CN219466223U - 一种食品切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品切片机,包括机架组件和切片刀,所述机架组件上安装有组装组件,所述切片刀安装在组装组件上,所述组装组件用以快拆切片刀,所述机架组件上设置有退料组件,所述退料组件用以去除切片刀上黏连的食品。本实用新型通过机架组件、切片刀、组装组件和退料组件的相互配合,实现了一种食品切片机,利用多个切片刀针对食品进行切片处理,可以一次切割较多的食品并一次切片完成,在切割完成之后,退料夹可以有效推掉切片刀黏连的食品,有效避免食品残留在切片刀上,使用便捷,在需要针对切片刀进行维护或维修时,工作人员可以快速完成切片刀的拆卸工作,减轻了工作人员的工作负担。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品切片机。
背景技术
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,在进行食品加工的过程中,有些食品需要进行切片处理,现有技术中的食品切片机不具备自动清理刀片上黏连物的功能,有些蔬菜食品,例如土豆和冬瓜等,容易黏连在刀片上,这样容易影响食品加工工作的进行,并且,现有没有设置任何快拆机构去针对刀片进行快速的拆装,不方便工作人员拆卸刀片进行维护或维修工作。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品切片机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品切片机,包括机架组件和切片刀,所述机架组件上安装有组装组件,所述切片刀安装在组装组件上,所述组装组件用以快拆切片刀,所述机架组件上设置有退料组件,所述退料组件用以去除切片刀上黏连的食品。
可选的,所述机架组件包括:
底板,用以形成地台,直接放置在工作面上并针对结构进行支撑;
固定壳,固定连接在所述底板的顶部;
工作台,固定连接在所述底板的顶部,所述工作台用以配合切片刀进行食品切割工作;
液压缸,固定安装在所述固定壳的顶部。
可选的,所述组装组件包括:
连接块,固定连接在所述液压缸底部的输出轴上;
安装板,设置在所述连接块的底部,且所述切片刀固定连接在安装板的底部,所述安装板的顶部固定连接有凸块,所述凸块活动插接在连接块的内部;
滑块,滑动连接在所述安装板内部的滑槽内,且所述滑块的一侧固定连接有横杆;
侧板,固定连接在所述横杆上,且所述侧板上固定连接有定位杆,所述定位杆远离侧板的一端活动插接在连接块上;
定位销,活动连接在所述定位杆上,且所述定位销的底端活动插接在安装板上。
可选的,所述退料组件包括:
背板,设置在所述安装板的下方,且所述背板上固定连接有退料夹;
移动板,固定连接在所述背板上,且所述移动板的底部通过压缩部连接有固定块,所述固定块靠近固定壳的一侧与其内壁固定连接;
受力部,套设在所述压缩部的表面。
可选的,所述压缩部具体为伸缩杆,伸缩杆可以进行伸长与缩短。
可选的,所述受力部具体为弹簧,弹簧的一端与所述移动板固定连接,弹簧的另一端与所述固定块固定连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型通过机架组件、切片刀、组装组件和退料组件的相互配合,实现了一种食品切片机,利用多个切片刀针对食品进行切片处理,可以一次切割较多的食品并一次切片完成,在切割完成之后,退料夹可以有效推掉切片刀黏连的食品,有效避免食品残留在切片刀上,使用便捷,在需要针对切片刀进行维护或维修时,工作人员可以快速完成切片刀的拆卸工作,减轻了工作人员的工作负担。
附图说明
图1为本实用新型正视图的结构剖面图;
图2为本实用新型仰视图的结构剖面图;
图3为本实用新型背板和退料夹立体图的结构示意图。
图中:1机架组件、101底板、102固定壳、103工作台、104液压缸、2切片刀、3组装组件、301连接块、302安装板、303凸块、304滑块、305横杆、306侧板、307定位杆、308定位销、4退料组件、401背板、402退料夹、403移动板、404压缩部、405固定块、406受力部。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,一种食品切片机,包括机架组件1和切片刀2,机架组件1包括:
底板101,用以形成地台,直接放置在工作面上并针对结构进行支撑。
固定壳102,固定连接在底板101的顶部。
工作台103,固定连接在底板101的顶部,工作台103用以配合切片刀2进行食品切割工作。
液压缸104,固定安装在固定壳102的顶部,机架组件1上安装有组装组件3,切片刀2安装在组装组件3上,组装组件3包括:
连接块301,固定连接在液压缸104底部的输出轴上。
安装板302,设置在连接块301的底部,安装板302的顶部与连接块301的底部相互接触,且切片刀2固定连接在安装板302的底部,安装板302的顶部固定连接有凸块303,凸块303活动插接在连接块301的内部。
滑块304,滑动连接在安装板302内部的滑槽内,且滑块304的一侧固定连接有横杆305。
侧板306,固定连接在横杆305上,且侧板306上固定连接有定位杆307,定位杆307远离侧板306的一端活动插接在连接块301上。
定位销308,活动连接在定位杆307上,且定位销308的底端活动插接在安装板302上,组装组件3用以快拆切片刀2,当需要拆卸切片刀2时,先使得液压缸104带动组装组件3向下运动,工作人员使得定位销308向上运动,定位销308从安装板302上脱离,再使得侧板306向远离安装板302的方向运动,侧板306会通过横杆305带动滑块304在安装板302内壁的滑槽上运动,侧板306带动定位杆307从连接块301上脱离,这样安装板302会由于重力下落,完成切片刀2的拆卸,机架组件1上设置有退料组件4,退料组件4包括:
背板401,设置在安装板302的下方,且背板401上固定连接有退料夹402。
移动板403,固定连接在背板401上,固定壳102的内壁上设置有限位块,限位块的底部与移动板403的顶部相互接触,且移动板403的底部通过压缩部404连接有固定块405,固定块405靠近固定壳102的一侧与其内壁固定连接,压缩部404具体为伸缩杆,伸缩杆可以进行伸长与缩短。
受力部406,套设在压缩部404的表面,退料组件4用以去除切片刀2上黏连的食品,受力部406具体为弹簧,弹簧的一端与移动板403固定连接,弹簧的另一端与固定块405固定连接。
使用时,液压缸104可以通过组装组件3带动切片刀2向下运动,将食品放置在工作台103的顶部,当安装板302的顶部接触到背板401并继续向下运动时,安装板302可以带动背板401向下运动,切片刀2是穿过退料夹402的,压缩部404和受力部406会被压缩,切片刀2会针对食品进行切片处理,切片完成之后,液压缸104通过组装组件3带动切片刀2向上运动,受力部406会通过移动板403带动背板401向上运动,当背板401恢复城如图所示状态时不可以再继续向上运动,而切片刀2会继续向上运动,退料夹402可以推掉切片刀2表面的黏连物。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种食品切片机,包括机架组件(1)和切片刀(2),其特征在于:所述机架组件(1)上安装有组装组件(3),所述切片刀(2)安装在组装组件(3)上,所述组装组件(3)用以快拆切片刀(2),所述机架组件(1)上设置有退料组件(4),所述退料组件(4)用以去除切片刀(2)上黏连的食品。
2.根据权利要求1所述的一种食品切片机,其特征在于,所述机架组件(1)包括:
底板(101),用以形成地台,直接放置在工作面上并针对结构进行支撑;
固定壳(102),固定连接在所述底板(101)的顶部;
工作台(103),固定连接在所述底板(101)的顶部,所述工作台(103)用以配合切片刀(2)进行食品切割工作;
液压缸(104),固定安装在所述固定壳(102)的顶部。
3.根据权利要求2所述的一种食品切片机,其特征在于,所述组装组件(3)包括:
连接块(301),固定连接在所述液压缸(104)底部的输出轴上;
安装板(302),设置在所述连接块(301)的底部,且所述切片刀(2)固定连接在安装板(302)的底部,所述安装板(302)的顶部固定连接有凸块(303),所述凸块(303)活动插接在连接块(301)的内部;
滑块(304),滑动连接在所述安装板(302)内部的滑槽内,且所述滑块(304)的一侧固定连接有横杆(305);
侧板(306),固定连接在所述横杆(305)上,且所述侧板(306)上固定连接有定位杆(307),所述定位杆(307)远离侧板(306)的一端活动插接在连接块(301)上;
定位销(308),活动连接在所述定位杆(307)上,且所述定位销(308)的底端活动插接在安装板(302)上。
4.根据权利要求3所述的一种食品切片机,其特征在于,所述退料组件(4)包括:
背板(401),设置在所述安装板(302)的下方,且所述背板(401)上固定连接有退料夹(402);
移动板(403),固定连接在所述背板(401)上,且所述移动板(403)的底部通过压缩部(404)连接有固定块(405),所述固定块(405)靠近固定壳(102)的一侧与其内壁固定连接;
受力部(406),套设在所述压缩部(404)的表面。
5.根据权利要求4所述的一种食品切片机,其特征在于:所述压缩部(404)具体为伸缩杆,伸缩杆可以进行伸长与缩短。
6.根据权利要求5所述的一种食品切片机,其特征在于:所述受力部(406)具体为弹簧,弹簧的一端与所述移动板(403)固定连接,弹簧的另一端与所述固定块(405)固定连接。
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