CN109222137B

CN109222137B - 多功能冬瓜自动削皮机

Info

Publication number: CN109222137B
Application number: CN201811255294.7A
Authority: CN
Inventors: 赵来君
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2018-10-26
Filing date: 2018-10-26
Publication date: 2021-07-27
Anticipated expiration: 2038-10-26
Also published as: CN109222137A

Abstract

本发明公开了一种多功能冬瓜自动削皮机，它是在机架的左上端设有出瓜支架，右上端设有进瓜支架，机架的右下侧设有进瓜输送带驱动电机，进瓜输送带驱动电机的前端设有减速箱，机架的左侧设有出瓜输送带驱动电机，进瓜支架的后侧设有旋转体支架，旋转体支架的前上端装有削皮电机，旋转体支架的前端设有刀头总成，刀头总成的外端设有刀片，工作时，冬瓜依次由进瓜输送带进入转体支架，进瓜输送带前上端的冬瓜大小检测轮根据冬瓜的直径大小，带动进瓜检测臂、调节链条、旋转体及刀杆上下浮动，使刀头始终紧贴着瓜体，将瓜皮均匀、完整、干净的削去。

Description

多功能冬瓜自动削皮机

技术领域

本发明涉及一种食品加工机械，具体的说是一种冬瓜削皮机。

背景技术

冬瓜是一种葫芦科植物，原产于印度和我国南方。目前我国各地均有栽培，冬瓜的外形似枕头，所以又叫枕瓜，按照瓜形可分为近圆形、短扁圆形、长扁圆形、短圆柱形、长圆柱形。冬瓜的营养有多种，其中含水量最为丰富，每100克可食部含有96.6克水分，每100克冬瓜可食部含有蛋白质0.4克、脂肪0.2克、碳水化合物2.6克、不溶性纤维0.7克，每100克冬瓜可食部含有维生素C18毫克，超过西红柿（14毫克/100克）的含量。冬瓜还是一种高钾低纳的瓜果，每100克冬瓜中含有钾78毫克、纳1.8毫克，冬瓜还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、钙、镁、铁、锌等维生素和矿物质。因冬瓜具有低能量、低糖、低脂、高水分等特点，被广泛用于食品企业加工成冬瓜条、低糖瓜果脯、低糖冬瓜果酱、胡萝卜番茄冬瓜复合果汁等各种新型食品，以满足人们的需求。冬瓜食品在加工前，首道工序就是削皮，目前由于没有冬瓜削皮机械，食品加工企业大都采用人力削皮，利用手工削皮不仅耗费人力，速度慢，效率低，而且还存在着削皮不干净，质量差，削皮薄厚不均，瓜皮裹内多，浪费大的缺陷。

发明内容

因此，人们对冬瓜削皮机存在极大的期望和追求，至今为止还没有发现关于本发明的有关报道，本发明人经过反复的研究试验，终于成功的研制出冬瓜削皮机，从而完成了本发明。

本发明的目的就是一种冬瓜削皮机，以提高冬瓜削皮的质量和工作效率，节省人力。

本发明的方案包括机架、进瓜支架、出瓜支架、旋转体支架、刀杆支架、驱动电机、刀杆及刀头，其结构特点是在机架的左上端设有出瓜支架，右上端设有进瓜支架，机架的右下侧设有进瓜输送带驱动电机，进瓜输送带驱动电机的左侧设有进瓜输送带驱动电机电源开关，进瓜输送带驱动电机的前端设有减速箱，机架的左侧设有出瓜输送带驱动电机，出瓜输送带驱动电机的前端设有减速机，机架的左下侧设有出瓜皮传动支架，出瓜皮传动支架上设有出冬瓜皮传动轴，出冬瓜皮传动轴上设有输送带传动辊，输送带传动辊上设有冬瓜皮输送带，机架的里侧设有输送带随动辊，冬瓜皮输送带的里端安装在输送带随动辊上，出瓜皮传动轴的里端设有出瓜皮传动链轮，减速机的左侧设有驱动链轮轴，驱动链轮轴上设有驱动链轮，驱动链轮上设有驱动链条，冬瓜皮传动链轮由驱动链条连接在驱动链轮上，机架的右上侧设有前进瓜输送辊支架，前进瓜输送辊支架的左下端安装有进瓜输送带主动辊连接轴，主动辊连接轴的上中部设有驱动斜齿轮，主动辊连接轴的上端设有主动辊，主动辊上装有主动辊输送带，进瓜输送辊支架的右端设有进瓜输送带从动辊轴，从动辊轴上设有传动斜齿轮，传动斜齿轮与驱动斜齿轮啮合，从动辊轴的上端设有从动辊，从动辊上装有从动辊输送带，进瓜支架的后侧设有后进瓜输送辊支架，后进瓜输送辊支架上设有与前进瓜输送辊支架上相对应的后主动辊及后传动辊，主动辊输送带与从动辊输送带的后端分别安装连接在后主动辊及后传动辊上，进瓜输送带主动辊连接轴的下端设有花键轴，减速箱内设有花键轴套，花键轴的下端连接安装在花键轴套内。出瓜支架的后端设有后出瓜输送辊支架，后出瓜输送辊支架的右侧设有出瓜输送带主动辊连接轴，出瓜输送带主动辊连接轴的上中部设有出瓜驱动斜齿轮，出瓜输送带主动辊连接轴的上端设有出瓜主动辊，出瓜主动辊上设有出瓜主动辊输送带，出瓜输送辊支架的左侧装有出瓜输送带从动辊轴，出瓜输送带从动辊轴上设有出瓜传动斜齿轮，出瓜传动斜齿轮与出瓜驱动斜齿轮啮合，出瓜从动辊轴的上端设有出瓜从动辊，出瓜从动辊上装有出瓜从动辊输送带，出瓜支架的前端设有前出瓜输送辊支架，前出瓜输送辊支架上设有与后出瓜输送辊支架上相对应的前出瓜主动辊及前出瓜从动辊、出瓜主动辊输送带及出瓜从动辊输送带的前端分别安装连接在前出瓜主动辊及前出瓜从动辊上，出瓜输送带主动辊连接轴的下端设有出瓜花键轴，出瓜花键轴的下端设有万向节，出瓜花键轴由万向节连接在驱动链轮轴上，进瓜支架的上端设有进瓜压辊支架，进瓜压辊支架上设有进瓜检测臂，进瓜检测臂的前侧设有进瓜压辊，进瓜压辊的前端设有检测冬瓜直径大小的进瓜检测轮，进瓜检测臂的前中部设有调节旋转体上下浮动的调节链条，调节链条的下端设有张紧链轮，出瓜支架的上端设有出瓜压辊支架，出瓜压辊支架上设有出瓜检测臂，出瓜检测臂的前侧设有三角形检测轮支架，三角形检测轮支架上设有三组出瓜检测轮。进瓜支架的后侧设有旋转体支架，旋转体支架的前上端装有削皮电机，旋转体支架的前端设有四个刀杆支架，刀杆支架上装有刀杆，刀杆由刀杆轴承安装在刀杆支架上，刀杆的内上侧设有调整螺栓，刀杆的内下侧设有拉力弹簧，刀杆的下端设有刀头总成，刀头总成的外端设有刀片，刀片的前端镶嵌有合金刀刃,削皮电机的后端设有电机链轮，旋转体支架内设有旋转体，旋转体支架内侧的圆周上设有四个支重轮轴，支重轮轴上设有支重轮，支重轮内设有支重轮轴承，支重轮由支重轮轴承安装在支重轮轴上，支重轮外端的圆周上设有支重轮凹形槽，旋转体外端的圆周上设有凸形台，旋转体由凸形台安装在支重轮的凹槽内，旋转体的外侧设有传动大链轮，传动大链轮与电机链轮上挂装有传动链条，旋转体支架的后侧设有吊轮支架，吊轮支架上装有吊轮，吊轮上装有调节链条，旋转体的前端设有回位弹簧，旋转体支架的前端设有防护罩，机架的底端设有移动轮。

工作时，冬瓜依次由进瓜输送带进入转体支架，进瓜输送带前上端的冬瓜大小检测轮根据冬瓜的直径大小，带动进瓜检测臂、调节链条、旋转体及刀杆上下浮动，使刀头始终紧贴着瓜体，将瓜皮均匀、完整、干净的削去。

本发明结构简单，设计巧妙，加工生产成本低，瓜皮切削效率高。本产品的开发利用将填补了国内同行业的空白。

下面结合附图作进一步详细说明。

附图说明

图1为削皮机结构示意图；

图2为削皮机及进瓜支架右视结构示意图；

图3为转体支架右视结构示意图；

图4为转体支架左视结构示意图；

图5为削皮机及出瓜支架左视结构示意图；

图6为进瓜输送辊结构示意图；

图7为刀杆结构示意图；

图8为刀头结构示意图；

图9为旋转体支重轮结构示意图。

具体实施方式

图1-5中示出的机架33的左上端设有出瓜支架7，右上端设有进瓜支架29，机架的右下侧设有进瓜输送带驱动电机31，进瓜输送带驱动电机的左侧设有进瓜输送带驱动电机电源开关30，进瓜输送带驱动电机的前端设有减速箱32，机架的左侧设有出瓜输送带驱动电机37，出瓜输送带驱动电机的前端设有减速机38，机架的左下侧设有出瓜皮传动支架53，出瓜皮传动支架上设有出冬瓜皮传动轴1，出冬瓜皮传动轴上设有输送带传动辊57，输送带传动辊上设有冬瓜皮输送带36，机架的里侧设有输送带随动辊35，冬瓜皮输送带的里端安装在输送带随动辊上，出瓜皮传动轴的里端设有出瓜皮传动链轮55，减速机38的左侧设有驱动链轮轴3，驱动链轮轴上设有驱动链轮54，驱动链轮上设有驱动链条2，冬瓜皮传动链轮由驱动链条2连接在驱动链轮上，机架的右上侧设有前进瓜输送辊支架58，前进瓜输送辊支架的左下端安装有进瓜输送带主动辊连接轴43，主动辊连接轴的上中部设有驱动斜齿轮63，主动辊连接轴的上端设有主动辊27，主动辊上装有主动辊输送带26，进瓜输送辊支架的右端设有进瓜输送带从动辊轴60，从动辊轴上设有传动斜齿轮61，传动斜齿轮与驱动斜齿轮啮合，从动辊轴的上端设有从动辊42，从动辊上装有从动辊输送带59，进瓜支架的后侧设有后进瓜输送辊支架，后进瓜输送辊支架上设有与前进瓜输送辊支架上相对应的后主动辊及后传动辊，主动辊输送带与从动辊输送带的后端分别安装连接在后主动辊及后传动辊上，进瓜输送带主动辊连接轴43的下端设有花键轴62，减速箱32内设有花键轴套，花键轴的下端连接安装在花键轴套内。出瓜支架的后端设有后出瓜输送辊支架，后出瓜输送辊支架的右侧设有出瓜输送带主动辊连接轴51，出瓜输送带主动辊连接轴的上中部设有出瓜驱动斜齿轮，出瓜输送带主动辊连接轴的上端设有出瓜主动辊4，出瓜主动辊上设有出瓜主动辊输送带5，出瓜输送辊支架的左侧装有出瓜输送带从动辊轴50，出瓜输送带从动辊轴上设有出瓜传动斜齿轮，出瓜传动斜齿轮与出瓜驱动斜齿轮啮合，出瓜从动辊轴的上端设有出瓜从动辊56，出瓜从动辊上装有出瓜从动辊输送带。出瓜支架的前端设有前出瓜输送辊支架，前出瓜输送辊支架上设有与后出瓜输送辊支架上相对应的前出瓜主动辊及前出瓜从动辊、出瓜主动辊输送带及出瓜从动辊输送带的前端分别安装连接在前出瓜主动辊及前出瓜从动辊上，出瓜输送带主动辊连接轴的下端设有出瓜花键轴，出瓜花键轴的下端设有万向节52，出瓜花键轴由万向节连接在驱动链轮轴3上。进瓜支架的上端设有进瓜压辊支架25，进瓜压辊支架上设有进瓜检测臂24，进瓜检测臂的前侧设有进瓜压辊22，进瓜压辊的前端设有检测冬瓜直径大小的进瓜检测轮21，进瓜检测臂的前中部设有调节旋转体上下浮动的调节链条11，调节链条的下端设有张紧链轮28，出瓜支架7的上端设有出瓜压辊支架6，出瓜压辊支架上设有出瓜检测臂8，出瓜检测臂的前侧设有三角形检测轮支架10，三角形检测轮支架上设有三组出瓜检测轮9。

图1-9中示出的进瓜支架的后侧设有旋转体支架16，旋转体支架的前上端装有削皮电机17，旋转体支架的前端设有四个刀杆支架40，刀杆支架上装有刀杆19，刀杆由刀杆轴承64安装在刀杆支架上，刀杆的内上侧设有刀杆限位调整螺栓65，刀杆的内下侧设有拉力弹簧66，刀杆的下端设有刀头总成20，刀头总成的外端设有刀片44，刀片的前端镶嵌合金刀刃46，削皮电机的后端设有电机链轮13，旋转体支架内设有旋转体12，旋转体支架内侧的圆周上设有四个支重轮轴41，支重轮轴上设有支重轮39，支重轮内设有支重轮轴承45，支重轮由支重轮轴承45安装在支重轮轴上，支重轮外端的圆周上设有支重轮凹形槽49，旋转体外端的圆周上设有凸形台，旋转体由凸形台安装在支重轮的凹槽内，旋转体的外侧设有传动大链轮48，传动大链轮与电机链轮上装有传动链条47，旋转体支架的后侧设有吊轮支架15，吊轮支架上装有吊轮14，吊轮上挂装有调节链条11，调节链条的下端安装连接在旋转体支架的底端，旋转体的前端设有回位弹簧23，旋转体支架的前端设有防护罩18，机架的底端设有移动轮34。

Claims

1.一种多功能冬瓜自动削皮机，包括机架、进瓜支架、出瓜支架、旋转体支架、刀杆支架、驱动电机、刀杆及刀头，其特征在于：所述机架（33）的左上端设有出瓜支架（7），右上端设有进瓜支架（29），机架的右下侧设有进瓜输送带驱动电机（31），进瓜输送带驱动电机的左侧设有进瓜输送带驱动电机电源开关（30），进瓜输送带驱动电机的前端设有减速箱（32），机架的左侧设有出瓜输送带驱动电机（37），出瓜输送带驱动电机的前端设有减速机（38），机架的左下侧设有出瓜皮传动支架（53），出瓜皮传动支架上设有出冬瓜皮传动轴（1），出冬瓜皮传动轴上设有输送带传动辊（57），输送带传动辊上设有冬瓜皮输送带（36），机架的里侧设有输送带随动辊（35），冬瓜皮输送带的里端安装在输送带随动辊上，出瓜皮传动轴的里端设有出瓜皮传动链轮（55），减速机（38）的左侧设有驱动链轮轴（3），驱动链轮轴上设有驱动链轮（54），驱动链轮上设有驱动链条（2），冬瓜皮传动链轮由驱动链条（2）连接在驱动链轮上，机架的右上侧设有前进瓜输送辊支架（58），前进瓜输送辊支架的左下端安装有进瓜输送带主动辊连接轴（43），所述进瓜支架的后侧设有旋转体支架（16），旋转体支架的前上端装有削皮电机（17），旋转体支架的前端设有四个刀杆支架（40），刀杆支架上装有刀杆（19），刀杆由刀杆轴承（64）安装在刀杆支架上，刀杆的内上侧设有刀杆限位调整螺栓（65），刀杆的内下侧设有拉力弹簧（66），刀杆的下端设有刀头总成（20），刀头总成的外端设有刀片（44），刀片的前端镶嵌合金刀刃（46）。

2.根据权利要求1所述的多功能冬瓜自动削皮机，其特征在于：所述主动辊连接轴的上中部设有驱动斜齿轮（63），主动辊连接轴的上端设有主动辊（27），主动辊上装有主动辊输送带（26），进瓜输送辊支架的右端设有进瓜输送带从动辊轴（60），从动辊轴上设有传动斜齿轮（61），传动斜齿轮与驱动斜齿轮啮合，从动辊轴的上端设有从动辊（42），从动辊上装有从动辊输送带（59），进瓜支架的后侧设有后进瓜输送辊支架，后进瓜输送辊支架上设有与前进瓜输送辊支架上相对应的后主动辊及后传动辊，主动辊输送带与从动辊输送带的后端分别安装连接在后主动辊及后传动辊上。

3.根据权利要求1所述的多功能冬瓜自动削皮机，其特征在于：所述的进瓜输送带主动辊连接轴（43）的下端设有花键轴（62），减速箱（32）内设有花键轴套，花键轴的下端连接安装在花键轴套内，出瓜支架的后端设有后出瓜输送辊支架，后出瓜输送辊支架的右侧设有出瓜输送带主动辊连接轴（51），出瓜输送带主动辊连接轴的上中部设有出瓜驱动斜齿轮，出瓜输送带主动辊连接轴的上端设有出瓜主动辊（4），出瓜主动辊上设有出瓜主动辊输送带（5），出瓜输送辊支架的左侧装有出瓜输送带从动辊轴（50），出瓜输送带从动辊轴上设有出瓜传动斜齿轮，出瓜传动斜齿轮与出瓜驱动斜齿轮啮合，出瓜从动辊轴的上端设有出瓜从动辊（56），出瓜从动辊上装有出瓜从动辊输送带，出瓜支架的前端设有前出瓜输送辊支架，前出瓜输送辊支架上设有与后出瓜输送辊支架上相对应的前出瓜主动辊及前出瓜从动辊、出瓜主动辊输送带及出瓜从动辊输送带的前端分别安装连接在前出瓜主动辊及前出瓜从动辊上，出瓜输送带主动辊连接轴的下端设有出瓜花键轴，出瓜花键轴的下端设有万向节（52），出瓜花键轴由万向节连接在驱动链轮轴（3）上。

4.根据权利要求1所述的多功能冬瓜自动削皮机，其特征在于：所述进瓜支架的上端设有进瓜压辊支架（25），进瓜压辊支架上设有进瓜检测臂（24），进瓜检测臂的前侧设有进瓜压辊（22），进瓜压辊的前端设有检测冬瓜直径大小的进瓜检测轮（21），进瓜检测臂的前中部设有调节旋转体上下浮动的调节链条（11），调节链条的下端设有张紧链轮（28），出瓜支架（7）的上端设有出瓜压辊支架（6），出瓜压辊支架上设有出瓜检测臂（8），出瓜检测臂的前侧设有三角形检测轮支架（10），三角形检测轮支架上设有三组出瓜检测轮（9）。

5.根据权利要求1所述的多功能冬瓜自动削皮机，其特征在于：所述削皮电机的后端设有电机链轮（13），旋转体支架内设有旋转体（12），旋转体支架内侧的圆周上设有四个支重轮轴（41），支重轮轴上设有支重轮（39），支重轮内设有支重轮轴承（45），支重轮由支重轮轴承（45）安装在支重轮轴上，支重轮外端的圆周上设有支重轮凹形槽（49），旋转体外端的圆周上设有凸形台，旋转体由凸形台安装在支重轮的凹槽内。

6.根据权利要求1所述的多功能冬瓜自动削皮机，其特征在于：所述旋转体的外侧设有传动大链轮（48），传动大链轮与电机链轮上装有传动链条（47），旋转体支架的后侧设有吊轮支架（15），吊轮支架上装有吊轮（14），吊轮上挂装有调节链条（11），调节链条的下端安装连接在旋转体支架的底端，旋转体的前端设有回位弹簧（23），旋转体支架的前端设有防护罩（18），机架的底端设有移动轮（34）。