CN218681672U - 一种适用于三文鱼自动去皮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及水产品加工设备的技术领域，公开了一种适用于三文鱼自动去皮装置，包括主体，一对所述主体之间中间靠前位置固定连接有连接件，一对所述主体之间的上端靠前位置转动设置有进料输送带，一对所述主体之间的上端靠后位置转动设置有出料输送带，一对所述主体之间的上端且位于进料输送带和出料输送带之间的位置转动设置有刀辊。本实用新型中，该设计的一种适用于三文鱼自动去皮装置在实际使用时通过设计的自动去皮结构，大大提升了三文鱼去皮的效率，通过设置的刀辊高度调节结构，使得鱼皮的去除深度方便调节，设置的喷水结构，使得装置的去皮刀结构可持续使用时间得到极大的延长，变相的提升了装置的工作效率，设计的实用性好。

Description

一种适用于三文鱼自动去皮装置

技术领域

本实用新型涉及水产品加工设备的技术领域，尤其涉及一种适用于三文鱼自动去皮装置。

背景技术

三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，因其英文salmon音似“三文”而得名，是世界名贵鱼类之一，素有鱼中之王，水中黄金之誉称。近年来，随着生食料理行业越来越多的在国内发展起来，三文鱼更是生食料理店的上佳原料。三文鱼在生食前，需要对其进行去皮切片等工序，所以制备工艺相对比较繁琐，特别是在一些对三文鱼精深加工领域中，是一项非常庞大的任务量，因为传统的三文鱼制备都是由人工操作，所以劳动强度大，特别是去皮工序更加耗时，受制于员工对产品结构了解及技术熟练程度，产品无法做到去皮深度精准可控，因此，本领域技术人员提供了一种适用于三文鱼自动去皮装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置，该设计的一种适用于三文鱼自动去皮装置，通过设置的自动去皮结构，解决了传统三文鱼人工去皮效率低的缺点，通过设置的刀辊高度调节结构，解决了传统三文鱼人工去皮深度无法做到统一的缺点。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种适用于三文鱼自动去皮装置，包括主体，一对所述主体之间中间靠前位置固定连接有连接件，一对所述主体之间的上端靠前位置转动设置有进料输送带，一对所述主体之间的上端靠后位置转动设置有出料输送带，一对所述主体之间的上端且位于进料输送带和出料输送带之间的位置转动设置有刀辊，一对所述主体之间且位于出料输送带上端位置转动连接有转杆，所述转杆的一侧杆身上转动套设有调节杆，所述调节杆的杆身靠近出料输送带的一端等距开设有多个定位孔，所述出料输送带靠近调节杆的一侧侧边中间位置固定设置有限位柱，所述限位柱和多个定位孔均相互限位固定配合，所述连接件且远离调节杆的一侧贯通主体并开设有安装槽，所述安装槽内固定设置有电机，所述电机的输出端转动贯通连接件和主体并固定连接有主动带轮，所述刀辊的两端固定连接有第一转轴，靠近所述调节杆一侧的第一转轴转动贯通主体并固定连接有第四带轮、第五带轮和第六带轮，远离所述调节杆一侧的第一转轴转动贯通主体并固定连接有第一带轮，一对所述主体之间靠近出料输送带一侧的上端转动设置有安装架，所述安装架的架身之间转动设置有硅胶轮，远离所述调节杆一侧的安装架架身内部开设有第一方槽，一对所述安装架的架身两侧下端均固定设置有第二转轴，远离所述调节杆一侧的第二转轴转动贯通主体并固定连接有第二带轮，远离所述调节杆一侧的安装架且位于第一方槽内相互啮合转动设置有多个齿轮，远离所述调节杆一侧的第二转轴贯通安装架并和靠近出料输送带一侧的齿轮固定连接，靠近所述进料输送带一侧的齿轮和硅胶轮的转轴固定连接，所述第一带轮和第二带轮以及第五带轮和主动带轮均通过皮带相互传动配合，远离所述调节杆一侧的主体且靠近出料输送带的一侧内侧靠下位置贯通连接有输水管，所述输水管远离出料输送带的一端贯通连接主体，远离所述调节杆一侧的主体的内侧靠近刀辊的位置固定设置有喷枪，所述输水管和喷枪贯通连接，一对所述第一转轴远离主体的一端轴身均转动套设有支撑块，一对所述主体的内侧且位于一对第一转轴下方位置均固定设置有装配块，一对所述装配块的上端均固定设置有电动伸缩杆，一对所述电动伸缩杆的输出端和一对支撑块的底端固定连接，一对所述主体的内侧且对应一对第一转轴的位置均纵向开设有调节槽，一对所述第一转轴均和一对调节槽相互滑动配合；

通过上述技术方案，该设计的装置在实际使用时通过设计的自动去皮结构，大大提升了三文鱼去皮的效率，通过设置的刀辊高度调节结构，使得鱼皮的去除深度方便调节，设置的喷水结构，使得装置的去皮刀结构可持续使用时间得到极大的延长，变相的提升了装置的工作效率，整体的结构设计实用性好，值得推广。

进一步地，所述出料输送带靠近主体的一端两侧均通过转轴和一对主体转动连接，靠近所述调节杆的转轴贯通主体并固定连接有第七带轮，所述进料输送带靠近主体的一端两侧均通过转轴和一对主体转动连接，靠近所述调节杆的转轴贯通主体并固定连接有第三带轮，所述第三带轮和第四带轮以及第六带轮和第七带轮之间均通过皮带相互传动配合；

通过上述技术方案，该结构的设计，方便通过电机带动刀辊转动，进而同步带动进料输送带和出料输送带同步转动。

进一步地，一对所述主体的上端转动设置有端盖，一对所述主体的底端均对称固定设置有第一万向轮，一对所述主体远离刀辊的一端均固定设置有安装板；

通过上述技术方案，设置的端盖起到了一定的防尘作用，设置的第一万向轮大大提升了装置的便携性，设置的安装板起到了方便对主体内部的器件进行检修维护的作用。

进一步地，靠近所述调节杆一侧的安装板且远离主体的一端转动设置有第一控制杆和第二控制杆，所述第二控制杆以及第一控制杆均和一对电动伸缩杆相互控制配合，靠近所述调节杆一侧的主体且靠近进料输送带的一侧靠上位置固定设置有控制按钮，所述控制按钮和电机相互控制配合；

通过上述技术方案，设置的第一控制杆可以直接控制电动伸缩杆全部缩进，设置的第二控制杆可以控制电动伸缩杆的顶出量，设置的控制按钮可以控制电机的开关，整体的设计大大提升了装置的可操控性。

进一步地，所述输水管的管身靠近安装槽的位置固定设置有水泵，远离所述调节杆一侧的主体且位于安装槽的下方位置固定设置有配电箱，远离所述调节杆一侧的主体且靠近出料输送带一侧靠下位置固定设置有进水口，所述进水口和输水管贯通连接；

通过上述技术方案，设置的水泵可以使得喷枪可以喷出更高水压的水流，设置的配电箱可以为装置进行供电，设置的进水口方便装置外接水源。

进一步地，所述刀辊的辊身上等距固定设置有多个刀片，多个所述刀片的刀刃上均固定设置有刮刀，所述连接件靠近刀辊的位置均等距固定设置有多个挡料刀，多个所述挡料刀和多个刀片相互配合；

通过上述技术方案，设置的刀片方便切割鱼皮，设置的刮刀方便转动时撕扯鱼皮，设置的挡料刀起到了防止鱼皮搅进刀辊的作用。

进一步地，一对所述主体之间且位于连接件的下方位置设置有收料箱，所述收料箱的底端四角处均固定设置有第二万向轮；

通过上述技术方案，设置的收料箱用于收集撕下的鱼皮，设置的第二万向轮使得收料箱的便携性大大提升。

进一步地，一对所述主体之间且位于硅胶轮的下端位置固定设置有过料板，所述过料板和硅胶轮相互配合；

通过上述技术方案，设置的过料板方便去皮后的鱼柳传送至出料输送带上，转动的硅胶轮由于内部偶数量的齿轮，和刀辊逆时针转动，可以将去皮鱼柳向出料输送带的方向顶进。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型中，通过设置的电机、皮带、主动带轮、第五带轮、刀辊组成了装置的自动去皮结构，在该结构中，电机带动主动带轮转动，并通过皮带同步带动第五带轮转动，进而将刀辊同步带动，刀辊上设置的刀片配合刮刀，可以将沿着进料输送带过来的鱼柳进行去皮处理，设置的挡料刀起到了防止撕下的鱼皮搅进刀辊内的作用，整体的设计相比较传统的人工去鱼皮，大大提升了去鱼皮的效率，值得推广。

2、本实用新型中，通过设置的电动伸缩杆、支撑块、刀辊、调节槽、第一控制杆和第二控制杆组成了装置的去皮深度调节结构，在该结构中，设置的第二控制杆可以控制电动伸缩杆的顶出量，进而使得刀辊在调节槽内进行高度调节，使得刀辊和鱼柳之间的间距方便调节，使得去皮深度方便调节，同时设置的第一控制杆，可以在出现卡刀时，控制电动伸缩杆快速缩进，使得刀辊和鱼柳的间距保持最大，方便进行检修维护清理，整体的设计实用性好，使得鱼皮去除的更加干净，大大提升了鱼柳的质量，值得推广。

3、本实用新型中，通过设置的输水管、水泵和喷枪组成了装置的喷水结构，在该结构中，设置的水泵可以为输水管内的水提供更大的水压，使得喷枪喷出的水流更加强劲，对于刀辊上的刀片以及刮刀的清洁效果大大提升，使得去皮刀结构的可持续使用时间得到极大的延长，变相的提升了装置的工作效率，整体设计实用性好，值得推广。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的正视图；

图2为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的俯视图；

图3为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的俯剖切示意图；

图4为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的正剖切示意图；

图5为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的后剖切示意图；

图6为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的硅胶轮传动结构剖视图；

图7为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的去皮刀连接结构示意图；

图8为本实用新型提出的一种适用于三文鱼自动去皮装置的硅胶轮和去皮刀的轴测示意图。

图例说明：

1、主体；2、进料输送带；3、端盖；4、第一控制杆；5、第二控制杆；6、安装板；7、调节杆；8、定位孔；9、限位柱；10、出料输送带；11、第一万向轮；12、第二万向轮；13、收料箱；14、转杆；15、第一转轴；16、第一带轮；17、输水管；18、喷枪；19、第二带轮；20、第二转轴；21、进水口；22、第一方槽；23、齿轮；24、硅胶轮；25、第三带轮；26、第四带轮；27、第五带轮；28、第六带轮；29、支撑块；30、调节槽；31、主动带轮；32、第七带轮；33、皮带；34、安装架；35、控制按钮；36、连接件；37、挡料刀；38、刀片；39、刀辊；40、刮刀；41、电动伸缩杆；42、装配块；43、水泵；44、电机；45、配电箱；46、安装槽；47、过料板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参照图1-8，本实用新型提供的一种实施例：一种适用于三文鱼自动去皮装置，包括主体1，一对主体1之间中间靠前位置固定连接有连接件36，一对主体1之间的上端靠前位置转动设置有进料输送带2，一对主体1之间的上端靠后位置转动设置有出料输送带10，一对主体1之间的上端且位于进料输送带2和出料输送带10之间的位置转动设置有刀辊39，一对主体1之间且位于出料输送带10上端位置转动连接有转杆14，转杆14的一侧杆身上转动套设有调节杆7，调节杆7的杆身靠近出料输送带10的一端等距开设有多个定位孔8，出料输送带10靠近调节杆7的一侧侧边中间位置固定设置有限位柱9，限位柱9和多个定位孔8均相互限位固定配合，连接件36且远离调节杆7的一侧贯通主体1并开设有安装槽46，安装槽46内固定设置有电机44，电机44的输出端转动贯通连接件36和主体1并固定连接有主动带轮31，刀辊39的两端固定连接有第一转轴15，靠近调节杆7一侧的第一转轴15转动贯通主体1并固定连接有第四带轮26、第五带轮27和第六带轮28，远离调节杆7一侧的第一转轴15转动贯通主体1并固定连接有第一带轮16，一对主体1之间靠近出料输送带10一侧的上端转动设置有安装架34，安装架34的架身之间转动设置有硅胶轮24，远离调节杆7一侧的安装架34架身内部开设有第一方槽22，一对安装架34的架身两侧下端均固定设置有第二转轴20，远离调节杆7一侧的第二转轴20转动贯通主体1并固定连接有第二带轮19，远离调节杆7一侧的安装架34且位于第一方槽22内相互啮合转动设置有多个齿轮23，远离调节杆7一侧的第二转轴20贯通安装架34并和靠近出料输送带10一侧的齿轮23固定连接，靠近进料输送带2一侧的齿轮23和硅胶轮24的转轴固定连接，第一带轮16和第二带轮19以及第五带轮27和主动带轮31均通过皮带33相互传动配合，远离调节杆7一侧的主体1且靠近出料输送带10的一侧内侧靠下位置贯通连接有输水管17，输水管17远离出料输送带10的一端贯通连接主体1，远离调节杆7一侧的主体1的内侧靠近刀辊39的位置固定设置有喷枪18，输水管17和喷枪18贯通连接，一对第一转轴15远离主体1的一端轴身均转动套设有支撑块29，一对主体1的内侧且位于一对第一转轴15下方位置均固定设置有装配块42，一对装配块42的上端均固定设置有电动伸缩杆41，一对电动伸缩杆41的输出端和一对支撑块29的底端固定连接，一对主体1的内侧且对应一对第一转轴15的位置均纵向开设有调节槽30，一对第一转轴15均和一对调节槽30相互滑动配合。

出料输送带10靠近主体1的一端两侧均通过转轴和一对主体1转动连接，靠近调节杆7的转轴贯通主体1并固定连接有第七带轮32，进料输送带2靠近主体1的一端两侧均通过转轴和一对主体1转动连接，靠近调节杆7的转轴贯通主体1并固定连接有第三带轮25，第三带轮25和第四带轮26以及第六带轮28和第七带轮32之间均通过皮带33相互传动配合，一对主体1的上端转动设置有端盖3，一对主体1的底端均对称固定设置有第一万向轮11，一对主体1远离刀辊39的一端均固定设置有安装板6，靠近调节杆7一侧的安装板6且远离主体1的一端转动设置有第一控制杆4和第二控制杆5，第二控制杆5以及第一控制杆4均和一对电动伸缩杆41相互控制配合，靠近调节杆7一侧的主体1且靠近进料输送带2的一侧靠上位置固定设置有控制按钮35，控制按钮35和电机44相互控制配合，输水管17的管身靠近安装槽46的位置固定设置有水泵43，远离调节杆7一侧的主体1且位于安装槽46的下方位置固定设置有配电箱45，远离调节杆7一侧的主体1且靠近出料输送带10一侧靠下位置固定设置有进水口21，进水口21和输水管17贯通连接，刀辊39的辊身上等距固定设置有多个刀片38，多个刀片38的刀刃上均固定设置有刮刀40，连接件36靠近刀辊39的位置均等距固定设置有多个挡料刀37，多个挡料刀37和多个刀片38相互配合，一对主体1之间且位于连接件36的下方位置设置有收料箱13，收料箱13的底端四角处均固定设置有第二万向轮12，一对主体1之间且位于硅胶轮24的下端位置固定设置有过料板47，过料板47和硅胶轮24相互配合。

工作原理：该设计的一种适用于三文鱼自动去皮装置，在启动机器后，带皮鱼柳经过人工摆放，在进料输送带2的作用下，被传送至刀辊39处，工作的电机44带动刀辊39转动，转动的刀片38配合刮刀40可以完整干净的将带皮鱼柳的鱼皮撕下，设置的硅胶轮24起到了将鱼柳压紧在过料板47上，增大和刀片38以及刮刀40之间的摩擦力，提升了去皮效率，经过去皮的鱼柳在转动的硅胶轮24的带动下，沿着过料板47，并通过出料输送带10输送往下一个工序，可以通过转动设置的第二控制杆5，对应的控制电动伸缩杆41的顶进量，方便控制刀辊39和鱼柳之间的间距，当出现卡刀情况时，可以通过转动第一控制杆4，使得电动伸缩杆41快速缩进，使得刀辊39快速回归原位，和鱼柳间距保持最大，方便进行检修维护清理，设置的输水管17配合水泵43喷枪18，可以在去皮时，冲刷刀片38，使得刀片38和刮刀40的持续使用时间得到大大延长，设置的调节杆7配合定位孔8以及限位柱9方便调节出料输送带10的仰角，被刀片38和刮刀40撕下的鱼皮沿着连接件36滑落至收料箱13内，设置在连接件36上的挡料刀37起到了防止鱼皮搅进刀辊39内的作用，整体的结构设计使得装置的实用性得到极大的提升，值得推广。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种适用于三文鱼自动去皮装置，包括主体(1)，其特征在于：一对所述主体(1)之间中间靠前位置固定连接有连接件(36)，一对所述主体(1)之间的上端靠前位置转动设置有进料输送带(2)，一对所述主体(1)之间的上端靠后位置转动设置有出料输送带(10)，一对所述主体(1)之间的上端且位于进料输送带(2)和出料输送带(10)之间的位置转动设置有刀辊(39)；

一对所述主体(1)之间且位于出料输送带(10)上端位置转动连接有转杆(14)，所述转杆(14)的一侧杆身上转动套设有调节杆(7)，所述调节杆(7)的杆身靠近出料输送带(10)的一端等距开设有多个定位孔(8)，所述出料输送带(10)靠近调节杆(7)的一侧侧边中间位置固定设置有限位柱(9)，所述限位柱(9)和多个定位孔(8)均相互限位固定配合；

所述连接件(36)且远离调节杆(7)的一侧贯通主体(1)并开设有安装槽(46)，所述安装槽(46)内固定设置有电机(44)，所述电机(44)的输出端转动贯通连接件(36)和主体(1)并固定连接有主动带轮(31)，所述刀辊(39)的两端固定连接有第一转轴(15)，靠近所述调节杆(7)一侧的第一转轴(15)转动贯通主体(1)并固定连接有第四带轮(26)、第五带轮(27)和第六带轮(28)，远离所述调节杆(7)一侧的第一转轴(15)转动贯通主体(1)并固定连接有第一带轮(16)，一对所述主体(1)之间靠近出料输送带(10)一侧的上端转动设置有安装架(34)，所述安装架(34)的架身之间转动设置有硅胶轮(24)，远离所述调节杆(7)一侧的安装架(34)架身内部开设有第一方槽(22)，一对所述安装架(34)的架身两侧下端均固定设置有第二转轴(20)，远离所述调节杆(7)一侧的第二转轴(20)转动贯通主体(1)并固定连接有第二带轮(19)，远离所述调节杆(7)一侧的安装架(34)且位于第一方槽(22)内相互啮合转动设置有多个齿轮(23)，远离所述调节杆(7)一侧的第二转轴(20)贯通安装架(34)并和靠近出料输送带(10)一侧的齿轮(23)固定连接，靠近所述进料输送带(2)一侧的齿轮(23)和硅胶轮(24)的转轴固定连接，所述第一带轮(16)和第二带轮(19)以及第五带轮(27)和主动带轮(31)均通过皮带(33)相互传动配合；

远离所述调节杆(7)一侧的主体(1)且靠近出料输送带(10)的一侧内侧靠下位置贯通连接有输水管(17)，所述输水管(17)远离出料输送带(10)的一端贯通连接主体(1)，远离所述调节杆(7)一侧的主体(1)的内侧靠近刀辊(39)的位置固定设置有喷枪(18)，所述输水管(17)和喷枪(18)贯通连接；

一对所述第一转轴(15)远离主体(1)的一端轴身均转动套设有支撑块(29)，一对所述主体(1)的内侧且位于一对第一转轴(15)下方位置均固定设置有装配块(42)，一对所述装配块(42)的上端均固定设置有电动伸缩杆(41)，一对所述电动伸缩杆(41)的输出端和一对支撑块(29)的底端固定连接，一对所述主体(1)的内侧且对应一对第一转轴(15)的位置均纵向开设有调节槽(30)，一对所述第一转轴(15)均和一对调节槽(30)相互滑动配合。

2.根据权利要求1所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：所述出料输送带(10)靠近主体(1)的一端两侧均通过转轴和一对主体(1)转动连接，靠近所述调节杆(7)的转轴贯通主体(1)并固定连接有第七带轮(32)，所述进料输送带(2)靠近主体(1)的一端两侧均通过转轴和一对主体(1)转动连接，靠近所述调节杆(7)的转轴贯通主体(1)并固定连接有第三带轮(25)，所述第三带轮(25)和第四带轮(26)以及第六带轮(28)和第七带轮(32)之间均通过皮带(33)相互传动配合。

3.根据权利要求1所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：一对所述主体(1)的上端转动设置有端盖(3)，一对所述主体(1)的底端均对称固定设置有第一万向轮(11)，一对所述主体(1)远离刀辊(39)的一端均固定设置有安装板(6)。

4.根据权利要求3所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：靠近所述调节杆(7)一侧的安装板(6)且远离主体(1)的一端转动设置有第一控制杆(4)和第二控制杆(5)，所述第二控制杆(5)以及第一控制杆(4)均和一对电动伸缩杆(41)相互控制配合，靠近所述调节杆(7)一侧的主体(1)且靠近进料输送带(2)的一侧靠上位置固定设置有控制按钮(35)，所述控制按钮(35)和电机(44)相互控制配合。

5.根据权利要求1所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：所述输水管(17)的管身靠近安装槽(46)的位置固定设置有水泵(43)，远离所述调节杆(7)一侧的主体(1)且位于安装槽(46)的下方位置固定设置有配电箱(45)，远离所述调节杆(7)一侧的主体(1)且靠近出料输送带(10)一侧靠下位置固定设置有进水口(21)，所述进水口(21)和输水管(17)贯通连接。

6.根据权利要求1所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：所述刀辊(39)的辊身上等距固定设置有多个刀片(38)，多个所述刀片(38)的刀刃上均固定设置有刮刀(40)，所述连接件(36)靠近刀辊(39)的位置均等距固定设置有多个挡料刀(37)，多个所述挡料刀(37)和多个刀片(38)相互配合。

7.根据权利要求1所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：一对所述主体(1)之间且位于连接件(36)的下方位置设置有收料箱(13)，所述收料箱(13)的底端四角处均固定设置有第二万向轮(12)。

8.根据权利要求1所述的一种适用于三文鱼自动去皮装置，其特征在于：一对所述主体(1)之间且位于硅胶轮(24)的下端位置固定设置有过料板(47)，所述过料板(47)和硅胶轮(24)相互配合。

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