CN219470003U - 两段式加热器 - Google Patents

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heater
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forced circulation
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王鹏鹏
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Qingdao Best Brewer Engineering & Technology Co ltd
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Qingdao Best Brewer Engineering & Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了两段式加热器,包括锅体,所述锅体内部设有导流帽,所述锅体内部设有强制循环结构,所述强制循环结构的外侧设有上加热器与下加热器,所述上加热器位于所述下加热器的上方。有益效果:两段式加热器能满足灵活的生产需求,且制循环提高蒸发率,提高生产效率,制循环结构配合双层导流帽结构可以更好的提高蒸发率,提高产品品质,以及提高生产效率,并且通过CIP系统可以满足锅体相应的刷洗要求。

Description

两段式加热器
技术领域
本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域,具体来说,涉及两段式加热器。
背景技术
近年来随着精酿啤酒以及工业啤酒的发展,相关的啤酒酿造设备也随之出现不同程度的改变,越来越实用,越来越先进,在啤酒酿造过程中糖化中的煮沸阶段尤为重要,但煮沸锅在加热方式上却花样繁多,不能做到灵活多变,也就是说一套设备只能生产相应投料量的麦汁,因此局限性比较大,为满足客户的要求。
市场上现在大部分煮沸锅都是一段式加热器,或者在精酿设备中煮沸锅内就没有加热器就是利用米勒板加热,再有的做成体外加热,这些加热方式都可以,以上这几种加热方式要么就是加热效率低,且加热不均,要么就是体积比较大占地方,最重要的是不能满足灵活的生产需求,基于以上问题两段式体内加热器的设计理念由此产生。
实用新型内容
针对相关技术中的问题,本实用新型提出两段式加热器,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
为此,本实用新型采用的具体技术方案如下:
两段式加热器,包括锅体,所述锅体内部设有导流帽,所述锅体内部设有强制循环结构,所述强制循环结构的外侧设有上加热器与下加热器,所述上加热器位于所述下加热器的上方。
作为优选,所述导流帽为两个,且两者轴线相同。
作为优选,所述锅体内部设有与所述锅体、所述导流帽、所述上加热器以及所述下加热器四者相配合的CIP系统。
作为优选,所述锅体底部设有若干个支撑腿,所述锅体顶部设有进料口。
本实用新型的有益效果为:
两段式加热器能满足灵活的生产需求,且制循环提高蒸发率,提高生产效率,并且通过CIP系统可以满足锅体相应的刷洗要求;
传统的加热器需要麦汁完全没过加热器顶端后方可开蒸汽加热,这种加热时间太长,且效率低下,本申请的两段式加热器可以待麦汁没过下加热器后便可进行加热,而且可以根据投料量的变化作出调整,例如投料量较大时可以启用上段加热器,投料量少时可以只开下加热器,完全不用担心由于麦汁量太少开加热器后出现糊锅现象,进而对麦汁品质造成影响。
当麦汁达到一定量后为了提高蒸发率可以开启强制循环结构,强制循环结构配合双层导流帽结构可以更好的提高蒸发率,提高产品品质,以及提高生产效率;
待生产结束后,CIP系统可以解决两段式加热器的刷洗问题,当麦汁只没过下段加热器的时候,麦汁以及麦糟难免会粘在加热管或者加热器筒体上,最后煮沸结束便可以通过CIP系统对其进行刷洗,CIP系统可以对上加热器以及下加热器进行整体刷洗,避免残渣残留在锅体内,进而影响产品品质以及影响设备的使用寿命。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本实用新型实施例的两段式加热器的总结构示意图;
图2是根据本实用新型实施例的两段式加热器的俯视结构示意图。
图中:
1、锅体;2、导流帽;3、强制循环结构;4、上加热器;5、下加热器;6、CIP系统。
具体实施方式
为进一步说明各实施例,本实用新型提供有附图,这些附图为本实用新型揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本实用新型的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
根据本实用新型的实施例,提供了两段式加热器。
实施例一,如图1- 2所示,根据本实用新型实施例的两段式加热器,包括锅体1,所述锅体1内部设有导流帽2,所述锅体1内部设有强制循环结构3,所述强制循环结构3的外侧设有上加热器4与下加热器5,所述上加热器4位于所述下加热器5的上方。
实施例二,如图1- 2所示,根据本实用新型实施例的两段式加热器,所述导流帽2为两个,且两者轴线相同,所述锅体1内部设有与所述锅体1、所述导流帽2、所述上加热器4以及所述下加热器5四者相配合的CIP系统6,所述锅体1底部设有若干个支撑腿,所述锅体1顶部设有进料口。从上述的设计不难看出,强制循环结构3配合双层导流帽2结构可以更好的提高蒸发率,提高产品品质,以及提高生产效率。
在实际应用中,当麦汁由过滤结束进入煮沸锅内后,便可以对其进行加热,煮沸,传统的加热器需要麦汁完全没过加热器顶端后方可开蒸汽加热,这种加热时间太长,且效率低下,本申请的两段式加热器可以待麦汁没过下加热器5后便可进行加热,而且可以根据投料量的变化作出调整,例如投料量较大时可以启用上段加热器,投料量少时可以只开下加热器5,完全不用担心由于麦汁量太少开加热器后出现糊锅现象,进而对麦汁品质造成影响。
当麦汁达到一定量后为了提高蒸发率可以开启强制循环结构3,强制循环结构3配合双层导流帽2结构可以更好的提高蒸发率,提高产品品质,以及提高生产效率;待生产结束后利用CIP系统6可以对上加热器4以及下加热器5进行整体刷洗,避免残渣残留在锅体1内,进而影响产品品质以及影响设备的使用寿命。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.两段式加热器,其特征在于,包括锅体(1),所述锅体(1)内部设有导流帽(2),所述锅体(1)内部设有强制循环结构(3),所述强制循环结构(3)的外侧设有上加热器(4)与下加热器(5),所述上加热器(4)位于所述下加热器(5)的上方。
2.根据权利要求1所述的两段式加热器,其特征在于,所述导流帽(2)为两个,且两者轴线相同。
3.根据权利要求2所述的两段式加热器,其特征在于,所述锅体(1)内部设有与所述锅体(1)、所述导流帽(2)、所述上加热器(4)以及所述下加热器(5)四者相配合的CIP系统(6)。
4.根据权利要求3所述的两段式加热器,其特征在于,所述锅体(1)底部设有若干个支撑腿,所述锅体(1)顶部设有进料口。
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