可对果蔬进行全方位的灭菌,提高了灭菌效率。

Description

一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,特别是涉及一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备。
背景技术
随着我国人民生活水平的提高,新鲜、优质、营养、安全的果蔬产品已经成为人们日常饮食的重要组成。果蔬采后表面存在致腐微生物,易导致果蔬品质劣变、减少果蔬贮藏时间,且不利于果蔬跨地区、跨国界的远距离销售,最终影响果蔬产品的市场价值。同时,果蔬表面的大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等病原菌会对人体健康造成危害。因此,果蔬在长期储存前,表面一般会经过杀菌处理,现有杀菌方式一般是通过物理、化学、生物等方式进行灭菌处理,杀菌处理后的果蔬有效的延长了果蔬贮藏时间,并且减少了果蔬表面的致病菌,有利于降低食品安全风险。
现有技术中,如公开号为:CN215077794U的专利文件公开了一种基于低温等离子体技术的多通道果蔬自动净化装置,由低温等离子体发生区、果蔬净化区、气体缓冲区和等离子体专用电源等组成。低温等离子体发生区由高压电极板,接地电极板,电极固定板组成。空气通过外部气泵从圆形气孔进入气体缓冲区,然后进入低温等离子体发生区的高压电极板和低压电极板间隙中,通过辉光放电产生低温等离子体。
虽然上述技术中采用了等离子体来对果蔬进行灭菌操作,但是该文件中的低温等离子体仅能从果蔬的一侧放出,另一侧接触较少,容易导致灭菌不彻底。
因此,亟需一种新型的果蔬低温等离子体保鲜处理设备来解决上述问题,实现了利用等离子体对果蔬进行灭菌操作,延长了果蔬的保鲜时间,并且旋转的等离子体释放机构可对果蔬进行全方位的灭菌,提高了灭菌效率。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,以解决现有技术存在的问题,实现了利用等离子体对果蔬进行灭菌操作,延长了果蔬的保鲜时间,并且旋转的等离子体释放机构可对果蔬进行全方位的灭菌,提高了灭菌效率。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下方案:本实用新型提供一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,包括:双层筒,所述双层筒包括内壳体和外壳体,所述内壳体与所述外壳体两端之间通过两环状板密封,所述内壳体内壁开设有环形孔,所述外壳体内壁固接有电源机构,所述内壳体外壁上设置有驱动机构,所述驱动机构侧壁固接有连接块,所述连接块贯穿所述环形孔且与所述环形孔内壁滑动接触;
等离子体释放机构,所述等离子体释放机构包括释放框,所述释放框侧壁与所述连接块的一侧固接,且所述释放框与所述内壳体内壁滑动接触,所述释放框远离所述内壳体的一侧设置为开放端,所述释放框内腔固接有多孔板,所述多孔板靠近所述开放端的一侧壁上设置有等离子体发生部,所述多孔板的另一侧和所述释放框围成扩散腔,所述扩散腔内设置有扩散部;
传送机构,所述传送机构包括传送部,所述传送部贯穿所述内壳体内腔,所述传送部下方固接有支撑部。
优选的,所述驱动机构包括滑动块,所述滑动块与所述连接块固接,所述滑动块靠近所述连接块的侧壁与所述内壳体外壁滑动接触,所述滑动块侧壁固接有旋转电机,所述旋转电机输出端固接有齿轮,所述齿轮啮合有环状齿轮,所述环状齿轮内壁与所述内壳体外壁固接。
优选的,所述扩散部包括两风机,两所述风机分别固接在所述扩散腔的两端,所述扩散腔两相对侧分别开设有若干通孔。
优选的,所述等离子体发生部包括等离子体发生器,所述等离子体发生器固接在所述多孔板底面,所述释放框的所述开放端周向内壁固接有滤网。
优选的,所述传送部包括两传送轴,两所述传送轴分别设置在所述双层筒的两侧,两所述传送轴上转动连接有传送带,两所述传送轴的两侧分别与所述支撑部转动连接,所述传送带表面为多孔结构。
优选的,所述支撑部包括支腿,所述支腿与所述传送轴的端部转动连接,其中一所述支腿上固接有驱动电机,所述驱动电机的输出端贯穿所述支腿且与所述传送轴端部固接,所述支腿底面与地面固接。
优选的,所述双层筒下方固接有支架。
优选的,所述电源机构包括两导电圆环,两所述导电圆环固接在所述外壳体内腔,所述导电圆环与外接电源电性连接,所述旋转电机、所述风机和所述等离子体发生器分别通过导线和石墨电刷与所述导电圆环电性连接。
本实用新型公开了以下技术效果:本实用新型设置的双层筒结构中间形成了果蔬通道,便于后序等离子体对通道内的果蔬灭菌,设置的内壳体和外壳体之间形成了环状空腔,用于为电源机构、驱动机构提供容纳空间,设置的连接块将等离子体释放机构和驱动机构相连接,并将其限制在环形孔的范围内旋转,设置的等离子体释放机构通过扩散部将等离子体发生部的等离子体扩散至果蔬通道内,在驱动机构的驱动下带动等离子体释放机构旋转,并对果蔬通道进行周向的灭菌操作,设置的传送机构可将果蔬带入果蔬通道内,灭菌后传送出通道。本实用新型实现了利用等离子体对果蔬进行灭菌操作,延长了果蔬的保鲜时间,并且旋转的等离子体释放机构可对果蔬进行全方位的灭菌,提高了灭菌效率。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备的结构示意图;
图2为图1中A的局部放大图;
图3为本实用新型中支架的结构示意图;
其中,1、内壳体;2、外壳体;3、环状板;4、环形孔;5、连接块;6、释放框;7、多孔板;8、滑动块;9、旋转电机;10、齿轮;11、环状齿轮;12、风机;13、通孔;14、等离子体发生器;15、滤网;16、传送轴;17、传送带;18、支腿;19、驱动电机;20、支架;21、导电圆环;22、石墨电刷。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
参照图1-3,本实用新型提供一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,包括:双层筒,双层筒包括内壳体1和外壳体2,内壳体1与外壳体2两端之间通过两环状板3密封,内壳体1内壁开设有环形孔4,外壳体2内壁固接有电源机构,内壳体1外壁上设置有驱动机构,驱动机构侧壁固接有连接块5,连接块5贯穿环形孔4且与环形孔4内壁滑动接触;
等离子体释放机构,等离子体释放机构包括释放框6,释放框6侧壁与连接块5的一侧固接,且释放框6与内壳体1内壁滑动接触,释放框6远离内壳体1的一侧设置为开放端,释放框6内腔固接有多孔板7,多孔板7靠近开放端的一侧壁上设置有等离子体发生部,多孔板7的另一侧和释放框6围成扩散腔,扩散腔内设置有扩散部;
传送机构,传送机构包括传送部,传送部贯穿内壳体1内腔,传送部下方固接有支撑部。
设置的双层筒结构中间形成了果蔬通道,便于后序等离子体对通道内的果蔬灭菌,设置的内壳体1和外壳体2之间形成了环状空腔,用于为电源机构、驱动机构提供容纳空间,设置的连接块5将等离子体释放机构和驱动机构相连接,并将其限制在环形孔4的范围内旋转,设置的等离子体释放机构通过扩散部将等离子体发生部的等离子体扩散至果蔬通道内,在驱动机构的驱动下带动等离子体释放机构旋转,并对果蔬通道进行周向的灭菌操作,设置的传送机构可将果蔬带入果蔬通道内,灭菌后传送出通道。本实用新型实现了利用等离子体对果蔬进行灭菌操作,延长了果蔬的保鲜时间,并且旋转的等离子体释放机构可对果蔬进行全方位的灭菌,提高了灭菌效率。
进一步优化方案,驱动机构包括滑动块8,滑动块8与连接块5固接,滑动块8靠近连接块5的侧壁与内壳体1外壁滑动接触,滑动块8侧壁固接有旋转电机9,旋转电机9输出端固接有齿轮10,齿轮10啮合有环状齿轮11,环状齿轮11内壁与内壳体1外壁固接。
设置的滑动块8上固接的旋转电机9道东齿轮10发生转动,齿轮10与固接在内壳体1外壁上的环状齿轮11相互啮合,进而带动滑动块8进行绕内壳体1外壁周向的转动。
进一步优化方案,扩散部包括两风机12,两风机12分别固接在扩散腔的两端,扩散腔两相对侧分别开设有若干通孔13。
设置的风机12通过通孔13将外界空气引入扩散腔内,再通过多孔板7上的孔洞进入等离子体发生部,气流将等离子体带入果蔬通道内,对果蔬进行灭菌。
进一步优化方案,等离子体发生部包括等离子体发生器14,等离子体发生器14固接在多孔板7底面,释放框6的开放端周向内壁固接有滤网15。
设置的等离子体发生器14生成等离子体,之后多孔板7处的气流将等离子体带出滤网15并进入果蔬通道对果蔬进行灭菌操作。
进一步优化方案,传送部包括两传送轴16,两传送轴16分别设置在双层筒的两侧,两传送轴16上转动连接有传送带17,两传送轴16的两侧分别与支撑部转动连接,传送带17表面为多孔结构。
设置的传送轴16被支撑部支撑,转动后的传送轴16带动了传送带17发生移动,传送带17可将果蔬带入果蔬通道内进行灭菌,并将灭菌后的果蔬传出,设置的多孔结构的传送带17保证了等离子体可从传送带17下方对果蔬进行灭菌。
进一步优化方案,支撑部包括支腿18,支腿18与传送轴16的端部转动连接,其中一支腿18上固接有驱动电机19,驱动电机19的输出端贯穿支腿18且与传送轴16端部固接,支腿18底面与地面固接。
设置的支腿18用于支撑传送部,驱动电机19旋转过程中实现了传送轴16的转动,进而带动了传送带17的移动。
进一步优化方案,双层筒下方固接有支架20。
进一步优化方案,电源机构包括两导电圆环21,两导电圆环21固接在外壳体2内腔,导电圆环21与外接电源电性连接,旋转电机9、风机12和等离子体发生器14分别通过导线和石墨电刷22与导电圆环21电性连接。
设置的导电圆环21配合石墨电刷22保证了旋转电机9、风机12、等离子体发生器14所需的电力,并在旋转过程中对其持续供电。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
以上所述的实施例仅是对本实用新型的优选方式进行描述,并非对本实用新型的范围进行限定,在不脱离本实用新型设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。

Claims (8)

1.一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于,包括:
双层筒,所述双层筒包括内壳体(1)和外壳体(2),所述内壳体(1)与所述外壳体(2)两端之间通过两环状板(3)密封,所述内壳体(1)内壁开设有环形孔(4),所述外壳体(2)内壁固接有电源机构,所述内壳体(1)外壁上设置有驱动机构,所述驱动机构侧壁固接有连接块(5),所述连接块(5)贯穿所述环形孔(4)且与所述环形孔(4)内壁滑动接触;
等离子体释放机构,所述等离子体释放机构包括释放框(6),所述释放框(6)侧壁与所述连接块(5)的一侧固接,且所述释放框(6)与所述内壳体(1)内壁滑动接触,所述释放框(6)远离所述内壳体(1)的一侧设置为开放端,所述释放框(6)内腔固接有多孔板(7),所述多孔板(7)靠近所述开放端的一侧壁上设置有等离子体发生部,所述多孔板(7)的另一侧和所述释放框(6)围成扩散腔,所述扩散腔内设置有扩散部;
传送机构,所述传送机构包括传送部,所述传送部贯穿所述内壳体(1)内腔,所述传送部下方固接有支撑部。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述驱动机构包括滑动块(8),所述滑动块(8)与所述连接块(5)固接,所述滑动块(8)靠近所述连接块(5)的侧壁与所述内壳体(1)外壁滑动接触,所述滑动块(8)侧壁固接有旋转电机(9),所述旋转电机(9)输出端固接有齿轮(10),所述齿轮(10)啮合有环状齿轮(11),所述环状齿轮(11)内壁与所述内壳体(1)外壁固接。
3.根据权利要求2所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述扩散部包括两风机(12),两所述风机(12)分别固接在所述扩散腔的两端,所述扩散腔两相对侧分别开设有若干通孔(13)。
4.根据权利要求3所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述等离子体发生部包括等离子体发生器(14),所述等离子体发生器(14)固接在所述多孔板(7)底面,所述释放框(6)的所述开放端周向内壁固接有滤网(15)。
5.根据权利要求4所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述传送部包括两传送轴(16),两所述传送轴(16)分别设置在所述双层筒的两侧,两所述传送轴(16)上转动连接有传送带(17),两所述传送轴(16)的两侧分别与所述支撑部转动连接,所述传送带(17)表面为多孔结构。
6.根据权利要求5所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述支撑部包括支腿(18),所述支腿(18)与所述传送轴(16)的端部转动连接,其中一所述支腿(18)上固接有驱动电机(19),所述驱动电机(19)的输出端贯穿所述支腿(18)且与所述传送轴(16)端部固接,所述支腿(18)底面与地面固接。
7.根据权利要求6所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述双层筒下方固接有支架(20)。
8.根据权利要求7所述的一种果蔬低温等离子体保鲜处理设备,其特征在于:所述电源机构包括两导电圆环(21),两所述导电圆环(21)固接在所述外壳体(2)内腔,所述导电圆环(21)与外接电源电性连接,所述旋转电机(9)、所述风机(12)和所述等离子体发生器(14)分别通过导线和石墨电刷(22)与所述导电圆环(21)电性连接。
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