CN219272935U - 一种防污染型油炸蚕豆的混料装置 - Google Patents

一种防污染型油炸蚕豆的混料装置 Download PDF

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Abstract

本实用新型涉及油炸蚕豆技术领域,公开了一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,包括落料斗,所述落料斗的底部倾斜设置有落料管,所述落料管的顶部与所述落料斗的底部相通;所述启闭闸板用于控制所述落料管的启闭;所述加料斗的底部水平设置有与所述加料斗相通的加料部,所述加料部内水平转动设置有加料蛟龙,所述加料部的一端开口位于所述落料斗的上方;所述搅拌筒呈两端开口的水平状,且所述落料管的底部穿过所述搅拌筒的一端开口,所述搅拌筒两端的开口均高于中部的底端;所述支撑驱动机构用于支撑所述搅拌筒,并驱动所述搅拌筒转动。本实用新型能够使得生产效果更佳。

Description

一种防污染型油炸蚕豆的混料装置
技术领域
本实用新型涉及油炸蚕豆技术领域,具体涉及一种防污染型油炸蚕豆的混料装置。
背景技术
油炸蚕豆是一道由蚕豆等食材制成的菜肴,制作方法是把蚕豆放水里浸泡一段时间后,将尾部用刀切开后滤干,之后放油里将豆皮炸开,再撒些调味料混合均匀即可,简单方便且美味。
目前有部分厂商在将调味料与油炸蚕豆混合的时候,是使用人工将调味料定量的加入到装有蚕豆的搅拌筒内,加入完成后关闭搅拌筒并启动,只有在搅拌筒自转和搅拌杆的搅拌作用下,能够实现调味料与蚕豆的相互混匀;该方法虽然能够快速的实现蚕豆与调味料的混合,但是由于加入调味料的操作是工人进行的,因此容易将杂质等落入到搅拌筒内,甚至引起蚕豆污染,生产效果较差。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,用以解决现有技术中存在的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型所提供的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,包括,
落料斗,所述落料斗的底部倾斜设置有落料管,所述落料管的顶部与所述落料斗的底部相通;
启闭闸板,所述启闭闸板用于控制所述落料管的启闭;
加料斗,所述加料斗的底部水平设置有与所述加料斗相通的加料部,所述加料部内水平转动设置有加料蛟龙,所述加料部的一端开口位于所述落料斗的上方;
搅拌筒,所述搅拌筒呈两端开口的水平状,且所述落料管的底部穿过所述搅拌筒的一端开口,所述搅拌筒两端的开口均高于中部的底端;
支撑驱动机构,所述支撑驱动机构用于支撑所述搅拌筒,并驱动所述搅拌筒转动。
进一步的,所述落料管的每一处的纵截面均为矩形,所述落料管中部的顶部开设有让位孔,所述启闭闸板活动穿过所述让位孔,且贴合于所述让位孔的内壁,所述落料斗的外壁上竖直设置有升降缸体,所述升降缸体与所述启闭闸板的顶部连接。
进一步的,所述落料管的顶部竖直设置有稳定筒,所述启闭闸板的侧壁均活动贴合于所述稳定筒的内壁。
进一步的,所述落料管的底部竖直设置有阻挡板,所述阻挡板与所述搅拌筒靠近所述落料斗的一端之间具有设定间隙,且所述搅拌筒的开口端正对于所述阻挡板。
进一步的,所述加料斗的中部水平转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上设置有若干个搅拌杆,所述搅拌杆均位于所述加料斗内;
所述搅拌轴的一端位于所述加料斗的外部,位于所述加料斗外部的所述搅拌轴上设置有被动轮,所述加料蛟龙位于所述加料斗外的部分设置有主动轮,所述主动轮与所述被动轮之间套设有传动带。
进一步的,所述落料斗的底部设置有振动筒,所述振动筒内活动设置有振动簧,所述振动簧的底部设置有振动块,所述振动块的侧壁活动贴合于所述振动筒的内壁,所述振动簧的两端分别与所述落料斗和所述振动块固定连接。
进一步的,所述振动块的底部同轴设置有操作杆,所述操作杆的底部设置有操作盘,所述操作盘的直径大于所述操作杆的直径。
进一步的,所述支撑驱动机构包括四个支撑驱动轮,所述搅拌筒的外壁上同轴设置有两对限位轨,每对所述限位轨内均具有两个所述支撑驱动轮,且位于同一对所述限位轨内的两个所述支撑驱动轮位于所述搅拌筒中部的两侧,至少一所述支撑驱动轮外接有驱动电机。
进一步的,所述搅拌筒的内壁上呈倾斜状设置有若干个搅拌抄板,若干个所述搅拌抄板在所述搅拌筒的内壁上均匀分布。
本实用新型所提供的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置的有益效果是:在对油炸完成的蚕豆与调味料进行混合的时候,首先是设定量的蚕豆输入到落料斗中(采用绞龙或提升机或刮板输送机或刮板输送带等自动输送的装置均可),然后电机驱动加料蛟龙转动,加料蛟龙将加料斗中的调味料驱动出加料部后,落入到落料斗中;当调味料也添加到合适后(其中蚕豆以及调味料的添加量都优选为程序自动控制,无需工人控制),启闭闸板升高后,落料斗内的蚕豆以及调味料都在重力作用下,通过落料管落入到搅拌筒内。
之后搅拌筒收到支撑驱动机构的驱动进行转动(既可以是朝向一个方向进行转动,同时也可以是正传反转周期性进行);搅拌完成后蚕豆与调味料混合均匀,之后蚕豆从搅拌筒内放出即可,简单方便。由于在调味料的加入过程中无需工人进行,同时各个设备也可以保持着封闭状态进行,因此可以很好的防止杂质等混入到蚕豆中,避免发霉以及污染,保证了蚕豆的质量。
附图说明
图1是本实用新型所提供的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置一实施例的结构示意图;
图2是图1中A部分的放大图;
图3是图1中B部分的放大图;
图4是本实用新型所提供的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置一实施例的剖视图一;
图5是图4中C部分的放大图;
图6是本实用新型所提供的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置一实施例的剖视图二;
图7是图6中D部分的放大图;
图8是图6中E部分的放大图。
图中标号:1、落料斗;2、落料管;3、启闭闸板;4、加料斗;5、加料部;6、加料蛟龙;7、搅拌筒;8、升降缸体;9、稳定筒;10、阻挡板;11、搅拌轴;12、搅拌杆;13、被动轮;14、主动轮;15、传动带;16、振动筒;17、振动簧;18、振动块;19、操作杆;20、操作盘;21、支撑驱动轮;22、限位轨;23、搅拌抄板。
具体实施方式
为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例的附图,对本实用新型实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。
如图1至图8所示,
一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,包括,
落料斗1,所述落料斗1的底部倾斜设置有落料管2,所述落料管2的顶部与所述落料斗1的底部相通;
启闭闸板3,所述启闭闸板3用于控制所述落料管2的启闭;
加料斗4,所述加料斗4的底部水平设置有与所述加料斗4相通的加料部5,所述加料部5内水平转动设置有加料蛟龙6,所述加料部5的一端开口位于所述落料斗1的上方;
搅拌筒7,所述搅拌筒7呈两端开口的水平状,且所述落料管2的底部穿过所述搅拌筒7的一端开口,所述搅拌筒7两端的开口均高于中部的底端;
支撑驱动机构,所述支撑驱动机构用于支撑所述搅拌筒7,并驱动所述搅拌筒7转动。
所述落料管2的每一处的纵截面均为矩形,所述落料管2中部的顶部开设有让位孔,所述启闭闸板3活动穿过所述让位孔,且贴合于所述让位孔的内壁,所述落料斗1的外壁上竖直设置有升降缸体8,所述升降缸体8与所述启闭闸板3的顶部连接。所述落料管2的顶部竖直设置有稳定筒9,所述启闭闸板3的侧壁均活动贴合于所述稳定筒9的内壁。
所述落料管2的底部竖直设置有阻挡板10,所述阻挡板10与所述搅拌筒7靠近所述落料斗1的一端之间具有设定间隙,且所述搅拌筒7的开口端正对于所述阻挡板10。
所述加料斗4的中部水平转动设置有搅拌轴11,所述搅拌轴11上设置有若干个搅拌杆12,所述搅拌杆12均位于所述加料斗4内;
所述搅拌轴11的一端位于所述加料斗4的外部,位于所述加料斗4外部的所述搅拌轴11上设置有被动轮13,所述加料蛟龙6位于所述加料斗4外的部分设置有主动轮14,所述主动轮14与所述被动轮13之间套设有传动带15。
所述落料斗1的底部设置有振动筒16,所述振动筒16内活动设置有振动簧17,所述振动簧17的底部设置有振动块18,所述振动块18的侧壁活动贴合于所述振动筒16的内壁,所述振动簧17的两端分别与所述落料斗1和所述振动块18固定连接。所述振动块18的底部同轴设置有操作杆19,所述操作杆19的底部设置有操作盘20,所述操作盘20的直径大于所述操作杆19的直径。
所述支撑驱动机构包括四个支撑驱动轮21,所述搅拌筒7的外壁上同轴设置有两对限位轨22,每对所述限位轨22内均具有两个所述支撑驱动轮21,且位于同一对所述限位轨22内的两个所述支撑驱动轮21位于所述搅拌筒7中部的两侧,至少一所述支撑驱动轮21外接有驱动电机。
所述搅拌筒7的内壁上呈倾斜状设置有若干个搅拌抄板23,若干个所述搅拌抄板23在所述搅拌筒7的内壁上均匀分布。
在对油炸完成的蚕豆与调味料进行混合的时候,首先是设定量的蚕豆输入到落料斗1中(采用绞龙或提升机或刮板输送机或刮板输送带等自动输送的装置均可),然后电机驱动加料蛟龙6转动,加料蛟龙6将加料斗4中的调味料驱动出加料部5后,落入到落料斗1中;当调味料也添加到合适后(其中蚕豆以及调味料的添加量都优选为程序自动控制,无需工人控制),启闭闸板3升高后,落料斗1内的蚕豆以及调味料都在重力作用下,通过落料管2落入到搅拌筒7内。
之后搅拌筒7收到支撑驱动机构的驱动进行转动(既可以是朝向一个方向进行转动,同时也可以是正传反转周期性进行);搅拌完成后蚕豆与调味料混合均匀,之后蚕豆从搅拌筒7内放出即可,简单方便。由于在调味料的加入过程中无需工人进行,同时各个设备也可以保持着封闭状态进行,因此可以很好的防止杂质等混入到蚕豆中,避免发霉以及污染,保证了蚕豆的质量。
其中当蚕豆和调味料都添加到落料斗1中到合适量后,此时升降缸体8(优选为气缸)升高启闭闸板3的高度后,即可将落料管2放开;在启闭闸板3运动过程中,启闭闸板3的侧壁不仅收到了让位孔内壁的限位,同时也受到了稳定筒9的限位,因此保证了启闭闸板3的运动稳定性,同时也可以很好的防止启闭闸板3发生弯曲或形变等,保证了其能够稳定的进行使用。
在搅拌过程中,驱动电机驱动一个或若干个支撑驱动轮21进行转动,支撑驱动轮21能够支撑搅拌筒7的同时,还能够驱动搅拌筒7进行转动;同时限位轨22与支撑驱动轮21之间是卡合的状态,因此可以提高搅拌筒7的位置稳定性。在搅拌过程中,搅拌抄板23能够将蚕豆和调味料都扬起,从而加速了不同位置的蚕豆和调味料能够相互混合;同时由于搅拌抄板23是倾斜的,因此还能够驱动蚕豆朝向一定的方向进行活动;而在实际搅拌的时候,搅拌筒7需要正传反转周期性进行,其好处第一是防止部分未搅拌均匀的蚕豆落出到外部,其二是能够向下游和向上游驱动蚕豆进行活动,从而使得蚕豆的混合均匀度进一步得到提高。在搅拌完成后,搅拌筒7转动,并通过搅拌抄板23驱动蚕豆朝向远离落料斗1的方向进行活动,从而使得大部分蚕豆能够自发的从搅拌筒7内落出;而剩下的蚕豆也距离该开口较近,便于使用人工刮板刮出到外部。但是在实际生产过程中,无需每次都使用刮板进行。由于一天生产的次数非常多,因此只需在当天生产结束后,停止及其后对搅拌筒7进行刮出即可,简单方便。
蚕豆通过落料管2落入到搅拌筒7中的时候,阻挡板10能够防止溅起来的蚕豆从搅拌筒7的开口端落出,防止了浪费;同时阻挡板10与搅拌筒7之间具有间隙,防止了二者发生磨损;其中该间隙较小,优选为2-8mm,能防止蚕豆落出到外部。
在启闭闸板3打开一端时间后,工人向下拉动操作盘20,操作盘20通过操作杆19带动了振动块18降低之后放开操作盘20,此时在振动簧17的作用下,能够对落料斗1的底部产生抖动的作用,加速蚕豆的落下,减少蚕豆的滞留。
电机在驱动加料蛟龙6在转动的时候,同时也带动了主动轮14进行主动,而主动轮14则通过传动带15带动了被动轮13进行转动;而被动轮13则可以驱动搅拌轴11和搅拌杆12进行转动,从而对调味料起到了搅拌和打碎的作用。其中调味料容易发生结块,因此通过搅拌杆12将调味料打散后,能够较好的保证后续蚕豆与调味料的混合均匀。
以上所述是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型所述原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (9)

1.一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:包括,
落料斗(1),所述落料斗(1)的底部倾斜设置有落料管(2),所述落料管(2)的顶部与所述落料斗(1)的底部相通;
启闭闸板(3),所述启闭闸板(3)用于控制所述落料管(2)的启闭;
加料斗(4),所述加料斗(4)的底部水平设置有与所述加料斗(4)相通的加料部(5),所述加料部(5)内水平转动设置有加料蛟龙(6),所述加料部(5)的一端开口位于所述落料斗(1)的上方;
搅拌筒(7),所述搅拌筒(7)呈两端开口的水平状,且所述落料管(2)的底部穿过所述搅拌筒(7)的一端开口,所述搅拌筒(7)两端的开口均高于中部的底端;
支撑驱动机构,所述支撑驱动机构用于支撑所述搅拌筒(7),并驱动所述搅拌筒(7)转动。
2.根据权利要求1所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述落料管(2)的每一处的纵截面均为矩形,所述落料管(2)中部的顶部开设有让位孔,所述启闭闸板(3)活动穿过所述让位孔,且贴合于所述让位孔的内壁,所述落料斗(1)的外壁上竖直设置有升降缸体(8),所述升降缸体(8)与所述启闭闸板(3)的顶部连接。
3.根据权利要求2所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述落料管(2)的顶部竖直设置有稳定筒(9),所述启闭闸板(3)的侧壁均活动贴合于所述稳定筒(9)的内壁。
4.根据权利要求1所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述落料管(2)的底部竖直设置有阻挡板(10),所述阻挡板(10)与所述搅拌筒(7)靠近所述落料斗(1)的一端之间具有设定间隙,且所述搅拌筒(7)的开口端正对于所述阻挡板(10)。
5.根据权利要求1所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述加料斗(4)的中部水平转动设置有搅拌轴(11),所述搅拌轴(11)上设置有若干个搅拌杆(12),所述搅拌杆(12)均位于所述加料斗(4)内;
所述搅拌轴(11)的一端位于所述加料斗(4)的外部,位于所述加料斗(4)外部的所述搅拌轴(11)上设置有被动轮(13),所述加料蛟龙(6)位于所述加料斗(4)外的部分设置有主动轮(14),所述主动轮(14)与所述被动轮(13)之间套设有传动带(15)。
6.根据权利要求1所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述落料斗(1)的底部设置有振动筒(16),所述振动筒(16)内活动设置有振动簧(17),所述振动簧(17)的底部设置有振动块(18),所述振动块(18)的侧壁活动贴合于所述振动筒(16)的内壁,所述振动簧(17)的两端分别与所述落料斗(1)和所述振动块(18)固定连接。
7.根据权利要求6所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述振动块(18)的底部同轴设置有操作杆(19),所述操作杆(19)的底部设置有操作盘(20),所述操作盘(20)的直径大于所述操作杆(19)的直径。
8.根据权利要求1所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述支撑驱动机构包括四个支撑驱动轮(21),所述搅拌筒(7)的外壁上同轴设置有两对限位轨(22),每对所述限位轨(22)内均具有两个所述支撑驱动轮(21),且位于同一对所述限位轨(22)内的两个所述支撑驱动轮(21)位于所述搅拌筒(7)中部的两侧,至少一所述支撑驱动轮(21)外接有驱动电机。
9.根据权利要求1所述的一种防污染型油炸蚕豆的混料装置,其特征在于:所述搅拌筒(7)的内壁上呈倾斜状设置有若干个搅拌抄板(23),若干个所述搅拌抄板(23)在所述搅拌筒(7)的内壁上均匀分布。
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