CN218893643U - 一种米酒发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种米酒发酵装置，属于米酒发酵技术领域，包括发酵箱，发酵箱上设有伺服电机，发酵箱内设有分隔板，分隔板将发酵箱分隔为操作腔和发酵腔，操作腔内转动连接有第一移动轴和第二移动轴。本方案通过设置的第一移动轴和第二移动轴，能够在伺服电机的作用下使得挤压板和承料框之间能够相对的进行移动,通过输出轴的作用能够对承料框内的原料进行反复的挤压，从而加大米酒和原料之间的分离效率，并且通过设置的搅拌辊，能够在加压板下移的过程中，对成块的原料进行翻动，然后在对其进行反复的挤压，由此能够使得米酒和原料之间更好的分离，然后通过设置的密封板，能够保证发酵腔内部与外界的隔绝，防止外界真菌对米酒造成污染。
Description
技术领域
本实用新型涉及米酒发酵技术领域，尤其涉及一种米酒发酵装置。
背景技术
如中国专利授权公告号为:CN 212076995 U中一种米酒发酵装置，包括保温壁、温度传感器、电加热片、滤网、滤网支撑框架、操作器、螺纹杆、注水口、压料密封盖、升降螺母、限位器、配重板、投料口、出酒口和开关阀，所述保温壁整体包覆米酒发酵装置的外表面，在保温壁所构成的底面中心位置安装有温度传感器，在保温壁构成的侧壁的内表面上安装有电加热片，在其中一个侧壁的外表面上安装有操作器。
该方式在对原料进行发酵后，需要将发酵出的米酒与原料之间相分离，该装置在对原料和米酒进行分离时，只是通过对原料进行加压，使得其中夹杂的米酒挤压出，该方式对于米酒进行挤压时，由于是单向挤压，原料中仍会存在一部分的米酒，不能够将米酒与原料之间进行很好的分离，针对现有的问题，我们提出一种米酒发酵装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中在对原料进行发酵后，需要将发酵出的米酒与原料之间相分离，该装置在对原料和米酒进行分离时，只是通过对原料进行加压，使得其中夹杂的米酒挤压出，该方式对于米酒进行挤压时，由于是单向挤压，原料中仍会存在一部分的米酒，不能够将米酒与原料之间进行很好的分离的问题，而提出的一种米酒发酵装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种米酒发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱上设有伺服电机，所述发酵箱内设有分隔板，所述分隔板将发酵箱分隔为操作腔和发酵腔，所述操作腔内转动连接有第一移动轴和第二移动轴，所述发酵腔内设有承料框和挤压板，所述承料框与第一移动轴之间相连接，所述挤压板与第二移动轴之间相连接，所述发酵腔的侧壁上设有出料管道，所述挤压板上设有转动杆，所述承料框内设有多个搅拌辊。
优选地，所述伺服电机的输出端固定连接有输出轴，所述输出轴的外侧壁固定连接有第一锥齿轮，所述第一移动轴和第二移动轴相对一端的外侧壁均固定连接有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与两个第二锥齿轮之间啮合连接。
优选地，所述第一移动轴的外侧壁螺纹连接有第一移动块，所述第二移动轴的外侧壁螺纹连接有第二移动块，所述第二移动块与挤压板之间通过连接杆固定连接。
优选地，所述分隔板上滑动连接有移动杆，所述承料框和第一移动块均通过传动杆与移动杆之间相连接。
优选地，所述承料框和挤压板均与发酵腔的内侧壁之间滑动连接，所述承料框和挤压板上设有多个出液孔。
优选地，所述承料框上转动连接有多个旋转轴，所述旋转轴外侧壁固定连接有旋转齿轮，所述转动杆上设有传动齿条，所述传动齿条与旋转齿轮之间相适配，所述旋转轴上固定连接有半圆盘，所述搅拌辊与半圆盘之间固定连接，所述承料框的内底部开设有多个收纳槽，所述收纳槽与搅拌辊之间相对应。
优选地，所述发酵腔的顶部设有密封板，所述密封板上设有加料口，所述加料口的顶部设有密封盖板。
相比现有技术，本实用新型的有益效果为：
1、本方案通过设置的第一移动轴和第二移动轴，能够在伺服电机的作用下使得挤压板和承料框之间能够相对的进行移动,通过输出轴的作用能够对承料框内的原料进行反复的挤压，从而加大米酒和原料之间的分离效率。
2、本方案通过设置的搅拌辊，能够在加压板下移的过程中，对成块的原料进行翻动，然后在对其进行反复的挤压，由此能够使得米酒和原料之间更好的分离。
3、本方案通过设置的密封板，能够保证发酵腔内部与外界的隔绝，防止外界真菌对米酒造成污染。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种米酒发酵装置的立体结构示意图；
图2为本实用新型提出的一种米酒发酵装置中发酵箱的剖视图；
图3为本实用新型提出的一种米酒发酵装置中输出轴的结构示意图；
图4为本实用新型提出的一种米酒发酵装置中挤压板的结构示意图；
图5为本实用新型提出的一种米酒发酵装置中搅拌辊的结构示意图；
图6为本实用新型提出的一种米酒发酵装置中移动杆的结构示意图。
图中：1、发酵箱；2、密封板；3、密封盖板；4、伺服电机；5、操作腔；6、发酵腔；7、承料框；8、挤压板；9、出料管道；10、第一移动轴；11、输出轴；12、第二移动轴；13、移动杆；14、连接杆；15、第一移动块；16、第二移动块；17、转动杆；18、搅拌辊；19、旋转齿轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例一
参照图1-图3，一种米酒发酵装置，包括发酵箱1，发酵箱1上设有伺服电机4，发酵箱1内设有分隔板，分隔板将发酵箱1分隔为操作腔5和发酵腔6，操作腔5内转动连接有第一移动轴10和第二移动轴12，伺服电机4的输出端固定连接有输出轴11，输出轴11的外侧壁固定连接有第一锥齿轮，第一移动轴10和第二移动轴12相对一端的外侧壁均固定连接有第二锥齿轮，第一锥齿轮与两个第二锥齿轮之间啮合连接；
第一移动轴10的外侧壁螺纹连接有第一移动块15，第二移动轴12的外侧壁螺纹连接有第二移动块16，第二移动块16与挤压板8之间通过连接杆14固定连接，分隔板上滑动连接有移动杆13，承料框7和第一移动块15均通过传动杆与移动杆13之间相连接；
需要说明的是：其中一个传动杆的两端与第一移动块15和移动杆13一端之间转动连接，另外一个传动杆的两端与承料框7和移动杆13另一端之间转动连接。
基于实施例一的实施例二
参照图4-图6，承料框7上转动连接有多个旋转轴，旋转轴外侧壁固定连接有旋转齿轮19，转动杆17上设有传动齿条，传动齿条与旋转齿轮19之间相适配，旋转轴上固定连接有半圆盘，搅拌辊18与半圆盘之间固定连接，承料框7的内底部开设有多个收纳槽，收纳槽与搅拌辊18之间相对应；
发酵腔6内设有承料框7和挤压板8，承料框7和挤压板8均与发酵腔6的内侧壁之间滑动连接，承料框7和挤压板8上设有多个出液孔，承料框7与第一移动轴10之间相连接，挤压板8与第二移动轴12之间相连接，发酵腔6的侧壁上设有出料管道9，挤压板8上设有转动杆17，承料框7内设有多个搅拌辊18，发酵腔6的顶部设有密封板2，密封板2上设有加料口，加料口的顶部设有密封盖板3。
需要说明的是：承料框7和挤压板8上开设的多个出液孔，能够在对原料进行挤压时，将米酒从通过出液孔排到发酵腔6的底部，当输出轴11带动承料框7和挤压板8上下的反复进行移动时，使得搅拌辊18对原料进行翻动，能够加大原料与米酒之间的分离效率。
本实用新型在进行使用时，酿酒的原料放置在承料框7内，通过密封板2能够对发酵腔6进行密封，防止外界的杂物进入到发酵腔6内，并且可以通过加料口，能够对承料框7内进行加料，然后对伺服电机4进行控制，伺服电机4能够带动输出轴11进行正向转动和反向转动，在第一锥齿轮和第二锥齿轮的作用下带动第一移动轴10和第二移动轴12进行转动，由此在螺纹的作用下使得第一移动块15和第二移动块16之间总是相对的移动，通过输出轴11反复的正反向转动，使得承料框7和挤压板8能够相对或相背的移动，在相对移动时，能够在转动杆17的作用下使得搅拌辊18进行转动，对原料进行搅拌，通过挤压板8会下移，对原料进行挤压，使得原料中的米酒被挤压出来，由此能够使得米酒和原料之间更好的分离，出料管道9用于将米酒从发酵腔6内排出。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种米酒发酵装置，包括发酵箱(1)，其特征在于，所述发酵箱(1)上设有伺服电机(4)，所述发酵箱(1)内设有分隔板，所述分隔板将发酵箱(1)分隔为操作腔(5)和发酵腔(6)，所述操作腔(5)内转动连接有第一移动轴(10)和第二移动轴(12)，所述发酵腔(6)内设有承料框(7)和挤压板(8)，所述承料框(7)与第一移动轴(10)之间相连接，所述挤压板(8)与第二移动轴(12)之间相连接，所述发酵腔(6)的侧壁上设有出料管道(9)，所述挤压板(8)上设有转动杆(17)，所述承料框(7)内设有多个搅拌辊(18)。
2.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置，其特征在于，所述伺服电机(4)的输出端固定连接有输出轴(11)，所述输出轴(11)的外侧壁固定连接有第一锥齿轮，所述第一移动轴(10)和第二移动轴(12)相对一端的外侧壁均固定连接有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与两个第二锥齿轮之间啮合连接。
3.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置，其特征在于，所述第一移动轴(10)的外侧壁螺纹连接有第一移动块(15)，所述第二移动轴(12)的外侧壁螺纹连接有第二移动块(16)，所述第二移动块(16)与挤压板(8)之间通过连接杆(14)固定连接。
4.根据权利要求2所述的一种米酒发酵装置，其特征在于，所述分隔板上滑动连接有移动杆(13)，所述承料框(7)和第一移动块(15)均通过传动杆与移动杆(13)之间相连接。
5.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置，其特征在于，所述承料框(7)和挤压板(8)均与发酵腔(6)的内侧壁之间滑动连接，所述承料框(7)和挤压板(8)上设有多个出液孔。
6.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置，其特征在于，所述承料框(7)上转动连接有多个旋转轴，所述旋转轴外侧壁固定连接有旋转齿轮(19)，所述转动杆(17)上设有传动齿条，所述传动齿条与旋转齿轮(19)之间相适配，所述旋转轴上固定连接有半圆盘，所述搅拌辊(18)与半圆盘之间固定连接，所述承料框(7)的内底部开设有多个收纳槽，所述收纳槽与搅拌辊(18)之间相对应。
7.根据权利要求1所述的一种米酒发酵装置，其特征在于，所述发酵腔(6)的顶部设有密封板(2)，所述密封板(2)上设有加料口，所述加料口的顶部设有密封盖板(3)。
Priority Applications (1)
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Publications (1)
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| CN202320235982.7U Active CN218893643U (zh) | 2023-02-17 | 2023-02-17 | 一种米酒发酵装置 |
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2023
- 2023-02-17 CN CN202320235982.7U patent/CN218893643U/zh active Active
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