CN219374375U - 一种微压力烹饪锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种微压力烹饪锅,包括带有发热体的锅体、与锅体配合使用的盖体、设在锅体内的内胆和设在内胆中的液体收集器;液体收集器包括微压阀和可安放在内胆上端的收纳容器,在收纳容器的底部具有上凸的引导筒,在引导筒上端设有轴孔和溢出孔,微压阀可轴向活动的安装在轴孔中以打开或关闭溢出孔。本实用新型通过在收纳容器的底部设置上凸的引导筒,在引导筒设置微压阀,在烹饪过程中可以增加内胆的烹饪压力,并能够从内胆中收集部分汤汁或浮油以提高食物烹饪效果,整体结构简单且微压阀的可靠性高。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域,尤其是涉及一种微压力烹饪锅。
背景技术
中国专利CN202122614323.8公开一种收集米汤的电饭煲,在内胆内设有用于收集米汤的米汤容器,所述米汤容器的侧壁具有通孔,所述通孔下方设有储液部,加热装置加热内胆产生的米汤向上喷涌,经储液部后从所述通孔进入米汤容器内。上述技术方案虽然能够通过米汤容器过滤掉部分米汤来改善米饭的烹饪效果,但为了避免米汤不可控的进入到米汤容器内,通常在锅盖不会加设压力阀,内胆内部是没有加压的正常烹饪压力,导致食物的烹饪口感有待进一步提高。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题,提出一种微压力烹饪锅,通过在液体收集器的底部设置微压阀,在烹饪过程中能够实现汤/油收集并增加烹饪压力来提高烹饪效果。
本实用新型提出一种微压力烹饪锅,包括带有发热体的锅体、与锅体配合使用的盖体、设在锅体内的内胆和设在内胆中的液体收集器;液体收集器包括微压阀和可安放在内胆上端的收纳容器,在收纳容器的底部具有上凸的引导筒,在引导筒上端设有轴孔和溢出孔,微压阀可轴向活动的安装在轴孔中以打开或关闭溢出孔。
在一些优选实施例中,微压阀包括阀芯、弹性件和止位件,阀芯包括用于位于引导筒上方以关闭溢出孔的阀盖和位于轴孔中的阀杆,弹性件设置在阀杆上,而止位件安装在阀杆下末端。
在一些优选实施例中,弹性件为弹簧,套设在阀杆上。
在一些优选实施例中,阀杆下末端设有可自上而下穿过轴孔的弹性棘爪,止位件的中部具有装配孔,止位件利用装配孔穿过弹性棘爪以限位套设在弹性棘爪上。
在一些优选实施例中,溢出孔的数量是多个,多个溢出孔环设在轴孔的周侧。
在一些优选实施例中,引导筒具有朝下开口的导气腔,导气腔通过溢出孔与收纳容器相连通;导气腔的形状为下大上小的锥形结构。
在一些优选实施例中,导气腔高度大于微压阀的高度。
在一些优选实施例中,收纳容器的底部设置成朝向导气腔向上倾斜结构。
在一些优选实施例中,引导筒与收纳容器为一体成型结构。
在一些优选实施例中,收纳容器的上端沿设有裙边部。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
本实用新型通过在收纳容器的底部设置上凸的引导筒,在引导筒设置微压阀,利用微压阀在常态时处于关闭状态让内胆在烹饪过程中增加烹饪压力,在内胆内压力较大时利用气液混合物上冲让微压阀从关闭状态切换至打开状态,从而让内胆内的部分气液进入到收纳容器中,实现烹饪过程中从内胆中收集部分汤汁或浮油以提高食物烹饪效果,整体结构简单且微压阀的可靠性高。
附图说明
图1是本实用新型公开的烹饪锅一个实施例的立体结构示意图。
图2是液体收集器的分解结构示意图。
图3是液体收集器的立体结构示意图。
图4是烹饪锅的微压阀在关闭状态时的内部结构示意图。
图5是烹饪锅的微压阀在打开状态时的内部结构示意图。
实施方式
为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效,以下结合附图及较佳实施例,对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。在下述说明中,不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外,一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。
结合图1-图5所示,本实用新型公开一种微压力烹饪锅(简称“烹饪锅”),包括带有发热体13的锅体11、与锅体11配合使用的盖体12、设在锅体11内的内胆14和设在内胆14中的液体收集器2,以通过液体收集器2在烹饪过程中增加内胆14的烹饪压力,并从内胆14中收集部分汤汁或浮油以提高食物烹饪效果。
具体来说,液体收集器2包括微压阀和可安放在内胆14上端的收纳容器21,在收纳容器21的底部具有上凸的引导筒22,在引导筒22上端设有轴孔221和溢出孔222,微压阀可轴向活动的安装在轴孔221中以打开或关闭溢出孔222。
尤其见图2、图4和图5所示,在一个实施例中,微压阀具体包括阀芯23、弹性件24和止位件25,阀芯23包括用于位于引导筒22上方以关闭溢出孔222的阀盖231和位于轴孔221中的阀杆232,弹性件24设置在阀杆232上以对阀芯23提供向下弹力,使阀盖231盖合在溢出孔222以关闭溢出孔222,而止位件25安装在阀杆232下末端以固定弹性件24,避免弹性件24从阀杆232脱落。
装配时,将阀杆232自上而下插入引导筒22的轴孔221内,从而阀盖231位于引导筒22的上方,然后将弹性件24安装在阀杆232,并将止位件25固定在阀杆232下末端,止位件25的尺寸大于轴孔221,既能利用止位件25将弹性件24固定在阀杆232上,又能利用止位件25避免微压阀在轴孔221内向上运动时从轴孔221脱出。
例如,弹性件24通常为弹簧,可自阀杆232下末端套入,然后利用止位件25固定在阀杆232底端以避免弹簧从阀杆232脱离。
例如,在阀杆232下末端设有螺纹,止位件25可采用尺寸大于弹簧及轴孔221的螺母,于阀杆232下末端螺合相连。
又如,在阀杆232下末端设有可自上而下穿过轴孔221的弹性棘爪233,止位件25的中部具有装配孔,将弹性棘爪233自上而下穿过装配孔使止位件25限位套设在弹性棘爪233。
在一些优选实施例中,溢出孔222的数量是多个,多个溢出孔222环设在轴孔221的周侧,以在烹饪过程中内胆14中的气液混合物上涌时,通过多个溢出孔222对阀盖231的各位置产生向上压力以克服弹性件24对微压阀产生的向下弹力,使微压阀在轴孔221内产生顺畅的向上运动而不易发生卡滞,从而有利于提高微压阀的可靠性。
在一些优选实施例中,引导筒22具有朝下开口的导气腔220,导气腔220通过溢出孔222与收纳容器21相连通;导气腔220的形状为下大上小的锥形,以利于内胆14中的气液混合物上涌进入导气腔220内,利于导气腔220的锥形结构将气液混合物进一步导向至溢出孔222,从而提高微压阀的工作灵敏度。
在一些优选实施例中,导气腔220高度大于微压阀的高度,使得导气腔220的空间较大,有利于内胆14中的气液混合物上涌进入导气腔220内,在导气腔220内聚集以通过溢出孔222对阀盖231产生较大的向上压力以克服弹性件24对微压阀产生的向下弹力。
在一些优选实施例中,收纳容器21的底部设置成朝向导气腔220向上倾斜结构,以利于更好的将内胆14中上涌的气液混合物导向至导气腔220内。
在一些优选实施例中,引导筒22与收纳容器21为一体成型结构,即引导筒22一体成型在收纳容器21的底部,以便于制造。
在一些优选实施例中,收纳容器21的上端沿设有裙边部,利用裙边部搭放在内胆14的上沿,从而可以将收纳容器21安放在内胆14上方,操作简单且使用方便。
利用烹饪锅烹煮食物时,先将食物放在内胆14中,然后将液体收集器2安放在内胆14上方,将盖体12与锅体11盖合后,此时微压阀将溢出孔222封闭,如图4所示状态。然后,利用发热体13对内胆14加热,由于微压阀处于封闭状态,内胆14上方聚集的蒸汽越来越多,从而让内胆14内形成压力稍大于1个大气压的微压力以改善食物的烹饪效果;随着内胆14内的压力进一步增大,蒸汽甚至内胆14内的沸腾液体形成的气液混合物上涌,进入导气腔220内,通过溢出孔222对阀盖231产生向上压力,当向上压力大于弹性件24对微压阀产生的向下弹力时,微压阀在轴孔221中向上运动,使得阀盖231将溢出孔222打开,从而部分上涌的气液混合物通过溢出孔222进入到收纳容器21内。由于引导筒22凸设在收纳容器21底部,进入至收纳容器21内的气液混合物是不能再从溢出孔222回流至内胆14的。
例如,利用烹饪锅烹煮米饭时,适量的大米和水放在内胆14内,在烹饪过程中,部分米汤上涌通过溢出孔222流入收纳容器21内,从而利用液体收集器2实现煮饭时米汤的收集,通过自动收集部分米汤可以减少米饭糖,同时利用烹煮过程中的微压力提高米饭的口感,从而提高烹煮米饭的效果。
又例如,利用烹饪锅煲汤时,汤面的浮油随着部分汤汁上涌,通过溢出孔222流入收纳容器21内,从而利用液体收集器2实现煲汤烹煮过程中的部分浮油收集,起到减少汤汁中油脂含量,提高煲汤烹煮的效果。
以上所述仅为本申请的较佳实施例而已,并不用以限制本申请,凡在本申请的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本申请的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种微压力烹饪锅,包括带有发热体的锅体、与锅体配合使用的盖体、设在锅体内的内胆和设在内胆中的液体收集器;其特征在于:液体收集器包括微压阀和可安放在内胆上端的收纳容器,在收纳容器的底部具有上凸的引导筒,在引导筒上端设有轴孔和溢出孔,微压阀可轴向活动的安装在轴孔中以打开或关闭溢出孔。
2.根据权利要求1所述的微压力烹饪锅,其特征在于:微压阀包括阀芯、弹性件和止位件,阀芯包括用于位于引导筒上方以关闭溢出孔的阀盖和位于轴孔中的阀杆,弹性件设置在阀杆上,而止位件安装在阀杆下末端。
3.根据权利要求2所述的微压力烹饪锅,其特征在于:弹性件为弹簧,套设在阀杆上。
4.根据权利要求2所述的微压力烹饪锅,其特征在于:阀杆下末端设有可自上而下穿过轴孔的弹性棘爪,止位件的中部具有装配孔,止位件利用装配孔穿过弹性棘爪以限位套设在弹性棘爪上。
5.根据权利要求1所述的微压力烹饪锅,其特征在于:溢出孔的数量是多个,多个溢出孔环设在轴孔的周侧。
6.根据权利要求1所述的微压力烹饪锅,其特征在于:引导筒具有朝下开口的导气腔,导气腔通过溢出孔与收纳容器相连通;导气腔的形状为下大上小的锥形结构。
7.根据权利要求6所述的微压力烹饪锅,其特征在于:导气腔高度大于微压阀的高度。
8.根据权利要求6所述的微压力烹饪锅,其特征在于:收纳容器的底部设置成朝向导气腔向上倾斜结构。
9.根据权利要求1所述的微压力烹饪锅,其特征在于:引导筒与收纳容器为一体成型结构。
10.根据权利要求1所述的微压力烹饪锅,其特征在于:收纳容器的上端沿设有裙边部。
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