CN219205906U - 一种食品加工敲打设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开的属于食品生产制造技术领域，具体为一种食品加工敲打设备，包括敲打块、放置框，支撑架，所述支撑架的顶端两侧均固定安装有安装架，还包括与敲打块的顶端连接，用于带动其升降对放置框内的材料进行敲打的敲打设备，所述敲打设备包括：固定杆，所述固定杆的底端与敲打块的顶端固定连接，所述固定杆的顶端固定连接有U形架，本实用新型通过电机带动转轴进行转动，通过凸轮的转动带动滚轮沿着凸轮的外壁进行上升，从而抵着U形架的底端推动U形架沿着固定框的内壁进行上升，当滚轮移动至凸轮的最高点时，突然下降，从而使得敲打块突然下降，通过其产生的冲击力对放置框内的材料进行敲打，提高加工的效率。

Description

一种食品加工敲打设备

技术领域

本实用新型涉及食品生产制造技术领域，具体为一种食品加工敲打设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型。

农副食品加工业的发展离不开加工设备，在下游需求的拉动下，我国农副食品加工专用设备制造行业也实现了快速发展，糍粑也属于食品，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，糍粑是用熟糯米饭放到石臼里用石锤或者芦竹(因地方差异，有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑，糍粑在制作过程中需要进行敲打，现在大部分糍粑敲打装置都是对单个盛料筒内的糍粑进行敲打，一次制作出来的糍粑较少。

现有的专利授权公告号：CN217487553U，公开了一种食品加工用糍粑自动敲打装置，包括底板，所述底板的底部均匀设置有盛料筒，所述底板的一端固定安装有圆柱，所述盛料筒的上方设置有第二支撑柱，所述第二支撑柱的一端设置有第一电机。该食品加工用糍粑自动敲打装置，通过在底板的底部设置两个盛料筒，能够同时对两个盛料筒内的糍粑进行敲打加工，从而能够有效的增加糍粑加工的重量，提高糍粑加工效率，解决了以往的食品加工用的糍粑敲打装置大部分都是对单个盛料筒中的糍粑进行敲打，导致一次性加工出的糍粑重量不够多的问题，通过在圆柱的表面缠绕弹簧，能够对下降的第二支撑柱起到缓冲的作用，延长第二支撑柱一端敲打器的使用寿命。

但是糍粑在敲打时，其两端安装有弹簧，并且其在上升下降，均是由电机控制，没有那种到达最高点突然下降的冲击力，影响生产加工的效率；

为此，我们发明一种食品加工敲打设备。

实用新型内容

鉴于上述和/或现有一种食品加工敲打设备中存在的问题，提出了本实用新型。

因此，本实用新型的目的是提供一种食品加工敲打设备，能够解决上述提出现有并且糍粑在敲打时，其两端安装有弹簧，并且其在上升下降，均是由电机控制，没有那种到达最高点突然下降的冲击力，影响生产加工的效率的问题。

为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：

一种食品加工敲打设备，其包括：敲打块、放置框，支撑架，所述支撑架的顶端两侧均固定安装有安装架，还包括与敲打块的顶端连接，用于带动其升降对放置框内的材料进行敲打的敲打设备。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述敲打设备包括：

固定杆，所述固定杆的底端与敲打块的顶端固定连接，所述固定杆的顶端固定连接有U形架。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述安装架的内侧固定安装有固定框，所述固定框的内壁与U形架的外壁滑动连接。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述U形架的底端与支撑架之间安装有用于带动其进行升降的调节组件。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述调节组件包括：

电机，所述电机固定安装于支撑架的右侧，所述电机的输出端穿过支撑架固定连接有转轴。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述转轴的外壁两侧均固定安装有凸轮，所述凸轮的外壁滚动连接有滚轮，所述滚轮的外出通过连杆与U形架的内侧转动连接。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述固定杆上开设有导向槽，所述导向槽的内壁与转轴的外壁滑动连接。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述转轴的外壁转动连接有导向块，所述导向块的外壁与导向槽的内壁之间滑动连接。

作为本实用新型所述的一种食品加工敲打设备的一种优选方案，其中：所述导向槽的内壁两侧均开设有限位槽，所述限位槽的内壁滑动连接有限位块，所述限位块的内侧与导向块的外壁固定连接。

与现有技术相比：

通过电机带动转轴进行转动，通过凸轮的转动带动滚轮沿着凸轮的外壁进行上升，从而抵着U形架的底端推动U形架沿着固定框的内壁进行上升，当滚轮移动至凸轮的最高点时，突然下降，从而使得敲打块突然下降，通过其产生的冲击力对放置框内的材料进行敲打，提高加工的效率。

附图说明

图1为本实用新型主视图；

图2为本实用新型剖视图；

图3为本实用新型固定杆与U形架连接主视图；

图4为本实用新型凸轮的外壁与滚轮滚动连接主视图；

图5为本实用新型导向块与转轴转动连接图；

图6为本实用新型导向块主视图；

图7为本实用新型限位槽主视图；

图8为本实用新型图7的剖视图。

图中：敲打块1、放置框2、支撑架3、安装架4、固定框5、U形架6、固定杆7、导向槽8、弹簧9、电机10、转轴11、凸轮12、滚轮13、导向块14、限位槽15、限位块16。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。

实施例一：

本实用新型提供一种食品加工敲打设备，具有使用方便、提高效率的优点，请参阅图1-4，包括敲打块1、放置框2，支撑架3，支撑架3的顶端两侧均固定安装有安装架4，还包括与敲打块1的顶端连接，用于带动其升降对放置框2内的材料进行敲打的敲打设备。

敲打设备包括：固定杆7，固定杆7的底端与敲打块1的顶端固定连接，固定杆7的顶端固定连接有U形架6。

安装架4的内侧固定安装有固定框5，固定框5的内壁与U形架6的外壁滑动连接。

U形架6的底端与支撑架3之间安装有用于带动其进行升降的调节组件，U形架6通过固定杆7带动敲打块1进行上升，当滚轮13移动至凸轮12的最高点时，突然下降，从而使得敲打块1突然下降，通过其产生的冲击力对放置框2内的材料进行敲打，提高加工的效率。

调节组件包括：电机10，电机10固定安装于支撑架3的右侧，电机10的输出端穿过支撑架3固定连接有转轴11。

转轴11的外壁两侧均固定安装有凸轮12，凸轮12的外壁滚动连接有滚轮13，滚轮13的外出通过连杆与U形架6的内侧转动连接，凸轮12的形状设为螺旋形，通过电机10带动转轴11进行转动，通过转轴11带动凸轮12进行转动，通过凸轮12的转动带动滚轮13沿着凸轮12的外壁进行上升。

固定杆7上开设有导向槽8，导向槽8的内壁与转轴11的外壁滑动连接，使得固定杆7在上升的同时，通过导向槽8的内壁沿着转轴11的外壁进行移动。

在具体使用时，本领域技术人员将待敲打的材料放入放置框2内，打开电机10，通过电机10带动转轴11进行转动，通过转轴11带动凸轮12进行转动，通过凸轮12的转动带动滚轮13沿着凸轮12的外壁进行上升，从而抵着U形架6的底端推动U形架6沿着固定框5的内壁进行上升，U形架6通过固定杆7带动敲打块1进行上升，当滚轮13移动至凸轮12的最高点时，突然下降，从而使得敲打块1突然下降，通过其产生的冲击力对放置框2内的材料进行敲打，提高加工的效率。

实施例二：

本实用新型提供一种食品加工敲打设备，请参阅图5-8，转轴11的外壁转动连接有导向块14，导向块14的外壁与导向槽8的内壁之间滑动连接。

导向槽8的内壁两侧均开设有限位槽15，限位槽15的内壁滑动连接有限位块16，限位块16的内侧与导向块14的外壁固定连接。

在具体使用时，本领域技术人员将待敲打的材料放入放置框2内，打开电机10，通过电机10带动转轴11进行转动，通过转轴11带动凸轮12进行转动，通过凸轮12的转动带动滚轮13沿着凸轮12的外壁进行上升，从而抵着U形架6的底端推动U形架6沿着固定框5的内壁进行上升，U形架6通过固定杆7带动敲打块1进行上升，当滚轮13移动至凸轮12的最高点时，突然下降，从而使得敲打块1突然下降，通过其产生的冲击力对放置框2内的材料进行敲打，提高加工的效率；

凸轮12通过滚轮13带动U形架6、固定杆7进行升降时，使得转轴11的外壁沿着固定杆7上开设的导向槽8的内壁进行滑动，转轴11的外壁在沿着导向槽8的内壁进行移动时，带动转轴11外壁转动连接的导向块14沿着导向槽8的内壁进行移动，同时带动导向块14外壁固定的限位块16沿着导向槽8的内壁两侧开设的限位槽15的内壁进行滑动。

虽然在上文中已经参考实施方式对本实用新型进行了描述，然而在不脱离本实用新型的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，本实用新型所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用，在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此，本实用新型并不局限于文中公开的特定实施方式，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

Claims (9)

1.一种食品加工敲打设备，包括敲打块(1)、放置框(2)，支撑架(3)，所述支撑架(3)的顶端两侧均固定安装有安装架(4)，其特征在于：还包括与敲打块(1)的顶端连接，用于带动其升降对放置框(2)内的材料进行敲打的敲打设备。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述敲打设备包括：

固定杆(7)，所述固定杆(7)的底端与敲打块(1)的顶端固定连接，所述固定杆(7)的顶端固定连接有U形架(6)。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述安装架(4)的内侧固定安装有固定框(5)，所述固定框(5)的内壁与U形架(6)的外壁滑动连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述U形架(6)的底端与支撑架(3)之间安装有用于带动其进行升降的调节组件。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述调节组件包括：

电机(10)，所述电机(10)固定安装于支撑架(3)的右侧，所述电机(10)的输出端穿过支撑架(3)固定连接有转轴(11)。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述转轴(11)的外壁两侧均固定安装有凸轮(12)，所述凸轮(12)的外壁滚动连接有滚轮(13)，所述滚轮(13)的外出通过连杆与U形架(6)的内侧转动连接。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述固定杆(7)上开设有导向槽(8)，所述导向槽(8)的内壁与转轴(11)的外壁滑动连接。

8.根据权利要求7所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述转轴(11)的外壁转动连接有导向块(14)，所述导向块(14)的外壁与导向槽(8)的内壁之间滑动连接。

9.根据权利要求8所述的一种食品加工敲打设备，其特征在于，所述导向槽(8)的内壁两侧均开设有限位槽(15)，所述限位槽(15)的内壁滑动连接有限位块(16)，所述限位块(16)的内侧与导向块(14)的外壁固定连接。

Images