CN219206640U - 木炭烧烤无烟炉 - Google Patents

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    • Y02A40/928Cooking stoves using biomass

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Abstract

本实用新型公开了木炭烧烤无烟炉,涉及烧烤技术领域,包括镜面不锈钢炉体,所述镜面不锈钢炉体上部前侧设置有开口,且开口处铰接有烧烤门,所述开口下方,位于镜面不锈钢炉体内中部固定安装有烧烤架,且烧烤架上方设置有安装边框,所述安装边框两侧端倾斜对称固定有两个热导流辐射玻璃;炭火热量在炉内通过镜面不锈钢和炭火旁热辐射玻璃,把炭火热辐射反射到烧烤架的的烧烤区域,两个炭盒上方还设有热导流辐射玻璃,同样可以将炭火热气和热辐射分两层反射流动到烧烤架的烧烤区域,大大提高烧烤热效率,减少热量损失,进行烧烤时产生的油液并不会落入木炭上产生有害油烟气体,防止食材和空气受到污染,有利于大气环保要求和人们健康需求。

Description

木炭烧烤无烟炉
技术领域
本实用新型涉及烧烤技术领域,尤其涉及木炭烧烤无烟炉。
背景技术
烧烤是我国烹饪方法之一,现如今烧烤在每个城市大街小巷都能看到,木炭烧烤因为方便简单快捷好吃,受到了人们喜欢,其中大多数都以木炭烧烤为主,木炭烧烤比电烤和燃气烤相比,味道和口感都要比电烤和燃气烤好吃。
木炭烧烤产生的油烟比电烤和燃气烤都要大。在木炭烧烤的过程中,油脂会滴落在炭火上,会产生大量油烟颗粒、和有害气体。油烟颗粒附着在食物上,长期食用会影响健康;现在很多烧烤店再用烧烤油烟净化器,在一定程度上减少了烧烤油烟排放,但并不能减少有害气体,也不利于大气环保要求和人们健康需求,并且增加的成本。
为此,需要设计一种木炭烧烤无烟炉来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型提供木炭烧烤无烟炉,解决了上述提出的技术问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的木炭烧烤无烟炉,包括镜面不锈钢炉体,所述镜面不锈钢炉体上部前侧设置有开口,且开口处铰接有烧烤门,所述开口下方,位于镜面不锈钢炉体内中部固定安装有烧烤架,且烧烤架上方设置有安装边框,并固定在镜面不锈钢炉体内壁上,所述安装边框两侧端倾斜对称固定有两个热导流辐射玻璃,所述镜面不锈钢炉体前中部开设有插槽,且插槽中插入有抽屉烧烤网,并与烧烤架上端面接触,所述镜面不锈钢炉体前部下侧开设有插槽,并插入有水盆,所述镜面不锈钢炉体前部左右两侧开设有两个插槽,且两个插槽中插入有两个炭盒,所述镜面不锈钢炉体前部两侧,位于两个炭盒下方同样设置有两个插槽,且两个插槽中插入有两个灰盒,所述两个炭盒与抽屉烧烤网之间垂直对称固定有两个热辐射玻璃,所述镜面不锈钢炉体两侧端开设有两个进风口。
优选的,所述抽屉烧烤网包括网体,所述网体插入在镜面不锈钢炉体中与烧烤架接触,且对外端垂直固定有限位板一,所述限位板一对外端固定连接有拉把一。
优选的,所述炭盒包括炭筐,所述炭筐插入在镜面不锈钢炉体中,并内部放置有燃烧木炭,且炭筐对外端固定有限位板二,所述限位板二对外端固定安装有拉把二。
优选的,所述灰盒对外端固定安装有直角拉板一配合推拉。
优选的,所述水盆对外端固定安装有直角拉板二配合推拉。
与相关技术相比较,本实用新型提供的木炭烧烤无烟炉具有如下有益效果:
本实用新型提供,两个炭盒中的炭火热量在炉内通过镜面不锈钢和炭火旁热辐射玻璃,把炭火热辐射反射到烧烤架的的烧烤区域,两个炭盒上方还设有热导流辐射玻璃,同样可以将炭火热气和热辐射分两层反射流动到烧烤架的烧烤区域,大大提高烧烤热效率,减少热量损失,后续把食材放入烧烤架上进行烧烤,产生的油液掉落进水盒中稀释,并不会落入木炭上产生有害油烟气体,防止食材和空气受到污染,有利于大气环保要求和人们健康需求。
附图说明
图1为本实用新型木炭烧烤无烟炉整体示意图;
图2为本实用新型木炭烧烤无烟炉主视剖面示意图;
图3为本实用新型抽屉烧烤网示意图;
图4为本实用新型炭盒示意图;
图5为本实用新型灰盒示意图;
图6为本实用新型水盆示意图。
图中标号:1、镜面不锈钢炉体;11、进风口;12、安装边框;13、热辐射玻璃;2、烧烤门;3、抽屉烧烤网;31、拉把一;32、限位板一;33、网体;4、烧烤架;5、热导流辐射玻璃;6、炭盒;61、限位板二;62、拉把二;63、炭筐;7、灰盒;71、直角拉板一;8、水盆;81、直角拉板二。
具体实施方式
实施例一,由图1-6给出,木炭烧烤无烟炉,包括镜面不锈钢炉体1,镜面不锈钢炉体1上部前侧设置有开口,且开口处铰接有烧烤门2,开口下方,位于镜面不锈钢炉体1内中部固定安装有烧烤架4,且烧烤架4上方设置有安装边框12,并固定在镜面不锈钢炉体1内壁上,安装边框12两侧端倾斜对称固定有两个热导流辐射玻璃5,镜面不锈钢炉体1前中部开设有插槽,且插槽中插入有抽屉烧烤网3,并与烧烤架4上端面接触,镜面不锈钢炉体1前部下侧开设有插槽,并插入有水盆8,镜面不锈钢炉体1前部左右两侧开设有两个插槽,且两个插槽中插入有两个炭盒6,镜面不锈钢炉体1前部两侧,位于两个炭盒6下方同样设置有两个插槽,且两个插槽中插入有两个灰盒7,两个炭盒6与抽屉烧烤网3之间垂直对称固定有两个热辐射玻璃13,镜面不锈钢炉体1两侧端开设有两个进风口11。
具体的,炭火热量在炉内通过镜面不锈钢和炭火旁热辐射玻璃13,把炭火热辐射反射到烧烤架4的的烧烤区域,炭火上方还设有热导流辐射玻璃5,同样可以将炭火热气和热辐射分两层反射流动到烧烤架4的烧烤区域,大大提高烧烤热效率,减少热量损失,待烧烤炉内温度升高200度以上(通过外部温度计检测),打开烧烤门2,把食材放入烧烤架4上进行烧烤,产生的油液掉落进水盒中稀释,并不会落入木炭上产生有害油烟气体,防止食材和空气受到污染,有利于大气环保要求和人们健康需求。
其中,炭盒6包括炭筐63,炭筐63插入在镜面不锈钢炉体1中,并内部放置有燃烧木炭,且炭筐63对外端固定有限位板二61,限位板二61对外端固定安装有拉把二62;将燃烧的木炭分别放置两个炭盒6的炭筐63中,并抓住两个炭盒6的拉把二62将其插入到镜面不锈钢炉体1左右侧的插槽中提供热量。
其中,灰盒7对外端固定安装有直角拉板一71配合推拉;抓住两个灰盒7的直角拉板二81,分别插入到镜面不锈钢炉体1左右两下侧的插槽中,用于接收两个炭盒6中燃烧木炭产生的灰烬。
其中,水盆8对外端固定安装有直角拉板二81配合推拉;先将水盆8加入自来水,再抓住直角拉板,将水盆8插入到镜面不锈钢炉体1中下侧的插槽中,把食材放入烧烤架4上进行烧烤,产生的油液掉落进水盒中稀释,并不会落入木炭上产生有害油烟气体。
实施例二,在实施例一的基础上,抽屉烧烤网3包括网体33,网体33插入在镜面不锈钢炉体1中与烧烤架4接触,且对外端垂直固定有限位板一32,限位板一32对外端固定连接有拉把一31。
具体的,当需要烧烤海鲜蔬菜等较小食物是,抓住拉把一31,将抽屉烧烤网3插入到镜面不锈钢炉体1中与烧烤架4接触,网体33上的小孔较小,可以放置蔬菜海鲜等食材,食物烤制六七成熟后,打开烧烤门2撒上调料,在烤制几分钟后,即可烧烤完成。
工作原理:
使用前,先将水盆8加入自来水,再抓住直角拉板,将水盆8插入到镜面不锈钢炉体1中下侧的插槽中,然后抓住两个灰盒7的直角拉板二81,分别插入到镜面不锈钢炉体1左右两下侧的插槽中,接下来将燃烧的木炭分别放置两个炭盒6的炭筐63中,并抓住两个炭盒6的拉把二62将其插入到镜面不锈钢炉体1左右侧的插槽中提供热量;
加热方式:炭火热量在炉内通过镜面不锈钢和炭火旁热辐射玻璃13,把炭火热辐射反射到烧烤架4的的烧烤区域,炭火上方还设有热导流辐射玻璃5,同样可以将炭火热气和热辐射分两层反射流动到烧烤架4的烧烤区域,大大提高烧烤热效率,减少热量损失,待烧烤炉内温度升高200度以上(通过外部温度计检测),打开烧烤门2,把食材放入烧烤架4上进行烧烤,产生的油液掉落进水盒中稀释,并不会落入木炭上产生有害油烟气体,防止食材和空气受到污染,有利于大气环保要求和人们健康需求;
当需要烧烤海鲜蔬菜等较小食物是,抓住拉把一31,将抽屉烧烤网3插入到镜面不锈钢炉体1中与烧烤架4接触,网体33上的小孔较小,可以放置蔬菜海鲜等食材,食物烤制六七成熟后,打开烧烤门2撒上调料,在烤制几分钟后,即可烧烤完成。

Claims (5)

1.木炭烧烤无烟炉,包括镜面不锈钢炉体(1),其特征在于:所述镜面不锈钢炉体(1)上部前侧设置有开口,且开口处铰接有烧烤门(2),所述开口下方,位于镜面不锈钢炉体(1)内中部固定安装有烧烤架(4),且烧烤架(4)上方设置有安装边框(12),并固定在镜面不锈钢炉体(1)内壁上,所述安装边框(12)两侧端倾斜对称固定有两个热导流辐射玻璃(5),所述镜面不锈钢炉体(1)前中部开设有插槽,且插槽中插入有抽屉烧烤网(3),并与烧烤架(4)上端面接触,所述镜面不锈钢炉体(1)前部下侧开设有插槽,并插入有水盆(8),所述镜面不锈钢炉体(1)前部左右两侧开设有两个插槽,且两个插槽中插入有两个炭盒(6),所述镜面不锈钢炉体(1)前部两侧,位于两个炭盒(6)下方同样设置有两个插槽,且两个插槽中插入有两个灰盒(7),所述两个炭盒(6)与抽屉烧烤网(3)之间垂直对称固定有两个热辐射玻璃(13),所述镜面不锈钢炉体(1)两侧端开设有两个进风口(11)。
2.根据权利要求1所述的木炭烧烤无烟炉,其特征在于,所述抽屉烧烤网(3)包括网体(33),所述网体(33)插入在镜面不锈钢炉体(1)中与烧烤架(4)接触,且对外端垂直固定有限位板一(32),所述限位板一(32)对外端固定连接有拉把一(31)。
3.根据权利要求1所述的木炭烧烤无烟炉,其特征在于,所述炭盒(6)包括炭筐(63),所述炭筐(63)插入在镜面不锈钢炉体(1)中,并内部放置有燃烧木炭,且炭筐(63)对外端固定有限位板二(61),所述限位板二(61)对外端固定安装有拉把二(62)。
4.根据权利要求1所述的木炭烧烤无烟炉,其特征在于,所述灰盒(7)对外端固定安装有直角拉板一(71)配合推拉。
5.根据权利要求1所述的木炭烧烤无烟炉,其特征在于,所述水盆(8)对外端固定安装有直角拉板二(81)配合推拉。
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