CN219092213U - 一种豆制品加工用的研磨装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种豆制品加工用的研磨装置，涉及豆制品加工技术领域，研磨箱，所述研磨箱内安设有竖向隔板，所述隔板将研磨箱内腔隔成存放室与研磨室，所述研磨箱顶部安设有进料仓，所述进料仓底部的下料口与研磨箱上端连通，所述下料口处安设有用于匀速助排大豆的排料控制件，所述进料仓顶部开设有进料口，所述研磨室内安设有对研磨箱内的大豆进行研磨的研磨单元，所述存放室内安设有清水箱。本实用新型结构新颖紧凑，操作方便，在研磨箱顶部设置有进料仓，可以将泡好的大豆大量预存在进料仓中，再通过排料控制件使大豆均匀通过下料口进入研磨室进行研磨，同时启动水泵进行洒水，避免人工反复添加大豆和清水，达到省时省力的效果。

Description

一种豆制品加工用的研磨装置

技术领域

本实用新型涉及豆制品加工技术领域，具体为一种豆制品加工用的研磨装置。

背景技术

豆腐是中国的传统食品，也是我国素食菜肴的主要原料，豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类。在豆腐的生产过程中，需要对大豆进行浸泡，再将浸泡完成后的大豆加工成豆浆，现有的豆浆粉碎装置粉碎效果不佳，制成的豆浆口感较差，传统的豆制品研磨装置的进豆斗都做的比较小，需要人工反复添加泡好的豆子，使用起来较为麻烦，大大增加操作者劳动负担。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术中存在的缺点，提供一种豆制品加工用的研磨装置，可解决现有技术的不足。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种豆制品加工用的研磨装置，包括研磨箱，所述研磨箱内安设有竖向隔板，所述隔板将研磨箱内腔隔成存放室与研磨室，所述研磨箱顶部安设有进料仓，所述进料仓底部的下料口与研磨箱上端连通，所述下料口处安设有用于匀速助排大豆的排料控制件，所述进料仓顶部开设有进料口，所述研磨室内安设有对研磨箱内的大豆进行研磨的研磨单元，所述研磨单元通过安装板安装于研磨箱内，所述研磨单元外侧的安装板上开设有通孔，所述安装板底部安设有过滤筛，所述过滤筛底部安设有豆浆收集区，所述存放室内安设有清水箱，所述清水箱内安装有水泵，所述水泵输出端通过水管与进料仓连通，所述豆浆收集区底部安设有出液口。

作为上述技术方案的进一步改进：

所述研磨单元包括上研磨块、下研磨块、旋转轴和旋转动力件，所述下研磨块固装于安装板上，所述上研磨块放置于下研磨块上表面，所述上研磨块下表面设有向内凹陷的凹槽，所述凹槽的深度从上研磨块下表面的中心向外侧逐渐减小，所述上研磨块中心处开设有下料通道，所述下料通道底部与凹槽连通，所述旋转轴的一端通过轴承与研磨箱顶部内壁转动连接，所述旋转轴的另一端通过法兰与上研磨块固定连接，所述旋转轴为空心轴，所述旋转轴将下料口与下料通道上端连通，所述旋转动力件安装于存放室内，所述旋转动力件的输出端带动旋转轴旋转。

所述旋转动力件包括第一电机、第一带轮、第二带轮和传送带，所述第一电机通过横板固装于存放室内，所述第一电机的输出端固定连接第一带轮，所述第二带轮套装于旋转轴上，所述第一带轮与第二带轮通过传送带传动连接。

所述排料控制件包括第二电机，所述第二电机固装于进料仓顶部，所述第二电机的输出端贯穿进料仓顶壁固定连接传送轴，所述传送轴底部焊接有螺旋桨，所述螺旋桨设于下料口内且与下料口内径相配适。

所述进料仓外还设有用于对其外壁进行敲打的敲打单元。

所述敲打单元包括转动轴、齿轮、齿条、连接轴、滑套、敲打头、连接板和弹簧，所述转动轴的一端与第一电机输出端固定连接，所述转动轴另一端贯穿研磨箱固定连接齿轮，所述齿轮的一侧外表面设置有齿，所述齿轮和齿条的一端啮合，所述齿条靠近进料仓的一端固接连接轴，所述滑套通过支撑杆安装于研磨箱上表面，所述滑套套设于连接轴外且与其滑动连接，所述连接轴另一端固定连接有连接板和敲打头，所述连接板与进料仓外壁之间连接有弹簧。

所述通孔底部安设有引流斗，所述引流斗的上端与安装板底壁连接，所述引流斗的下端朝向过滤筛，所述引流斗上开设有引流孔。

所述过滤筛的数量为二个，二个所述过滤筛上、下分层设置，下层所述过滤筛的孔隙小于上层所述过滤筛的孔隙。

所述过滤筛可拆卸安装于研磨室内。

所述清水箱顶部设有进水管。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型结构新颖紧凑，操作方便，在研磨箱顶部设置有进料仓，可以将泡好的大豆大量预存在进料仓中，再通过排料控制件使大豆均匀通过下料口进入研磨室进行研磨，防止泡好的豆子堵塞下料口，保证研磨过程的持续进行，在研磨同时启动水泵进行洒水，使大豆研磨成豆浆，本实用新型避免人工反复添加大豆和清水，大大减小了操作者劳动负担，达到省时省力的效果。

2、下料口内的大豆通过旋转轴进入上研磨块的下料通道中，启动第二电机带动旋转轴旋转，旋转轴带动上研磨块旋转，上研磨块与下研磨块之间的摩擦力对大豆进行碾压研磨，使大豆研磨较彻底，口感更佳且出料多，上研磨块下表面设有向内凹陷的凹槽，且凹槽的深度从中心向外侧逐渐减小，有助于下料通道内的大豆快速下料。

3、本实用新型设有敲打单元，对进料仓不断地进行敲打，避免大豆粘附于进料仓的内壁，有助于大豆持续下料。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型的敲打单元结构示意图；

图中：1、研磨箱；2、进料仓；3、研磨单元；31、上研磨块；311、凹槽；312、下料通道；32、下研磨块；33、旋转轴；34、旋转动力件；341、第一电机；342、第一带轮；343、第二带轮；344、传送带；4、排料控制件；41、第二电机；42、传送轴；43、螺旋桨；5、隔板；6、下料口；7、进料口；8、安装板；9、通孔；10、过滤筛；11、豆浆收集区；12、清水箱；13、水泵；14、敲打单元；141、转动轴；142、齿轮；143、齿条；144、连接轴；145、滑套；146、敲打头；147、连接板；148、弹簧；15、引流斗。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1和图2所示，本实施例的豆制品加工用的研磨装置，包括研磨箱1，研磨箱1内安设有竖向隔板5，隔板5将研磨箱1内腔隔成存放室与研磨室，研磨箱1顶部安设有进料仓2，进料仓2底部的下料口6与研磨箱1上端连通，下料口6处安设有用于匀速助排大豆的排料控制件4，进料仓2顶部开设有进料口7，研磨室内安设有对研磨箱1内的大豆进行研磨的研磨单元3，研磨单元3通过安装板8安装于研磨箱1内，研磨单元3外侧的安装板8上开设有通孔9，安装板8底部安设有过滤筛10，过滤筛10底部安设有豆浆收集区11，存放室内安设有清水箱12，清水箱12内安装有水泵13，水泵13输出端通过水管与进料仓2连通，豆浆收集区11底部安设有出液口。

本实施例中，进料仓2的容积较大，可将浸泡好的大豆倒入进料仓2内，开启排料控制件4，帮助大豆均匀地通过下料口6，大豆从下料口6进入研磨箱1，与此同时，启动水泵13，水泵13将清水箱12内的清水抽入进料仓2内喷洒在大豆上，使大豆加工成豆浆，豆浆从孔径较大的通孔9向下流，过滤筛10对豆浆进行过滤，将豆浆中的豆渣去除，得到口感较纯的豆浆液，打开出液口使豆浆液放出，本实用新型的研磨箱1内腔设置有存放室与研磨室，将清水箱12放置于存放室内，水管通过卡箍固定在研磨箱1外壁，进料仓2设置在研磨箱1顶部且与其一体成型，使本装置结构非常紧凑。

本实施例中，研磨单元3包括上研磨块31、下研磨块32、旋转轴33和旋转动力件34，下研磨块32固装于安装板8上，上研磨块31放置于下研磨块32上表面，上研磨块31下表面设有向内凹陷的凹槽311，凹槽311的深度从上研磨块31下表面的中心向外侧逐渐减小，上研磨块31中心处开设有下料通道312，下料通道312底部与凹槽311连通，旋转轴33的一端通过轴承与研磨箱1顶部内壁转动连接，旋转轴33的另一端通过法兰与上研磨块31固定连接，旋转轴33为空心轴，旋转轴33将下料口6与下料通道312上端连通，旋转动力件34安装于存放室内，旋转动力件34的输出端带动旋转轴33旋转。

旋转动力件34带动空心的旋转轴33旋转，旋转轴33带动上研磨块31旋转，旋转轴33的一端与下料口6连通，旋转轴33的内径大于下料口6孔径，旋转轴33旋转时，使下料口6的大豆顺利通过旋转轴33进入下料通道312，上研磨块31下表面设有向内凹陷的凹槽311，凹槽311的深度从上研磨块31下表面的中心向外侧逐渐减小，有助于下料通道312内的大豆快速下料，上研磨块31与下研磨块32为石磨块，通过上研磨块31与下研磨块32相对转动的摩擦力对大豆进行碾压研磨，使大豆研磨较彻底，口感更细腻且出料较多。

本实施例中，旋转动力件34包括第一电机341、第一带轮342、第二带轮343和传送带344，第一电机341通过横板固装于存放室内，第一电机341的输出端固定连接第一带轮342，第二带轮343套装于旋转轴33上，第一带轮342与第二带轮343通过传送带344传动连接。

本实施例中，排料控制件4包括第二电机41，第二电机41固装于进料仓2顶部，第二电机41的输出端贯穿进料仓2顶壁固定连接传送轴42，传送轴42底部焊接有螺旋桨43，螺旋桨43设于下料口6内且与下料口6内径相配适。

本实施例中，进料仓2外还设有用于对其外壁进行敲打的敲打单元14。

本实施例中，敲打单元14包括转动轴141、齿轮142、齿条143、连接轴144、滑套145、敲打头146、连接板147和弹簧148，转动轴141的一端与第一电机341输出端固定连接，转动轴141另一端贯穿研磨箱1固定连接齿轮142，齿轮142的一侧外表面设置有齿，齿轮142和齿条143的一端啮合，齿条143靠近进料仓2的一端固接连接轴144，滑套145通过支撑杆安装于研磨箱1上表面，滑套145套设于连接轴144外且与其滑动连接，连接轴144另一端固定连接有连接板147和敲打头146，连接板147与进料仓2外壁之间连接有弹簧148。

第一电机341给旋转轴33旋转提供动力的同时还带动转动轴141旋转，从而达到节能效果，转动轴141带动齿轮142顺时针旋转，齿轮142带动齿条143向左移动，连接板147向左拉伸弹簧148，当齿轮142旋转至另一侧时，齿轮142与齿条143不相啮合，弹簧148瞬间复位，带动连接轴144向右移动，敲打头146对进料仓2外壁进行敲打，避免大豆粘附于进料仓2的内壁，有助于大豆持续下料。

本实施例中，通孔9底部安设有引流斗15，引流斗15的上端与安装板8底壁连接，引流斗15的下端朝向过滤筛10，引流斗15上开设有引流孔。

研磨后的豆浆从通孔9流下，落至引流斗15内，引流斗15对豆浆进行引流作用，使豆浆平稳的落在过滤筛10上，避免豆浆从通孔9流出打在过滤筛10上，到处飞溅，引流斗15上开设有引流孔，使豆浆洒落更均匀，过滤效果更佳。

本实施例中，过滤筛10的数量为二个，二个过滤筛10上、下分层设置，下层过滤筛10的孔隙小于上层过滤筛10的孔隙。

本实施例中，设置有二个过滤筛10，使过滤过程和清理过程同步进行，提高了过滤效率，同时也不用停机清理豆渣，提高了工作效率。

本实施例中，过滤筛10可拆卸安装于研磨室内。

本实施例中，清水箱12顶部设有进水管。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种豆制品加工用的研磨装置，其特征在于，包括研磨箱，所述研磨箱内安设有竖向隔板，所述隔板将研磨箱内腔隔成存放室与研磨室，所述研磨箱顶部安设有进料仓，所述进料仓底部的下料口与研磨箱上端连通，所述下料口处安设有用于匀速助排大豆的排料控制件，所述进料仓顶部开设有进料口，所述研磨室内安设有对研磨箱内的大豆进行研磨的研磨单元，所述研磨单元通过安装板安装于研磨箱内，所述研磨单元外侧的安装板上开设有通孔，所述安装板底部安设有过滤筛，所述过滤筛底部安设有豆浆收集区，所述存放室内安设有清水箱，所述清水箱内安装有水泵，所述水泵输出端通过水管与进料仓连通，所述豆浆收集区底部安设有出液口。

2.根据权利要求1所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于，所述研磨单元包括上研磨块、下研磨块、旋转轴和旋转动力件，所述下研磨块固装于安装板上，所述上研磨块放置于下研磨块上表面，所述上研磨块下表面设有向内凹陷的凹槽，所述凹槽的深度从上研磨块下表面的中心向外侧逐渐减小，所述上研磨块中心处开设有下料通道，所述下料通道底部与凹槽连通，所述旋转轴的一端通过轴承与研磨箱顶部内壁转动连接，所述旋转轴的另一端通过法兰与上研磨块固定连接，所述旋转轴为空心轴，所述旋转轴将下料口与下料通道上端连通，所述旋转动力件安装于存放室内，所述旋转动力件的输出端带动旋转轴旋转。

3.根据权利要求2所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于，所述旋转动力件包括第一电机、第一带轮、第二带轮和传送带，所述第一电机通过横板固装于存放室内，所述第一电机的输出端固定连接第一带轮，所述第二带轮套装于旋转轴上，所述第一带轮与第二带轮通过传送带传动连接。

4.根据权利要求3所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述排料控制件包括第二电机，所述第二电机固装于进料仓顶部，所述第二电机的输出端贯穿进料仓顶壁固定连接传送轴，所述传送轴底部焊接有螺旋桨，所述螺旋桨设于下料口内且与下料口内径相配适。

5.根据权利要求4所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述进料仓外还设有用于对其外壁进行敲打的敲打单元。

6.根据权利要求5所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述敲打单元包括转动轴、齿轮、齿条、连接轴、滑套、敲打头、连接板和弹簧，所述转动轴的一端与第一电机输出端固定连接，所述转动轴另一端贯穿研磨箱固定连接齿轮，所述齿轮的一侧外表面设置有齿，所述齿轮和齿条的一端啮合，所述齿条靠近进料仓的一端固接连接轴，所述滑套通过支撑杆安装于研磨箱上表面，所述滑套套设于连接轴外且与其滑动连接，所述连接轴另一端固定连接有连接板和敲打头，所述连接板与进料仓外壁之间连接有弹簧。

7.根据权利要求5所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述通孔底部安设有引流斗，所述引流斗的上端与安装板底壁连接，所述引流斗的下端朝向过滤筛,所述引流斗上开设有引流孔。

8.根据权利要求7所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述过滤筛的数量为二个，二个所述过滤筛上、下分层设置，下层所述过滤筛的孔隙小于上层所述过滤筛的孔隙。

9.根据权利要求8所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述过滤筛可拆卸安装于研磨室内。

10.根据权利要求9所述的豆制品加工用的研磨装置，其特征在于,所述清水箱顶部设有进水管。

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