CN219353590U - 一种防冷凝水电蒸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种防冷凝水电蒸锅，包括蒸锅本体和设于蒸锅本体上方的顶盖，所述的顶盖内设有挡板，所述的挡板与顶盖顶部设有间距，使顶盖的顶部与挡板之间形成有保温层，所述的挡板表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板外侧边缘设有多个流通口；所述的蒸锅本体包括底座以及设于底座上的至少一个中壳，所述底座和中壳顶部设有隔盘，所述的顶盖、中壳、底座可从上到下依次组合形成多层结构；顶盖设置的挡板能对顶盖顶面形成的冷凝水滴落时形成阻隔，防止冷凝水直接滴落到下方的食物上，影响口感；弧面的结构以及设有流通口的挡板使其上表面的冷凝水可以集中到外侧并往下流动，挡板的阻隔同时提高顶盖内的保温效果。

Description

一种防冷凝水电蒸锅

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，更具体的说是一种防冷凝水电蒸锅。

背景技术

目前人们越来越多使用电蒸锅来对食物进行蒸煮烹饪，现有的电蒸锅一般包括底座和顶盖，部分电蒸锅也会在底座和顶盖间设置中壳以实现多层结构，顶盖或顶盖连同中壳盖合底座以形成蒸腔，底座设置产生蒸汽的组件来发出生气通往蒸腔中蒸煮食物，但目前市面上的电蒸锅在蒸煮过程中往往会在顶盖顶部或侧壁形成冷凝水，当顶盖顶部的冷凝水直接滴落到食物上时会令食物吸入水分，影响烹饪效果；向上的蒸汽直接接触到顶盖顶部有可能会导致热量散失较快，不利于保温。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种防冷凝水电蒸锅。

为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种防冷凝水电蒸锅，包括蒸锅本体和设于蒸锅本体上方的顶盖，所述的顶盖内设有挡板，所述的挡板与顶盖顶部设有间距，使顶盖的顶部与挡板之间形成有保温层，所述的挡板表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板外侧边缘设有多个流通口。

优选的技术方案中，所述的蒸锅本体包括底座以及设于底座上的至少一个中壳，所述底座和中壳顶部设有隔盘，所述的顶盖、中壳、底座可从上到下依次组合形成多层结构。

优选的技术方案中，所述的流通口为挡板边缘上设置缺口的结构或贯通挡板上下的通孔。

优选的技术方案中，所述的隔盘底部设有向下凹陷的定位槽，所述的顶盖、中壳通过其侧壁底端嵌入定位槽中固定。

优选的技术方案中，所述的定位槽上设有多个疏水孔。

优选的技术方案中，所述的隔盘上设有多个通气孔，隔盘外侧设有至少两个提耳。

优选的技术方案中，所述的顶盖顶部的下表面中央设有向下凸出的固定柱，挡板通过卡扣或螺钉的方式与固定柱连接固定，挡板与固定柱之间密封连接。

优选的技术方案中，所述的顶盖顶部设有把手。

优选的技术方案中，所述的底座设有加热腔，加热腔中设有蒸汽发生器或底部设有发热盘。

优选的技术方案中，所述的底座位于隔盘下方设有可拆卸的接水盘，所述的接水盘中央凸起，该凸起结构的顶面设有多个贯通上下的出气孔。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型具有以下有益技术效果：

顶盖设置的挡板能对顶盖顶面形成的冷凝水滴落时形成阻隔，防止冷凝水直接滴落到下方的食物上，影响口感；弧面的结构以及设有流通口的挡板使其上表面的冷凝水可以集中到外侧并往下流动，最后落到接水盘中收集；挡板的阻隔同时提高顶盖内的保温效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的剖面结构示意图。

图2为本实用新型的分解结构示意图。

图3为顶盖的分解结构示意图。

附图标号：100、蒸锅本体；200、顶盖；210、挡板；220、保温层；211、流通口；120、底座；130、中壳；140、隔盘；141、定位槽；142、疏水孔；143、通气孔；144、提耳；221、固定柱；230、把手；121、加热腔；122、发热盘；123、接水盘；124、出气孔。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。

本申请的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“径向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。在本申请的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可视具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

一种防冷凝水电蒸锅，请参阅图1-3，包括蒸锅本体100和设于蒸锅本体100上方的顶盖200，蒸锅本体100设有蒸腔，蒸锅本体100底部产生蒸汽向上散发到蒸腔中以对食物进行蒸煮，顶盖200为罩体结构，顶盖200罩住蒸锅本体100，使蒸腔中的蒸汽不外泄，所述的顶盖200内设有挡板210，顶盖200与顶盖200内侧的水平形状和大小匹配，挡板210与顶盖200顶部设有间距，使顶盖200的顶部与挡板210之间形成有保温层220，所述的挡板210表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板210外设边缘上设有四个流通口211，四个流通口211分别位于挡板210四边上，用户使用蒸锅本体100进行蒸煮事，蒸汽通过流通口211进入保温层220，使保温层220中保持一定的温度，对顶盖200位于保温层220下方的空间起到保温作用，同时由于保温层220的作用，挡板210底部难以形成冷凝水，蒸汽进入保温层220中接触顶盖200顶部产生的冷凝水会落到挡板210上或者顺着顶盖200侧壁向下流动，防止冷凝水直接落在食物上；冷凝水落到挡板210上后通过其弧面结构会往外侧流动，最后汇集从顶盖200侧壁向下流动的冷凝水一起通过流通口211往下排走。

更进一步地，所述的流通口211为挡板210边缘上设置缺口，使从顶盖200侧壁向下流动的冷凝水可以不受阻挡直接通过缺口，在别的实施例中，流通口211也可是设置在挡板210边缘上贯通其上下的通孔；所述的蒸锅本体100包括底座120以及设于底座120上的中壳130，所述底座120和中壳130顶部设有隔盘140，顶盖200、中壳130、底座120可冲上到下一次组合形成双层结构，在别的实施例中，中壳130可以设置2个或以上，以使电蒸锅具有三层或以上的结构，隔盘140把蒸腔分隔成多层并用于支撑放置食物，使电蒸锅可以同时蒸煮数量更多的食物；所述的隔盘140底部设有向下凹陷的定位槽141，定位槽141环绕设置在隔盘140边缘的内侧，顶盖200、中壳130的侧壁形状与定位槽141匹配，顶盖200、中壳130通过其侧壁底端嵌入定位槽141中固定，使隔盘140可以稳定支撑中壳130或顶盖200，防止蒸煮过程中由于内部气压过大导致中壳130或顶盖200发生剧烈晃动；定位槽141上均匀分布设置有多个疏水孔142，顶盖200中从保温层220流出的冷凝水继续沿侧壁向下流到定位槽141中，继而通过疏水孔142向下流走，位于中壳130上方疏水孔142流出的冷凝水会直接下落到中壳130下方隔盘140上的定位槽141，最后通过疏水孔142继续向下落到底座120上。

更进一步地，所述的隔盘140上设有多个通气孔143，蒸汽通过通气孔143流通，隔盘140外侧对称设有两个提耳144，提耳144便于用户握持以提起隔盘140，防止用户直接接触高温时的隔盘140导致烫伤，且食物蒸煮时防止在隔盘140上，通过提耳144能更加稳定提起隔盘140，中壳130、顶盖200设于隔盘140的定位槽141中，提起隔盘140可以连同底座120或中壳130以上部分同时提起，方便用户使用；顶盖200顶部设有把手230，把手230便于用户单独提起顶盖200；所述的顶盖200顶部的下表面中央设有向下凸出的固定柱221，挡板210通过卡扣的方式与固定柱211连接固定，通过固定柱221连接的挡板210可以与顶盖200顶部形成一定距离以形成保温层220，在别的实施例中，挡板210可以是用过螺钉连接固定柱221，挡板210与固定柱221之间密封连接，具体为在挡板210与固定柱221的连接位置设置打胶或设置硅胶圈使之密封，防止冷凝水从固定柱221与挡板210的连接处流出。

更进一步地，底座120设有加热腔121，加热腔121底部设有发热盘122，使用时往加热腔121中注入水，发热盘122把水加热产生蒸汽，所述的底座120位于隔盘140下方设有可拆卸的接水盘123，接水盘123中央凸起，该凸起结构的顶面设有多个贯通上下的出气孔124，加热腔121中产生的蒸汽通过出气孔124散发到蒸腔中，中壳130或顶盖200上的冷凝水最后落入接水盘123中收集，避免直接落到加热腔121中污染加热腔121中的水，接水盘123收集冷凝水或隔盘140落下的废水后可拆出把水倒出；接水盘123的凸起结构避免废水或冷凝水通过出气孔124落入加热腔121中，保持加热腔121的清洁。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种防冷凝水电蒸锅，包括蒸锅本体(100)和设于蒸锅本体(100)上方的顶盖(200)，其特征在于：所述的顶盖(200)内设有挡板(210)，所述的挡板(210)与顶盖(200)顶部设有间距，使顶盖(200)的顶部与挡板(210)之间形成有保温层(220)，所述的挡板(210)表面为中央高、外侧低的弧面结构，挡板(210)外侧边缘设有多个流通口(211)。

2.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的蒸锅本体(100)包括底座(120)以及设于底座(120)上的至少一个中壳(130)，所述底座(120)和中壳(130)顶部设有隔盘(140)，所述的顶盖(200)、中壳(130)、底座(120)可从上到下依次组合形成多层结构。

3.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的流通口(211)为挡板(210)边缘上设置缺口的结构或贯通挡板(210)上下的通孔。

4.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的隔盘(140)底部设有向下凹陷的定位槽(141)，所述的顶盖(200)、中壳(130)通过其侧壁底端嵌入定位槽(141)中固定。

5.根据权利要求4所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的定位槽(141)上设有多个疏水孔(142)。

6.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的隔盘(140)上设有多个通气孔(143)，隔盘(140)外侧设有至少两个提耳(144)。

7.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的顶盖(200)顶部的下表面中央设有向下凸出的固定柱(221)，挡板(210)通过卡扣或螺钉的方式与固定柱(221)连接固定，挡板(210)与固定柱(221)之间密封连接。

8.根据权利要求1所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的顶盖(200)顶部设有把手(230)。

9.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的底座(120)设有加热腔(121)，加热腔(121)中设有蒸汽发生器或底部设有发热盘(122)。

10.根据权利要求2所述的一种防冷凝水电蒸锅，其特征在于：所述的底座(120)位于隔盘(140)下方设有可拆卸的接水盘(123)，所述的接水盘(123)中央凸起，该凸起结构的顶面设有多个贯通上下的出气孔(124)。