CN218736990U - 一种连续炒茶设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种连续炒茶设备，属于茶叶加工设备技术领域。包括底座、转动连接在底座上的转筒和驱动转筒旋转的减速电机，转筒的两端分别具有进料口和出料口，转筒的内壁具有螺旋状的导料凸筋；转筒内插设有一加热曲板，加热曲板的下方设置有一抽气管，抽气管的管壁上开设有若干进气孔，抽气管伸出转筒的一端连接有一抽风机。本实用新型具有杀青效果好等优点。

Description

一种连续炒茶设备

技术领域

本实用新型属于茶叶加工设备技术领域，涉及一种连续炒茶设备。

背景技术

炒茶设备通常也被称之为杀青机，是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气形成的制茶设备，以滚筒式居多，一般为两端分别进出料的半封闭式筒体结构，利用桨叶翻动茶叶，进料端进入的茶叶推着筒内的茶叶向出料端移动，茶叶在筒内的存留时间不可控，势必造成部分茶叶或茶叶渣沉底而长时间加热，还有一些茶叶加热时间过短，影响杀青效果。

另外，大部分滚筒式炒茶设备都是对筒体进行加热，这不仅热能利用率低，而且容易造成部分茶叶过热，筒内热气散出较慢也会影响茶叶的杀青效果，热气在筒内焖茶叶造成茶叶发黄。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在的上述问题，提供一种连续炒茶设备，本实用新型所要解决的技术问题是如何提高炒茶效果。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种连续炒茶设备，其特征在于，包括底座、转动连接在底座上的转筒和驱动转筒旋转的减速电机，所述转筒的两端分别具有进料口和出料口，所述转筒的内壁具有螺旋状的导料凸筋；所述转筒内插设有一加热曲板，所述加热曲板的下方设置有一抽气管，所述抽气管的管壁上开设有若干进气孔，所述抽气管伸出转筒的一端连接有一抽风机。

进一步的，所述转筒内周向均匀设置有若干翻炒板，所述翻炒板的高度高于导料凸筋的高度。

进一步的，所述翻炒板呈平行转筒轴线的平直板。

从转筒的进料口匀速连续的送入待杀青茶叶，转筒缓慢旋转，加热曲板内嵌入电热丝形成发热源，对转筒内的茶叶进行加热，抽气管受到加热曲板的半包覆，避免茶叶进入抽气孔，抽气管能够较快速度的抽离转筒内的热气，模拟开放式炒茶的散气效果；由于导料凸筋的存在，茶叶在翻炒过程中能够从转筒的入口向出口缓慢移动，仅有导料凸筋难以确保茶叶能够被翻至转筒上方而掉落至加热曲板上，因此，另外设置翻炒板，使茶叶能够被带至加热曲板的上方而掉落在加热曲板上，更好的模拟手工炒茶的受热情况。本方案在转筒内设置加热曲板，热能利用率较高，因转筒散热造成的热能浪费较少，茶叶长时间与热源直接接触的情况可以避免。

附图说明

图1是本炒茶设备的立体结构示意图。

图2是本炒茶设备的截面图。

图3是图2中局部A的放大图。

图4是加热曲板与抽气管的结构示意图。

图中，1、底座；2、转筒；21、进料口；22、出料口；23、导料凸筋；24、翻炒板；3、减速电机；4、加热曲板；5、抽气管；51、进气孔。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图，对本实用新型的技术方案作进一步的描述，但本实用新型并不限于这些实施例。

如图1-4所示，连续炒茶设备包括底座1、转动连接在底座1上的转筒2和驱动转筒2旋转的减速电机3，减速电机3的输出轴连接一齿轮，该齿轮与转筒2中部壁面外的传统齿轮啮合，转筒2通过若干支架与底座1相连，支架与转筒2之间通过轴承相连，支架与底座1之间固定相连；转筒2的两端分别具有进料口21和出料口22，进料口21呈收缩状，进料口21的前端设置有入料斗，入料斗的出口连接一插入转筒2内的弯管；出料口22有多个，各出料口22周向均匀分布在转筒2末端的周壁上，在出料口22的分布区域设置有一出料导料板，出料导料板有一段半包围转筒2，另一段呈坡状，可以避免转筒2旋转过程中部分茶叶从转筒2非底部的出料口22排出而不能够进入出料导料板；转筒2的内壁具有螺旋状的导料凸筋23；转筒2内插设有一加热曲板4，加热曲板4的下方设置有一抽气管5，抽气管5的管壁上开设有若干进气孔51，抽气管5伸出转筒2的一端连接有一抽风机。

转筒2内周向均匀设置有若干翻炒板24，翻炒板24的高度高于导料凸筋23的高度，翻炒板24呈平行转筒2轴线的平直板，共四块。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (3)

1.一种连续炒茶设备，其特征在于，包括底座(1)、转动连接在底座(1)上的转筒(2)和驱动转筒(2)旋转的减速电机(3)，所述转筒(2)的两端分别具有进料口(21)和出料口(22)，所述转筒(2)的内壁具有螺旋状的导料凸筋(23)；所述转筒(2)内插设有一加热曲板(4)，所述加热曲板(4)的下方设置有一抽气管(5)，所述抽气管(5)的管壁上开设有若干进气孔(51)，所述抽气管(5)伸出转筒(2)的一端连接有一抽风机。

2.根据权利要求1所述一种连续炒茶设备，其特征在于，所述转筒(2)内周向均匀设置有若干翻炒板(24)，所述翻炒板(24)的高度高于导料凸筋(23)的高度。

3.根据权利要求2所述一种连续炒茶设备，其特征在于，所述翻炒板(24)呈平行转筒(2)轴线的平直板。

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