CN218942255U - 一种卤鸭加工高效卤煮桶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及卤煮桶技术领域,尤其为一种卤鸭加工高效卤煮桶,包括电控底座,所述电控底座顶面中间处安装有电机,所述电机的上侧设置有转轴,所述转轴的顶部设置有限位插块,所述电控底座的上侧设置有卤鸭卤煮桶,所述卤鸭卤煮桶的内部设置有网兜,所述网兜的内部中间处设置有分隔板,所述网兜的顶部设置有拉把,所述卤鸭卤煮桶外壁的下方设置有泵体,设置的电机、转轴、限位插块、限位插槽能够带动网兜转动,从而能够带动网兜内的鸭子在卤汁内翻动,进而能够使鸭子卤制的效果更好,并且设置的泵体、循环管能够将卤鸭卤煮桶内的卤汁抽至循环,使卤汁能够循环流动,减小卤料出现沉淀的情况,进而能够使鸭子的卤制效果更好、更高效。
Description
技术领域
本实用新型涉及卤煮桶技术领域,具体为一种卤鸭加工高效卤煮桶。
背景技术
卤鸭是一道地方名菜,属于沪菜或者浙菜,主要原料是鸭肉,色泽红润光亮,卤汁稠浓醇口,肉质鲜嫩香甜。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。民间认为鸭是“补虚劳的圣药”,对老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎等有辅助疗效。卤鸭加工中为了可以直接使用,需要借助卤煮桶将卤鸭卤煮。
目前在制作卤鸭时,需要将将鸭子放在卤煮桶内卤制,而现有的卤煮桶只能够让鸭子在卤汁内浸泡卤制,卤制的效果差,并且卤汁不能够循环流动,卤汁内的卤料会沉淀到卤煮桶的内部,从而使鸭子卤制的效果差。
因此需要一种卤鸭加工高效卤煮桶对上述问题做出改善。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种卤鸭加工高效卤煮桶,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种卤鸭加工高效卤煮桶,包括电控底座,所述电控底座顶面中间处安装有电机,所述电机的上侧设置有转轴,所述转轴的顶部设置有限位插块,所述电控底座的上侧设置有卤鸭卤煮桶,所述卤鸭卤煮桶的内部设置有网兜,所述网兜的内部中间处设置有分隔板,所述网兜的顶部设置有拉把,所述卤鸭卤煮桶的内壁设置有加热壁,所述卤鸭卤煮桶外壁的下方设置有泵体,所述泵体的外侧安装有循环管,所述电控底座的底部设置有支撑腿,所述卤鸭卤煮桶的顶部设置有桶盖,所述桶盖的顶部中间处设置有把手,所述网兜的底部中间处开设有限位插槽。
作为本实用新型优选的方案,所述电机安装在电控底座的内部,并且电机与电控底座呈电性连接。
作为本实用新型优选的方案,所述转轴贯穿卤鸭卤煮桶,并且连接方式为转动连接,所述转轴与卤鸭卤煮桶的连接处设置有密封圈。
作为本实用新型优选的方案,所述限位插块与限位插槽的外形结构均为方形结构设计,并且限位插块与限位插槽的连接结构为插拔连接。
作为本实用新型优选的方案,所述加热壁与电控底座的连接方式为电性连接,所述加热壁与卤鸭卤煮桶的内壁大小相同。
作为本实用新型优选的方案,所述泵体与电控底座的连接方式为电性连接,循环管与卤鸭卤煮桶的上方贯通连接。
作为本实用新型优选的方案,所述拉把与网兜呈转动连接,并且网兜能够从卤鸭卤煮桶内取出。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,通过在卤鸭加工高效卤煮桶中设置的电机、转轴、限位插块、限位插槽能够带动网兜转动,从而能够带动网兜内的鸭子在卤汁内翻动,进而能够使鸭子卤制的效果更好,并且设置的泵体、循环管能够将卤鸭卤煮桶内的卤汁抽至循环,使卤汁能够循环流动,减小卤料出现沉淀的情况,进而能够使鸭子的卤制效果更好、更高效。
附图说明
图1为本实用新型整体外观结构示意图;
图2为本实用新型网兜外观结构示意图;
图3为本实用新型电控底座外观结构示意图;
图4为本实用新型网兜底部结构示意图。
图中:1、电控底座;2、电机;3、转轴;4、限位插块;5、卤鸭卤煮桶;6、网兜;7、分隔板;8、拉把;9、加热壁;10、泵体;11、循环管;12、支撑腿;13、桶盖;14、把手;15、限位插槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述,给出了本实用新型的若干实施例,但是,本实用新型可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例,相反地,提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容更加透彻全面。
需要说明的是,当元件被称为“固设于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件,当一个元件被认为是“连接”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件,本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。
除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同,本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本实用新型,本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
实施例,请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:
一种卤鸭加工高效卤煮桶,包括电控底座1,电控底座1顶面中间处安装有电机2,电机2的上侧设置有转轴3,转轴3的顶部设置有限位插块4,电控底座1的上侧设置有卤鸭卤煮桶5,卤鸭卤煮桶5的内部设置有网兜6,网兜6的内部中间处设置有分隔板7,网兜6的顶部设置有拉把8,卤鸭卤煮桶5的内壁设置有加热壁9,卤鸭卤煮桶5外壁的下方设置有泵体10,泵体10的外侧安装有循环管11,电控底座1的底部设置有支撑腿12,卤鸭卤煮桶5的顶部设置有桶盖13,桶盖13的顶部中间处设置有把手14,网兜6的底部中间处开设有限位插槽15。
在该实施例中,请参阅图1-4,电机2安装在电控底座1的内部,并且电机2与电控底座1呈电性连接,转轴3贯穿卤鸭卤煮桶5,并且连接方式为转动连接,转轴3与卤鸭卤煮桶5的连接处设置有密封圈,限位插块4与限位插槽15的外形结构均为方形结构设计,并且限位插块4与限位插槽15的连接结构为插拔连接,加热壁9与电控底座1的连接方式为电性连接,加热壁9与卤鸭卤煮桶5的内壁大小相同,泵体10与电控底座1的连接方式为电性连接,循环管11与卤鸭卤煮桶5的上方贯通连接,拉把8与网兜6呈转动连接,并且网兜6能够从卤鸭卤煮桶5内取出,设置的电机2、转轴3、限位插块4、限位插槽15能够带动网兜6转动,从而能够带动网兜6内的鸭子在卤汁内翻动,进而能够使鸭子卤制的效果更好,并且设置的泵体10、循环管11能够将卤鸭卤煮桶5内的卤汁抽至循环,使卤汁能够循环流动,减小卤料出现沉淀的情况,进而能够使鸭子的卤制效果更好、更高效。
本实用新型工作流程:在使用卤鸭加工高效卤煮桶时,首先将鸭子放入到网兜6内,然后再将网兜6放入到卤鸭卤煮桶5内,此时限位插块4会插入到限位插槽15内,然后将桶盖13盖在卤鸭卤煮桶5上,接着启动电机2带动转轴3、限位插块4转动,此时网兜6也会在卤鸭卤煮桶5内转动,与此同时启动加热壁9对卤鸭卤煮桶5内的卤汁进行加热,再启动泵体10将卤鸭卤煮桶5内下方的卤汁抽到卤鸭卤煮桶5内的上方,使卤汁循环起来,此时便完成对鸭子的卤制,通过在卤鸭加工高效卤煮桶中设置的电机2、转轴3、限位插块4、限位插槽15能够带动网兜6转动,从而能够带动网兜6内的鸭子在卤汁内翻动,进而能够使鸭子卤制的效果更好,并且设置的泵体10、循环管11能够将卤鸭卤煮桶5内的卤汁抽至循环,使卤汁能够循环流动,减小卤料出现沉淀的情况,进而能够使鸭子的卤制效果更好、更高效。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种卤鸭加工高效卤煮桶,包括电控底座(1),其特征在于:所述电控底座(1)顶面中间处安装有电机(2),所述电机(2)的上侧设置有转轴(3),所述转轴(3)的顶部设置有限位插块(4),所述电控底座(1)的上侧设置有卤鸭卤煮桶(5),所述卤鸭卤煮桶(5)的内部设置有网兜(6),所述网兜(6)的内部中间处设置有分隔板(7),所述网兜(6)的顶部设置有拉把(8),所述卤鸭卤煮桶(5)的内壁设置有加热壁(9),所述卤鸭卤煮桶(5)外壁的下方设置有泵体(10),所述泵体(10)的外侧安装有循环管(11),所述电控底座(1)的底部设置有支撑腿(12),所述卤鸭卤煮桶(5)的顶部设置有桶盖(13),所述桶盖(13)的顶部中间处设置有把手(14),所述网兜(6)的底部中间处开设有限位插槽(15)。
2.根据权利要求1所述的一种卤鸭加工高效卤煮桶,其特征在于:所述电机(2)安装在电控底座(1)的内部,并且电机(2)与电控底座(1)呈电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种卤鸭加工高效卤煮桶,其特征在于:所述转轴(3)贯穿卤鸭卤煮桶(5),并且连接方式为转动连接,所述转轴(3)与卤鸭卤煮桶(5)的连接处设置有密封圈。
4.根据权利要求1所述的一种卤鸭加工高效卤煮桶,其特征在于:所述限位插块(4)与限位插槽(15)的外形结构均为方形结构设计,并且限位插块(4)与限位插槽(15)的连接结构为插拔连接。
5.根据权利要求1所述的一种卤鸭加工高效卤煮桶,其特征在于:所述加热壁(9)与电控底座(1)的连接方式为电性连接,所述加热壁(9)与卤鸭卤煮桶(5)的内壁大小相同。
6.根据权利要求1所述的一种卤鸭加工高效卤煮桶,其特征在于:所述泵体(10)与电控底座(1)的连接方式为电性连接,循环管(11)与卤鸭卤煮桶(5)的上方贯通连接。
7.根据权利要求1所述的一种卤鸭加工高效卤煮桶,其特征在于:所述拉把(8)与网兜(6)呈转动连接,并且网兜(6)能够从卤鸭卤煮桶(5)内取出。
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