CN219146595U - 一种节油油炸器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的属于油炸器技术领域，具体为一种节油油炸器，所述外壳的前侧壁镶嵌有控制板，所述外壳的内壁镶嵌有内嵌板，所述内嵌板的侧壁开设有内嵌槽，所述内嵌槽的内壁预留有被动齿条，所述被动齿条的侧壁啮合有主动轮，所述主动轮的侧壁设置有电性串联所述控制板的内置电机，所述内置电机的外部套接有驱动器，该种节油油炸器，通过配件的组合运用，在外壳内侧的内嵌板上预留内嵌槽和限位杆，可借助携带主动轮的内置电机在内嵌槽中运动往复，使内置电机带动活动板移动，活动板内侧具有侧壁刮刀，底部具有底部刮刀，可进行刮渣工作，降低油的碳化量，避免过滤系统出现堵塞，也增加油的使用周期从而降低生产成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及油炸器技术领域，具体为一种节油油炸器。
背景技术
豆腐皮是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，再经干燥而成。豆腐皮是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。
响铃卷为由豆腐皮加工制作而成的食品，但是传统的加工步骤十分繁琐，操作十分复杂，响铃卷的制作过程分为放皮、油炸、成卷、控油四个步骤，在油炸后食品油炸时附带的油脂较多，需要进行脱油，以保证食用更加健康。
现实中有油炸机在进行使用中，油炸中产生的渣滓会黏附在内嵌板的侧壁或者底部，使油的碳化量增加，直接影响过滤系统，同时为了保证油炸效果也会进行油的频繁更换，也影响了油的使用周期，生产成本增加。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种节油油炸器，以解决上述背景技术中提出的油炸中产生的渣滓会黏附在内嵌板的侧壁或者底部，使油的碳化量增加，直接影响过滤系统，同时为了保证油炸效果也会进行油的频繁更换，也影响了油的使用周期，生产成本增加的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种节油油炸器，包括：
外壳，所述外壳的前侧壁镶嵌有控制板，所述外壳的内壁镶嵌有内嵌板；
活动板，所述内嵌板的侧壁开设有内嵌槽，所述内嵌槽的内壁预留有被动齿条，所述被动齿条的侧壁啮合有主动轮，所述主动轮的侧壁设置有电性串联所述控制板的内置电机，所述内置电机的外部套接有驱动器，所述驱动器的底部螺纹连接有连接柱，所述连接柱的底部设置所述活动板，所述活动板面向所述内嵌板的一面设置有侧壁刮刀，所述活动板的另一面设置有底部刮刀；
罩壳，所述罩壳的底部与所述外壳的顶部卡扣连接。
优选的，所述控制板的前侧壁设置有启停开关和电源开关，所述外壳的顶部通过螺丝固定连接有背板，所述背板的顶部通过螺丝固定连接有电性串联所述控制板的吸烟器。
优选的，所述内嵌板的侧壁焊接有限位杆，所述活动板的侧壁通过螺丝固定连接有与所述限位杆相匹配的活动框。
优选的，所述外壳的顶部预留有油仓，所述油仓的底部卡扣连接有隔板。
优选的，所述罩壳的侧壁一体成型预留有观察窗一和观察窗二。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种节油油炸器，通过配件的组合运用，在外壳内侧的内嵌板上预留内嵌槽和限位杆，可借助携带主动轮的内置电机在内嵌槽中运动往复，使内置电机带动活动板移动，活动板内侧具有侧壁刮刀，底部具有底部刮刀，可进行刮渣工作，降低油的碳化量，避免过滤系统出现堵塞，也增加油的使用周期从而降低生产成本。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将结合附图和详细实施方式对本实用新型进行详细说明，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。其中：
图1为本实用新型罩壳组合示意图；
图2为本实用新型油炸器示意图；
图3为本实用新型刮渣器立体示意图；
图4为本实用新型刮渣器侧面示意图。
图中：100外壳、110控制板、120启停开关、130电源开关、140背板、150吸烟器、160内嵌板、161内嵌槽、162限位杆、170隔板、200活动板、201活动框、210连接柱、220驱动器、230内置电机、240主动轮、250侧壁刮刀、260底部刮刀、300罩壳、310观察窗一、320观察窗二。
具体实施方式
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
本实用新型提供一种节油油炸器，外壳内侧的内嵌板上预留内嵌槽和限位杆，可借助携带主动轮的内置电机在内嵌槽中运动往复，使内置电机带动活动板移动，活动板内侧具有侧壁刮刀，底部具有底部刮刀，可进行刮渣工作，降低油的碳化量，避免过滤系统出现堵塞，也增加油的使用周期从而降低生产成本，请参阅图1、图2、图3和图4，包括外壳100、活动板200和罩壳300；
外壳100的侧壁设置有控制板110，具体的，外壳100的前侧壁镶嵌有控制板110，外壳100的内壁镶嵌有内嵌板160，内嵌板160和隔板170均为可拆卸结构，便于进行清理；
值得说明的是，活动板200的侧壁与内嵌板160连接，具体的，内嵌板160的侧壁开设有内嵌槽161，内嵌槽161的内壁预留有被动齿条，被动齿条的侧壁啮合有主动轮240，主动轮240的侧壁设置有电性串联控制板110的内置电机230，内置电机230的外部套接有驱动器220，驱动器220的底部螺纹连接有连接柱210，连接柱210的底部设置活动板200，活动板200面向内嵌板160的一面设置有侧壁刮刀250，活动板200的另一面设置有底部刮刀260；
在一些实施例中，侧壁刮刀250的高度可以按照刮渣要求进行调整，同时底部刮刀260的宽度可以按照隔板170的整体宽度进行调整。
除此之外，罩壳300的底部与外壳100的顶部连接，具体的，罩壳300的底部与外壳100的顶部卡扣连接，罩壳300的设置便于进行顶部遮挡，同时为了便于对罩壳300进行开合，可以在罩壳300的侧面组合便于组合的卡扣结构，罩壳300自身也选择较为轻量的塑料板；
为了防止豆腐皮在油炸过程中发生漂浮，导致油炸色泽不一致，可以在隔板170上设置为现有技术中采用的双层网，双层网之间的间隙是可以调节的，这样就会满足不同厚度的油炸加工。
在具体使用时，首先在外壳100上设置控制板110，控制板110上具有启停开关120、电源开关130等，同时设置携带吸烟器150的背板140，便于有效的进行烟雾的抽取，其次在外壳100的内壁设置内嵌板160，内嵌板160上具有内嵌槽161，内嵌槽161的内壁预留有被动齿条，可利用内置电机230驱动主动轮240，使主动轮240与被动齿条啮合运动，运动过程中可对驱动器220底部的连接柱210带动，连接柱210底部具有活动板200，活动板200的侧壁具有活动框201，活动框201与限位杆162滑动连接，在活动板200进行稳定移动的过程中，可在活动板200的侧面设置侧壁刮刀250，活动板200的另一侧壁设置底部刮刀260，两个刮刀可以对内嵌板160的侧壁和底部进行刮除，刮渣工作可降低油的碳化量，避免过滤系统出现堵塞，也增加油的使用周期从而降低生产成本。
值得注意的是，为了便于对控制板110进行控制，并对油炸产生的烟雾进行吸取，具体的，控制板110的前侧壁设置有启停开关120和电源开关130，外壳100的顶部通过螺丝固定连接有背板140，背板140的顶部通过螺丝固定连接有电性串联控制板110的吸烟器150。
除此之外，为了在活动板200活动的过程中，可以配合引导，具体的，内嵌板160的侧壁焊接有限位杆162，活动板200的侧壁通过螺丝固定连接有与限位杆162相匹配的活动框201。
同时，为了对油进行存储，并使油炸物与油仓的底部完全接触，具体的，外壳100的顶部预留有油仓，油仓的底部卡扣连接有隔板170。
进一步的，为了在油炸过程中进行保护，并可对油炸情况进行观察，具体的，罩壳300的侧壁一体成型预留有观察窗一310和观察窗二320，在一些实施例中，观察窗一310和观察窗二320中均镶嵌有透明PVC隔板。
除此之外，本实用新型中涉及到电路和电子元器件以及模块均为现有技术，本领域技术人员完全可以实现，无需赘言，本实用新型保护的内容也不涉及对于内部结构和方法的改进。
虽然在上文中已经参考实施例对本实用新型进行了描述，然而在不脱离本实用新型的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，本实用新型所披露的实施例中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用，在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此，本实用新型并不局限于文中公开的特定实施例，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。
Claims (5)
1.一种节油油炸器，其特征在于：包括：
外壳(100)，所述外壳(100)的前侧壁镶嵌有控制板(110)，所述外壳(100)的内壁镶嵌有内嵌板(160)；
活动板(200)，所述内嵌板(160)的侧壁开设有内嵌槽(161)，所述内嵌槽(161)的内壁预留有被动齿条，所述被动齿条的侧壁啮合有主动轮(240)，所述主动轮(240)的侧壁设置有电性串联所述控制板(110)的内置电机(230)，所述内置电机(230)的外部套接有驱动器(220)，所述驱动器(220)的底部螺纹连接有连接柱(210)，所述连接柱(210)的底部设置所述活动板(200)，所述活动板(200)面向所述内嵌板(160)的一面设置有侧壁刮刀(250)，所述活动板(200)的另一面设置有底部刮刀(260)；
罩壳(300)，所述罩壳(300)的底部与所述外壳(100)的顶部卡扣连接。
2.根据权利要求1所述的一种节油油炸器，其特征在于：所述控制板(110)的前侧壁设置有启停开关(120)和电源开关(130)，所述外壳(100)的顶部通过螺丝固定连接有背板(140)，所述背板(140)的顶部通过螺丝固定连接有电性串联所述控制板(110)的吸烟器(150)。
3.根据权利要求2所述的一种节油油炸器，其特征在于：所述内嵌板(160)的侧壁焊接有限位杆(162)，所述活动板(200)的侧壁通过螺丝固定连接有与所述限位杆(162)相匹配的活动框(201)。
4.根据权利要求3所述的一种节油油炸器，其特征在于：所述外壳(100)的顶部预留有油仓，所述油仓的底部卡扣连接有隔板(170)。
5.根据权利要求4所述的一种节油油炸器，其特征在于：所述罩壳(300)的侧壁一体成型预留有观察窗一(310)和观察窗二(320)。
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