CN219146681U - 一种便于控温的蒸发锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了蒸发锅技术领域的一种便于控温的蒸发锅，包括主体和支柱，所述支柱固定连接在所述主体的顶部左右两侧，所述主体的内侧壁之间固定连接有锅底板，所述锅底板的底部固定连接有加热管，所述锅底板的顶部固定连接有降温弯管，所述锅底板的顶部中间处镶嵌有温度测量仪，所述主体的内腔底部左侧固定连接有水箱，所述水箱的左侧壁镶嵌有导热板，所述主体的右侧壁固定连接有水泵，所述水泵通过管道与所述降温弯管和所述水箱相连通，该便于控温的蒸发锅，结构设计合理，使装置能够快速进行升温和降温，以达到便于控温的效果，并且无需人工进行揭皮，提高豆腐皮的生产效率。

Description

一种便于控温的蒸发锅

技术领域

本实用新型涉及蒸发锅技术领域，具体为一种便于控温的蒸发锅。

背景技术

豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，在制作豆腐皮的工艺流程中，有一道步骤是成膜，而成膜则需要将使锅底温度保持在78℃至82℃，才能完成成膜。

目前豆腐皮一般用蒸发锅进行成膜，但蒸发锅不便于进行控温，使得成膜效果不好，影响豆腐皮的质量，并且豆腐皮成膜后需要进行揭皮，但目前都是采用人工进行揭皮的，人工揭皮效率较低，继而导致生产效率不高，为此我们提出了一种便于控温的蒸发锅。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于控温的蒸发锅，以解决上述背景技术中提出了一般蒸发锅不便于控温、和制作豆腐皮时揭皮效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于控温的蒸发锅，包括主体和支柱，所述支柱固定连接在所述主体的顶部左右两侧，所述主体的内侧壁之间固定连接有锅底板，所述锅底板的底部固定连接有加热管，所述锅底板的顶部固定连接有降温弯管，所述锅底板的顶部中间处镶嵌有温度测量仪。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述主体的内腔底部左侧固定连接有水箱，所述水箱的左侧壁镶嵌有导热板。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述主体的右侧壁固定连接有水泵，所述水泵通过管道与所述降温弯管和所述水箱相连通。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述主体的左侧壁下侧固定连接有安装框架，所述安装框架的内腔右侧壁固定连接有风扇。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述支柱的内侧壁开设有滑槽，右侧所述支柱的顶部固定连接有电机，所述电机的动力输出轴底端固定连接有丝杆，所述丝杆的底端贯穿所述支柱并延伸至所述滑槽的内腔底部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述丝杆的外侧壁螺接有滑块，所述滑块的底部固定连接有捞杆。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该便于控温的蒸发锅，通过启动加热管，使其产生热量，继而使装置提高温度，再通过启动水泵从水箱中抽取清水并输送至降温弯管中，使得清水吸收热量，进而达成降温效果，随后清水吸收热量后流回水箱中，使再通过启动风扇进行吹风，使得导热板将水箱中的热气排出，从而使装置能够快速进行升温和降温，以达到便于控温的效果。

2、该便于控温的蒸发锅，通过启动电机，使其带动丝杆进行转动，通过丝杆的转动，便可带动滑块上升，通过滑块上升来带动捞杆的上升，使得捞杆逐渐上升，继而使捞杆将成膜的豆腐皮捞起，从而无需人工进行揭皮，提高豆腐皮的生产效率。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种便于控温的蒸发锅的立体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种便于控温的蒸发锅的主视结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种便于控温的蒸发锅的主视剖视结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种便于控温的蒸发锅的俯视剖视结构示意图。

图中：100、主体；110、锅底板；120、加热管；130、降温弯管；140、温度测量仪；150、水箱；160、导热板；170、水泵；180、安装框架；190、风扇；200、支柱；210、滑槽；220、电机；230、丝杆；240、滑块；250、捞杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型提供一种便于控温的蒸发锅，能够使装置便于进行控温，和使装置自动捞皮，请参阅图1-4，包括主体100和支柱200；

请参阅图3-4，主体100的内侧壁之间固定连接有锅底板110，锅底板110用于盛放豆浆，锅底板110的底部固定连接有加热管120，加热管120用于加热，锅底板110的顶部固定连接有降温弯管130，降温弯管130用于降温，锅底板110的顶部中间处镶嵌有温度测量仪140，温度测量仪140用于监测温度，通过启动加热管120便可提高温度，向降温弯管130注入清水便可进行降温，从而使装置能够快速调整豆浆温度；

请参阅图1-3，支柱200固定连接在主体100的顶部左右两侧，支柱200用于揭皮；

综上所述，从而使装置能够快速进行升温和降温，以达到便于控温的效果。

请参阅图3，主体100的内腔底部左侧固定连接有水箱150，水箱150的左侧壁镶嵌有导热板160，通过导热板160可以将清水带回的热量排出。

请再次参阅图3，主体100的右侧壁固定连接有水泵170，水泵170通过管道与降温弯管130和水箱150相连通，通过水泵170可以输送清水。

请再次参阅图3，主体100的左侧壁下侧固定连接有安装框架180，安装框架180的内腔右侧壁固定连接有风扇190，通过风扇190可以提高导热板160散热效果。

请再次参阅图1-3，支柱200的内侧壁开设有滑槽210，右侧支柱200的顶部固定连接有电机220，电机220的动力输出轴底端固定连接有丝杆230，丝杆230的底端贯穿支柱200并延伸至滑槽210的内腔底部，通过电机220带动丝杆230转动，使得滑块240进行滑动。

请再次参阅图1-3，丝杆230的外侧壁螺接有滑块240，滑块240的底部固定连接有捞杆250，通过滑块240可以带动捞杆250移动。

综上所述，从而无需人工进行揭皮，提高豆腐皮的生产效率。

在具体的使用时，本技术领域人员首先将豆浆倒在锅底板110上，再启动加热管120产生热量，使其对豆浆进行加热，同时通过温度测量仪140监测豆浆温度，当温度过高时，启动水泵170将清水从水箱150中抽取并输送至降温弯管130中，使得对豆浆进行降温，同时启动风扇190对导热板160吹风，使其将清水带回的热量排出，而温度过低时，再次启动加热管120即可，当豆浆表面成膜后，启动启动电机220，使其带动丝杆230进行转动，通过丝杆230的转动，便带动滑块240上升，继而使捞杆250上升将成膜的豆腐皮捞起。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种便于控温的蒸发锅，其特征在于：包括主体(100)和支柱(200)，所述支柱(200)固定连接在所述主体(100)的顶部左右两侧，所述主体(100)的内侧壁之间固定连接有锅底板(110)，所述锅底板(110)的底部固定连接有加热管(120)，所述锅底板(110)的顶部固定连接有降温弯管(130)，所述锅底板(110)的顶部中间处镶嵌有温度测量仪(140)。

2.根据权利要求1所述的一种便于控温的蒸发锅，其特征在于：所述主体(100)的内腔底部左侧固定连接有水箱(150)，所述水箱(150)的左侧壁镶嵌有导热板(160)。

3.根据权利要求2所述的一种便于控温的蒸发锅，其特征在于：所述主体(100)的右侧壁固定连接有水泵(170)，所述水泵(170)通过管道与所述降温弯管(130)和所述水箱(150)相连通。

4.根据权利要求1所述的一种便于控温的蒸发锅，其特征在于：所述主体(100)的左侧壁下侧固定连接有安装框架(180)，所述安装框架(180)的内腔右侧壁固定连接有风扇(190)。

5.根据权利要求1所述的一种便于控温的蒸发锅，其特征在于：所述支柱(200)的内侧壁开设有滑槽(210)，右侧所述支柱(200)的顶部固定连接有电机(220)，所述电机(220)的动力输出轴底端固定连接有丝杆(230)，所述丝杆(230)的底端贯穿所述支柱(200)并延伸至所述滑槽(210)的内腔底部。

6.根据权利要求5所述的一种便于控温的蒸发锅，其特征在于：所述丝杆(230)的外侧壁螺接有滑块(240)，所述滑块(240)的底部固定连接有捞杆(250)。

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